白酒什么流行的，想知道現(xiàn)在都流行喝什么酒呀

現(xiàn)在比較流行的是藍(lán)莓紅酒了，現(xiàn)在在外面應(yīng)酬都是喝藍(lán)夢(mèng)谷藍(lán)莓紅酒，酒質(zhì)很不錯(cuò)，口感也好，是果酒，喝多了也不傷身，最主要是價(jià)格很實(shí)惠。

紅酒

白酒起源于元代。元朝時(shí)期由于疆域的擴(kuò)大以及與西方交流的直接，酒界刮起一陣蒸餾釀酒的旋風(fēng)這股旋風(fēng)來(lái)勢(shì)之強(qiáng)勁，讓傳統(tǒng)的發(fā)酵酒行業(yè)都為之震動(dòng)這就是蒸餾酒法的出現(xiàn)，原是中亞阿拉伯及歐洲流行的蒸餾葡萄酒法，蒙古人曾借用這種方法蒸餾奶酒。白酒歷史起源的時(shí)間而酒界除了引進(jìn)蒸餾法釀造葡萄酒外，還試蒸谷物酒而獲得成功于是人釀造出了谷物燒酒，當(dāng)然有關(guān)燒酒起源于何時(shí)，一直存在爭(zhēng)議但從歷史的發(fā)展規(guī)律來(lái)判斷，確鑿的歷史記載均以元代為起限，蓋因蒙古人遠(yuǎn)征中亞西亞和歐洲開拓萬(wàn)里暢通東西，讓西方之蒸餾酒法傳向中土為國(guó)人所利用。認(rèn)為燒酒起源于漢唐時(shí)代的人，大多不了解酒的歷史發(fā)展進(jìn)程，僅僅看到古籍中有“燒酒”“白酒”的名稱以及根據(jù)古代蒸餾器的出現(xiàn)，就臆測(cè)元代以前我國(guó)已有蒸餾酒生產(chǎn)這是不科學(xué)的論斷，“燒酒”的名詞含義以元代為分割線，有著不同的指向宋以前的“燒酒”，都是指低溫加熱處理的谷物發(fā)酵酒，“燒酒”一詞所表示的“燒”的詞意，指用加熱的方法即對(duì)發(fā)酵酒進(jìn)行滅活毫無(wú)蒸餾的意思。

武漢一般消費(fèi)主要以地產(chǎn)酒為主，如白云邊系列20年，15年，12年，黃鶴樓系列20年，15年。低檔一點(diǎn)的有勁就公司的苦蕎系列和稻花香系列。全國(guó)名酒武漢市場(chǎng)消費(fèi)較多的有茅五劍，洋河，瀘州老窖等

銷售白酒，必須要注重口感，我認(rèn)為還是要選一個(gè)放心的品牌，比如說(shuō)瀘州老酒坊就可以做經(jīng)銷，在我們這邊銷量比較好，或許也適合你們那邊，價(jià)格不高，比較合適。

