經(jīng)常喝咖啡的危害，長期喝咖啡有什么危害

喝多了當然是有害!!咖啡因是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物堿，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復蘇。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現(xiàn)精神萎頓、渾身困乏疲軟等各種戒斷癥狀，雖然其成癮性較弱，戒斷癥狀也不十分嚴重．但由于藥物的耐受性而導致用藥量不斷增加時，咖啡因就不僅作用于大腦皮層，還能直接興奮延髓，引起陣發(fā)性驚厥和骨骼震顫，損害肝、胃、腎等重要內(nèi)臟器官，誘發(fā)呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤等疾病，甚至導致吸食者下一代智能低下，肢體畸形。因此也被列入受國家管制的精神藥品范圍。

造成鈣質(zhì)流失 長期飲食 會造成依賴性 多喝還會造成胃部不適 排尿不適等如果大量唱咖啡，就會對身體產(chǎn)生消極影響，主要表現(xiàn)在：食欲減退，可能會引起嘔吐和痙攣等，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩。大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱或尿道感染?？Х纫蜻^多會使人失眠、手發(fā)抖和講話含糊不清。最新研究發(fā)現(xiàn)，哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會隨乳汁進入孩于體內(nèi)，使孩子煩躁不安，難以入睡。喝咖啡會加重心臟病和高血壓，咖啡是心臟病和高血壓患者的危險因素。 因此，專家告誡：每天攝入咖啡因的量必須控制在200毫克以內(nèi)，即每天不超過3杯。兒童和哺乳婦女不要唱咖啡。15歲以下青少年和40歲以上的應(yīng)盡量少唱咖啡。

鈣質(zhì)流失，睡不著

咖啡因中毒。

喝咖啡

壞處： 1.緊張時添亂 飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 另外，以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

長期喝咖啡的危害有： 1、引發(fā)心血管疾病。咖啡中的主要物質(zhì)就是咖啡因，它是一種活性物質(zhì)能使心臟跳動頻率加快，還會使血壓升高。如果長期大量飲用咖啡，可能會導致心血管疾病的發(fā)生，嚴重一點甚至有可能會發(fā)生心梗。但是正常飲用咖啡是不會有特別大的影響。 2、腸胃疾病?？Х壤锩娴囊恍┏煞謺刮咐锏奈杆岱置谧兌?，而且還會刺激到胃黏膜，喝的過多的話還可能導致胃潰瘍，尤其是在空腹喝咖啡的時候，對胃的損傷最大。 3、致癌。咖啡可能有一定的致癌性，這種情況多發(fā)生于咖啡豆不新鮮，或者是咖啡豆發(fā)霉而做出來的咖啡，這樣的咖啡會有致癌的風險。 4、神經(jīng)過敏。適量的喝咖啡，對我們的大腦是有好處的，但是如果過量的話，則會產(chǎn)生興奮，對我們的神經(jīng)是有損害的，可能會使人變得焦慮。在這種情況之下，人們?nèi)菀鬃兊镁o張和冒汗，并且咖啡喝得越多情緒就更容易變得激動。 建議適當飲用咖啡。

