為什么西方?jīng)]有白酒喝，西方人會(huì)隨身帶酒嗎帶的是什么酒

伏特加

不能。

1、美國(guó)人覺(jué)得白酒太過(guò)濃烈，度數(shù)比較高，而且有一股辛辣的感覺(jué)，喝完容易干口嗆喉，給人的體驗(yàn)不是太好，美國(guó)人喜歡口感柔和的酒，慢慢品嘗，而且中國(guó)人喝白酒會(huì)配上一些下酒菜，邊吃邊喝，習(xí)慣了的話，并不會(huì)覺(jué)得白酒有多烈，而美國(guó)人沒(méi)有這個(gè)飲食習(xí)慣，光喝白酒，那么白酒的苦、辣、沖充滿整個(gè)口腔，自然難以下咽。2、中國(guó)的白酒在出廠時(shí)，酒體已經(jīng)達(dá)到了一定的酸酯平衡，酒的口感也調(diào)制到了最佳狀態(tài)，不太適合與其它類型的酒水混合調(diào)酒，強(qiáng)行拿去調(diào)酒，平衡會(huì)被打破，酒的味道會(huì)變得特別古怪，因此美國(guó)人不愛(ài)喝中國(guó)的白酒，而俄羅斯的伏特加卻很適合調(diào)酒，這也是它走向全球的原因。3、中國(guó)傳統(tǒng)酒文化中，喝酒講究大口喝酒，大塊吃肉，感情深、一口悶，講究暢快地喝酒氛圍，而美國(guó)人卻喜歡慢條斯理的喝酒，一口一口慢慢地抿，慢慢品嘗，而且杯中酒很少倒?jié)M，或一半或三分之一，這樣的方式在他們看來(lái)更加的優(yōu)雅有情調(diào)，與此同時(shí)會(huì)覺(jué)得中國(guó)人喝酒太粗獷，這是他們所不認(rèn)同的，而白酒作為載體，也受到了一定的牽連，這是一大原因。綜合來(lái)看，美國(guó)人不喝中國(guó)的白酒，在于飲食文化和酒文化的差異，與酒的品質(zhì)沒(méi)有多大關(guān)系，各有各的圈子，國(guó)外的喝酒文化也許很優(yōu)秀，但我們不應(yīng)妄自菲薄，中國(guó)的酒文化還是有它的閃光點(diǎn)的，能延續(xù)幾千年豈是池中之物。

喝，美國(guó)也有比白酒還烈的酒，只喝紅酒的人會(huì)覺(jué)得白酒烈，而喝烈酒的人會(huì)覺(jué)得白酒太淡，而西方的烈酒品質(zhì)并不好，另外美籍華人也算美國(guó)人，肯定會(huì)喝白酒。

水多了,要流翻出來(lái)

多喝點(diǎn)就沒(méi)事了

是酒精麻痹大腦神經(jīng)所發(fā)出指令遲緩癥狀，經(jīng)常這樣容易形成腦中風(fēng)

還沒(méi)喝夠

喝多了 嘴里沒(méi)喂了 多吃點(diǎn)東西

任何國(guó)家的民眾都有喜歡喝酒的也有從來(lái)不喝酒的有喜歡喝白酒的也有喜歡喝啤酒和紅酒的只能因人而異用國(guó)家衡量不準(zhǔn)確

感覺(jué)不是很喜歡

有喜歡的

喜歡紅酒,日本白酒

具體還要看哪個(gè)國(guó)家的了，俄羅斯的你肯定喝不過(guò)他！

人家老外還不如喝喝自己的紅酒呢白酒味道濃烈，像歐美很少人會(huì)喝，而且現(xiàn)在白酒這么貴，老外一般都受不了

酒的歷史很深厚的，希臘神話里有酒神，我們的文化里有杜康，歷史文化底蘊(yùn)都比可可、咖啡和茶深厚。要說(shuō)口感和香味吧，酒的口感“別有一番滋味上心頭”。梁朝偉說(shuō)過(guò)的一句話：酒的好喝就在于它的難喝。酒香絕不亞于茶香以及咖啡的芳香，茅臺(tái)就是因?yàn)榕既粎s絕對(duì)的飄香才打出了中國(guó)酒的品牌。而且，從飲用人數(shù)、數(shù)量、知名度來(lái)說(shuō)，世界上有啤酒城、酒都，卻很少聽(tīng)說(shuō)有茶都、咖啡城，恐怕喝酒的數(shù)量?jī)H次于喝水的數(shù)量吧，再說(shuō)全世界人都在喝XO、威士忌、法國(guó)葡萄酒等。所以，我也想不通酒為什么沒(méi)被公認(rèn)為一大飲料。