白酒

純糧酒那么味道不好，興起無(wú)非有下面的特性：第一，純糧酒盡管辣嘴，不好喝，也是有特釀的不辣嘴一線入喉的優(yōu)秀作品，好白酒具有這類柔軟溫和的柔雅特性，醇正融洽，入喉圓潤(rùn)，乃至油膩感圓潤(rùn)，這類美酒產(chǎn)生的成就感很強(qiáng)，如同海棉吸濕，溫婉且溫柔，慢慢一線喉。純糧酒香氣迷人。從不喝酒的人，都是會(huì)被純糧酒濃香的香味迷戀，這類純糧酒釋放的乙酸丁酯氣場(chǎng)，具有神密的氣場(chǎng)，它并沒(méi)有水果酒發(fā)醇的芬芳，都沒(méi)有單一的香醇，反而是水蒸氣蒸餾后調(diào)合后的一種混合型的神密香味，能提升人的味覺(jué)，讓人為因素之吸引住，從來(lái)沒(méi)有喝過(guò)純糧酒的，一旦嗅到這類味兒，一定有好奇心。純糧酒的時(shí)興配搭新中式菜式極具完美性。縱覽全部地球上的特色菜，沒(méi)有一個(gè)菜系有午餐豐富多彩，油炸烹炒，涼盤擺盤，乃至簡(jiǎn)易的涼拌青瓜全是純糧酒一等一的配搭菜肴，你無(wú)法想象吃著麥當(dāng)勞肯德基，吃著黑魚子醬和水果沙拉配搭純糧酒的場(chǎng)景，過(guò)于違和感，那界面太漂亮我不敢看，太生硬。純糧酒的時(shí)興，是水蒸氣蒸餾技術(shù)性的必定物質(zhì)。純糧酒是純糧白酒，也叫白酒，以往便是燒出的，并不是當(dāng)然發(fā)醇的水果酒，水蒸氣蒸餾的產(chǎn)生提升了乙醇的純凈度，一壺濁酒不會(huì)再，反而是純凈度高些的純糧酒。它配搭午餐的提味實(shí)際效果尤其突出，一口紅燒排骨，一口純糧酒，極致相抵入嘴的腸油，依此類推。白酒的流行，是哀民生之多艱的幻化，也是喜樂(lè)年華的具體實(shí)物的物質(zhì)化存在。白酒之所以能在古老的華夏大地流行，并沒(méi)有像伏特加那樣成為雞尾酒調(diào)和的基酒，就在于其復(fù)雜的芳香，白酒不論什么香型，都集中了酸甜苦辣的四味特征

現(xiàn)在最流行的當(dāng)然是江小白酒啊！~ 它富含時(shí)尚氣息，百符合80，90后年輕人口味的顛覆性白酒產(chǎn)品。度我們現(xiàn)在的哥們都是喝它版的，它的香型：清香型；酒精度：45°；規(guī)格：125ml，方便攜帶，而且口感很不錯(cuò)?。?quán)~你有時(shí)間可以上網(wǎng)了解一下啊。

目前市場(chǎng)上的主流白酒是什么香型？ 就目前而言，辛辣的液態(tài)法濃香白酒是市場(chǎng)的主流！固液法都不算。之所以這種白酒是主流，在于符合白酒這個(gè)輕工業(yè)生產(chǎn)的便利，不耗費(fèi)大量的單位生產(chǎn)時(shí)間，批量生產(chǎn)，把控穩(wěn)定，能滿足大眾市場(chǎng)，兩個(gè)字：便宜。 而且這種濃香白酒它竟然被大眾喝順了嘴兒，這種辛辣的調(diào)和刺激性濃香竟然成了白酒的代名詞，在最大眾的口感里，它就代表了人們對(duì)白酒的印象。 為什么液態(tài)法濃香型是大眾對(duì)白酒的第一印象呢？ 很簡(jiǎn)單，便宜啊！ 這種白酒好嗎？ 喝，是可以喝的，一輩子都可以喝的，純糧的大牌又喝不起，只要身體健康允許，當(dāng)然是可以喝的，但缺點(diǎn)就是半夜能把你渴醒，次日還可能頭疼。 為什么濃香型白酒是市場(chǎng)的主流？ ①當(dāng)今世上，眾所周知，只有濃香、清香、醬香是三大主流，西鳳都不算，其它香型更是小眾，比如老白干、米香型、特香、董香、兼香等等。 ②濃香型白酒之所以受眾廣泛，成為白酒的代名詞，就在于濃香白酒的濃艷型風(fēng)格，可以被人工植入色彩，也最容易被調(diào)和。 ③濃香型風(fēng)格還要可以細(xì)分，但無(wú)論怎么劃分，瀘香型風(fēng)格一定是濃香風(fēng)格的第一標(biāo)準(zhǔn)，這是一種窖藏醇化的泥香，優(yōu)質(zhì)的瀘州老窖一定沒(méi)有窖泥臭。除了這種標(biāo)準(zhǔn)濃香，所有白酒產(chǎn)地，濃香白酒幾乎不受微型氣候限制，可以任意釀造，當(dāng)然水質(zhì)好，可以釀造更好的濃香！ ④純糧的固態(tài)法白酒，不論什么香型都不便宜，但如果生產(chǎn)工藝不行，品控把控的不行，就算一些大品牌的純糧固態(tài)法白酒系列口感都不佳。甚至其口感，還不如液態(tài)法白酒喝的順嘴。這也早就大眾從經(jīng)濟(jì)條件和認(rèn)知程度上選這種液態(tài)法白酒。 ⑤人們之所以選擇濃香，它干冽、辣口、殺口、綿柔、艷麗。畢竟，從大眾審美角度，濃艷是俗氣的，但又是事實(shí)存在的最大眾的選擇。 最后，還是那句話，好的白酒其價(jià)格太過(guò)昂貴，區(qū)區(qū)一個(gè)包裝后的光瓶，已經(jīng)成為了奢侈品，喝的不買，買的不喝，光怪陸離。

