咖喱塊，咖喱塊是什么

咖喱加塊/

咖喱是由多種香料調(diào)配而成的醬料,有粉狀和快狀,咖喱塊就是快狀的.

朋友：您好！ 下面將我平時(shí)做咖喱飯方法推薦給您，供您參考。 咖喱飯做法： 用料：牛肉（雞肉等肉類胡蘿卜）、洋蔥、青椒、土豆（可根據(jù)自己口味放菜）、百夢(mèng)多咖喱（微辣）、油。 做法： 1、把所有的菜洗凈，切小塊。 2、鍋中放少許油七成熱時(shí)把所有的菜倒入鍋中翻炒。 3、然后放入500毫升水，當(dāng)水煮沸時(shí)把沫撈出，在微火五分鐘。 4、把火先關(guān)掉，把咖喱全部放入鍋中，攪拌均勻。 5、開火在微火煮五分鐘關(guān)火，把弄好的咖喱澆在飯上即可。 我自己經(jīng)常做，很方便，用的是百夢(mèng)多咖喱塊，味道很好吃還不用放調(diào)料的，超市就有賣，7元左右，如果兩個(gè)人吃，一盒可以吃兩頓，可以事先把土豆和肉煮一下，這樣土豆會(huì)容易熟，肉不要煮太久，而且要把水空一會(huì)，免得炒時(shí)濺油。 您不妨試一試，祝您成功！ 以上回答希望對(duì)您有所幫助，如您滿意，敬請(qǐng)采納。

制作步驟1. 雞蛋打散攪勻。2. 鍋里加油燒熱。3. 肉末放進(jìn)去炒至變色。4. 肉末推到一邊，雞蛋液倒進(jìn)去翻炒成小塊。5. 加一小塊咖喱，待咖喱融化加入蒜薹末。6. 米飯倒進(jìn)鍋里，用勺子碓碎炒散。7. 最后稍加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味。大喜大咖喱塊本身就很咸，所以鹽要適量。

特難吃 我試過。。你如果是炒飯 不要用水溶，鍋放油，蔥姜炒香放咖喱炒，然后直接下米飯 繼續(xù)炒 最后黑胡椒，出鍋 可好吃啦我每次都這么干 不過我還會(huì)放些喜歡的菜洋蔥什么的和咖喱一起炒

?? 直接放鍋里！！有些咖喱塊會(huì)溶解的

咖喱塊是做汁澆在白飯上的，不能用來炒飯。你可以將咖喱塊放在鍋里用水溶開，在將白飯放進(jìn)去裹上汁就好了。放點(diǎn)牛肉或火腿丁更好吃

可以,只是你這樣炒著不好吃,而且你用咖喱塊也炒不均勻.如果用水煮過的話,那么飯里面有水份,影響口感.如果是單純的炒飯,其實(shí)用咖喱粉炒偉大就不錯(cuò)了.而且還方便.咖喱塊只是家庭用來做咖喱菜系的.