君山銀針，君山銀針是從哪種樹(shù)上摘下來(lái)的

你好！茶樹(shù)如有疑問(wèn)，請(qǐng)追問(wèn)。

岳陽(yáng)君山島上的茶樹(shù)上。

君山銀針 產(chǎn)自湖南岳陽(yáng)。屬黃茶類(lèi)。品質(zhì)特征：外形芽頭壯實(shí)筆直，色澤金黃光亮，內(nèi)質(zhì)香氣高純，湯色杏黃明澈，滋味甘爽。君山銀針具有一般茶類(lèi)索有的保健功效：興奮解倦，益思少睡，消食祛痰，解毒止渴，利尿明目，增加營(yíng)養(yǎng)。還有殺菌、抗氧化、抗衰老、預(yù)防癌癥的功效。

不屬于毛尖。

銀針茶就是中間的芽做的，毛尖還要加上芽旁邊的葉子， 不一樣的

產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱(chēng)“金鑲玉”。“

普通便宜的君山銀針茶，一斤200元即可；而品質(zhì)好、高端的君山銀針茶則需800元一斤，甚至更高，得根據(jù)茶葉的采摘季節(jié)、品質(zhì)等決定，具體可到茶人碼頭了解。

看你要什么茶系的，正宗銀針屬于黃茶，最便宜的都是2000一斤，特級(jí)的上萬(wàn)；市面上大多是綠茶系的銀針，100多就能買(mǎi)到

普通便宜的君山銀針茶，一斤200元即可；而品質(zhì)好、高端的君山銀針茶則需800元一斤，甚至更高，得根據(jù)茶葉的采摘季節(jié)、品質(zhì)等決定，具體可到茶人碼頭了解。

岳陽(yáng)銀針，其實(shí)常說(shuō)的應(yīng)該說(shuō)是君山銀針。也是一個(gè)很有意思的怪茶。其怪異之處決不下于碧螺春。 銀針，故名思義，就是一片片茶葉都像針一樣，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)。若不是茶葉上有些微淡淡的白色茸毛，就仿佛是松樹(shù)下掉下的松針一樣。之前我是喝過(guò)銀針的，最近又拿到了號(hào)稱(chēng)是新茶的二號(hào)銀針。趕緊一泡飲之。君山的銀針最大的特點(diǎn)就是，開(kāi)水泡下后，一根根的茶葉就像是得了命令的士兵一樣，站直了豎在水面下。隨著水面飄蕩，煞是壯觀。隨后茶葉滿(mǎn)滿(mǎn)沉入水底，但還是豎直不倒，就像不倒翁一樣。大概是新茶的緣故吧，一股清香撲鼻，隱隱有龍井的香味。茶色比較清淡，好像不是綠色倒有些微微偏黃，味道也偏淡，不過(guò)卻很香甜，不虧名茶的稱(chēng)號(hào)。

君山又名洞庭山，為湖南岳陽(yáng)市君山區(qū)洞庭湖中島嶼。想要買(mǎi)岳陽(yáng)君山銀針，當(dāng)然是去到茶農(nóng)處購(gòu)買(mǎi)為好啦。不過(guò)，同時(shí)芽頭制成的茶葉，個(gè)人覺(jué)得信陽(yáng)毛尖的口感相對(duì)好些，純正甘甜。如果你想要買(mǎi)安全不打農(nóng)藥的茶葉，可以到待客九品官網(wǎng)上預(yù)訂，茶樹(shù)下放養(yǎng)跑山雞，蟲(chóng)害較少，嚴(yán)格控制質(zhì)量。此外，泡嫩芽茶葉的茶具應(yīng)該是：拿出一個(gè)透明的玻璃杯或者玻璃茶壺，取出適量信陽(yáng)毛尖加入進(jìn)去后，使用85到90攝氏度的開(kāi)水滿(mǎn)滿(mǎn)倒進(jìn)去。靜靜觀賞信陽(yáng)毛尖的茶芽葉因?yàn)殚_(kāi)水的注入而滿(mǎn)滿(mǎn)展開(kāi)看，上浮以及在茶具中“舞蹈”的樣子。最后會(huì)滿(mǎn)滿(mǎn)變成一根根的芽葉沉在底部，其實(shí)這也是一種挺好的享受哦。