中國(guó)地域遼闊，酒廠眾多。首先，還要明確什么酒種，什么區(qū)域，太寬泛了。在甘肅，今年喝漢武御。

春節(jié)選酒之一：白酒。 　　眾所周知的白酒可以驅(qū)寒、暖身，這在嚴(yán)冬算是一大樂(lè)事。

鴻毛藥酒，真是好酒啊，對(duì)老人的關(guān)心就是一切

金六福酒?。。?！

五糧液黃金酒 好喝又大補(bǔ)啊 呵呵

中國(guó)的白酒文化流傳甚久，千百年來(lái)，從高官顯貴到平民百姓，幾乎每個(gè)人的喜慶相聚時(shí)刻都與酒有關(guān)系。聚會(huì)席間難免要喝酒，一位朋友帶來(lái)了王祖燒坊，另一位常喝酒的朋友品了王祖燒坊酒，夸他會(huì)選酒，看來(lái)常喝酒的人都有共同愛(ài)好，知道什么酒最適合這種朋友場(chǎng)。白酒那么難喝，為什么還會(huì)有人喝上癮呢?只要一聞到白酒，還是會(huì)覺(jué)得難聞，難以下咽，喝白酒有什么方法嗎，怎樣喝才對(duì)，為什么有人會(huì)上癮?所以覺(jué)得白酒難喝，可能是你喝白酒的姿勢(shì)不對(duì)，或是酒不對(duì)。先說(shuō)口味！白酒確實(shí)是辣的！所謂吃香的喝辣的，這種辣不是辣椒的辣，而在酒精帶來(lái)感官刺激的同時(shí)夾雜了各種讓人欲罷不能的香味。當(dāng)然現(xiàn)在也之后高端酒才能體會(huì)到，而且要稍微陳年一點(diǎn)時(shí)間。白酒入口直接辛辣的感覺(jué)是年輕人所不能體會(huì)的。但經(jīng)歷了人生沉浮以后，再嘗白酒（好的白酒），在入口辣的背后，藏著源源不斷的，層次豐富的驚喜，與辣味形成鮮明對(duì)比卻又完美結(jié)合。加上高度數(shù)帶來(lái)的酒醉感，一時(shí)憋在心里的東西都會(huì)出來(lái)，情緒也又發(fā)泄。事后既體驗(yàn)到了白酒神奇的美感，又抒發(fā)了情緒，這就是白酒愛(ài)好者喜歡來(lái)兩口的根本原因。再說(shuō)趨勢(shì)！其實(shí)，酒是時(shí)代的產(chǎn)物。最早的原始人發(fā)現(xiàn)囤積的食物（據(jù)說(shuō)是水果）堆積發(fā)酵，到后面的濁酒（米酒），再到后面的黃酒、蒸餾酒和新中國(guó)成立后的白酒，酒也在跟著時(shí)代變化。最早酒，因?yàn)槭前l(fā)現(xiàn)的，根據(jù)發(fā)現(xiàn)優(yōu)化工藝，產(chǎn)量低，屬于祭祀和首領(lǐng)用的后面的米酒因?yàn)榧Z食的珍貴，也不是人人都能喝到的白酒的制作工藝決定了它的風(fēng)味比起歐、美的蒸餾酒更難以被初飲者接受，特別是曲與窖產(chǎn)生出來(lái)的濃郁的發(fā)酵、腐殖質(zhì)的風(fēng)味，很容易讓不習(xí)慣的人產(chǎn)生排斥感。白酒已經(jīng)在國(guó)內(nèi)形成一種文化，這種文化酒如同國(guó)外的葡萄酒用橡木桶裝沉一般，自成了一種習(xí)慣，酒的口感與貼合嘗味的方式很有相關(guān)，其實(shí)白酒的口感也是一種由粗糙與烈性淡出的美。通過(guò)藏酒的方式不同，其實(shí)白酒也會(huì)產(chǎn)生許多不同的“風(fēng)味”，很多人知道葡萄酒是需要醒酒后飲用，卻不識(shí)白酒也需要呼吸的“空間”，依白酒之性品味白酒，也是能夠感覺(jué)到這飄揚(yáng)在酒中的“真美”。白酒的釀造工藝是世界上最難的工藝尤其是醬香型白酒，其中最為上乘的工藝是非遺12987坤沙工藝，其生產(chǎn)、發(fā)酵、取酒、貯存等工序所花費(fèi)的時(shí)間必須為5年以上，才能成為高品質(zhì)醬酒，入口地道醇香，烈而不辛，香而不絕。至于難喝方面，很多人喝酒，并不是因?yàn)榫啤昂煤取辈湃ズ鹊模穹昴赀^(guò)節(jié)，喝酒就起到了一個(gè)助興的作用；像生活失意，喝酒又起到了借酒澆愁的作用。而且不同的年齡、不同的心境，白酒入喉的滋味，也是不同的，很多人就喜歡白酒的那種味。