沒(méi)有。 可可因?yàn)槠渥钕慊牡目诟卸蛔u(yù)為3大飲料。 咖啡是因?yàn)闈庥舻姆枷阋约吧锨ХN不同的搭配而被譽(yù)為3大飲料。 茶則是因?yàn)樗奈幕滋N(yùn)以及茶葉從摘、采、挑、炒、泡、煮等繁復(fù)卻又充滿內(nèi)涵文化的步驟而被譽(yù)為3大飲料。因?yàn)榫票旧砗榷嗔酥髮?duì)人體的傷害是極大的，而且酒背后所蘊(yùn)涵的文化及其歷史背景都沒(méi)有可可、咖啡、茶來(lái)得那么深厚。

酒

根本沒(méi)有?。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。?！

沒(méi)有

米酒和發(fā)酵酒，度數(shù)都很低。西方喝啤酒和果酒?，F(xiàn)在一般都是和蒸餾酒了

歌曲:愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 歌手:大慶小芳 一根煙一杯酒一首老情歌 一邊抽一邊喝一遍遍唱著 一個(gè)人愛(ài)過(guò)我給我那么多 一顆心一轉(zhuǎn)眼怎么就變了 就算煙不再抽酒也不再喝 為了你唱的歌怎能不唱呢 知道你愛(ài)玩火天天對(duì)你說(shuō) 我給你的快樂(lè)難道不夠么 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情讓你我犯了不該犯的錯(cuò) 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情啊為什么要忍受寂寞 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情傷害你我為何一錯(cuò)再錯(cuò) 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情啊為什么讓人受折磨 music~~~ 啊~~~ 就算煙不再抽酒也不再喝 為了你唱的歌怎能不唱呢 知道你愛(ài)玩火天天對(duì)你說(shuō) 我給你的快樂(lè)難道不夠么 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情讓你我犯了不該犯的錯(cuò) 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情啊為什么要忍受寂寞 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情傷害你我為何一錯(cuò)再錯(cuò) 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情啊為什么讓人受折磨 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情讓你我犯了不該犯的錯(cuò) 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情啊為什么要忍受寂寞 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情傷害你我為何一錯(cuò)再錯(cuò) 愛(ài)情傷了你愛(ài)情害了我 愛(ài)情啊為什么讓人受折磨 愛(ài)情啊為什么讓人受折磨

洋酒在理化指標(biāo)上的檢驗(yàn)統(tǒng)一列為非酒精揮發(fā)物總量（揮發(fā)酸+酯類+醛類+高級(jí)醛）；而中國(guó)的白酒在理化指標(biāo)上檢驗(yàn)的項(xiàng)目相對(duì)繁多，除了都需要檢測(cè)固形物之外，不同香型的酒都有不同的標(biāo)準(zhǔn)，醬香型的茅臺(tái)酒檢驗(yàn)項(xiàng)目包括了總酸、總酯；濃香型的劍南春、五糧液、國(guó)窖1573在總酸、總酯項(xiàng)目上還包括了己酸乙酯，而黃壇酒鬼酒10年又有特定的要求。這是中國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)體系和國(guó)外檢測(cè)體系的最大不同。國(guó)外重點(diǎn)關(guān)注的是酒的衛(wèi)生指標(biāo)，對(duì)理化指標(biāo)要求較少，他們認(rèn)為酒的理化指標(biāo)上的不同正是形成不同風(fēng)味酒的因素。而中國(guó)的白酒除了要在衛(wèi)生指標(biāo)上遵循強(qiáng)制的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2757之外，對(duì)不同香型的酒出現(xiàn)了不同的檢測(cè)項(xiàng)目，內(nèi)容繁多，體系復(fù)雜。

