1,盜夢空間結局和我想的不太一樣最后還是回到現實中了
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根據高人的說法,確實是回到現實中了,證據是:男主角的兩個孩子都長大了……
但是導演的意思,是讓觀眾自己聯想,人家諾蘭大哥都說了:不要糾結于影片的細節(jié),這不是測驗,這是娛樂!
應該是在現實 因為在電影的最后我聽到叮的一聲,是陀螺停下來的聲音。而且以前在夢里他只能看到孩子的背影,但那次他看到了臉,說明是在現實里。
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中文名: 盜夢空間 外文名: Inception 其它譯名: 奠基/開端/全面啟動 出品公司: 華納兄弟 制片地區(qū): 美國 導演: 克里斯托弗·諾蘭 編劇: 克里斯托弗·諾蘭 主演: 萊昂納多·迪卡普里奧,瑪麗昂·歌迪亞,渡邊謙,艾倫·佩吉 類型: 懸疑/科幻/驚悚/動作 片長: 149min imdb編碼: tt1375666 北美上映時間: 2010年7月16日 中國上映時間: 2010年9月2日
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導演給大家留下的是開放式結局~全憑觀看者個人意愿~
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他和那個日本老頭在迷失域碰到,然后兩人拿槍自殺回到現實了。
但是最經典的就是在迷失域的時候主角被植入的“你身邊的世界是夢境”的暗示,也就是片頭那個老頭把他的陀螺轉起來了。
所以最后那一段導演就是在表現他對自己身處的世界是現實還是夢境已經分不清了,也就是變成了和他老婆一樣的狀況,所以可能以后也會自殺或者怎么的。
這是一個開放式的結尾,但是如果仔細看片子的人就知道他沒有好結果了。。。
其實你不用得到一個準確的答案
這是一個開放式的結尾
看過禁閉島嗎?結尾也是這樣
關于盜夢的故事由此你可以展開N個聯想,設定N個假設,從此得到不同的答案
這就是諾蘭,說實話,其實還有很多的漏洞
所以我覺得結局是你自己從還未看電影之前就已經存在了的
不必刻意追究
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2,比爾吉沃特的英雄有哪些
截至2021年11月16日,英雄聯盟比爾吉沃特的英雄有:潮汐海靈、海洋之災、法外狂徒、海獸祭司、賞金獵人、深海泰坦、血港鬼影、河流之王、卡牌大師。英雄聯盟比爾吉沃特的英雄(截至2021年11月16日):1、潮汐海靈——菲茲(小魚人)小魚人菲茲是一名水陸兩棲的約德爾人,它生活在比爾吉沃特周圍的群礁之間。他會經常把迷信的船長們拋進海中。不過即使是最粗魯的水手也知道不要招惹他,因為這里流傳著的各種教訓,都是因為低估了這個小鬼而得來的。經常有人誤會他的行為只是海洋精靈的任性舉動,而事實上他可以號令來自深淵的巨型猛獸,比如他的大招,而且不管是盟友還是敵人,他都喜歡捉弄。2、海洋之災——普朗克(船長)他曾經一度是港口城市——比爾吉沃特的統(tǒng)治者。雖然現在他的威權已經不再了,但是人們相信這更加會讓他變得可怖。而如今有了刀,還有一桶桶的藥,他就開始決心要奪回自己失去的東西。3、法外狂徒——格雷福斯(男槍)法外狂徒,馬爾科姆·格雷福斯是非常有名的傭兵。雖然他的脾氣有點暴躁,但是他卻非常講究黑道的義氣,而他的雙管散彈槍“命運”就經常被用來糾正背信棄義之事。就在幾年前,他和老搭檔卡牌大師崔斯特·菲特冰釋前嫌,如今二人一同在比爾吉沃特如魚得水。4、海獸祭司——俄洛伊俄洛伊的體格強橫無比,卻唯獨會在她的堅定信仰面前屈身。作為大海獸的先知,她會揮舞著一個巨大的金色神像,將敵人的靈魂抽離體外,然后完全擊毀他們對現實的感知。所有對“娜伽卡波洛絲的真者”發(fā)起挑戰(zhàn)的人,很快就會發(fā)現,海獸祭司——俄洛伊從來不單打獨斗——蟒行群島的神明會與她并肩作戰(zhàn)。5、賞金獵人——厄運小姐以美貌聞名,但卻以無情立命的好運姐——賞金獵人——莎拉是一位比爾吉沃特的船長,她在這座港鎮(zhèn)的強硬犯罪集團之中塑造了一種不容輕視的形象。