什么叫做生態(tài)白酒，中國生態(tài)釀酒是甚么意思

生態(tài)釀酒1般表示不是勾兌，也不含化工原料。

無污染無化工純天然不勾兌

生態(tài)釀酒指的是無污染、不勾兌，對企業(yè)內(nèi)外均不產(chǎn)生2次污染。

http://q.sohu.com/forum/7/topic/46103532

信陽南灣最出名的明明是魚，你咋喝上酒啦？信陽酒最有名的莫屬雞公山糧液。你這都搞錯了喝著能不上頭麼？

你好！是生態(tài)酒，因?yàn)槊總€人喝不同的就都不一樣，有的喝著舒服，有的就適應(yīng)不了.希望對你有幫助僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

我查到了葡萄酒的，你看看綜合一下吧~~~什么是原生態(tài)葡萄酒早在7000多年前人類就發(fā)現(xiàn)成熟的葡萄在被擠破后會自然發(fā)酵成葡萄酒，這種依靠葡萄自然變化而產(chǎn)生的酒就是原生態(tài)葡萄酒。原生態(tài)葡萄酒是人類最早發(fā)現(xiàn)的酒，經(jīng)過7000年酒文化的歷史沉淀，這種非工業(yè)化生產(chǎn)的酒至今仍是世界各葡萄酒主產(chǎn)區(qū)中的頂級葡萄酒莊的傳統(tǒng)佳釀。在歐洲至今還流傳這樣的說法：“葡萄酒是上帝賜給人類的神水”。這“神水”一說指的就是原生態(tài)的葡萄酒。不僅僅是葡萄，還有很多水果（只要這種水果是含有糖份的）成熟了擠破后流出汁來，其中的果糖和葡萄糖在天然釀酒酵母的作用下，也會變成酒。

沱牌的生態(tài)釀酒可是貨真價實(shí)的生態(tài)釀酒。沱牌舍得一直實(shí)施生態(tài)產(chǎn)糧、生態(tài)運(yùn)輸、生態(tài)儲糧、生態(tài)釀造的全程生態(tài)化流程。沱牌舍得的每一顆釀酒原糧，都來源于東北綠色糧食基地。另外，還引進(jìn)美國GSI公司十萬噸金屬環(huán)保糧倉，陶壇儲酒，實(shí)行生產(chǎn)、存儲全程綠色環(huán)保管理，使其品質(zhì)達(dá)到釀造頂級白酒的最佳狀態(tài)。

生態(tài)釀酒就是不添加任何化學(xué)東西純糧釀造的酒。如需購買酒推薦選擇貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒業(yè)始終以穩(wěn)定的質(zhì)量、口感以及同行業(yè)的綜合品質(zhì)而備受消費(fèi)者的信任。茅世原作為傳統(tǒng)的釀造酒企更加注重原材料，特別是原材料的培育、種植，綠色有機(jī)生長等，以提升品牌打造核心競爭力，茅世原醬酒保持不變的是初心和情懷，詮釋匠心釀造傳統(tǒng)工藝?！尽c(diǎn)擊免費(fèi)領(lǐng)取茅世原醬香白酒】隨著經(jīng)濟(jì)和社會的快速發(fā)展，生活水平不斷提高，人們對生活品質(zhì)的要求也越來越高，整個社會掀起了一陣綠色、低碳、環(huán)保的理念風(fēng)暴。在當(dāng)今中國白酒產(chǎn)業(yè)，生態(tài)釀造理念也悄然成型。生態(tài)釀造就是在科學(xué)地認(rèn)識基礎(chǔ)上，保護(hù)與建設(shè)適宜釀酒微生物生長、繁殖的生態(tài)環(huán)境，以安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗為目標(biāo)，最終實(shí)現(xiàn)資源的最大利用和循環(huán)使用。想要了解更多關(guān)于白酒的相關(guān)信息，推薦咨詢貴州茅世原酒業(yè)。貴州茅世原酒，源自“陳氏古法釀酒”，四百年前就開始在赤水河飄香，釀酒技藝傳承至今。時間的長河改變?nèi)说娜蓊?，改變了釀酒的工藝，改變了生產(chǎn)的結(jié)構(gòu)，卻始終沒有改變茅世原一直以來堅(jiān)持的“五大原則”。何為“五大原則”產(chǎn)區(qū)、原料、工藝、品質(zhì)、做人皆有原則。堅(jiān)持五大原則，只為釀出一壇好酒，傳承初心情懷。

“生態(tài)釀酒”這是一個白酒工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化術(shù)語，最早是由白酒制造企業(yè)沱牌舍得酒業(yè)率先提出并踐行，后被收錄于《白酒工業(yè)術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布?！吧鷳B(tài)釀酒”最直接的解釋就是，保護(hù)與建設(shè)適宜釀酒微生物生長、繁殖的生態(tài)環(huán)境，以安全、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、低耗為目標(biāo)，最終實(shí)現(xiàn)資源的最大利用和循環(huán)使用的可持續(xù)釀酒方式。