經(jīng)常喝咖啡，需要考慮咖啡因帶來得收益和風險問題。咖啡因的效應(yīng)和體重已經(jīng)敏感度相關(guān)?？Х纫?qū)儆谥袠猩窠?jīng)系統(tǒng)興奮劑，除了減肥，大多數(shù)人飲用咖啡也能保持清醒，提神醒腦。長期飲用時副作用包括：失眠、心跳加速、胃部不適、血壓升高、偏頭痛、緊張、焦慮、耳鳴、肌肉抽動、尿頻、脫水（尤其是運動后）、鈣流失等。敏感的人即使是少量的一兩杯咖啡，也會出現(xiàn)以上表現(xiàn)。長期喝咖啡可能會造成耐受甚至依賴，如果突然停止攝入咖啡因，可能出現(xiàn)嚴重頭痛、肌肉痛、抑郁、煩躁易怒、便秘等戒斷癥狀。多數(shù)人為了緩解戒斷癥狀，會陷入越喝越多的惡性循環(huán)。以下情況慎用含咖啡因的飲品：失眠；胃潰瘍、胃食管返流、燒心脹氣等胃部不適（胃酸分泌過多）；腹瀉及腸易激綜合征（腸道蠕動增加，加重腹瀉）；青光眼患者（眼壓增高）；高血壓患者（血壓增高）；心臟病患者。健康成人如果有喝咖啡的習慣，建議適量飲用含咖啡因的飲品，即100-200mg/天，多數(shù)健康成人每天攝入不超過400mg的咖啡因，即被認為是安全的劑量。日常含咖啡因飲品含量，一杯星巴克大杯約含330mg咖啡因，一杯8盎司（約235ml）的新鮮調(diào)制咖啡約含133mg咖啡因。另外，孕婦每天咖啡因的攝入量不要超過200mg，相當于兩杯速溶咖啡。乳母不超過1-2杯咖啡每天。

咖啡是世界三大飲料之一，是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。 -咖啡中富含游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養(yǎng)物質(zhì) -可減輕肌肉疲勞，消除疲勞 -咖啡還有解酒的功能。

喝咖啡會上癮，但堅持不喝，開始會有頭疼現(xiàn)象出現(xiàn)，過一陣會自動消失。喝咖啡其實并沒有那么多壞處，如常人所說，鈣質(zhì)流失、心跳興奮等等。一天不要超過5杯，咖啡還有許多益處，比如不容易得結(jié)石、不容易的乳腺癌膀胱癌等。咖啡在剛剛喝下去的20分鐘內(nèi)還具有安神作用，許多老人院讓老人喝咖啡代替服安眠藥呢。你周末在家也可適當喝一杯，否則會覺得精神不振。不用緊張。

喝咖啡壞處 每天喝五杯以上咖啡的人，罹患心臟病的機率是正常人的兩倍。因為咖啡因會 使血膽固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了將導致心臟疾病的發(fā)生。 咖啡因會引起鈣質(zhì)的流失，導致骨骼疏松癥的產(chǎn)生。每天喝三杯咖啡以上的婦 女，更是要注意喔！不但如此，咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉，所以經(jīng)常 空腹喝咖啡的人，容易導致胃酸過多或胃潰瘍。 飲用過量的咖啡，可能會誘發(fā)胰線癌，乳癌以及卵巢癌。女生如果在經(jīng)前大量 飲用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、緊張、易怒、精神不集中 、頭痛或乳房痛等經(jīng)前癥候群。 根據(jù)醫(yī)生表示如果是夏季最適合喝咖啡的時間是下午四至六時，春季和冬季下 午三至五時。告訴大家一些喝咖啡的注意事項喔！ 1.睡前不要喝咖啡，以免失眠。 2.每天不要喝超過五杯〈一杯以150cc來算〉的咖啡。 3.喝完后不要馬上抽煙或喝酒，否則會加快血液循環(huán)，增加血管負擔。 4.不可空腹喝咖啡，不然會傷害腸胃。十二指腸潰瘍的人，更應(yīng)避免空腹喝咖啡。 5.孕婦最好不要喝咖啡因為咖啡因會經(jīng)胎盤被嬰兒吸收危害嬰兒的大腦、心臟！ 6.不要喝太濃的咖啡，否則會使人變的急躁且理解力變差。 7.喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，以免肥胖。 香醇濃郁的咖啡雖然誘人，不過竟然對我們的身體有那麼多的壞處！ 不過，真的抵抗不了咖啡的魔力的話，最重要的還是不要過量啦！