在她還是個小孩子的時候,就親眼目睹了海盜普朗克謀殺了自己的家人。多年以后,她報仇雪恨,把他和他的旗艦連人帶船一同炸飛。所有低估她的人都會發(fā)現,自己面對的是一個極具欺騙性的狡黠對手,還有可能要處理肚子里的一兩顆子彈。6、深海泰坦——諾提勒斯早在比爾吉沃特立起第一座碼頭的時候,就有一個非常孤獨的傳說。是這樣的,以為身著鐵甲的巨人諾提勒斯經常在藍焰島附近的黑暗水域中徘徊。他心里記恨著一樁不可原諒的背叛,毫無預警地出手。他甩動巨大的船錨,拯救落難的可憐蟲,或是將貪婪的人拖進末日。據說,沒有繳“比爾吉沃特什一稅”的人就是他的目標。他會帶著這些人和自己一起沉入波濤之中——相當于一個鐵板釘釘的提醒,而從來沒人能夠逃脫深海的制裁。7、血港鬼影——派克在比爾吉沃特的屠宰碼頭,最頗有名氣之一的魚叉手派克葬身在一條巨大的琢珥魚腹內……然而,他卻回來了。他在家鄉(xiāng)的陰街陋巷中徘徊著,用超自然的手段干脆殘忍地解決那些魚肉他人的人。8、河流之王——塔姆河流之王——塔姆·肯奇在歷史上有許多不同的名字。他游歷于符文大陸的各條水道,用大意之人的悲慘喂養(yǎng)自己貪得無厭的食欲。雖然他的外表可能富有古怪的魅力和得意,但他在物質領域的漫游只是為了尋找毫無戒心的獵物。他的舌頭像巨大的鞭子,即使是全副武裝的重甲士兵也會被他從十幾步以外的距離擊暈,而如果跌入了他隆隆作響的肚子里,就相當于掉進了九死一生的絕命深淵。9、卡牌大師——崔斯特卡牌大師——崔斯特·菲特是一名紙牌高手,世界上任何有人煙的地方都回有他施展魅力和賭藝的足跡,就是大招,讓那些富人和癡人既羨慕又嫉恨。他很少會認真干一件事,他總是使用一抹非常輕蔑的微笑以及一副漫不經心的隨性面對者每一天的生活。無論面對什么情況,卡牌大師——崔斯特的袖子里永遠都會藏著一張王牌,千萬小心。
3,11月去哪里旅游比較合適
大理地處低緯高原,境內有中外聞名的點蒼山和高原明珠洱海, 形成了獨特的高原地方性氣候,冬暖如夏,空氣清新,四季如春。這里年平均氣溫15.1℃,最冷月(1月)8.7℃,最熱月(7月)20.1℃,素有“東方瑞士”之稱,國際最佳療養(yǎng)溫度18.7-20.6℃,
而大理就有126天的溫度如此,大理霜期極短,全年無霜期長達229天,為各類花草生長提供了適宜的環(huán)境,四季鮮花常開,芳香迷人。下關素有“風城”之稱,年平均風速4.1米/秒,良好的通風條件,凈化了環(huán)境,掙化了空氣,因此人們把大理的風視為一寶。大理古城素有“花都”之稱,溫和的氣候使各種花卉四季常開,在這里各地引種的奇花異草匯集成花的海洋,花的世界。
悠久的歷史和璀璨的文化,留下了豐富的文物古跡。玉洱銀滄之間,自然風光綺麗多姿,蒼山如屏,洱海如鏡,蝴蝶泉深幽,兼有“風、花、雪、月”四大奇景(下關風、上關花、蒼山雪、洱海月)。
大理是白族的主要聚居地,這里保存著古樸而濃郁的白族風情。到大理你可以了解白族的生活習俗,可以品嘗別具一格的白族風味食品,可以選購到稱心如意的白族民間工藝品,還可以參加傳統(tǒng)的大理白族三月街節(jié)日慶典活動。
古城大理吸引了來自國外的自助旅游者,在城內護國路內形成了一條有名的“洋人街”。陶醉于白族古樸的民風和悠久的歷史文化,他們甚至會在大理長期居留。
——云南大理蒼山洱海旅游風景區(qū)
蒼山洱海位于云南省大理白族自治州,是古今旅游者所向往的地方。明代著名文人楊升庵描繪它“山則蒼蘢壘翠,海則半月掩藍”,“一望點蒼,不覺神爽飛越”。
在蒼山腳下、洱海之濱,還有一處遐邇聞名的游覽勝地--蝴蝶泉。蝴蝶泉的出名與徐霞客在他的游記中的描述有關。他寫道:“泉上大樹,當4月初即發(fā)花如蛺蝶,須翅栩然,與生蝶無異。還有真蝶千萬,連須鉤足,自樹顛倒懸而下及于泉面,繽紛絡繹,五色煥然。”確也有這樣的時候,來此聚會的彩蝶多得難以數計,色澤絢麗,如霞如錦。前些年,蝴蝶數目減少,據有關方面考察,主要原因一是當地氣候轉向干燥,導致蝴蝶遷徙,二是農村大量使用殺蟲藥物,誤傷不少蝴蝶幼蟲。不過,最近兩三年來,隨著生態(tài)平衡的逐漸恢復,加之人們有意識地對蝴蝶采取保護措施,每年聚會的蝴蝶已與日俱增。