中國(guó)的白酒和洋酒喝起的區(qū)別：1、糖化路徑不同，2、工藝水平有差距，3、風(fēng)味決定因素不同，4、中西文化差異，5、生產(chǎn)原料，口感和工藝上不同，6、中國(guó)白酒是窖池發(fā)酵、地缸發(fā)酵。洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒，伏特加，人頭馬，芝華士，馬爹利，深藍(lán)等，這些都屬于蒸餾酒，與中國(guó)白酒有本質(zhì)的區(qū)別，主要是釀制工藝方法的不同，白酒的釀制方法獨(dú)一無(wú)二，口味上與其他品種的酒類有很大差異。1、糖化路徑不同：中國(guó)白酒雖同為蒸餾酒，但與威士忌、白蘭地等蒸餾酒的糖化環(huán)節(jié)有路徑差別，后者是通過(guò)泡發(fā)大麥芽并利用其自身攜帶的淀粉酶完成糖化，而中國(guó)白酒則選擇使用酒曲霉菌的淀粉酶進(jìn)行糖化，這一過(guò)程制造的很多副產(chǎn)物便是白酒中濃郁酒曲味的來(lái)源。具體來(lái)說(shuō)，中國(guó)的白酒，采用的是酒曲發(fā)酵。酒粬，一般寫作酒曲。在經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上即茂盛地生長(zhǎng)出菌絲，此即酒曲。而單一麥芽威士忌則采用大麥發(fā)芽糖化后再加上酒廠秘而不宣的1-10幾種，甚至多達(dá)50種的酵母，在密閉的發(fā)酵罐里發(fā)酵。2、工藝水平有差距:大連工業(yè)大學(xué)周廣麒、王克菲的檢測(cè)報(bào)告，與淡而無(wú)味的伏特加相比，包括汾酒在內(nèi)的4款中高檔白酒含有的雜質(zhì)醛、雜醇等物質(zhì)是前者的數(shù)十至上百倍，它們正是讓飲用者感到辛辣、上頭的主因。蘇格蘭單一麥芽威士忌小作坊式的酒廠，是傳統(tǒng)家族企業(yè)的信譽(yù)，傳統(tǒng)工藝，獨(dú)特風(fēng)格的代名詞；而據(jù)中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)2010年統(tǒng)計(jì)，中國(guó)有三分之二的白酒企業(yè)都是50人以下的小作坊。這些小作坊則有很大可能是低劣酒的源頭。3、風(fēng)味決定因素不同:白酒的香型與風(fēng)味更多的是取決于發(fā)酵的酒曲。中國(guó)釀酒界里有一句話叫著:“曲定酒香”。公元1324年釀酒大師郭懷玉在瀘州發(fā)明大曲之后，極大提高了中國(guó)白酒的風(fēng)味。隨后大曲的制作工藝在全國(guó)得到迅速推廣，被各地的釀酒作坊廣泛采用。各地又在其基礎(chǔ)上通過(guò)不同的改進(jìn)，從而形成了不同的香型口感。這些不同發(fā)酵工藝造成的白酒主要可以分為5種香型。即：醬香型（發(fā)酵溫度60℃以上）、濃香型（發(fā)酵溫度55℃左右）、清香型（發(fā)酵溫度50℃出頭）、米香型和兼香型。而威士忌為例，它的風(fēng)味70%是取決于橡木桶。陳釀威士忌的橡木桶主要有美國(guó)的二手波本桶和西班牙的二手雪梨桶。波本橡木桶會(huì)讓威士忌帶有蜂蜜，焦糖，以及香草冰激凌，海綿蛋糕的香氣，多半經(jīng)過(guò)重度烘烤橡木桶內(nèi)緣的波本桶也會(huì)帶些淡淡的熏烤味，如果威士忌中有水蜜桃，西洋梨，蘋果，鳳梨的水果香氣和口感，經(jīng)波本桶所熟成出來(lái)的水果香氣，多以新鮮水果的方式呈現(xiàn)出來(lái)。雪莉橡木桶因?yàn)橹澳脕?lái)陳放葡萄酒，所以葡萄干的味道會(huì)非常清楚，甚至帶些太妃糖，黑巧克力，可可，咖啡，以及各式的香料風(fēng)味，像是胡椒，姜，肉桂，如果你感受到水果的氣味，雪莉桶熟成多半以熟透了的水果，或是干果，或是果醬的方式展現(xiàn)出來(lái)。4、中西文化差異:（1）西方人喝洋酒，會(huì)根據(jù)酒品的不同采用不同的杯子。