保障生態(tài)安全，是生態(tài)建設(shè)與環(huán)境保護(hù)的首要任務(wù)。一是在規(guī)劃設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)實(shí)行超前的科學(xué)規(guī)劃和設(shè)計(jì)理念，在源頭上保證酒店項(xiàng)目走發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)道路；二是在工程建設(shè)環(huán)節(jié)因地制宜節(jié)水、節(jié)能、節(jié)材，開發(fā)新能源和可再生能源，建立再生資源綜合利用系統(tǒng)；三是在經(jīng)營管理環(huán)節(jié)使酒店走入資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的良性運(yùn)作循環(huán)；四是在消費(fèi)環(huán)節(jié)引導(dǎo)游客可持續(xù)的綠色消費(fèi)觀。其實(shí)說白了就是S H E，即安全 健康 環(huán)保~

其實(shí)每種酒都有他自己的功效！ 我長期喝鹿茸我就覺得很養(yǎng)生 ！龍鳳酒 你指的是富老仙龍鳳酒 其功效有幾種舒筋活絡(luò)； 氣血雙補(bǔ)； 活血化瘀； 健脾養(yǎng)胃；滋陰補(bǔ)腎； 固精縮尿； 填精益髓； 養(yǎng)血安神。大家都知道 少量的喝酒對身體是有好處的 但是多喝就傷身了 建議每天喝酒不能超過2兩 能起到養(yǎng)生作用

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1公斤！

酒是個好東西，冬天喝酒暖胃，喝的少對身體很有好處，喝的多了，就是酗酒了，就不是養(yǎng)生的了

健康白酒顧名思義，就是喝下去會相對于傳統(tǒng)糧食釀造白酒對身體有健康的輔助作用。那當(dāng)下的健康白酒，以納曲青稞酒為例來說，健康白酒有以下具體屬性：1、原酒好：原酒品質(zhì)優(yōu)良，天然生態(tài)種植青稞，純凈水源高原釀造。納曲青稞酒原酒采用地道的高原有機(jī)青稞，輔以海拔6000米以上的祁連山冰雪融水（經(jīng)陽光照射，融化滲透，地下潛流，穿過數(shù)十米深的冰川巖層，層層過濾。水源遠(yuǎn)離塵囂，純凈稀有，水質(zhì)軟硬適中，清冽微甘，富含鋅、硒等多種微量元素，是上天賜予的釀酒好水），采用傳統(tǒng)的清蒸清燒四次清工藝（傳承600多年古法釀藝的基礎(chǔ)上結(jié)合精湛的現(xiàn)代科技，精心調(diào)制，傾力追求納曲青稞酒卓越而非凡的品質(zhì)），原酒分別采用陶缸和酒海進(jìn)行分批陳釀，精選品質(zhì)完美的荊條按嚴(yán)格的工藝操作制備的優(yōu)質(zhì)酒海，酒海儲酒，使得原酒口感更加醇厚，酒體更加濃郁飽滿；陶壇的微量元素對酒的陳化老熟有較好的作用，是貯存高檔酒的容器，用陶壇所存儲的酒，都是青稞酒中價值高、品次好的上等品。2、成分好：護(hù)肝、降血糖功能藥材及活性成分。青稞：其含有的“β-葡聚糖”，具有延緩胃排空，降低葡萄糖吸收，穩(wěn)定血糖；降低膽固醇、防治心血管疾病、預(yù)防腫瘤、提高機(jī)體免疫力、延緩皮膚老化等功效。枸杞：其含有的 “甜菜堿”可升高血及肝中的磷脂水平,降低總膽固醇含量，有效防止酒精性脂肪肝。其“枸杞多糖”可降低脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，保護(hù)肝細(xì)胞，逆轉(zhuǎn)脂肪變性。桑葉：其含有的“DNJ”，能夠抑制小腸內(nèi)的α-糖苷酶活性進(jìn)而阻礙二糖水解為葡萄糖進(jìn)入大腸，達(dá)到抑制人體血糖升高目的。葛根：其含有的“葛根素”對肝組織免疫損害具有保護(hù)作用，加快酒精代謝和分解減輕醉酒度并解酒。沙棘：其含有的“沙棘黃酮”對對心肌缺血、高血脂癥、冠狀動脈硬化癥療效較好。具有增強(qiáng)免疫功能，改善心腦血管系統(tǒng)、抗腫瘤、清除自由基、保護(hù)消化系統(tǒng)、促進(jìn)造血細(xì)胞的造血功能、抗輻射、抗炎癥、抗過敏等作用。羅漢果：其含有的“羅漢果甙”，甜度為蔗糖的300倍，其熱量為零，具有清熱潤肺鎮(zhèn)咳、潤腸通便之功效，對肥胖、便秘、糖尿病等具有防治作用。羅漢果甜作為食品是安全無毒的。3、技術(shù)好：先進(jìn)的生物提取物技術(shù)確保活性成分含量。借助母公司的先進(jìn)中藥數(shù)字化提取技術(shù)，把藥材中的活性成分提取出來，最大限度保留了原料有效成份，配比到酒體中，進(jìn)行了定量化和精準(zhǔn)化標(biāo)注，保證了納曲青稞酒功能的穩(wěn)定性。功效成分經(jīng)國家認(rèn)證機(jī)構(gòu)檢測，確保其含量合格，并能達(dá)到其有效劑量，充分發(fā)揮納曲青稞酒“減小肝損傷、輔助降血糖”的作用。4、認(rèn)證好：國內(nèi)權(quán)威機(jī)構(gòu)安全評價和功能驗(yàn)證。安全評價結(jié)論：參照《保健食品檢驗(yàn)與評價技術(shù)規(guī)范》2003年版中“30天和90天喂養(yǎng)試驗(yàn)”，本試驗(yàn)條件下，在30天經(jīng)口毒性試驗(yàn)中，納曲青稞酒對大鼠未發(fā)現(xiàn)有毒性作用。功效評價結(jié)論：選擇KM小鼠為實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)，利用四氧嘧啶胰島損傷高血糖模型，連續(xù)給予納曲青稞酒30天后，初步評價納曲青稞酒對高血糖癥的影響，并探討其可能的作用機(jī)制，同時觀察連續(xù)給予納曲青稞酒30天對正常小鼠的降血糖作用。在本實(shí)驗(yàn)條件下，成功建立了四氧嘧啶誘導(dǎo)胰島損傷高血糖模型小鼠，納曲青稞酒對高血糖模型小鼠空腹血糖指標(biāo)結(jié)果為陽性，對糖耐量指標(biāo)結(jié)果為陽性，可判定納曲青稞酒對動物具有輔助降血糖功能。5、測試好：人體飲用測試輔助降血糖功能。測試過程科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)：1、菜系搭配不影響血糖變化規(guī)律：菜系選擇以低淀粉、低糖、不油膩的食物為主，保證每人的飯菜食用量基本一致；2、飲用量要求嚴(yán)格保持一致：確保每人的飲酒量一致200mL，在飲用過程中盡量保證多次少量飲用，避免飲用量不一致和暴飲影響測試結(jié)果；3、人體血糖數(shù)據(jù)監(jiān)測客觀、合理：使用便攜式血糖檢測儀器在測試人員空腹5小時后在餐前、餐后60min、120min分別進(jìn)行血糖檢測。人體飲用測試結(jié)論：通過人體飲用測試發(fā)現(xiàn)，當(dāng)人體在飲用納曲青稞酒時，其血糖含量在用餐60分鐘達(dá)到峰值，到120分鐘時，已有45.5%的人出現(xiàn)血糖含量下降的情況；進(jìn)食60—120min后有9.1%的人血糖持續(xù)呈下降趨勢；進(jìn)食60min便有18.2%的人血糖變開始下降；證明通過飲用納曲青稞酒的人體血糖變化趨勢可以判定納曲青稞酒具有一定的輔助降血糖功能。

