楊梅香，楊梅核能吃嗎 楊梅怎么吃

一、少量誤食楊梅核，對(duì)身體是無礙。如果吃的太多，則只有壞處沒有好處。因?yàn)闂蠲泛藭?huì)堵塞腸胃，腸胃承受不了，不能消化，可能造成腸梗阻，排泄困難。小孩和消化功能不好老人千萬不要吞，因?yàn)樾『⒌氖车篮蜌夤芗?xì)小，吞核容易被噎著，產(chǎn)生不良后果。而對(duì)于胃潰瘍、消化道疾病、腸道炎癥、慢性腫瘤等患者來說尤為危險(xiǎn)，因?yàn)樗麄兊哪c道通常相對(duì)較狹窄，吞食楊梅核后容易導(dǎo)致積壓甚至破裂。二、楊梅的吃法：1、甘草楊梅　　選擇果肉較多的楊梅比較適合，之后將楊梅和檸檬、糖以及打成粉狀的甘草一起放在鍋內(nèi)炒，在這個(gè)過程中楊梅的果汁不斷滲出，楊梅的個(gè)頭會(huì)逐漸縮小，所以選擇個(gè)大的楊梅使得收縮之后的楊梅口感不會(huì)變差?！　⒐崭珊笕〕?，如果擔(dān)心不夠干可以放進(jìn)微波爐加熱烘干。最后將烘干的楊梅放入器皿內(nèi)同時(shí)撒上白糖攪拌均勻，使白糖均勻地裹在楊梅干上即可。2、傳統(tǒng)楊梅酒　　傳統(tǒng)的楊梅酒除了對(duì)楊梅的個(gè)頭有要求，對(duì)于酒的選擇也是十分考究的，一般以清香型的白酒為主，從市面上買到的清香型白酒即可使用。同時(shí)對(duì)糖的選擇也有講究，要以冰糖為主而不是砂糖，添加的量也要把握得當(dāng)，若過多則使酒喝起來口感過甜無法嘗到楊梅的果酸，而過少則可能會(huì)導(dǎo)致酒的口感過澀等問題。 除了用白酒來釀造，楊梅自身也能發(fā)酵而成，在洗凈晾干待用的楊梅內(nèi)加入適當(dāng)?shù)陌滋?，?jīng)過充分的攪拌后放置密封容器內(nèi)，讓楊梅自動(dòng)發(fā)酵，約莫一個(gè)星期后將汁液過濾重新放入密封保存即可?！　蠲肪频拇娣艜r(shí)間越長酒色會(huì)越深，酒的楊梅香也會(huì)在長時(shí)間的浸泡后而更加濃郁。當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人的口味適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)楊梅存放的時(shí)間?！　∷崽鸬臈蠲肪七m合盛夏時(shí)節(jié)消暑解膩，同時(shí)還有祛濕、御寒、止瀉等功效。

1、楊梅核不能吃。楊梅核很堅(jiān)硬，不容易被消化。吞食它對(duì)身體沒好處，楊梅核是會(huì)損傷胃粘膜，造成胃出血的。 楊梅核入肚后，可能會(huì)長時(shí)間停留在胃中，損傷嬌嫩的胃部黏膜，引發(fā)胃出血等癥狀。2、楊梅的吃法楊梅簡單一般的吃法是生吃。生吃的話應(yīng)該注意的是楊梅的清洗，因?yàn)樾迈r的楊梅很甜，很容易招蟲子，所以一定要在生吃之前把楊梅洗干凈。一般來說洗楊梅的話可以把楊梅浸泡在鹽水中，讓其浸泡十分鐘左右，因?yàn)辂}水可以起到殺菌的作用，洗干凈了之后就可以生吃了。楊梅還可以搭配一些乳制品一起吃，生楊梅洗干凈之后可以和一些乳制品蘸著吃?？梢杂脳蠲氛褐涿邸⒒旌纤崮?、沙拉醬等等來一起吃，這樣吃的話根據(jù)個(gè)人口味來選擇蘸醬，口感更好。除此之外，楊梅是可以冰鎮(zhèn)的，首先將楊梅洗干凈后放進(jìn)保鮮膜中以防止楊梅不新鮮，然后給楊梅中加入一些白糖，最后將其一起放進(jìn)冰箱中進(jìn)行冷凍。這種吃法的好處就是可以讓楊梅的保鮮期延緩，又可以在想吃楊梅的時(shí)候就能吃到。