為眾多蘇格蘭威士忌發(fā)燒友的最愛(ài)的格蘭凱恩聞香杯（Glencairn Glass）是作為專業(yè)聞香和品鑒單一麥芽威士忌用的；郁金香杯特別適合酒體強(qiáng)的威士忌使用；而古典杯，又叫老式酒杯（Old Fashioned Glass）、巖石杯（Rock Glass）、不倒翁杯（Tumbler Glass）則用于加冰威士忌等。中國(guó)人就沒(méi)有此類習(xí)慣。中國(guó)人歷來(lái)就是“大口吃肉，大碗喝酒”，一個(gè)碗足矣。當(dāng)然，現(xiàn)在文明進(jìn)步了，白酒也用上了杯子，起碼跟葡萄酒杯還是有區(qū)隔的。（2）西方人的酒文化重在于“品”……體現(xiàn)悠閑的紳士風(fēng)度；中國(guó)人的酒文化重在于“灌”……“感情深，一口悶”。（3）西方人可以以金酒，伏特加，朗姆酒等作為基酒，加上單一麥芽威士忌和各種水果汁，調(diào)成千奇百怪，絢麗多彩，風(fēng)味無(wú)限的雞尾酒，不但享受味蕾，而且還滿足眼珠子的需求；中國(guó)人是極少把不同的白酒參合在一起喝的……一來(lái)沒(méi)有這個(gè)習(xí)慣，二來(lái)更為重要的是，很容易醉。當(dāng)然，中西文化都有其各自的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)。都要互相學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，走向世界大同。酒曲釀酒是中國(guó)釀酒的精華所在。酒曲中所生長(zhǎng)的微生物主要是霉菌。對(duì)霉菌的利用是中國(guó)人的一大發(fā)明創(chuàng)造。日本有位著名的微生物學(xué)家坂口謹(jǐn)一郎教授認(rèn)為這甚至可與中國(guó)古代的四大發(fā)明相媲美。以茅臺(tái)，五糧液等高檔酒代表了中國(guó)幾千年來(lái)的酒神文化。是中國(guó)的國(guó)粹。而西方以葡萄酒，威士忌，白蘭地等，同樣代表了狄俄尼索斯（酒神）精神……對(duì)個(gè)體內(nèi)在情緒的抒發(fā)。它跟“日神精神”……對(duì)外在理性所標(biāo)畫的超越世界的追尋，構(gòu)成了西方文化的兩極?！叭丈窬瘛迸c“酒神精神”代表了西方人的兩種基本人生哲學(xué)觀：走向世界，故追求成功；走向內(nèi)心，故期望超越。5、生產(chǎn)原料，口感和工藝上：洋酒原料是玉米或者杜松子、麥芽和谷類為原料，洋酒主要是蒸餾酒，半固態(tài)發(fā)酵或者液態(tài)發(fā)酵，然后蒸餾貯存，勾兌調(diào)味生產(chǎn)。白酒原料是糧食。經(jīng)過(guò)固態(tài)法發(fā)酵，采用多種微生物發(fā)酵，生成大量香味物質(zhì)，通過(guò)蒸餾提取出來(lái)，然后經(jīng)過(guò)貯存，勾兌調(diào)味生產(chǎn)出的產(chǎn)品。口感上：白酒更為香馥，洋酒味道則較沖，杜松子制金酒異味感強(qiáng)，威士忌有苦感，XO則味道濃郁，味苦，味雜。洋酒后勁很大。6、中國(guó)白酒是窖池發(fā)酵、地缸發(fā)酵：窖池分為石頭窖池、泥窖、瓷磚窖。洋酒多是白鋼罐發(fā)酵、缸發(fā)酵、木質(zhì)桶發(fā)酵等等、原料也有很大區(qū)別，白酒是以高粱為主要原料還有一些玉米、小麥、大米、糯米、還有一些蕎麥、青稞等等。洋酒原料有甘蔗、甜菜絲、廢糖蜜、葡萄、水果等等。使用的微生物也不一樣，白酒多少?gòu)V譜培養(yǎng)的微生物，通過(guò)溫度、水分控制微生物種類數(shù)量發(fā)展趨勢(shì)，洋酒多是純菌種培養(yǎng)發(fā)酵的。只有了解酒神精神，才能了解中西方文化。

洋酒包括白蘭地、威士忌、龍舌蘭、金酒等，這些都屬于蒸餾酒，與中國(guó)白酒有本質(zhì)的區(qū)別，主要是釀制工藝方法的不同，白酒的釀制方法獨(dú)一無(wú)二，口味上與其他品種的酒類有很大差異。