桑啼，桑椮是什么

下面介紹幾款桑葚食療方 no1.取新鮮熟透的桑葚500克，米酒1000毫升，浸泡1-2個月飲用，每日2次，每次1小杯，可用于貧血或關(guān)節(jié)炎的輔助治療。若治療腸燥便秘，桑葚50克，肉蓯蓉15克，黑芝麻15克，炒貝殼10克，水煎服，每日1劑。 no2.桑葚30克（鮮者60克）、糯米60克，煮粥，待熟時調(diào)入冰糖少許服食，每日1劑?？勺甜B(yǎng)肝腎，養(yǎng)血明目，適用于肝腎虧虛引起的頭暈?zāi)垦?、視力下降、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白及腸燥便秘等。 no3.桑葚、蜂蜜各適量，將桑葚水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌勻飲服，每次10－15克，每日2－3次?？勺剃幯a(bǔ)血，適用于陰血虧虛所致的須發(fā)早白、頭目暈眩，女子月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。 no4.桑葚100克、黃酒500克，將桑葚置黃酒中密封浸泡1周后按量服用?？绅B(yǎng)陰利水，適用于陰虛水腫、小便不利、關(guān)節(jié)作痛、口渴、發(fā)白等。 no5.桑葚40克、冰糖20克，用開水沖泡飲用。桑葚性寒生津，冰糖性平滋津，治腸道津液不足所致的大便干燥。 注意：但是，桑葚性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。

功能與主治】 補(bǔ)血滋陰，生津潤燥。用于眩暈耳鳴，心悸失眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，血虛便秘。補(bǔ)肝，益腎，熄風(fēng)，滋液。治肝腎陰虧，消渴，便秘，目暗，耳鳴，瘰疬，關(guān)節(jié)不利。

科屬:桑科植物桑的果穗別名:葚,桑實(shí),鳥椹,黑椹,桑棗,桑葚子,桑果,桑粒,桑藨性味:甘寒成分:含糖,鞣酸,蘋果酸及維生素B1B2C和胡蘿卜素,桑葚油的脂肪酸主要由亞油酸和少量硬脂酸,油酸等組成,另含無機(jī)鹽,維生素AD功效:養(yǎng)血滋陰,補(bǔ)肝益腎應(yīng)用:1.血虛生風(fēng),血痹風(fēng)痹,肝腎兩虧,腰膝酸軟,老年枯腸,大便秘結(jié),以桑葚膏每次10~15克,日沖服兩次,空腹為宜.(桑葚膏制備:桑葚100斤,砂糖40斤,熬制.量大量小均可按此比例配膏)2.水腫,飲桑葚酒,每次10~15克,日服2~3次(桑葚酒制備:桑白皮,桑葚及糯米飯,同熬后再釀酒)3.心腎衰弱不寐,或習(xí)慣性便秘,用鮮桑葚30~60克,水適量煎服閩南民間草藥4.治瘰疬,文武實(shí)(即桑葚),黑熟者二斗許,以布袋取汁,熬成薄膏,白湯點(diǎn)一匙,日三服素問病機(jī)保命集5.治陰癥腹痛,桑葚,絹包風(fēng)干過,伏天為末.每服10克,熱酒下,取汁瀕湖集簡方文獻(xiàn):草本綱木“椹有烏白二種，四時月令云“四月宜飲桑葚酒,能理百種風(fēng)熱,其法用椹汁三斗,重湯煮至一斗半,入白蜜二合,酥油一兩,生姜一合,煮令得所,瓶收.每服一合,和酒飲之.亦可汁熬燒酒,藏之經(jīng)年,味力愈加2.草本新編"四月采桑葚數(shù)斗,飯鍋蒸熟曬干,即可為末.桑葚不蒸熟斷不肯干,即干而味已盡散無用.且最惡鐵器,然在飯鍋內(nèi)蒸熟,雖鐵鍋而無礙也桑葚采紫者為第一,紅者次之,青者不可用按語:凡脾虛便溏不宜服

桑椹，味甘、性寒，具有生津止渴、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤腸通便、健步履、息虛風(fēng)、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效。醫(yī)藥上常用于醫(yī)治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈?zāi)垦?、失眠耳鳴、津液不足、風(fēng)濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱等證狀。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)開始研究并重點(diǎn)關(guān)注桑椹的六種防病保健功能，包括防癌抗誘變、增強(qiáng)免疫力、保腎護(hù)肝、駐顏抗衰老、促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降低血糖血脂。特別是桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」（RES）的物質(zhì)，能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長，并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。另外，桑椹還可以阻止致癌物質(zhì)引起的細(xì)胞突變。