少量吞食楊梅核，對(duì)身體無礙。如果吃的太多，則只有壞處沒有好處。因?yàn)闂蠲泛藭?huì)堵塞腸胃，腸胃承受不了，不能消化，可能造成腸梗阻，排泄困難。但是，小孩和消化功能不好老人千萬不要吞，因?yàn)樾『⒌氖车篮蜌夤芗?xì)小，吞核容易被噎著，產(chǎn)生不良后果。而對(duì)于胃潰瘍、消化道疾病、腸道炎癥、慢性腫瘤等患者來說尤為危險(xiǎn)，因?yàn)樗麄兊哪c道通常相對(duì)較狹窄，吞食楊梅核后容易導(dǎo)致積壓甚至破裂?！蠲泛说墓πc作用　　1、去腳氣　　將吃完的楊梅核洗干凈，用楊梅核蒜碾子碾碎，燒開后又煮十分鐘，發(fā)現(xiàn)楊梅核水的顏色變深了，再倒到洗腳盆中。到溫度適宜時(shí)泡腳，到水涼即可?！　?、抗胃癌　　楊梅核仁提取液對(duì)胃癌（803，823）細(xì)胞，在體外培養(yǎng)條件下，楊梅核仁提取液具有明顯的殺傷和抑制作用。

吃楊梅時(shí),連同楊梅核一起吃,吃少量時(shí)，對(duì)身體沒有好處，也沒有壞處。 如果吃的太多，則只有壞處沒有好處。因?yàn)闂蠲泛藭?huì)堵塞腸胃，腸胃承受不了，不能消化，可能造成腸梗阻，排泄困難。