我有個同事也是這樣，他因為晚上睡得晚，為了使得自己白天的精神提起來，一直喝咖啡。結(jié)果導致了現(xiàn)在喝咖啡都沒有他想要的效果了?？Х冗@種東西是不能多喝的，因為多喝會麻痹你的反應(yīng)能力，抵抗能力。它和酒一樣，只能暫時的麻痹自己的神經(jīng)。一開始喝的時候可能還確實有提神醒腦的作用，但是如果一天好幾杯，長期下去，不但對咖啡一點都不感冒。還會造成不喝咖啡的時候頭暈暈。建議你逐漸減少每天喝咖啡的量，一天天下去，循序漸進的進行。慢慢的把它拋棄。同時，保持足夠的睡眠是非常重要的，也是你拋棄咖啡的必要條件。另外，每天有適量的運動，保持足夠的體力和精力。試一下吧

你知道的，咖啡中含有咖啡因，長時間飲用咖啡因可以導致身體對咖啡因的習慣化。假如這時中斷使用咖啡因，身體會對腺嘌呤核苷過分靈敏，血壓會過度降低，導致頭疼和其它癥狀。有些人在每日服用250毫克以下時就會有煩躁、緊張、刺激感、失眠、面紅、多尿和消化道不適等癥狀，咖啡因中毒的癥狀優(yōu)點類似恐慌癥和全面化焦慮癥?？Х纫虮壤盒迈r沖咖啡—130至680毫克/升 無咖啡因咖啡—13至20毫克/升 速溶咖啡—130至400毫克/升 意大利特濃咖啡—3400毫克/升 雖然現(xiàn)在時代不同了，飲用咖啡也成了一種文化，一種潮流，但始終對身體多多少少有一種影響的，能喝，但不能多喝。 希望對你有幫助~！

喝咖啡壞處： 1.緊張時添亂 　 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的****，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 　 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 　 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 喝咖啡的時間： 　 喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

有腦血管瘤患者不適合喝咖啡，心臟病患應(yīng)喝不含或低咖啡因的咖啡，因為咖啡因會增加心跳速度而造成心臟缺氧。此外皮膚病患者及有胃病者應(yīng)盡量少喝咖啡，才不致因過量而導致病情惡化。糖尿病患者也要避免喝加入太多糖的咖啡，以免加重病情。美國食品及藥物管理局(Fda)曾經(jīng)發(fā)表聲明，建議已經(jīng)懷孕或可能懷孕的婦女減少咖啡因的攝取。因為孕婦在懷孕的第二期和第三期，代謝咖啡因的速度大約比未懷孕時快兩倍，而且，咖啡因還會越過胎盤進入胎兒，亦會透過母乳的哺育流入嬰兒體內(nèi)。除此之外，許多研究并無法證明適量的咖啡因會對胎兒造成不利的影響，也沒有醫(yī)學報告禁止孕婦喝咖啡。在此仍建議孕婦及親自哺乳婦女對咖啡因的攝取需較為謹慎?？傊绻l(fā)現(xiàn)自己喝咖啡后感到身體不適，就應(yīng)暫時不要喝咖啡，然后再從少量、改變喝法等方式著手。

透支健康

喝咖啡的好處： 1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 喝咖啡壞處： 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 喝咖啡的時間： 喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

1.咖啡含有一定的營養(yǎng)分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 壞處： 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 另外，以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病――長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女――咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者――喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦――飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素b1缺乏者――維生素b1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者―――飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險呵呵現(xiàn)在你知道了。。。

早飯時喝咖啡會使心跳加速，并導致胃部收縮。另外，早餐攝取的糖分會被機體迅速吸收，從而引起強烈的饑餓感。這時人會變得煩躁、心不在焉，除了吃東西 外什么事也不想做。午餐最好食用不太油膩的瘦肉或魚類菜肴，并喝一小杯咖啡。這時，咖啡有助于提神，消除困倦，保持頭腦清醒。還可以吃雞蛋，這有助于提高記憶力。如果你很在意自己的外表，那么中午12時以前攝入咖啡應(yīng)盡量少于70克，而一天之中則以不超過3杯為宜。因為喝咖啡過量會導致體內(nèi)黑色素聚積，使膚色黯淡。高三了，加油?。?！