現(xiàn)在市場(chǎng)上最暢銷的白酒只有國(guó)內(nèi)幾大知名品牌了。但這幾款高檔酒，只是極少部分人可以消費(fèi)得起，其他二三線品牌的白酒銷售有區(qū)域性，銷售較好的白酒有很多的。

茅臺(tái)，五糧液等國(guó)內(nèi)知名酒類較為暢銷，但價(jià)格較高，適合高收入消費(fèi)人群。低價(jià)位的像川酒之類的比較流行，但南北方因地域的不同，酒類流通情況也各有差異。地方性白酒企業(yè)，在當(dāng)?shù)剌^為普及，主要看當(dāng)?shù)氐木唧w情況了。

分各個(gè)地方的飲酒習(xí)慣，有的地方喜歡和高度的，就經(jīng)銷高度的像杏花村，汾酒，有地方的人喜歡喝低度的就經(jīng)銷黃河龍，百糧春，這得分在什么地方，每個(gè)地方的酒都不一樣

2011最流行的白酒是大米原漿酒　　詳細(xì)了解 可以打我電話 ：：：：：：：：：：：：　　白酒加盟項(xiàng)目賺錢。 利潤(rùn)空間大　　白酒天天都在喝，只要吃飯就離不開白酒，　　不會(huì)操作市場(chǎng) 廠家會(huì)派人去幫助您 運(yùn)作或指導(dǎo) 當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)。派人去的所有的費(fèi)用都是廠家負(fù)責(zé)。　　全國(guó)招商負(fù)責(zé)人：王經(jīng)理　　你可以考慮做白酒的生意，白酒天天都在喝，送禮請(qǐng)客 吃飯 都的喝酒，只要吃飯 白酒就離不開。我是 白酒廠家 負(fù)責(zé)全國(guó)招商的王經(jīng)理 詳細(xì)了解 加我：：：：：：：：　　不懂 酒水 市場(chǎng)操作 不要緊，重要的是 廠家派人去幫助 您運(yùn)作 指導(dǎo)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)，廠家派人去的所有的費(fèi)用 都是廠家負(fù)責(zé)， 母的就是幫助代理商運(yùn)作起來(lái)市場(chǎng)，　　只有代理商賺到錢了 ，廠家才有錢 賺，賺錢 才是王道?！　∫?、普.通白酒飲后酒氣熏天 ---------- 該酒以后無(wú)一絲酒氣，就是喝吐了都不會(huì)有難聞的酒味。勾兌酒是喝完之后走到哪里都有酒氣熏天的 酒味。　　二、普.通白酒飲后辛辣沖 ---------- 該酒飲后不辛不辣不沖　　三、普.通白酒都是燒制勾兌 ---------- 該酒微生物發(fā)酵無(wú)甲醇無(wú)鉛　　四、普.通抵檔白酒飲后上頭 ---------- 該酒飲后不上頭　　五、通.通白酒不能加冰飲后 ---------- 該酒可以加冰、冰鎮(zhèn)、冷藏飲用　　六 可以調(diào)制出任何一款洋酒 和雞尾酒。，例如加 可樂(lè)雪碧 茶 牛奶等等。