——云南大理洋人街旅游風景區(qū)
在古城,大理洋人街原名“護國路”,意為民國初云南人民反對袁世凱稱帝,起兵護國而得名。護國路東西走向,長1000米,寬7米,青石板鋪面,西起滇藏公路,交博愛,復興等主要街道。
之后,為了適應開放旅游的需要,把大理古城定為開放旅游的主要景點,紅山茶賓館定為涉外賓館,紅山茶賓館在古城護國路西段,由此,護國路便成為外國游客在大理的集散地。中西風味店,珠寶店,古董店,扎染店,畫廊各行各業(yè)隨之興起,鋪面林立兩側,琳瑯滿目,目不暇接,成為中外有名的“大理洋人街”。
如今大理古城護國路的名字在外國有些圖紙上,早已真稱為“洋人街”了??梢姶罄硌笕私忠疡Y名世界,成為外國友人向往的地方和他們旅居大理的溫馨家園。
——云南大理崇圣寺三塔旅游風景區(qū)
崇圣寺三塔是大理的象征,是云南古代歷史文化的象征,也是中國南方最古老最雄偉的建筑入之一。
——云南大理古城旅游風景區(qū)
古城大理(現大理城)簡稱榆城,是1982年2月國務院批準的我國第一批24座歷史文化名城之一,也是全國44個重點風景區(qū)之一,位于南詔和大理國都城遺址的東部,始建于明朝洪武15年(公元1382年),歷代屢經修建。
如果說,州府大理市給人以繁盛喧鬧的感覺,那么大理城則是古樸而幽靜,城內流淌著清澈的叮咚溪水,家家戶戶養(yǎng)花植樹,花果并茂。那隱沒在街巷深處的花園茶社是游人憩息佳所,改革開放后私人開設的法國等風味小吃餐館也是外賓喜愛光臨之處。傳統(tǒng)的大理石工藝品,擺滿街道兩側,任其觀賞選購。
——云南大理蝴蝶泉旅游風景區(qū)
蝴蝶泉,在大理城北40公里的蒼山云弄峰下。由于長期的山水沖刷,砂石成片,山坡上樹木稀少。但當你緩步上坡,行約半里,卻見一片綠蔭耀眼。走過古樸的石坊,迎面有一塊高約3米的大理石碑挺立,碑呈棱形,正面右側有郭沫若手書“蝴蝶泉”三個大字.左例刻郭老詠蝴蝶泉詩的手跡;碑的背面,書徐霞客游大理蝴蝶泉的一段日記。沿林蔭小道曲折前行約三四十米,只見古樹林立,濃蔭蔽天,一方清泉嵌于其間,底鋪青石,泉水明澈,常有人擲金屬錢幣于池中,觀其緩緩旋落,陽光從樹頂篩下,池底銀光閃爍,倍感泉水清例。
泉池周圍有大理石欄板,泉邊一株高大古樹橫跨泉上,此樹因花形似蝶,因此人們稱為“蝴蝶樹”。每當夏季來臨,“蝴蝶樹”開花,蒼洱之間的蝴蝶成群來此聚匯,翻飛起舞,熱鬧非常。最奇的是萬千彩蝶交尾相銜,倒掛橫于泉止的蝴蝶樹上,形成無數蝶串,垂至水面,五彩繽紛,蔚為壯觀。最盛之期在農歷四月十五日前后,所以農歷四月十五日被定為“蝴蝶會”。
——云南大理喜洲白族民居旅游風景區(qū)
喜洲位于大理古城北16公里,是滇西、大理一帶的著名鄉(xiāng)鎮(zhèn),喜洲民居代表了大理市白族民居的風格。
以“三坊一照壁”,“四合五天井”封閉式庭院為典型格局,有獨成一院,有一進數院,平面呈方形,造型為表瓦人字大層頂,二層、重檐;主房東向或向南向,三間或五間,土木磚石結構,木屋架用榫卯組合,一院或數院連接成一個整體,外墻面多為上白(石灰),下灰(細泥)粉刷。
去云南吧!推薦一條線路,現在中甸(香格里拉)到梅里應該還有秋色!11月份正是看梅里雪山的好時節(jié)!LZ可以考慮 我是去年走這條線的,麗江-中甸-德欽(梅里雪山)-雨崩(徒步)-中甸,最好的季節(jié)就是春天和秋天,今年也剛剛有朋友從那回來,說德欽到中甸一路秋景美不勝收??! 滿山的紅、黃、橙和綠!嚴重毒害眼球赫赫。。。建議去云南一定不要錯過梅里雪山!雨崩更是梅里的精髓,進雨崩一般需要3天,可徒步也可騎馬。這條線全程大概7-8天左右。
還強烈推薦一位包車師傅:老爹(13988716189),風趣幽默,人也很善良,技術很好。朋友剛包他的車回來,都玩得很盡興!還去了他老家維西做客呢!
去中國最美的十三個地方旅游。
第一名河南白云山,
第二名四川九寨溝;
第三名北京故宮。
第四名安徽黃山,
第五名貴州黃果樹瀑布,
第六名云南麗江;
第七名江蘇蘇州園林。
第八名新疆喀納斯,
第九名西藏珠峰。
第十名上海外灘;
第十一名湖北三峽,
第十二名江西廬山。
第十三名廣東丹霞山。直飲水。
去海南吧!