有益健康

健康白酒應(yīng)具備五特點(diǎn)。 酒是含有一定乙醇并兼有多微物質(zhì)的液態(tài)膠體。中國飲用大體可分為白酒、黃酒、葡萄酒、果露酒、啤酒、健康酒與藥酒。 隨著人民生活水平的提高，廣大消費(fèi)者不斷呼喚著健康白酒的出世。在白酒行業(yè)也一直探討與研究這一話題，但大都停留在說白酒而白酒的本身成份的研究與揭示，這絲毫改變不了白酒的性質(zhì)，無論你如何宣傳白酒就是健康酒，也改變不了白酒概念的本身，消費(fèi)者也不回認(rèn)可。直到1995年中國白酒專家丁前勝與原洋河酒廠總工程師郭永紅聯(lián)合研發(fā)出28vol洋河神露，并被中國輕工業(yè)部授予新產(chǎn)品科技二等獎。在此基礎(chǔ)上，“巾幗酒仙”郭永紅憑借三十年洋河名酒科研與生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，攜手中國白酒“突出貢獻(xiàn)科技專家”丁前勝。十三年刻苦公關(guān)，最終成就了健康高端白酒。他們提倡釀健康酒、健康飲酒、飲健康酒。他們認(rèn)為健康白酒應(yīng)具五大特點(diǎn)：一、 是以傳統(tǒng)白酒為基礎(chǔ)酒；二、 是用科學(xué)技術(shù)將藥食同源物質(zhì)與白酒有機(jī)融合；三、 是酒體應(yīng)保持傳統(tǒng)白酒的特性與典型性；四、 是具有助于養(yǎng)胃、護(hù)肝、潤肺、健脾、益腎等相關(guān)功效。五、 是沒有明顯的藥味，適口度好。健康白酒既區(qū)別與保健酒，又不同于傳統(tǒng)白酒。是傳統(tǒng)白酒中融入藥食同源功能因子的健康白酒。倡導(dǎo)：釀健康白酒，健康飲酒，飲健康白酒。