五糧液~

去網(wǎng)上查啊

2鍋頭

濃香、清香、醬香、米香、芝香等。

目前南陽(yáng)市場(chǎng)大約有60多個(gè)白酒品牌，每個(gè)品牌都有一定的銷量，市場(chǎng)上沒(méi)有絕對(duì)的主導(dǎo)品牌，來(lái)自酒類經(jīng)銷商們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)。有以下幾大品牌：豫酒中的宋河、張弓、仰韶，河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產(chǎn)品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的枝江等，群雄混戰(zhàn)，各家力量不相上下，使南陽(yáng)白酒市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代。 經(jīng)過(guò)2007年的慘烈廝殺后，板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽(yáng)中檔白酒市場(chǎng)的“八大金剛”。 板城燒鍋酒經(jīng)過(guò)近四年的良好運(yùn)作，在2004年就成為南陽(yáng)市場(chǎng)的第一品牌，憑借細(xì)致的市場(chǎng)運(yùn)作，表現(xiàn)持續(xù)良好，2007年對(duì)于板城燒鍋酒來(lái)說(shuō)，是成熟品牌更新升級(jí)的一年。板城燒鍋?zhàn)先髦樵谀详?yáng)推出低檔系列產(chǎn)品，終端售價(jià)25元左右，渠道走量較大，幾乎覆蓋了南陽(yáng)各縣市。 連續(xù)暢銷幾年后，渠道中間的利潤(rùn)出現(xiàn)透明化，在2007年及時(shí)推出青花瓷瓶的紫塞明珠，終端售價(jià)35～40元，通過(guò)名煙名酒店廣泛的促銷活動(dòng)，很好地做到終端攔截，產(chǎn)品銷量穩(wěn)步上升，為板城燒鍋再一次占領(lǐng)南陽(yáng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 小角樓于2005年進(jìn)入南陽(yáng)白酒市場(chǎng)，經(jīng)過(guò)近兩年的艱苦運(yùn)作，終于在2007年占領(lǐng)市場(chǎng)并實(shí)現(xiàn)迅速成長(zhǎng)，是目前南陽(yáng)“其稱第二，無(wú)人敢稱第一”的品牌。 南陽(yáng)白酒市場(chǎng)呈現(xiàn)出兩個(gè)比較明顯的價(jià)格區(qū)間，20～50元和70～90元，小角樓的產(chǎn)品很好地占領(lǐng)了這兩個(gè)主流價(jià)格區(qū)間，在良好的市場(chǎng)基礎(chǔ)之上，推出百元以上新穎陶瓷包裝產(chǎn)品“罐罐香”，預(yù)計(jì)2008年市場(chǎng)將穩(wěn)步增長(zhǎng)。 瀘州老窖兵團(tuán)無(wú)論在白酒的冷僻市場(chǎng)，還是在白酒的旺銷地帶，都保持了旺盛的戰(zhàn)斗力。瀘州老窖特曲一向以品質(zhì)取勝，2007年價(jià)格提升后，在中高檔市場(chǎng)地位穩(wěn)定，目前900～930元/箱的批發(fā)價(jià)還在不斷上漲。30～40元的頭曲在南陽(yáng)銷量較大，其中瀘州老窖精制五年陳頭曲表現(xiàn)突出。 郎酒是當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商2007年普遍看好的品牌，前期廣泛的市場(chǎng)宣傳，很好地引起了南陽(yáng)消費(fèi)者注意，大家認(rèn)為其會(huì)有較搶眼的市場(chǎng)表現(xiàn)。但經(jīng)過(guò)一年的市場(chǎng)檢驗(yàn)后，并沒(méi)有達(dá)到預(yù)期的效果。 