一．白酒出現(xiàn)跑酒情況怎么辦
1．首先，檢查您的藏酒，把瓶蓋重新再擰緊一下。右豐品牌顧問(wèn)指出，許多酒出廠時(shí)瓶蓋本身就是松動(dòng)的，那數(shù)年后“跑酒”的后果該是可想而知了!
2． 這是防止“跑酒”必須要做的第一件事。其次，把石蠟放進(jìn)金屬容器里加溫，待蠟融化成液體后，把酒瓶倒過(guò)來(lái)，將瓶蓋直接在容器里浸一下即可。
3．這種做法的缺點(diǎn)是：如果蠟溫度過(guò)高，塑料瓶蓋容易變形。另外，右豐品牌顧問(wèn)提示如果漏酒很?chē)?yán)重，酒瓶剛倒過(guò)來(lái)酒就漏了，蠟封不成功。
4．第三，把已經(jīng)融化好的石蠟蠟，用刷子涂上瓶蓋和瓶口的連接處即可。值得注意的是，這種做法可能會(huì)破壞了瓶蓋的原始狀況，尤其是塑料蓋上原有的保護(hù)膜被沾進(jìn)蠟里，不容易還原。
5．第四，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈右豐品牌顧問(wèn)指出，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長(zhǎng)自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。
6．但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。其實(shí)更穩(wěn)妥的做法是：先擰緊瓶蓋，用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏緊，再封蠟。
7．總而言之，白酒收藏有很多細(xì)節(jié)需要注意。右豐品牌顧問(wèn)建議各位收藏愛(ài)好者要定期檢查所收藏酒品的情況，以確保藏品品質(zhì)。
二．喝酒漏酒的秘訣
1．時(shí)間充足情況下我會(huì)先干瓶酸奶，或者在家弄仰甘復(fù)合菌喝喝，號(hào)稱(chēng)千杯不醉。菜上來(lái)大家都在吹牛，我埋頭猛吃，吃肥肉，大家敬酒時(shí)我還在吃，這時(shí)不會(huì)主動(dòng)喝，喝也很少，大家都敬完了，喝幾圈了，該我上場(chǎng)了。
2．吃的多，肚子有貨，挨個(gè)輪圈下來(lái)，趕緊去衛(wèi)生間扣喉嚨稀里嘩啦一頓吐，吐了回來(lái)接著吃，吃飽了又喝一圈。反正不到我講話(huà)時(shí)都在吃。
3．喝白酒，喝白酒抿小口，偶爾來(lái)口大的拿紙巾假裝擦嘴吐掉，酒太多的話(huà)紙巾會(huì)漏酒下來(lái)，所以要注意，有條件弄塊海綿最好，拿下直接擠掉。
4．一般我不這么做。白酒時(shí)我酒旁邊都會(huì)有一壺水，白酒下來(lái)我能喝掉兩壺水。不太熟人一般情況我都說(shuō)不會(huì)喝，對(duì)酒桌上的人不爽時(shí)，我就會(huì)說(shuō)自己偶爾會(huì)過(guò)敏，因?yàn)楹攘藭?huì)發(fā)紅，我就假裝很癢不停撓，但仍舊會(huì)敬幾杯，奉承幾句我喝了會(huì)過(guò)敏基本不碰酒，但今天見(jiàn)到你們實(shí)在很開(kāi)心，所以這酒得喝。
5．把面給人家。解酒硒麥芽五味子片，或者蜂蜜水緩解頭痛。這些都是喝酒上的技巧，至于如何擋酒，怎么敬酒，這是需要眼色，經(jīng)驗(yàn)去練的。
三．白酒如何防止酒水滲漏揮發(fā)
1．高度的醬香白酒很具有一定的收藏價(jià)值，但有些卻因?yàn)樵谑詹氐倪^(guò)程中沒(méi)有做好酒水的防漏工作，導(dǎo)致珍藏多年后打開(kāi)已沒(méi)有如今的收藏價(jià)值，那在收藏之前，我們應(yīng)該如果做好前期的準(zhǔn)備工作呢？
2．檢查瓶蓋檢查好瓶身是否完整，瓶蓋有無(wú)松動(dòng)，若有松動(dòng)立即擰緊一下。對(duì)于好多剛出產(chǎn)的新酒，瓶蓋多數(shù)是松動(dòng)的，若是你在收藏時(shí)沒(méi)有做個(gè)特殊處理，數(shù)年后，跑酒現(xiàn)象肯定會(huì)讓你后悔莫及。
3．進(jìn)行蠟封在進(jìn)行蠟封之前，給大家講一下，蠟封選用的是食用蠟，一般是以蜂花粉、蜂蜜、蜂蠟線(xiàn)糖、水等組成，食用蠟又分為天然和人工蠟兩種，一次攝入大量的人工蠟，會(huì)對(duì)人體排毒、分解器官造成負(fù)擔(dān)過(guò)重，影響健康。
4．首先把準(zhǔn)備好的食用蠟少量放入金屬的容器里中溫加熱，等到食用蠟完全融化，將前期處理好的酒瓶身倒立，瓶蓋完全蘸入食用蠟中浸一下即可，但值得注意的是，融化后蠟的溫度不宜過(guò)高，以免損害瓶蓋。
5．保鮮膜封口等到蠟封冷卻后，用保鮮膜將瓶口進(jìn)行多次環(huán)繞，再使用膠帶對(duì)其瓶口繃直拉緊，保證瓶口的密封嚴(yán)密。
6．由于瓶口膠帶時(shí)間纏得越久的話(huà)就會(huì)越是緊密，后期不易拆開(kāi)，因此纏繞后記得留出一段，便于后期拆封。存放環(huán)境要求白酒存放時(shí)，由于醬香白酒對(duì)儲(chǔ)藏環(huán)境具有一定的要求，需要選擇恒溫恒濕、防震、通風(fēng)的相對(duì)較為穩(wěn)定的環(huán)境存放。
四．白酒口杯漏酒是普遍現(xiàn)象嗎？
怎么會(huì)，市面上的酒杯從幾塊到上千塊不等，但從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)漏酒啊，那要怎樣喝