南國梨為什么有白酒的味道，梨時間長了有酒精味還能吃嗎

最好不要吃了，已經(jīng)壞了，都發(fā)酵了。如果做的酵素就可以吃，完好的就算了

差不多要壞了，發(fā)酵了就有酒的味道

放久了

放久了

你好！變質(zhì)了僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

是面梨吧

那就是產(chǎn)生了一點點酒精,酒味很多水果都會產(chǎn)生,比如葡萄,柚子等特別典型,產(chǎn)生的原因就是植物的無氧呼吸啦,呵呵.

你說呢...

南果梨，也叫香水梨

風(fēng)梨

南果梨

梨

蘋果梨

我仔細的看了你的描述，不知道你指的是什么時間上市的，如果是秋季上市的，你描述的形態(tài)有可能是早熟類型的，近年流行嘎啦，美八；如果是當(dāng)前市場上還有的，應(yīng)該是秦冠，外形的顯著特點就是尖削度大，果肉會隨著存放時間的延長由脆變面。至于果面色澤與套袋與否，光照條件有關(guān)，在不套袋全光照條件下倒是以片狀暗紅為主，表面帶有毛孔樣小點。元帥系列很難見到存放到現(xiàn)在的，富士系列不發(fā)面的。

有，時間長了，發(fā)酵了就有了

南果梨屬遼南特產(chǎn)，主產(chǎn)地為遼寧省的鞍山市地區(qū)。該梨以其色澤鮮艷、果肉細膩、爽口多汁、風(fēng)味香濃而深受國內(nèi)外友人贊譽，素有“梨中之王”美稱。是不可多得的能與新疆庫爾勒香梨、山西貢梨以及原產(chǎn)于日本的水晶梨等諸多梨中珍品相媲美的稀有梨種。 　　南果梨屬秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此時果實一般縱徑為4.7～5.2厘米，橫徑為5.5～5.8厘米。平均單果重50～75克左右，最大單果重可達170克。剛采摘下的果實需經(jīng)一至兩周時間的后貯，方能把果實的色澤、口感、氣味充分顯露出來。而此時又正處于中國三農(nóng)歷大節(jié)日之一的中秋節(jié)前夕，市場前景廣闊。

酒梨東北有叫南果梨含微量酒精。遼寧特產(chǎn)

我小時候也許也喝過呢！用類似二鍋頭那種瓶子裝的，比啤酒瓶小些，是當(dāng)年的飲料，我們叫果酒，現(xiàn)在我們那里沒有賣的了。很懷念

1、酒梨，就是紅酒雪梨，是以紅酒、梨為主材制成的菜肴名；全國各地都有人做，北方人吃的更多；有酒精味。（1）主要主料：雪梨，葡萄酒。配料：白砂糖，純凈水。（2）主要做法：①雪梨去皮，從中間切開，剁核。②鍋中放水，大火燒開后加入紅酒、白砂糖，然后放入切好的雪梨，等待再次開鍋時轉(zhuǎn)最小火燉煮10-15分鐘。③再燉煮完成后裝入容器，待晾涼后蓋蓋，放入冰箱與湯汁（湯汁以沒過在器皿中的雪梨3cm為佳）至少浸泡6h，24h后口感最佳。2、紅酒雪梨簡介紅酒雪梨是一道由雪梨、葡萄酒等材料制作而成的點心甜品，一款清火潤喉，滋補養(yǎng)顏的美食。雪梨具有很強的清火潤喉、消痰止咳的功效，非常適合秋天吃。雪梨除了平時當(dāng)水果生吃，還可以加入紅酒燉煮成涼菜紅酒雪梨片，梨色紅亮酒香爽脆，有潤喉養(yǎng)顏、護膚保心臟的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、紅酒的果香，味道特別不同。