科屬:?？浦参锷５墓?別名:葚,桑實(shí),鳥椹,黑椹,桑棗,桑葚子,桑果,桑粒,桑藨 性味:甘寒 成分:含糖,鞣酸,蘋果酸及維生素b1b2c和胡蘿卜素,桑葚油的脂肪酸主要由亞油酸和少量硬脂酸,油酸等組成,另含無機(jī)鹽,維生素ad 功效:養(yǎng)血滋陰,補(bǔ)肝益腎 應(yīng)用:1.血虛生風(fēng),血痹風(fēng)痹,肝腎兩虧,腰膝酸軟,老年枯腸,大便秘結(jié),以桑葚膏每次10~15克,日沖服兩次,空腹為宜. (桑葚膏制備:桑葚100斤,砂糖40斤,熬制.量大量小均可按此比例配膏) 2.水腫,飲桑葚酒,每次10~15克,日服2~3次 (桑葚酒制備:桑白皮,桑葚及糯米飯,同熬后再釀酒) 3.心腎衰弱不寐,或習(xí)慣性便秘,用鮮桑葚30~60克,水適量煎服閩南民間草藥 4.治瘰疬,文武實(shí)(即桑葚),黑熟者二斗許,以布袋取汁,熬成薄膏,白湯點(diǎn)一匙,日三服素問病機(jī)保命集 5.治陰癥腹痛,桑葚,絹包風(fēng)干過,伏天為末.每服10克,熱酒下,取汁瀕湖集簡方 文獻(xiàn):草本綱木“椹有烏白二種，四時月令云“四月宜飲桑葚酒,能理百種風(fēng)熱,其法用椹汁三斗,重湯煮至一斗半,入白蜜二合,酥油一兩,生姜一合,煮令得所,瓶收.每服一合,和酒飲之.亦可汁熬燒酒,藏之經(jīng)年,味力愈加 2.草本新編"四月采桑葚數(shù)斗,飯鍋蒸熟曬干,即可為末.桑葚不蒸熟斷不肯干,即干而味已盡散無用.且最惡鐵器,然在飯鍋內(nèi)蒸熟,雖鐵鍋而無礙也桑葚采紫者為第一,紅者次之,青者不可用 按語:凡脾虛便溏不宜服

主要體現(xiàn)在以下幾個方面：　　1、可增強(qiáng)免疫器官的重量；　　2、能增強(qiáng)非特異免疫功能；　　3、對體液免疫有增加作用；　　4、對T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫功能有顯著的促進(jìn)作用；　　5、對細(xì)胞突變具有預(yù)防作用；　　6、具有抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用?！　》啦≈尾　　∩ｉ?，味甘、性寒，具有生津止渴、滋陰補(bǔ)血、補(bǔ)肝益腎、固精安胎、烏須黑發(fā)、聰耳明目、延緩衰老、安神養(yǎng)心、潤腸通便、健步履、息虛風(fēng)、清虛火、利關(guān)節(jié)、去風(fēng)濕、解酒等功效。醫(yī)藥上常用于醫(yī)治療糖尿病、肝腎陰虛陽亢之頭暈?zāi)垦！⑹叨Q、津液不足、風(fēng)濕、便秘、身體虛弱、須發(fā)早白、神經(jīng)衰弱等證狀。此外，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已經(jīng)開始研究并重點(diǎn)關(guān)注桑椹的六種防病保健功能，包括防癌抗誘變、增強(qiáng)免疫力、保腎護(hù)肝、駐顏抗衰老、促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降低血糖血脂。特別是桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」（RES）的物質(zhì)，能刺激人體內(nèi)某些基因抑制癌細(xì)胞生長，并能阻止血液細(xì)胞中栓塞的形成。另外，桑椹還可以阻止致癌物質(zhì)引起的細(xì)胞突變。　　延緩衰老　　桑椹具有多種活性成分，具有調(diào)整機(jī)體免疫功能，促進(jìn)造血細(xì)胞生長、降糖、降脂、降血壓、護(hù)肝、抗AIDS作用，在臨床上應(yīng)用很廣，尤其是對中老年病和延緩衰老有重要意義。有關(guān)桑椹果汁延緩衰老的實(shí)驗(yàn)表明，機(jī)體衰老與氧自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化作用密切相關(guān)。桑果汁能有效清除自由基，抗脂質(zhì)過氧化，這可能與桑果汁含有豐富的天然抗氧化成分VC、β-胡蘿卜素、硒、黃酮等有關(guān)。桑果汁可通過改善免疫機(jī)能而起到抗氧化、延緩衰老及潤膚美容的功效?！　∩］匦院?。適量吃是不會上火的。建議每次吃20到30顆最好?！　∩ｉ┪陡仕?、性寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目、止渴解毒、養(yǎng)顏等功效，適用于陰血不足、頭暈?zāi)垦?、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便秘等癥?！　∫虼耍c胃不好，有便泄的人不適合吃桑葚，此外，兒童不要大量吃?！　∩］氐臓I養(yǎng)價值：　　1.桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化等作用；　　2.桑椹含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤；　　3.桑椹有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老；　　4.桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌；　　5.桑椹主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥；　　6.常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。