咖啡是那些心臟病和高血壓患者的危害因素。美國所做的研究表明，喝咖啡會加重心臟病和高血壓。每天攝入咖啡因的必須控制在200毫克以內(nèi)，即每天喝咖啡不超過3杯。絕對不要給兒童喝咖啡，奉勸您不要讓15歲以下的青少年喝咖啡。40歲以后盡量不喝或少喝咖啡。最新動物實驗表明，咖啡因也許是致癌因素。哺乳婦女不要喝咖啡。

喝咖啡對身體有益還是有害？ 優(yōu)點: 1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 壞處： 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 另外，以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦——飲過量咖啡，可導致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素b1缺乏者——維生素b1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

“咖啡”（Coffee）一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法（kaffa）的小鎮(zhèn)，在希臘語中“Kaweh”的意思是“力量與熱情”。茶葉與咖啡、可可并稱為世界三大飲料。　　咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，原產(chǎn)于埃塞俄比亞。熱帶、亞熱帶的常綠小喬木或灌木。葉長卵形，花白色，結(jié)深紅色漿果。有小果、中果、大果咖啡等。種子炒熟碾成粉可制飲料，有興奮作用?！　∪粘ｏ嬘玫目Х仁怯每Х榷古浜细鞣N不同的烹煮器具制作出來的，而咖啡豆就是指咖啡樹果實內(nèi)之果仁，再用適當?shù)暮姹悍椒ê姹憾伞！　】Х仁怯煽Х榷鼓ブ瞥煞?、用熱水沖泡而成的飲品。其味苦，卻有一種特殊的香氣，是西方人的主要飲料之一。它原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū)，如今在中國云南、廣東等省亦有栽培，其種子稱“咖啡豆”，炒熟研粉可作飲料，即咖啡?！　】Х鹊闹饕煞帧　】Х纫颍河刑貏e強烈的苦味，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)、心臟和呼吸系統(tǒng)。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞，促進消化液分泌。由于它會促進腎臟機能，有利尿作用，幫助體內(nèi)將多余的鈉離子排出體外。但攝取過多會導致咖啡因中毒。　　丹寧酸：煮沸后的丹寧酸會分解成焦梧酸，所以沖泡過久的咖啡味道會變差?！　≈荆浩渲凶钪饕氖撬嵝灾炯皳]發(fā)性脂肪?！　∷嵝灾荆杭粗局泻兴幔鋸娙鯐蚩Х确N類不同而異。　　揮發(fā)性脂肪：是咖啡香氣主要來源，它是一種會散發(fā)出約四十種芳香物質(zhì)?！　〉鞍踪|(zhì)：卡路里的主要來源，所占比例并不高?？Х饶┑牡鞍踪|(zhì)在煮咖啡時，多半不會溶出來，所以攝取到的有限。　　糖：咖啡生豆所含的糖分約8%，經(jīng)過烘焙后大部分糖分會轉(zhuǎn)化成焦糖，使咖啡形成褐色，并與丹寧酸互相結(jié)合產(chǎn)生甜味?！　±w維：生豆的纖維烘焙后會炭化，與焦糖互相結(jié)合便形成咖啡的色調(diào)。　　礦物質(zhì)：含有少量石灰、鐵質(zhì)、磷、碳酸鈉等?！　】Х鹊暮锰帯　】Х群幸欢ǖ臓I養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等?！　】Х葘ζつw有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。　　咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外?！　】Х瓤梢韵?。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。　　一日三杯咖啡可預防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。　　常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。　　咖啡的保健醫(yī)療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用?！　】Х葘η榫w的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。　　咖啡的壞處　　緊張時添亂　　咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化?！　〖觿「哐獕骸　】?啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為 光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常 年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時?！　≌T發(fā)骨質(zhì)疏松　　咖 啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提 是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對 骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。

適當喝咖啡對身體有益，但喝多了會增加血壓和失眠