岳陽(yáng)銀針，其實(shí)常說(shuō)的應(yīng)該說(shuō)是君山銀針。也是一個(gè)很有意思的怪茶。其怪異之處決不下于碧螺春。 銀針，故名思義，就是一片片茶葉都像針一樣，細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)。若不是茶葉上有些微淡淡的白色茸毛，就仿佛是松樹(shù)下掉下的松針一樣。之前我是喝過(guò)銀針的，最近又拿到了號(hào)稱(chēng)是新茶的二號(hào)銀針。趕緊一泡飲之。君山的銀針最大的特點(diǎn)就是，開(kāi)水泡下后，一根根的茶葉就像是得了命令的士兵一樣，站直了豎在水面下。隨著水面飄蕩，煞是壯觀。隨后茶葉滿(mǎn)滿(mǎn)沉入水底，但還是豎直不倒，就像不倒翁一樣。大概是新茶的緣故吧，一股清香撲鼻，隱隱有龍井的香味。茶色比較清淡，好像不是綠色倒有些微微偏黃，味道也偏淡，不過(guò)卻很香甜，不虧名茶的稱(chēng)號(hào)。

產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)君山。由未展開(kāi)的肥嫩芽頭制成，芽頭肥壯挺直、勻齊，滿(mǎn)披茸毛，色澤金黃光亮，香氣清鮮，茶色淺黃，味甜爽，沖泡看起來(lái)芽尖沖向水面，懸空豎立，然后徐徐下沉杯底，形如群筍出土，又像銀刀直立。假銀針為清草味，泡后銀針不能豎立。

產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山，形細(xì)如針，故名君山銀針。屬于黃茶。其成品茶芽頭茁壯，長(zhǎng)短大小均勻，茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅(jiān)實(shí)，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱(chēng)“金鑲玉”?！敖痂傆裆珘m心去，川迥洞庭好月來(lái)。”君山茶歷史悠久，唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說(shuō)文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。 君山銀針是一種較為特殊的黃茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重觀賞性，因此沖泡技術(shù)和程序十分關(guān)鍵。 　　沖泡君山銀針用的水以清澈的山泉為佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作蓋。杯子高度10-15厘米，杯口直徑4-6厘米，每杯用茶量為3克，其具體的沖泡程序如下：用開(kāi)水預(yù)熱茶杯，清潔茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜豎立。用茶匙輕輕從共罐中取出君山銀針約3克，放入茶杯待泡。用水壺將70度左右的開(kāi)水，先快后慢沖入盛茶的杯子，至1/2處，使茶芽濕透。稍后，再?zèng)_至七八分滿(mǎn)為止。約5分鐘后，去掉玻璃蓋片。君山銀針經(jīng)沖泡后，可看見(jiàn)茶芽漸次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶瑩的氣泡。君山銀針是一種以賞景為主的特種茶，講究在欣賞中飲茶，在飲茶中欣賞。剛沖泡的君山銀針是橫臥水面的，加上玻璃片蓋后，茶芽吸水下沉，芽尖產(chǎn)生氣泡，猶如雀舌含珠，似春筍出土。接著，沉入杯底的直立茶芽在氣泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。當(dāng)啟開(kāi)玻璃蓋片時(shí)，會(huì)有一縷白霧從杯中冉冉升起，然后緩緩消失。賞茶之后，可端杯聞香，聞香之后就可以品飲了。 品茶講究 　　君山銀針在沖泡技術(shù)上也與其他茶葉不同。茶杯要選用耐高溫的透明玻璃杯，杯蓋要嚴(yán)實(shí)不漏氣；沖泡用水必須是瓦壺中剛剛沸騰的開(kāi)水；沖泡的速度要快，沖水時(shí)壺嘴從杯口迅速提至六、七十公分的高度；水沖滿(mǎn)后，要敏捷地將杯蓋蓋好，隔三分鐘后再將杯蓋揭開(kāi)。待茶芽大部立于杯底時(shí)即可欣賞、聞香、品飲。