是一個讓人容易愛上的小島,因為它的寧靜、陽光、沙灘、海水,還有宜人的空氣、一切似乎與季節(jié)無關,依然似婀娜蒼翠的椰樹,天然的溫泉和熱帶雨林,還有那迷人的大海…
說起海南就讓人想起那兒的陽光、大海、沙灘和椰樹。海南的陽光是熾熱的,即使冬天也是溫暖的;海南的大海是繽紛的。折射的是海底艷麗的珊瑚和魚兒;海南的沙灘潔白細膩,如少女的肌膚;海南的椰子清涼甘甜,沁人心脾。
海南擁有無垠的熱帶原始雨林,密林中生長著無數奇花異果,棲息著各種熱帶珍稀動物,森林徒步是厭倦了城市文明的戶外驢友的最愛。潛水觀光是海南最具誘惑的海上休閑活動,人類的好奇心和探索精神在這里得到了完美體現。海南各地都有不同類型的溫泉資源,泡溫泉在許多觀光者的心目中成為必須的旅途享受。海南島有十幾處各種類型的高爾夫球場,不僅吸引了大批韓國、日本、澳大利亞等國游客紛至沓來,也迅速成為國內普通有產階級追逐的時尚。黎族、歸僑、蛋民,老街、古村、民居,還有鄉(xiāng)情淳厚的民俗節(jié)慶,都是我們這些身處大陸腹地的人從未觸摸過的另類原生態(tài)文化。
推薦景點:
一、蜈支洲島:蜈支洲島座落于三亞市北部的海棠灣內、距三亞林旺鎮(zhèn)后海村2.7公里的海面上,北與南灣猴島遙遙相對,南鄰號稱天下第一灣的亞龍灣,距三亞市中心30公里,三亞鳳凰國際機場38公里,緊鄰海南東線高速公路,交通便利快捷。
島上綺麗的自然風光,極具特色的各類度假別墅、木屋及酒吧、網球場、海鮮餐廳等配套設施,和已開展的包括潛水、半潛觀光、海釣、滑水、帆船、帆板、摩托艇、香蕉船、獨木舟、拖曳傘、蹦跳船、沙灘摩托車、水上降落傘、沙灘排球、沙灘足球等30余項海上和沙灘娛樂項目,給前來觀光和度假的旅游者帶來原始、靜謐、浪漫和動感時尚的休閑體驗。 票價:128元/人
二、水上芭蕾:三亞水世界演藝中心——瀕臨三亞的大東海,這里依山傍水,風光旖旎,濃郁的熱帶濱海風光,讓游人流連忘返.每當夜晚,水上芭蕾,吟風聽海,椰風海韻,盡是南國美景。演藝中心表演的精彩節(jié)目有高空跳水、滑稽跳水、雜技跳水、水上芭蕾、噴火表演、世界名模服裝秀等。演出時間為每晚的19:30和21:00,夜晚的三亞,水世界演藝中心看表演將是你這個假期的一個不錯的選擇。 票價:98元/人
三、檳榔園游覽區(qū)(黎村苗寨、蚩尤部落、森林部落)位于保亭與三亞市交界處的甘什嶺境內,屬國家級自然保護區(qū),距三亞市28公里,這里青山綠水、鳥語花香、百年檳榔成林、古木參天、空氣清新,是難得的天然大氧吧和動植物基因庫。到保亭黎族苗族自治縣南國檳榔園,感受和體驗原汁原味的土著文化游。這里還有風情濃郁的“野人谷原始部落”和驚險刺激的滑索道等,讓游客們在了解領略民族文化的基礎上,釋放輕松,放飛心情。 自然清新的生態(tài),獨具特色的民俗,原始古樸的部落,成為游客向往的樂園。
黎村苗寨這里是海南特有的少數民族,在這里可以在"奧雅宮"(黎族頭人住的房子)做一回高高在上的黎王;還可以在"龍閨屋"(黎族姑娘居住和娛樂的場所)過一過新郎癮;還可以參加黎家古老的弓弩射擊比賽,品嘗黎家竹筒飯和黎家山茶,觀賞多姿多彩的黎族歌舞。
蚩尤部落就在這里居住著一個古老的部落,已有數百年歷史,他們身材結實,皮膚黝黑;身穿草裙,手持獵器;吃生肉,喝生水血,吃泥土,吃樹葉,摘野果;玩火、愛火如命;咬火把、舔鋼板、燒手臂、夾火尾,其樂無窮。
森林部落巍巍群山,連綿起伏;漫山綠葉,蒼翠欲滴。萬山叢中,蛙鳴蟲唱,蛇游龜爬;鹿躍羊奔,小鳥歡歌;好一派動物園。這是一個原始的森林部落,這是人間難得的世外桃源,是一塊返樸歸真的凈土,是您理想的旅游境地??靵戆桑瓉砣绱司拭烂?。 票價:195元/人 雲中★漫荹〃編輯
四、三亞愛心大世界:園區(qū)與著名的天涯海角景區(qū)相鄰,占地面積470多畝,擁有全長1.7公里的海岸線,總投資超過3億元人民幣。園區(qū)目前有孟加拉虎300多只,暹羅鱷魚2000多條。園區(qū)設有老虎表演館、鱷魚表演館、大象表演館、“智豬”表演館、生態(tài)科技館以及三角梅花園等。
票價:55元/人
五、三亞珠江南田溫泉度假區(qū):這里是集溫泉度假、休閑養(yǎng)生、健康美療、商務會議為一體的五星級度假區(qū),是我國最大的露天溫泉。度假區(qū)由廣州珠江實業(yè)集團投資興建,廣州珠江物業(yè)酒店管理公司管理,位天三亞市藤橋鎮(zhèn)南田溫泉旅游城內,占地400多畝。南田地熱田熱礦水平均水溫57℃,屬低溫溫熱礦水。水中氟含量2.04-7.7mg/L,偏硅酸含量68.5-117.5 mg/L,均達到命名礦水濃度標準,氡含量44.36-59.86Bq/L,達到醫(yī)療價值濃度標準,可作為醫(yī)療熱礦水開發(fā)利用。地熱田熱礦水資源量達10000立方米/日,屬于大型醫(yī)療熱礦水田。有舒緩減壓套餐、美容美體套餐、強身保健套餐等一系列的香董SPA產品,將溫泉沐浴、香熏、中藥理療、按摩融為一體。使您到身、心、靈的絕對放松,享受溫泉的親吻和愛撫,經歷從未有過的完美體驗,讓您仿佛躲進了健康美麗的“溫泉之鄉(xiāng)”。
你想擁有與眾不同旅行嗎,海南是你最佳的選擇!
冬天是最佳季節(jié)?。?夏天熱死人,才不好玩兒!
4,咖啡分哪幾種
世界上的咖啡樹共有四種,真正具有商業(yè)價值而且被大量栽種的只有兩種.一種是阿拉比加種(ARABICA),另一種是羅巴斯塔種(KOBUSTA).
不同品種的咖啡豆有不同的味道,但即使是相同品種的咖啡樹,由於不同土壤,不同氣候等的影響,生長出的咖啡豆也各有其獨特風味.
