一.白酒催陳過濾機(jī)
1.白酒過濾機(jī)是有的,催陳過濾機(jī)市場(chǎng)上有這樣的傳聞,一直沒有得到驗(yàn)證,估計(jì)效果一般。白酒陳化很復(fù)雜,不是簡(jiǎn)單的過濾一下就能做到陳化的。
二.酒用催陳過濾機(jī)的催陳粉是什么成份,有毒嗎?
1.酒用催陳粉,是以生物制劑為原料,經(jīng)高科技技術(shù)處理加工而成,對(duì)加速新酒老熟,去除新酒味、糟味、異雜味,低度白酒中的沉淀有一定效果,經(jīng)處理的酒能保持原酒的風(fēng)味,刺激性降低了,柔和感增強(qiáng)了,口感更加協(xié)調(diào)醇和。
三.一本機(jī)械的催陳設(shè)備怎么樣?需要多少錢?
3000多
四.超聲波催陳器 酒類陳化設(shè)備好用嗎?
1.目前國(guó)內(nèi)做的超聲波類型的酒類陳化器有好多種,超聲波催陳白酒理論很多年之前也已經(jīng)提出來了。你發(fā)的這種是接觸式的超聲波陳化裝置,優(yōu)點(diǎn)是處理量大,快速。
2.缺點(diǎn)是接觸到酒體,會(huì)對(duì)酒體產(chǎn)生污染,而且催陳后的酒不穩(wěn)定。深圳有一家企業(yè)也是做這個(gè)超聲波催陳器的,懸掛式的陳化裝置。