米糧，五谷米糧 是指什么有那些請(qǐng)?jiān)敿?xì)說(shuō)明其功效

內(nèi)經(jīng)》∶「五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣?！蛊渲形骞戎傅氖蔷住⑿《?、麥、大豆、黃黍?！额?lèi)經(jīng)》中所指的五谷是「米、麻、大豆、麥、黃黍」。 林昱良說(shuō)，民間所說(shuō)的五谷雜糧，一般是「稻、黍、稷、麥、菽」。稻指的是稻米、糙米；黍指的是黃米或玉米；稷指的是小米；麥指的是小麥、大麥、蕎麥、燕麥等麥類(lèi)；菽指的就是一般豆類(lèi)，例如紅豆、綠豆、大豆等；雜糧指的是除了水稻、小麥以外的雜食，例如南瓜子、核桃、薏仁等。 市面上販?zhǔn)鄣奈骞让资怯刹诿?、小米、黑糯米、蕎麥、燕麥等五種谷類(lèi)組合而成，主要成分為蛋白質(zhì)、醣類(lèi)、多種維生素、礦物質(zhì)、胺基酸、微量元素、纖維質(zhì)、酵素等。 值得注意的是，五谷米營(yíng)養(yǎng)成分雖較高，但對(duì)吃慣白米的人來(lái)說(shuō)，比較不容易消化，如果突然將白米飯完全改成五谷雜糧，可能會(huì)產(chǎn)生腸胃消化不良的問(wèn)題。 專(zhuān)家表示，有些人因?yàn)樾貝灐⒏姑浀葐?wèn)題跑遍大小醫(yī)院，服用過(guò)中西藥物後，癥狀不見(jiàn)改善，經(jīng)過(guò)詳細(xì)問(wèn)診後發(fā)現(xiàn)，全家人因長(zhǎng)期吃五谷米，也有程度不同的腸胃問(wèn)題，建議患者先停用五谷米，配合健脾助消化的藥物後，諸癥得到緩解。 醫(yī)圣張仲景亦將米作為藥物或治療輔助於臨床上，如白虎湯、竹葉石膏湯中用粳米來(lái)補(bǔ)脾胃之氣；風(fēng)寒感冒服用桂枝湯後，需服用熱稀粥來(lái)助藥力 表邪，古代的粳米即現(xiàn)在的白米，由此可知，粳米可用於病時(shí)和病後的調(diào)養(yǎng)，五谷米則較不適合當(dāng)作生病和病後的主食。 專(zhuān)家說(shuō)，吃慣了白米的人，若要改吃糙米飯或五谷飯時(shí)，必須先讓自己的腸胃能夠適應(yīng)，另外，在煮飯上也需要一些技巧∶ １．不要一開(kāi)始就把三餐都改吃五谷飯，因?yàn)槟c胃無(wú)法一下子就完全吸收五谷營(yíng)養(yǎng)，可能造成腸胃負(fù)擔(dān)，因此產(chǎn)生腹脹，腹痛等癥狀，建議先從一周一天、每次一餐開(kāi)始，讓腸胃逐漸適應(yīng)後，再酌量增加天數(shù)和次數(shù)。 ２．開(kāi)始煮糙米飯或五谷飯時(shí)，加入的水量應(yīng)該比煮白米時(shí)多一些，如此煮成的米較軟也容易吸收，減少腸胃的負(fù)擔(dān)。 ３．腎臟病或其他慢性疾病者，應(yīng)以容易消化的白米為主。