阿拉比加種咖啡樹比較難栽種,它們喜歡溫和的白日和較涼的夜晚,太冷,太熱,太潮濕的氣候都會對它有致命的打擊.阿拉比加種咖啡樹需要種在高海拔的傾斜坡地上,因此采收一定要用人工爬上爬下地進行,困難度極高.但由於阿拉比加種咖啡豆的香味特佳,味道均衡,而且咖啡因含量比較少,因此雖不易栽種,但實際上栽種量占咖啡總栽種量約70%.
羅巴斯塔種咖啡樹耐高溫,耐寒, 耐濕, 耐旱,甚至還耐霉菌侵擾.它的適應性極強,在平地就可生長得非常好,采收也不一定需要人工,可以完全用震蕩機器進行.就栽種方面來說,羅巴斯塔種咖啡樹有百般好處,只可惜生產出的咖啡豆香氣較差 苦味強,酸度又不足,而且咖啡因含量是阿拉比加種的一倍.羅巴斯塔口啡豆口道上較有個性,多用做混合調配或即溶咖啡之用.
羅巴斯塔種咖啡豆則多數顆粒較小,形狀大小不一,外觀不甚好看,主要生產於烏干達,象牙海岸,剛果,薩伊,安哥拉等國.一般在臺灣咖啡館喝單品咖啡時最為大家熟悉的咖啡豆如巴西山多土,哥倫比亞曼特寧,葉門摩卡,牙買加藍山等,都是屬於阿拉比加種的優(yōu)質咖啡豆.
藍山咖啡:
產地牙買加,得名于加勒比海環(huán)抱之中的藍山。酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘培。
爪哇咖啡:
產地:印尼蘇門達臘。屬于阿拉比卡種。烘焙后苦味極強而香味極清淡,無酸味。
康娜咖啡:
產地:夏威夷康娜地區(qū)?;鹕饺蹘r培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。
圣多斯咖啡:
主產巴西巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。
摩卡咖啡:
產地:埃塞俄比亞。具有獨特香氣,中度烘培有柔和的酸味,深度烘培則散發(fā)出濃郁香味,偶爾會作為調酒用。
巴西咖啡:
產地:巴西。酸味和苦味可藉由烘培來調配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈苦味,適合來調配混合咖啡。
哥倫比亞咖啡:
產地:哥倫比亞。獨特的酸味及醇味。清爽交替濃厚。
曼特寧咖啡:
產地:印尼蘇門達臘。氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘培,散發(fā)出濃厚的香味。
曼巴咖啡:
混合咖啡。曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。
薩爾瓦多咖啡:
產地薩爾瓦多。具有酸、苦、甜相等味道特征,最佳的烘培度是中度、深度。
瓜地馬拉咖啡:
帶有上等的酸味與甜味滑潤順口,是混合咖啡的最佳材料,適合深度烘培。
吉力馬札羅咖啡:
酸、甜、純、香味均屬于上品,中度烘培后會散發(fā)出甜味與清淡的酸味,深度烘培后會產生柔和的苦味,適合來調配混合
Coppuccino:
意大利最有名的花式咖啡,旋轉,加入奶油,干檸檬,肉桂粉,香甜濃重,
愛爾蘭咖啡:
愛爾蘭威士忌,方糖或砂糖,酒精燈燒化后倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈
扎瑪格藍咖啡:
葡萄酒,熱咖啡,干檸檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡
威克蘭娜咖啡:
即瑞士摩卡,摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力
美式淡咖啡:
熱咖啡加水,清淡爽口的MC咖啡就是這樣的風格
夏威夷咖啡:
具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風味更上一層樓。
日本炭燒咖啡:純粹的重陪造就了日本炭燒獨特的口味,香淳苦澀,較多的保持了咖啡的原有風味
苦咖啡:不加糖也不重陪,煮沸的咖啡有著濃郁的香味,但卻最為苦澀
康娜咖啡:
產地:夏威夷康娜地區(qū)
火山熔巖培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。
愛爾蘭咖啡:愛爾蘭威士忌,方糖或砂糖,酒精燈燒化后倒入咖啡和鮮奶油。香濃淳烈
扎瑪格藍咖啡:葡萄酒,熱咖啡,干檸檬,肉桂和糖,酸,甜,苦的怪咖啡
威克蘭娜咖啡:即瑞士摩卡,摩卡加上鮮奶和巧克力糖漿,再加上鮮奶油和巧克力
美式淡咖啡:熱咖啡加水,清淡爽口的MC咖啡就是這樣的風格
回答者:silentino - 大魔法師 八級 5-21 19:18
全世界的咖啡豆主要分為兩大類- 小粒種咖啡豆(Arabica)和中粒種咖啡豆(Robusta)
咖啡總共分10種:
一、巴西(南美)山多斯咖啡:
口感香醇,中性,可以直接煮,或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好
的選擇。
二、哥倫比亞(南美)曼特寧:
口感豐富扎實,有著令人愉悅的酸味。氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋
味,適合深度烘焙,散發(fā)出濃厚的香味。
三、哥倫比亞(南美)蘇帕摩(Supremo):
獨特的香味,苦中帶有甘味的口感令人難忘。
四、墨西哥科特佩(Coatepec)、華圖司科(Huatusco)、歐瑞扎巴(Orizaba):口感
舒適,有迷人的芳香。
五、藍山咖啡:
酸味、甜味、苦味均十分調和又有極佳風味及香氣,適合做單品咖啡,宜做中度烘
焙。
六、大咖啡/小咖啡/濃咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer):
意大利上等咖啡,加少許奶油或牛奶。糖視個人口味而定。
七、牛奶咖啡(Melange):
黑咖啡和熱牛奶各一半,有時還加上調好的奶油,器皿為大咖啡杯。十七世紀土耳
其人圍困維也納時的正宗調配方法。
八、奶油咖啡(Einspaenner):
類似濃咖啡,咖啡上再放入調制好的奶油。糖視個人口味而定。
九、維也納冰咖啡(Wiener Eiskaffee):
冷咖啡加香草冰淇淋和調制好的奶油。器皿為長形的高腳杯。糖視個人口味而定。
十、奶油熱可可(Heisse Schokolade mit Schlagobers):
熱可可加配制好的奶油。
兩種,一種是包裝,另一種是咖啡豆做的,其實只有第二種是最好喝的.
