青芒果怎么吃，青芒果怎么吃

直接剝皮吃..或者剝皮，削成片蘸黑醬油，辣椒面吃這是最正宗的青芒吃法...記得別蘸醋吃，會(huì)食物中毒.....或者放上一段時(shí)間熟透了在吃。還可以吃青芒果刨絲做成的涼拌沙拉。青芒果還有一個(gè)好聽(tīng)而浪漫的名字情人果。吃的時(shí)候最好用鹽水泡.很好吃的。望采納!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

芒果青的做法步驟　　1. 芒果削皮去籽后，切成薄片狀，放入大型容器中，先灑鹽，緊密地蓋好蓋子后，拿起來(lái)大力的上下左右搖晃（約10分鐘）。這個(gè)「去苦水」的動(dòng)作一定要做得徹底，腌制出的芒果才會(huì)好吃?！　?. 將作法1靜置約12小時(shí)后，倒掉容器內(nèi)的苦水，有徹底完成作法1的步驟，此時(shí)的青芒果將呈現(xiàn)自然鮮艷的翠綠色?！　?. 將作法2的芒果裝入擦干凈、無(wú)水分的玻璃容器中，倒入果糖后封住罐口。果糖的份量以能完全浸泡罐內(nèi)的芒果為準(zhǔn)。罐內(nèi)物以不超過(guò)八分滿(mǎn)為原則，因?yàn)殡缰七^(guò)程中，芒果會(huì)出水，所以要留些適度的空間。

煮著吃

芒果肉質(zhì)細(xì)膩、氣味香甜，非常適合用來(lái)做小甜品：芒果牛奶布丁，Q彈爽滑、入口即化，好吃到停不下來(lái)。芒果有“熱帶水果之王”的美稱(chēng)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，有益于視力，能潤(rùn)澤皮膚，是生活中常見(jiàn)是水果。

1。將生芒果放入紙袋里,再放兩個(gè)香蕉或成熟蘋(píng)果,然后扎緊紙袋口,第二天生芒果就會(huì)熟的,因?yàn)槌墒焖懦龅囊蚁┛梢源呤焐?　　2。將生芒果的皮削去，然后將青色的肉削成薄片，用鹽腌兩天，將多余的水分倒掉。 　　那么，腌過(guò)的青芒果片可以當(dāng)零食吃，也可作炒菜時(shí)的酸味調(diào)味料。比如和辣椒絲一起炒純天然味道的酸辣土豆絲。 　　3。海南吃法，用刀把皮削掉，切片，再配上醬油，辣椒。。 　　4。 泰國(guó)和柬埔寨的吃法 ，去皮切絲 用檸檬汁 椰糖 魚(yú)露 辣椒水涼拌 　　5。放在米桶內(nèi). 滿(mǎn)意請(qǐng)采納謝謝

有一種青芒是外面是青的但是里面是黃色的甜的這種就叫青芒比黃色的還要甜有一種是沒(méi)成熟所以是青的這種用口袋密封好里面放幾根香蕉捂幾天就黃了就可以吃了因?yàn)橄憬稌?huì)散發(fā)乙烯 催熟水果的