在普通人眼里，語(yǔ)言只不過(guò)是說(shuō)話(huà)而已。但在智者來(lái)看：誠(chéng)實(shí)的語(yǔ)言讓人感受到你的真誠(chéng);智慧的語(yǔ)言讓你在危險(xiǎn)中死里逃生;明智的語(yǔ)言讓人感受到你的才華。一天，有一家新?tīng)I(yíng)業(yè)的超市要開(kāi)張了，來(lái)的客人絡(luò)繹不絕，這時(shí)商店在門(mén)口掛了一副牌子上面寫(xiě)道：“誰(shuí)能把木梳成功的賣(mài)給和尚就能得到一份高薪工作?！笨墒强吹脚谱拥娜硕纪鴧s步紛紛離去，只有三個(gè)人分別地留了下來(lái)。留下的人帶著木梳上路了?；貋?lái)后老板問(wèn)甲賣(mài)出多少把木梳，甲說(shuō)：“一把。”老板問(wèn)：“怎么賣(mài)的?”甲說(shuō)：“我歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦找了許多寺廟里的和尚，終于我看到一位小和尚在那撓頭皮，于是我立即推薦木梳給小和尚，小和尚覺(jué)的用木梳梳頭的確很舒服，于是立即買(mǎi)了一把?！袄习逵謫?wèn)乙賣(mài)出多少把，乙說(shuō)：“十把?！眴?wèn)：”怎樣賣(mài)的?”乙說(shuō)：“我一進(jìn)寺門(mén)便狂風(fēng)四起，進(jìn)香者的頭發(fā)被吹亂了，于是，我對(duì)主持說(shuō)：“蓬頭垢面是對(duì)佛的不敬，應(yīng)該每一尊佛像前放一把木梳，便于進(jìn)香者把頭發(fā)梳理好。”主持大喜，這座廟里有十尊佛像，于是，立刻買(mǎi)下了十把。老板問(wèn)丙，丙說(shuō)：“賣(mài)出一千把?！崩习鍐?wèn)：“怎么賣(mài)的?”丙說(shuō)：“我在寺院里把木梳刻了三個(gè)字“積善梳”對(duì)主持說(shuō)：“凡是進(jìn)香者都有一顆慈善的心，則要對(duì)進(jìn)香者贈(zèng)送一把木梳以做紀(jì)念?！敝鞒致?tīng)后大喜，于是買(mǎi)下了一千把木梳。把木梳賣(mài)給和尚這個(gè)問(wèn)題，雖然對(duì)人匪疑所思，但是從不同的角度去想，用不同的語(yǔ)言和思維去說(shuō)，就會(huì)有意想不到的收獲。

愛(ài)糧節(jié)糧，從我做起“誰(shuí)知盤(pán)中餐，粒粒皆辛苦”，“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。一絲一縷，恒念萬(wàn)物維艱”當(dāng)我們看到這些耳熟能詳，張貼在食堂墻上的詩(shī)句，我們是不是應(yīng)該想想我們到底有沒(méi)有做到這樣？沒(méi)有，我們還可以看到食堂里堆積如山的剩飯剩菜。農(nóng)民辛勤地耕耘，雨露及時(shí)地澆灌，陽(yáng)光無(wú)私地照耀，才培育出了這金燦燦的稻谷與綠油油的蔬菜。每一粒米飯，每一棵蔬菜，都蘊(yùn)含著農(nóng)民伯伯的汗水。在過(guò)去的5.12汶川大地震時(shí)，我們不僅失去了一座座美麗的城市，一條條鮮活的生命，還有那萬(wàn)頃良田！災(zāi)區(qū)人民有些還過(guò)著缺水缺糧的困苦生活!我們嗤之以鼻的剩飯剩菜，就是他們夢(mèng)寐以求的。當(dāng)你因?yàn)椴缓峡诙氚扬埐说沟舻臅r(shí)候，請(qǐng)你想想他們！也許你覺(jué)得你并未在浪費(fèi)，也許你覺(jué)得浪費(fèi)這一點(diǎn)算不了什么，也許你覺(jué)得我們祖國(guó)地大物博……現(xiàn)在科技飛速發(fā)展，城市變化日新月異，我們的生活也過(guò)得越來(lái)越好，“節(jié)約”在人們的心里已日漸被忽視和淡忘了。我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó)，種種的浪費(fèi)現(xiàn)象如果繼續(xù)下去的話(huà)，其后果不堪設(shè)想！13億人口！如果每人每天浪費(fèi)1塊錢(qián)，一年全國(guó)就浪費(fèi)了4745億元；如果每人每月浪費(fèi)100克糧食，一年全國(guó)就浪費(fèi)了13萬(wàn)噸糧食；如果每人每月浪費(fèi)1噸水，一年全國(guó)就浪費(fèi)了156億噸水！積沙成堆，積水成河。如果我們每天都能夠節(jié)約一點(diǎn)點(diǎn)的話(huà)，哪怕1毛錢(qián)，就不會(huì)出現(xiàn)這些巨大的浪費(fèi)了！在此，我建議：1.珍惜糧食,適量定餐,避免剩餐,減少浪費(fèi)。2,以節(jié)約為榮,浪費(fèi)為恥。 3,吃飯時(shí)吃多少盛多少,不扔剩飯剩菜。 4,看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來(lái)制止。 5,宣傳節(jié)約,向家人,親戚,朋友宣傳浪費(fèi)的可怕后果。 6.不偏食，不挑食。 7、到飯店吃飯時(shí)，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，如果有剩菜要打包。 讓我們愛(ài)惜這來(lái)之不易的糧食，讓我們宣傳這節(jié)約糧食的好習(xí)慣，讓我們呼吁 “愛(ài)糧節(jié)糧，從我做起“ 這句令人深思的口號(hào)吧！