甜和苦就好了咯
解釋:
小粒種咖啡豆生長于海跋600-2,000米的溫帶及亞熱帶氣候,口感馥郁細膩、氣味香濃,酸性度較高,質感幼滑,給咖啡帶來濃香和爽滑。
中粒種咖啡豆恰如其英文名稱"Robusta"的意思,有濃厚的味道及質感,帶有苦澀味道,而且酸性度不太高,為咖啡帶來力度和濃度。這種咖啡豆生長于山的較低部份,小粒種咖啡豆更能抵受大幅度的溫差。
咖啡的品牌
UCC:在1933年成立於日本,是日本在世界上最為成功的品牌,也是品質的保證。
雀巢Nescafe:歷史悠久的咖啡,創(chuàng)立於1867年。鳥巢商標是19世紀末,為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設計的。
皇室哥本哈根RoyalCopenhagen:一直擁有高品質的評價的皇室哥本哈根。在咖啡市場上,擁有無法動搖的地位。
克萊士咖啡KreisKaffee:於1963年的德國,是世界上最早的真空包制法被開發(fā)成即溶咖啡。在歐洲及蘇聯等國廣受好評。
葛蘭特咖啡GrandosCoffee:德國著名的咖啡品牌。推出一系列的 (卡布其諾) 咖啡,味香芳醇。市面上常見其隨身包包裝。
狄得利Tetley:19世紀中葉創(chuàng)立於英國,其產品,連法、美等國也都相當受到歡迎。
薇吉伍德Wedgwood:17世紀中葉,在英國誕生的品牌。有英式咖啡傳統(tǒng)的香醇。
皇家咖啡RoyalFlavor:有時很輕便,有時嘗起來很道地。相同產品,卻能夠以各種方法來品嘗其美味。
達樂麥耶Dallmayr:德國慕尼黑,有間達樂麥耶咖啡店,其咖啡曾因是拜爾王室所喜愛而聞名。
巴西 (南美)其中最出名的就是山多斯咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它種類的咖啡豆相混成綜合咖啡,也是很好的選擇。
其它種類的巴西咖啡如里約,帕拉那等
哥倫比亞 (南美)較有名的產地「麥德林」「馬尼薩雷斯」「波哥大」「亞美尼亞」等,所栽培的咖啡豆皆為阿尼卡比種。
墨西哥 (中美)上選的墨西哥咖啡有科特佩(Coatepec),華圖司科(Huatusco),歐瑞扎巴(Orizaba),其中科特佩被認為是世上最好的咖啡之一。
危地馬拉 (中美)危地馬拉的中央地區(qū)種植著世界知名,風味絕佳的好咖啡,這里的咖啡豆多帶有炭燒味,可可香,唯其酸度稍強。
此為日本人最熟悉的咖啡豆,第一產地位于緊鄰墨西哥山岳地帶的圣馬爾克斯。第二產地為難布的凱薩兒德南哥。其它尚有哥幫、安地古亞也很有名。微酸香醇且順口,是混合式咖啡的最佳材料。
薩爾瓦多 (中美)與墨西哥、危地馬拉并列為阿薩麥爾多集團的生產國。產地高地者,為大小均稱的大顆咖啡豆、香濃口感溫和。上 質 豆:薩爾瓦多-SHB
宏都拉斯 (中美)高地帶的水洗咖啡豆較受好評,而產于低地的咖啡豆則品質略遜一籌。知名的產地有圣塔巴拉、格拉西阿斯、東方的科馬亞格亞、鄰近尼加拉瓜的喬爾提卡。上 質 豆:宏都拉斯?SHB
哥斯達黎加 (中美)哥斯達黎加的高緯度地方所生產的咖啡豆是世上赫赫有名的,濃郁,味道溫和,但極酸,這里的咖啡豆都經過細心的處理,有高品質的咖啡。上 質 豆:哥斯達黎加-克拉爾山
古巴 (西印度群島))「克里德爾山」是古巴最引以為傲的良質大形高級咖啡豆。
牙買加 (西印度群島)牙買加是位于加勒比海上的大小島嶼所組成的共和國。產地可分為三個地區(qū):BM (藍山)和HM (高山)級PW (普萊姆水洗咖啡豆),而這些也是咖啡的品牌名。
肯亞 (非州)所栽種的咖啡豆是高品質的阿拉比卡種。在味道「肯尼亞AA」尤其身受好評。
衣索比亞 (非州)東部高地哈拉也是以咖啡聞名的。豆小香濃,且「哈拉?摩卡」「隆古貝利」的特殊名稱,擁有獨特的風味,通常僅以「摩卡」稱之。
也門 (非州)巴尼馬塔爾地區(qū)產的「馬塔里」及卅那亞地區(qū)產的「薩納尼」等也都相當有名,「金馬塔里」也是產自巴尼馬塔爾。
印度尼西亞 (東南亞)說到印度尼西亞的咖啡,一定不能漏了蘇門答臘的高級曼特寧,它獨特的香濃口感,微酸性的口味,品質可說是世界第一。
夏威夷 (夏威夷)口感甜美帶有愉快的葡萄酒的酸味,非常特殊。它是生產在夏威夷西南海岸的Kona,這是夏威夷最傳統(tǒng)且出名的咖啡。
回答者:gdtvling - 見習魔法師 二級 5-24 10:09
卡布奇諾咖啡是另一種濃咖啡,含有50%蒸牛奶和50%泡沫牛奶。也可以說含有1/3濃咖啡,1/3蒸牛奶和1/3泡沫牛奶。但是,這也得取決于制作咖啡的人。許多地方會使用更多蒸牛奶和更少泡沫。有人說“泡沫應該隨著牛奶自然溶入杯中?!?