能吃 放在嘴里就行了

能吃！但只能少量食用，如果吃的太多，可能造成腸梗阻，排泄困難。因?yàn)闂蠲泛藭?huì)堵塞腸胃，腸胃承受不了，不能消化。同時(shí)核里面含有微量毒素,吃多了對(duì)人體有害。 同時(shí)小孩和消化功能不好老人千萬不要吞，因?yàn)樾『⒌氖车篮蜌夤芗?xì)小，吞核容易被噎著或者刺激胃黏膜,有可能造成胃出血,吃太多核,還容易造成腸梗阻。而對(duì)于胃潰瘍、消化道疾病、腸道炎癥、慢性腫瘤等患者來說尤為危險(xiǎn)，因?yàn)樗麄兊哪c道通常相對(duì)較狹窄，吞食楊梅核后容易導(dǎo)致積壓甚至破裂。相關(guān)知識(shí)： （一） 楊梅核的功效與作用 　1、去腳氣　　將吃完的楊梅核洗干凈，用楊梅核蒜碾子碾碎，燒開后又煮十分鐘，發(fā)現(xiàn)楊梅核水的顏色變深了，再倒到洗腳盆中。到溫度適宜時(shí)泡腳，到水涼即可。　　2、抗胃癌　　楊梅核仁提取液對(duì)胃癌（803，823）細(xì)胞，在體外培養(yǎng)條件下，楊梅核仁提取液具有明顯的殺傷和抑制作用。 3、楊梅核仁用于利水消腫;斂瘡、牙疳。 【性味】辛、苦、性微溫 【功能主治】利水消腫、斂瘡。主腳氣、牙疳　　【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6-9g。外用：適量，燒灰，敷?！　　咀⒁狻俊侗静萸笤罚骸爸文_氣，須多食。”　　【摘錄】《中華本草》（二） 吞食楊梅核，能清腸去火的說法從哪里來：　　民間存在一種說法：“楊梅吃多了容易上火，而把楊梅核吞下去，可以下火。”根據(jù)醫(yī)生的說法，吞食楊梅核，并不能清腸去火。那么，這種經(jīng)驗(yàn)之談是怎么形成的?一些有經(jīng)驗(yàn)的梅農(nóng)給出了兩種傳說依據(jù)一是楊梅樹以前靠自然繁殖，鳥吃了楊梅后，排出果核，落土后長成楊梅樹。所以鄉(xiāng)間有種傳說，楊梅核必須經(jīng)過腸胃過濾，才能出苗。還有一種可能是，很多采楊梅的農(nóng)民，喜歡邊采邊吃，經(jīng)常不小心連核一起吞下去，核也能排泄出來。于是，他們便以為吃楊梅不吐核能清腸。傳著傳著，信的人也越來越多。（三） 楊梅的吃法　　吃法一：甘草楊梅　　選擇果肉較多的楊梅比較適合，之后將楊梅和檸檬、糖以及打成粉狀的甘草一起放在鍋內(nèi)炒，在這個(gè)過程中楊梅的果汁不斷滲出，楊梅的個(gè)頭會(huì)逐漸縮小，所以選擇個(gè)大的楊梅使得收縮之后的楊梅口感不會(huì)變差?！　⒐崭珊笕〕?，如果擔(dān)心不夠干可以放進(jìn)微波爐加熱烘干。最后將烘干的楊梅放入器皿內(nèi)同時(shí)撒上白糖攪拌均勻，使白糖均勻地裹在楊梅干上即可?！　]有任何添加劑的楊梅干，即便口感略酸但能讓人吃得放心。在冰箱里放上這樣的一小瓶，飯后咀嚼上兩三顆，讓油膩感一掃而光?！　〕苑ǘ簜鹘y(tǒng)楊梅酒　　傳統(tǒng)的楊梅酒除了對(duì)楊梅的個(gè)頭有要求，對(duì)于酒的選擇也是十分考究的，一般以清香型的白酒為主，從市面上買到的清香型白酒即可使用。同時(shí)對(duì)糖的選擇也有講究，要以冰糖為主而不是砂糖，添加的量也要把握得當(dāng)，若過多則使酒喝起來口感過甜無法嘗到楊梅的果酸，而過少則可能會(huì)導(dǎo)致酒的口感過澀等問題。 除了用白酒來釀造，楊梅自身也能發(fā)酵而成，在洗凈晾干待用的楊梅內(nèi)加入適當(dāng)?shù)陌滋?，?jīng)過充分的攪拌后放置密封容器內(nèi)，讓楊梅自動(dòng)發(fā)酵，約莫一個(gè)星期后將汁液過濾重新放入密封保存即可。　　楊梅酒的存放時(shí)間越長酒色會(huì)越深，酒的楊梅香也會(huì)在長時(shí)間的浸泡后而更加濃郁。當(dāng)然也可以根據(jù)個(gè)人的口味適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)楊梅存放的時(shí)間?！　∷崽鸬臈蠲肪七m合盛夏時(shí)節(jié)消暑解膩，同時(shí)還有祛濕、御寒、止瀉等功效。 吃法三：楊梅果醬 將楊梅清洗，然后在淡鹽水中浸泡15分鐘，然后沖洗干凈。把果肉切下來，用糖腌半小時(shí)。腌好的楊梅倒入鍋中，然后再撒入白糖并加熱至燒開。充分?jǐn)嚢枋构u變得濃稠，冷卻后可裝瓶。摘自：中國吃網(wǎng)

可，那能吃嗎？不能吃的

當(dāng)然能了，補(bǔ)鈣的

楊梅核仁提取液對(duì)胃癌細(xì)胞，在體外培養(yǎng) 條件下，具有明顯的殺傷和抑制作用。能吃

是重要，平時(shí)不可吃。------- 網(wǎng)上摘要內(nèi)容。------楊梅核仁提取液對(duì)胃癌（803，823）細(xì)胞，在體外培養(yǎng)楊梅核仁(5張)條件下，具有明顯的殺傷和抑制作用。【性味】辛；苦；性微溫【功能主治】利水消腫；斂瘡