當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商分析這是其群狼戰(zhàn)略、價(jià)格以及渠道方面問(wèn)題所致，郎酒推出的產(chǎn)品價(jià)格較高，不適合做流通，再加上郎酒沒(méi)有一款主流產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng)，眾多的郎酒系列產(chǎn)品涌入市場(chǎng)，造成了消費(fèi)者的認(rèn)知混亂。 四特在南陽(yáng)市場(chǎng)扎根較深，2003年曾創(chuàng)造過(guò)億元的歷史記錄，但2005～2006年市場(chǎng)開始下滑，2007年經(jīng)重新加大力度后，市場(chǎng)開始回升。尤其是三星四特在各縣銷售較好，南陽(yáng)市區(qū)菱形四特的窖藏系列銷量不錯(cuò)。 來(lái)自內(nèi)蒙的河套老窖和河北的衡水老白干這兩個(gè)品牌有很多相似點(diǎn)，一是都在通路走量較大，酒店餐飲終端不是很強(qiáng)勢(shì)。河套老窖三年在中低價(jià)位走量較好，打“柔和”概念的五年和十年正在正在逐步成長(zhǎng)。 熱愛(ài)清香型白酒的南陽(yáng)消費(fèi)者對(duì)于衡水老白干的口感贊不絕口，廠家的大力投入和當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商的的積極運(yùn)作，令市場(chǎng)份額不斷增加。2008年，河套老窖和河北的衡水老白干這兩個(gè)不斷走向全國(guó)的區(qū)域品牌將會(huì)上演更為激烈的近身肉搏。 除了“八大金剛”以外，汾酒也在此也有著雄厚的實(shí)力，但2007年“老白汾”由于產(chǎn)品的混亂，下降較為明顯。 湖北的枝江在南陽(yáng)運(yùn)作時(shí)間也很長(zhǎng)，投入力度也較大，但市場(chǎng)表現(xiàn)差強(qiáng)人意。 安徽的口子窖在南陽(yáng)市場(chǎng)也開始推出其主打新品“久久典藏”，無(wú)論從包裝還是宣傳上都給消費(fèi)者新的認(rèn)知。 來(lái)自江蘇的洋河和雙溝都在積極運(yùn)作酒店終端，對(duì)南陽(yáng)白酒的營(yíng)銷模式將帶來(lái)新的沖擊。 低檔市場(chǎng)地產(chǎn)酒占優(yōu) 我們通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在低端酒市場(chǎng)，提及率最高的品牌就是地產(chǎn)酒臥龍玉液和東北代表品牌老村長(zhǎng)，而且他們的銷量也十分驚人。 臥龍玉液銷量曾經(jīng)過(guò)億元，2005年銷售份額有所下降。臥龍酒廠經(jīng)過(guò)2007年改制，不斷調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推出了不同價(jià)位的產(chǎn)品，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力有所提高。 老村長(zhǎng)2007年在南陽(yáng)的銷售額為3000～5000萬(wàn)元，靈活的促銷方式吸引廣大中低消費(fèi)者購(gòu)買。臥龍玉液和老村長(zhǎng)銷量最大的都是光瓶酒，隨著市場(chǎng)消費(fèi)的逐漸升級(jí)，低端酒的市場(chǎng)正逐步萎縮，已經(jīng)成為不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)。 自帶酒水帶動(dòng)名煙名酒店快速發(fā)展 南陽(yáng)市區(qū)約有大小名煙名酒店2000余家，其中走量較好的約有900家左右。消費(fèi)者主權(quán)意識(shí)的抬頭，造成了普遍的自帶酒水現(xiàn)象，也促使一些名煙名酒店開設(shè)在酒店餐飲終端附近。 名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主，但假冒現(xiàn)象比較嚴(yán)重，但在2007年工商部門執(zhí)法力度較大，也凈化了這一渠道。良好的銷售效果，低廉的維護(hù)費(fèi)用，吸引了眾多品牌開始搶占。