咖啡的種類:
藍山咖啡 維也納咖啡 奶沫咖啡
咖啡由來 意大利咖啡 拿鐵咖啡
我還沒有研究。等我知道的時候在告訴你把
一、巴西(南美)山多斯咖啡:
二、哥倫比亞(南美)曼特寧:
三、哥倫比亞(南美)蘇帕摩(Supremo):
四、墨西哥科特佩(Coatepec)、華圖司科(Huatusco)、歐瑞扎巴(Orizaba):口感
舒適,有迷人的芳香。
五、藍山咖啡:
六、大咖啡/小咖啡/濃咖啡 (Grosser/kleiner Brauner/Schwarzer):
七、牛奶咖啡(Melange):
黑咖啡和熱牛奶各一半,有時還加上調好的奶油,器皿為大咖啡杯。十七世紀土耳
其人圍困維也納時的正宗調配方法。
八、奶油咖啡(Einspaenner):
類似濃咖啡,咖啡上再放入調制好的奶油。糖視個人口味而定。
九、維也納冰咖啡(Wiener Eiskaffee):
冷咖啡加香草冰淇淋和調制好的奶油。器皿為長形的高腳杯。糖視個人口味而定。
十、奶油熱可可(Heisse Schokolade mit Schlagobers):
熱可可加配制好的奶油。
http://www.shop-show.com/drink/coffeegl.htm(咖啡的歷史、文化、效用、分
類、種類、烘焙、研磨、保存、品牌、器具等)
十一、摩卡咖啡:
十二、薩爾瓦多咖啡:
十三、夏威夷咖啡:
具強烈的酸味及獨特的香氣,中度烘培的豆子帶有強烈的酸味,深度烘培風味更上
一層樓。
十四、巴西咖啡:
酸味和苦味可藉由烘培來調配,中度烘培香味柔和,味道適中,深度烘培則有強烈
苦味,適合來調配混合咖啡。
十五、曼巴咖啡:
曼特林配上巴西,芳香怡口,強勁有味,是咖啡中之絕配。
十六、康娜咖啡:
夏威夷康娜地區(qū)火山熔巖培育出的咖啡豆,略帶一種葡萄酒香,風味極為獨特。
十七、圣多斯咖啡:
主產于巴西圣保羅。甘、酸、苦三味中性,有適度酸味,口味特殊、高雅。
十八、爪哇咖啡:
產于印尼爪哇島,屬于阿拉比卡種咖啡。烘焙后苦味極強而香味極清淡,無酸味。
十九、瓜地馬拉咖啡:
帶有上等的酸味與甜味滑潤順口,是混合咖啡的最佳材料,適合深度烘培。
二十、吉力馬札羅山:
酸、甜、純、香味均屬于上品,中度烘培后會散發(fā)出甜味與清淡的酸味,深度烘培
后會產生柔和的苦味,適合來調配混合咖啡。
二十一、冰拿鐵咖啡:
利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白
分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果,再加上冰塊,給人一種高雅而浪漫
的溫馨感覺。
二十二、歐蕾冰咖啡:
—制作方法 (二人份) —
1. 將16g咖啡粉+260cc的水以義大利蒸氣式取得濃縮咖啡。
以120cc的水沖泡40g咖啡粉(非義大利式的沖泡器具),也可得濃縮咖啡。
2. 先加入適當的糖於濃縮咖啡中,然后準備二個玻璃杯,并裝滿冰塊。
3. 將事先沖泡好的濃縮咖啡徐徐倒入玻璃杯并攪拌均勻。
4. 依照個人的喜好程度慢慢加入鮮奶(鮮奶油也可以),即可享用一杯清涼香醇的
歐蕾冰咖啡了。
二十三、馬琪雅朵 Macciato:
—材料—
濃縮咖啡機制法:咖啡粉7公克 牛奶泡沫適量
一般咖啡制法:咖啡粉18公克 牛奶泡沫適量
制作方法 (一人份)
先將咖啡倒入杯中加上3~5大匙的奶泡(不加鮮奶),就是一杯Macciato
二十四、瑞士巧克力咖啡:
巧克力一直是歐洲人尤其是瑞士人的最愛。天冷的時候,歐美人士都習慣皮包里放
些巧克力糖,以備充饑耐寒的不時之需。將巧克力加在咖啡里可以調和苦味,補充熱
量,巧克力咖啡現在已經成為歐洲人在山上滑雪時最愛的熱飲了。
—材料—
濃縮咖啡機制法:咖啡粉7公克 水量120cc 含糖巧克力粉15g
一般咖啡制法:咖啡粉12公克 水量120cc 或巧克力糖漿 30cc
—制作方法—
1. 將巧克力粉或糖漿放入咖啡杯內
2. 將剛煮好的咖啡沖入杯內約八、九分滿,攪勻即成
二十五、卡布奇諾?拿鐵咖啡:
卡布奇諾咖啡是意大利咖啡的一種變化,即在偏濃的咖啡上,倒入以蒸汽發(fā)泡的牛
奶,此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣,咖啡因此
