喝醋能解酒嗎,喝醋可以解酒嗎

1,喝醋可以解酒嗎

☆蜂蜜水——>酒后頭痛  喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出,這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛癥狀,尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不頭痛。    ☆西紅柿汁——>酒后頭暈  西紅柿汁也是富含特殊果糖,能幫助促進酒精 分解吸收的有效飲品,一次飲用300ml以上,能使酒后頭暈感逐漸消失。實驗證實,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。    ☆新鮮葡萄——>酒后反胃、惡心  新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇 相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。同時,其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄,還能有效預防醉酒。    ☆西瓜汁——>酒后全身發(fā)熱  西瓜汁是天生的白虎湯(中醫(yī)經典名方),一方面能加速酒精從尿液排出,避免其被機體吸收而引起全身發(fā)熱;另一方面,西瓜汁本身也具有清熱去火功效,能幫助全身降溫。飲用時加入少量食鹽,還有助于穩(wěn)定情緒。    ☆柚子——>酒后口氣  李時珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實驗發(fā)現(xiàn),將柚肉切丁,沾白糖吃更是對消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。    ☆芹菜汁——>酒后胃腸不適、顏面發(fā)紅  酒后胃腸不適時,喝些芹菜汁能明顯緩解,這是因為芹菜中含有豐富的分解酒精所需的B族維生素。如果胃腸功能較弱,則最好在飲酒前先喝芹菜汁以做預防。此外,喝芹菜汁還能有效消除酒后顏面發(fā)紅癥狀。    ☆酸奶——>酒后煩躁  蒙古人多豪飲,酸奶正是他們的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保護胃黏膜,延緩酒精吸收。由于酸奶中鈣含量豐富,因此對緩解酒后煩躁癥狀尤其有效。  ☆香蕉——>酒后心悸、胸悶  飲酒后感到心悸、胸悶時,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖濃度,使酒精在血液中的濃度降低,達到解酒目的,同時減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。  ☆橄欖——>酒后厭食  橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,能有效改善酒后厭食癥狀。既可直接食用,也可加冰糖燉服。 另外餐前服用活性炭,不會醉?;虿秃蠓脮⒓雌鸬浇饩频墓π?,頭腦清醒。    都以為茶能解酒,卻不知就這樣被“貽誤”多年——  ◇酒后忌飲茶:  李時珍在《本草綱目》中記載:酒后飲茶傷腎,腰腿墜重,膀胱冷痛,兼患痰飲水腫?,F(xiàn)代醫(yī)學研究也指出,茶水會刺激胃酸分泌,使酒精更容易損傷到胃黏膜;同時,茶水中的茶堿和酒精一樣會導致心跳加速,更加重了心臟負擔。

喝醋可以解酒嗎

2,醋可以解酒嗎

醋是不能解酒的。食醋中的主要化學成分是醋酸,它不會對乙醇的代謝起作用。另外,過量喝醋會使胃酸過多,容易造成胃部不適。醉酒后喝濃茶容易危害身體健康。茶葉中茶堿、咖啡因對乙醇在體內的代謝沒有直接的影響,而茶堿和咖啡因的大量攝入卻會對胃和大腦有傷害;擴展資料:酒精在人體的代謝過程1、大約90%的乙醇在肝臟中被化學分解。血液中的乙醇通過靜脈到達肝臟,并在肝臟中進行兩次脫氫氧化反應,中間產物為乙醛和乙酸,最終形成二氧化碳和水,并釋放一些熱量。2、有一部分乙醇會通過肺部排出。由于乙醇容易揮發(fā),飲酒后,血液中的乙醇通過肺部的毛細血管進入肺泡中,再由呼吸系統(tǒng)隨呼氣揮發(fā)而排出體外。3、少量乙醇在腎臟中經腎小球的濾過,隨體內多余的水分以尿液的形式排出體外。乙醇的代謝增加了腎臟的血液,加快了尿液的生成和排出,因此,生活中??吹接行┤撕染坪箢l繁地去廁所。4、此外,還有些乙醇會通過汗腺隨汗液排出體外。參考資料來源:人民網——舒緩節(jié)日飲酒后身體不適,究竟怎樣吃才能科學“解酒”
醋或水果可解酒,是酸與醇的酯化反應,But最佳解酒方法是莫貪杯
不能,俗話說:好東西不可多用。就是指飲酒。酒是好東西,適量的喝點,可以暖腸胃、御風寒、舒筋活血??墒情L期飲酒過量,就會引起慢性酒精中毒,損傷大腦,還會導致腸胃炎、周圍神經炎、心腦血管病、肝硬化、內分泌失調、智力衰退等眾多疾患。所以,飲酒一定要適量,適可而止才好。酒后的反應,因各人的酒量不同而不同。一般的說來,喝酒到“微醉”(又有稱之為“欣醉”的)為最好。此時,已經就者感到精神輕松、愉快,十分舒適。此時停止飲酒最合適。如果再喝下去,那就進入“淺醉”階段,此時出現(xiàn)脈搏加快、呼吸急促、頭暈目眩、話語增多、神情興奮的反應。如果再多飲,一般人就會失去自控能力,酒話連篇,頭重腳輕這就是“失控醉”了。如果到了站立困難,語無倫次的階段,就是我們常說的“酩酊大醉”。更有甚者,醉酒者失去知覺,隨處而臥,甚至大小便失禁,這是“泥醉”,再進一步,就是“危醉”——如果不及時搶救,恐怕要出危險了。一般的說來,如果飲酒到了“失控醉”就必須要停止。其他人就要勸阻,不能再喝了。再喝下去就會有危險了。嚴重醉酒,必須立即送醫(yī)院救治。一般的醉酒,可以采取以下方法解酒——飲汁解酒:鮮芹菜或者大蘿卜擠汁,飲下有解酒之功效。喝醋解酒:食醋50克,紅糖20克,生姜2片煎水飲下,解酒效果很好。多喝茶、多吃水果,有一定的解酒效果?;蛘邲鲩_水加談鹽,多飲也可。蘿卜葉粥:取蘿卜葉60克,與大米50克煮粥,粥熟以后加雞蛋清三個調服,效果很好。解酒菜:糖醋白菜絲——選白菜芯半個,細細切絲,生姜切細絲,加精鹽、白糖、食醋、香油調勻,口味達到咸亞酸、酸壓甜味最好,宴會后期可多食用這種解酒菜。以上方法,只可用于中、輕度的醉酒。如果醉酒嚴重,須立即送往醫(yī)院救治。
不能,為什么喝醋不能解酒?  因為酒的主要成份是乙醇,而醋的主要成分是乙酸,乙醇和乙酸相遇時會產生乙酸乙酯,這種物質具有揮發(fā)性和刺激性,會加重對胃壁膜的刺激,對潰瘍病患者危害更大。  另外,乙醇進入人體后經肝臟轉化成乙醛再變成乙酸,醋的加入會使乙醇的轉化變慢而導致酒精對人體肝臟器官更嚴重的傷害。  人大量飲酒之后,由于酒精對胃腸黏膜的嚴重刺激,使胃和十二指腸充血,胃酸分泌增加,同時促進了胰液的大量產生。如果此時喝醋,不僅加重了對胃腸黏膜的刺激,更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。  綜上所述:喝醋不能解酒,喝醋解酒傷害過大。
醋不可以解酒。食物的消化,其根本是食物在人體內的化學反應。解酒,就是通過化學反應中和酒精以達到目的。醋和酒精的酯化反應需要兩個條件,一是濃硫酸催化,二是需要加熱,而這兩個條件在人體內是很難達到的,即便人體內有各種各樣酶可以起催化作用,這兩種物質在人體內反應也是微乎其微。另外酯化反應在常溫下反應極慢,一般15年才能達到平衡。所以說,用醋解酒幾乎沒作用。
可以。食醋解酒 用食醋燒1碗酸湯,服下。 食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。 食醋與白糖浸蘸過的蘿卜絲(1大碗),吃服。 食醋與白糖浸漬過的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸漬過的松花蛋2個,吃服。 食醋50克,紅糖25克,生姜3片,煎水服。 食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇與食醋中的機酸,隨立腳點消化吸收,在人體的胃腸內相遇而起醋化反應,降低乙醇濃度,從而減輕了酒精的毒性。

醋可以解酒嗎

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