1,古代人喝的酒多少度
古代的酒度數(shù)不高,一般在十幾度左右,最高不高于二十度,沒有現(xiàn)代的酒度數(shù)那么高。古人釀酒,大多用五谷或者果子來釀酒的,所以釀出來的酒有點類似我們現(xiàn)在的葡萄酒。這種酒對身體有好處,一般古代女人也喝,但大多不會貪杯。擴展資料:當時最有名的應該是米酒,米酒釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。當時能喝酒的名人號稱“千杯不醉”幸虧酒的度數(shù)不高,否則會大傷身體。酒文化雖然是中國傳承千年的文化,但長期飲酒還是會引起身體的不適,也絕對不是你過度貪杯的理由,保持適度的飲酒習慣,才不失酒文化的真正內(nèi)涵。我們現(xiàn)代人,一定要秉承著對自己好更是對家人好的思想,對自己負責,更是對家人負責。
2,古代酒的度數(shù)多少
古代的酒度數(shù)不高,一般在十幾度左右,最高不高于二十度。古代酒的度數(shù)沒有現(xiàn)代的酒度數(shù)那么高。古人釀酒,大多是用五谷或者果子來釀酒的,所以釀出來的酒有點類似我們現(xiàn)在的葡萄酒。這種酒對身體有好處,一般古代女人也喝,但大多不會貪杯。而古代最有名的應該是米酒,米酒釀制工藝簡單,口味香甜醇美,乙醇含量極少,因此深受人們喜愛。因為酒的發(fā)展歷史悠久,在我國元朝時期,出現(xiàn)了一種度數(shù)更高的酒,名叫蒸餾酒也就是燒酒,但是很多中原人并不喜歡這種高度數(shù)的酒,反而是那些游牧民族因為生活環(huán)境對蒸餾酒十分的喜歡。古代酒的發(fā)展在元代以前,就是到南宋為止的酒都是發(fā)酵酒,度數(shù)最多不高過二十;大多是十度以下的米酒,發(fā)酵后就過濾而得;故有“李白斗(十升)酒詩百篇”,“綠蟻新酷酒”之類的詩句,像武松過景陽岡喝的那十八碗酒都是二十度以下的,甚至是十幾度左右。用孽釀出的酒被稱為“醴”,是甜酒,酒精度很低,所以古人才說“小人之交甘若醴”,而用曲釀造出來的才是真正的酒,酒精要重一些,酒精度大致在10%到18%左右,酒的.味道因為制作工藝的不同而所有不同。但是醴和那時的酒都是黃酒。
3,古代的酒多少度為啥古人動不動喝好幾壇都不會醉
古代酒的度數(shù)一般都是在10度左右,就和現(xiàn)在社會當中的啤酒度數(shù)是差不多的。也正是因為古代酒的度數(shù)比較低,所以很多古人喝好幾壇酒都不會醉,像現(xiàn)在有很多人喝好幾箱啤酒都不會醉一樣,其實是一個道理。在我國古代社會當中,酒這個東西出現(xiàn)的還是比較早的,但是畢竟當時的釀酒技術相對來說還是比較落后的。而且當時所有的酒基本上都是依靠一些糧食或者是五谷雜物釀制而成的,所以這些釀制而成的白酒度數(shù)肯定是比較低的。和現(xiàn)代白酒的區(qū)別其實是非常大的,因為現(xiàn)代白酒動不動就是40多度50多度,就算是酒量再好的人,可能喝個一瓶白酒就已經(jīng)醉了,但是這種現(xiàn)象在古代這很難見到,很多人認為是古代人的酒量比較好,但實際上是因為古代酒的度數(shù)比較低而已。當然了,古代人從事生產(chǎn)勞動的工作比較的苦,用的體力比較的多,所以和現(xiàn)代人比起來,古代人也是更能吃更能喝一些。在古代社會當中,米酒應該算是比較常見的白酒了,但是由于這種酒的度數(shù)非常的低,大概也就只有6度左右,所以在古代當中,很多人其實會把這種米酒當成飲料來喝,就像在現(xiàn)代社會當中,我們喝那種雞尾酒或者是和雪碧一樣。一直到了北宋末年的時候,遼國還有金國,以及其他的一些游牧民族時不時的就來侵擾北宋的邊境,所以說戰(zhàn)爭給當時北宋末年的人民帶來了非常大的災難,但是這些少數(shù)民族同樣也是帶來了非常高超的釀酒技術,所以在北宋末年,白酒的度數(shù)已經(jīng)有了很大的提升。一直到清朝時期,則是出現(xiàn)了很多的蒸餾酒,這個時候已經(jīng)慢慢取代了傳統(tǒng)的那種釀制酒,所以在清朝末期的時候,我們基本上已經(jīng)找不到能夠整壇整壇喝白酒的人了。