得名。 拿鐵咖啡其實也是意大利咖啡的一種變化(意大利人確實善變),只是在
咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作變動為1:2:1即成。
二十六、卡布其諾 Cappuccino:
—制作方法—
濃縮咖啡機制法:咖啡粉7公克 水量50cc 熱牛奶50cc 牛奶泡沫適量
咖啡制法:咖啡粉18公克 水量120cc 等量熱牛奶 牛奶泡沫適量
—做法—
1. 準備打泡的熱牛奶
2. 咖啡、熱牛奶各半倒入杯內
3. 上面加滿牛奶泡沫
二十七、土耳其咖啡:
至今仍采用原始煮法,復雜的工藝帶著幾許異國情調的神秘色彩。從中,我們可以
窺視到奧斯曼帝國盛極一時。
—土耳其咖啡制作方法 (一人份)—
1. 將12g深烘焙的咖啡豆,與適量的肉桂或豆蔻等香料一起細磨。(視個人喜好而
定,也可以不加)
2. 將上列細粉放入鍋內,加水煮沸約二十秒。
3. 待咖啡渣沈淀在鍋底,再輕輕地將上層澄清的咖啡倒出。
3. 其喝法可加檸檬或蜂蜜,也可以口中含著土耳其糖、奶油糖或巧克力等來喝咖
啡,味道相當的特殊。
二十八、皇家咖啡:
這一道極品可是由一位能征貫戰(zhàn)的皇帝發(fā)明的,對了,他就是法蘭西帝國的皇帝拿
破侖!他可不喜歡奶味,他喜歡的是法國的驕傲——白蘭地?。ㄓ忠粋€在咖啡中摻
烈酒的家伙!)藍色的火焰舞起白蘭地的芳醇與方糖的焦香,再合上濃濃的咖啡香
,苦澀中略帶甘甜......法國的高傲,法國的浪漫。
—皇家咖啡制作方法 (一人份)—
1. 先沖泡出90cc熱藍山咖啡,倒入預熱過的瓷杯中。
2. 將皇家湯匙(湯匙兩端皆有精美花樣的邊或以稍淺的湯匙替代)橫放在杯上,湯
匙上倒入白蘭地并點火。
將點燃之藍色火焰的白蘭地倒入杯子中,即可品嘗。
二十九、魔力冰淇淋咖啡:
這一道充滿創(chuàng)意與富有變化的神奇口味只屬于年輕的你!在冰涼的香草冰淇淋上倒
入意大利濃縮咖啡,再用巧克力醬在鮮奶油和冰淇淋上自由構圖,魔力般水乳交融
的冰品咖啡,只留芳香與清爽在你口中。
三十、摩卡冰沙:
—材料—
1.冰咖啡(一人份)
2.香草冰淇淋三大匙
3.巧克力糖漿適量
4.碎冰塊適量
5.發(fā)泡鮮奶油適量
—制作方法 (一人份)—
1. 將適量冰塊放入果汁機,再將無糖的冰咖啡倒入
2. 倒入約2大匙的巧克力糖漿
3. 再將香草冰淇淋加入,可增加甘甜風味,可依個人喜好增減
4. 再加些碎冰塊,攪拌20~30秒
5. 倒入玻璃杯后,加入適量發(fā)泡鮮奶油及巧克力糖漿
三十一、苦冰咖啡:
—材料—
濃縮咖啡機制法:咖啡粉7公克 水量30cc 牛奶 120cc 冰塊適量 糖漿適量
一般咖啡制法:咖啡粉30公克 水量120cc 牛奶 120cc 冰塊適量 糖漿適量
—制作方法—
1. 在牛奶里加入糖漿,倒入杯中
2. 將冰塊放入杯中
3. 慢慢將咖啡倒入,形成美麗的紅白二層
三十二、鴛鴦冰咖啡:
紅茶加咖啡的「鴛鴦」不只能做冰的,還可以做成熱飲,彷佛象徵一對同命鴛鴦,無
論水深火熱、冰天雪地,都是生命共同體。
喝之前加些濃甜煉孔調和味道,想入是象徵生活里還有許多甜甜蜜蜜。
—材料—
冰紅茶 半杯
冰咖啡 半杯
煉乳適量
—制作方法—
1. 將冰紅茶與冰咖啡各半混合置於一杯
2. 飲用時以煉孔調節(jié)甜度
P.S.喜好熱飲的朋友,將紅茶和咖啡改為熱的即可
三十三、愛爾蘭咖啡:
名字里就帶著一陣威士忌濃烈的熏香,愛爾蘭人視威士忌如生命,也少不了在咖啡
中做些手腳!以威士忌調成的愛爾蘭咖啡,更能將咖啡的酸甜味道襯托出來。一絲
成熟的憂郁...... 小心,咖啡喝多了也會醉。
三十四、康寶藍?馬琪雅朵咖啡:
意大利咖啡真是"百花齊放",又開出康寶藍與馬琪雅朵兩朵花來。只要在意大利濃
縮咖啡中加入適量的鮮奶油,即輕松地完成一杯康寶藍。嫩白的鮮奶油輕輕漂浮在
深沉的咖啡上,宛若一朵出淤泥而不染的白蓮花,令人不忍一口喝下。 在意大利
濃縮咖啡中,不加鮮奶油、牛奶,只加上兩大勺綿密細軟的奶泡就是一杯馬琪雅朵
。不象康寶藍,要想享受馬琪雅朵的美味,就要一口喝下。
三十五、綠茶咖啡:
三十六、摩卡霜凍咖啡:
三十七、馬薩克朗: