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1,中國有哪些辣椒產(chǎn)地
中國有哪些辣椒產(chǎn)地?
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2,辣椒的產(chǎn)地是哪些地方
辣椒的原產(chǎn)國是墨西哥。在中國主要分布在四川、貴州、湖南、云南、陜西、河南(淅川縣)、河北省雞澤縣和內(nèi)蒙古托克托縣。辣椒原來的分布區(qū)在墨西哥到哥倫比亞,現(xiàn)在世界各國普遍栽培。考古學(xué)家估計,早在公元前5000年美索亞美利加人(瑪雅人)就開始吃辣椒了,而在公元前7000年的時候就在此生長了,所以辣椒可以說是人類種植的最古老的農(nóng)作物之一。最初發(fā)現(xiàn)于美索亞美利加的一年生辣椒,包括了番椒、甜椒和墨西哥胡椒。擴(kuò)展資料:辣椒的生長習(xí)性辣椒生育初為發(fā)芽期,催芽播種后一般5-8天左右出土,15天左右出現(xiàn)第一片真葉,到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果后到拔秧為結(jié)果期。辣椒適宜的溫度在15-34度之間。種子發(fā)芽適宜溫度25-30度,發(fā)芽需要5-7天,低于15度或高于35度時種子不發(fā)芽。苗期要求溫度較高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低溫,要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。
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3,辣椒是哪個地方的特產(chǎn)
辣椒原產(chǎn)于中拉丁美洲熱帶地區(qū),原產(chǎn)國是墨西哥。在我國,辣椒的產(chǎn)地比較多,主要有四川、貴州省、湖南省、云南省、陜西省、河南省淅川縣、河北雞澤縣和內(nèi)蒙古自治區(qū)托克托縣?,F(xiàn)在辣椒有世界各國都有栽培。辣椒的由來:辣椒起源于中南美洲熱帶地區(qū)的墨西哥、秘魯?shù)鹊兀且环N古老的栽培作物。1492年辣椒從新大陸傳播到歐洲,1583—1598年傳入日本,17世紀(jì)許多辣椒品種傳入東南亞各國。相傳我國的辣椒一是經(jīng)東南亞沿海傳到廣東、廣西、云南等地,現(xiàn)云南西雙版納原始森林里仍有半野生型的“小米椒”;二是經(jīng)絲綢之路傳入,在甘肅、陜西等地栽培,故有“秦椒”之稱。辣椒的營養(yǎng)價值:辣椒中含有豐富的維生素C、β—胡蘿卜素、葉酸、鎂及鉀;辣椒中的辣椒素還具有抗炎及抗氧化作用,有助于降低心臟病、某些腫瘤及其他一些隨年齡增長而出現(xiàn)的慢性病的風(fēng)險。
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4,辣椒原產(chǎn)地是哪個國家
辣椒原產(chǎn)地是墨西哥,首先種植辣椒的是印第安人,16世紀(jì)引種歐洲,17世紀(jì)傳入我國。辣椒在我國雖然只有400年左右的歷史,但已經(jīng)形成了世界上最豐富的品種。在我國有一條辣椒帶,覆蓋了云南、貴州、湖南、湖北、四川、江西、山西等地。其實,在上述以外的地區(qū),也有不少辣椒愛好者。辣椒傳入中國有兩條路徑,一是聲名遠(yuǎn)揚的絲綢之路,從西亞進(jìn)入新疆、甘肅、陜西等地,率先在西北栽培;二是經(jīng)過馬六甲海峽進(jìn)入南中國,在南方的云南、廣西和湖南等地栽培,然后逐漸向全國擴(kuò)展,幾乎是沒有辣椒的空白地帶了。至乾隆年間,貴州地區(qū)開始大量食用辣椒,緊接著與貴州相鄰的云南鎮(zhèn)雄和湖南辰州府也開始食用辣椒。在乾隆十二年(1747年)的《臺灣府志》中,有了臺灣島食用辣椒的記載。嘉慶(1796年-1820年)以后,有記載說,黔、湘、川、贛四省已開始“種(辣椒)以為蔬”了。道光年間(1821年-1850年),貴州北部已“頓頓之食每物必番椒”。同治時(
1862年-1874年)貴州人則“四時以食”海椒。清代末年貴州地區(qū)盛行的苞谷飯,其菜多用豆花,便是用水泡鹽塊加海椒,用作蘸水,有點像今天四川富順豆花的海椒蘸水。
5,中國的四大辣椒產(chǎn)地分別在哪里
中國辣椒歷史上共四大產(chǎn)區(qū)俗稱"一澤三都"。"一澤"系稱河北省雞澤縣,"三都"系稱四川省的成都、山東省的益都(現(xiàn)更名為青州)、河北省的望都辣椒的種植技術(shù)和管理種植辣椒前先整地施足,適時播種育苗,出苗后進(jìn)行定植,生長期中及時追肥、澆水、中耕,并做好病蟲害防治工作。1,整地施底肥選擇地塊要求排灌水方便,土壤疏松的土壤,種植前將地塊進(jìn)行深耕,深度為10~15厘米,同時施底肥,用廄肥5000千克、過磷酸鈣15~20千克同時施在田里,同時開溝渠,起到不積水和灌水方便。2,育苗定植早熟品種一般在1月份播種,晚熟品種在2~3月份播種,出苗后進(jìn)行定植,一般選在晴天上午給苗床澆水,下午定植。早熟品種行距40~50厘米,株距26~33厘米,每穴留苗1~2株。晚熟品種行距66~73厘米,株距50~60厘米,每穴留苗1株。3,田間管理采收前要澆小水、及早追肥、結(jié)合中耕,追施磷鉀肥促進(jìn)秧苗健壯生長,防止落花,同時摘除第一花下方主莖上的側(cè)枝。采收期要提前采收門椒,及時澆水培土,并追施肥料。高溫季節(jié)在早晚進(jìn)行澆水,保持土壤濕潤,同時施用翠姆水溶肥。4,病害防治辣椒的病蟲害有青枯病、白粉病等,青枯病的防治方法,選用抗病品種,在發(fā)病初期用100~200PPM農(nóng)用鏈霉素兌水進(jìn)行噴施土壤,連續(xù)噴施3次,每10~15天灌根,連續(xù)2~3次。白粉病防治方法選用抗病性好的品種,種植前用新高脂膜800倍液噴灑消毒,發(fā)病初期可用多氧清1000倍液加杜邦福星3000倍液進(jìn)行噴灑。