古代白酒能喝嗎多少度，古代人喝的酒多少度

古代的酒度數(shù)不高，一般在十幾度左右，最高不高于二十度，沒有現(xiàn)代的酒度數(shù)那么高。古人釀酒，大多用五谷或者果子來釀酒的，所以釀出來的酒有點(diǎn)類似我們現(xiàn)在的葡萄酒。這種酒對身體有好處，一般古代女人也喝，但大多不會貪杯。擴(kuò)展資料：當(dāng)時最有名的應(yīng)該是米酒，米酒釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。當(dāng)時能喝酒的名人號稱“千杯不醉”幸虧酒的度數(shù)不高，否則會大傷身體。酒文化雖然是中國傳承千年的文化，但長期飲酒還是會引起身體的不適，也絕對不是你過度貪杯的理由，保持適度的飲酒習(xí)慣，才不失酒文化的真正內(nèi)涵。我們現(xiàn)代人，一定要秉承著對自己好更是對家人好的思想，對自己負(fù)責(zé)，更是對家人負(fù)責(zé)。

古代的酒度數(shù)不高，一般在十幾度左右，最高不高于二十度。古代酒的度數(shù)沒有現(xiàn)代的酒度數(shù)那么高。古人釀酒，大多是用五谷或者果子來釀酒的，所以釀出來的酒有點(diǎn)類似我們現(xiàn)在的葡萄酒。這種酒對身體有好處，一般古代女人也喝，但大多不會貪杯。而古代最有名的應(yīng)該是米酒，米酒釀制工藝簡單，口味香甜醇美，乙醇含量極少，因此深受人們喜愛。因?yàn)榫频陌l(fā)展歷史悠久，在我國元朝時期，出現(xiàn)了一種度數(shù)更高的酒，名叫蒸餾酒也就是燒酒，但是很多中原人并不喜歡這種高度數(shù)的酒，反而是那些游牧民族因?yàn)樯瞽h(huán)境對蒸餾酒十分的喜歡。古代酒的發(fā)展在元代以前，就是到南宋為止的酒都是發(fā)酵酒，度數(shù)最多不高過二十;大多是十度以下的米酒，發(fā)酵后就過濾而得;故有“李白斗(十升)酒詩百篇”，“綠蟻新酷酒”之類的詩句，像武松過景陽岡喝的那十八碗酒都是二十度以下的，甚至是十幾度左右。用孽釀出的酒被稱為“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才說“小人之交甘若醴”，而用曲釀造出來的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的.味道因?yàn)橹谱鞴に嚨牟煌胁煌?。但是醴和那時的酒都是黃酒。

古代酒的度數(shù)一般都是在10度左右，就和現(xiàn)在社會當(dāng)中的啤酒度數(shù)是差不多的。也正是因?yàn)楣糯频亩葦?shù)比較低，所以很多古人喝好幾壇酒都不會醉，像現(xiàn)在有很多人喝好幾箱啤酒都不會醉一樣，其實(shí)是一個道理。在我國古代社會當(dāng)中，酒這個東西出現(xiàn)的還是比較早的，但是畢竟當(dāng)時的釀酒技術(shù)相對來說還是比較落后的。而且當(dāng)時所有的酒基本上都是依靠一些糧食或者是五谷雜物釀制而成的，所以這些釀制而成的白酒度數(shù)肯定是比較低的。和現(xiàn)代白酒的區(qū)別其實(shí)是非常大的，因?yàn)楝F(xiàn)代白酒動不動就是40多度50多度，就算是酒量再好的人，可能喝個一瓶白酒就已經(jīng)醉了，但是這種現(xiàn)象在古代這很難見到，很多人認(rèn)為是古代人的酒量比較好，但實(shí)際上是因?yàn)楣糯频亩葦?shù)比較低而已。當(dāng)然了，古代人從事生產(chǎn)勞動的工作比較的苦，用的體力比較的多，所以和現(xiàn)代人比起來，古代人也是更能吃更能喝一些。在古代社會當(dāng)中，米酒應(yīng)該算是比較常見的白酒了，但是由于這種酒的度數(shù)非常的低，大概也就只有6度左右，所以在古代當(dāng)中，很多人其實(shí)會把這種米酒當(dāng)成飲料來喝，就像在現(xiàn)代社會當(dāng)中，我們喝那種雞尾酒或者是和雪碧一樣。一直到了北宋末年的時候，遼國還有金國，以及其他的一些游牧民族時不時的就來侵?jǐn)_北宋的邊境，所以說戰(zhàn)爭給當(dāng)時北宋末年的人民帶來了非常大的災(zāi)難，但是這些少數(shù)民族同樣也是帶來了非常高超的釀酒技術(shù)，所以在北宋末年，白酒的度數(shù)已經(jīng)有了很大的提升。一直到清朝時期，則是出現(xiàn)了很多的蒸餾酒，這個時候已經(jīng)慢慢取代了傳統(tǒng)的那種釀制酒，所以在清朝末期的時候，我們基本上已經(jīng)找不到能夠整壇整壇喝白酒的人了。