瓶裝白酒口感怎么樣，一通天下濃香型白酒52度四瓶裝出場價多少錢口感怎么樣

口感不錯，很醇和。厚。價錢就不知道了。

洋河老字號52度棉嗖型酒多少錢

目前城鄉(xiāng)市場一派繁榮，擺上柜臺的瓶裝白酒不下幾十種，裝潢別致，令人眼花繚亂。但其中也有粗制濫造、摻雜使假的劣質(zhì)品，怎樣不用檢測設(shè)備，只憑感官來鑒別瓶裝白酒的好壞呢？質(zhì)監(jiān)人員介紹幾種方法：

江小白是一款時尚青春小瓶白酒，針對年輕人群的純高粱酒。相比普通白酒而言，度數(shù)較低，不上頭，不燒喉，口感清咧綿甜。包裝也很獨(dú)特，主要是45度小瓶裝。樓主可以考慮親身體驗一下喔

不是很了解，查了下，重慶產(chǎn)的輕口味高粱酒。

喝過幾次，我感覺友酒白酒42度還是挺好喝的?？诟斜容^豐滿，入口是綿甜干凈的那種感覺，味道很純正，是我這種愛喝白酒的人會繼續(xù)回購的牌子。友酒42度的度數(shù)也剛剛好，后味比較長，喝完不會口干、上頭，推薦你嘗試一下。

包裝方式 盒裝、瓶裝 原料與配料 高粱，小麥，玉米 生產(chǎn)日期 2013 儲藏方法 常溫 酒精含量 42（％） 是否進(jìn)口 否 包裝規(guī)格 500*6 原產(chǎn)地 湖北 口味 醬香型白酒 凈重 500當(dāng)前價格：25.00元/瓶

醬香型又稱為茅香型，以貴州茅臺酒、四川郎酒為代表。這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。

醬香型口感具有優(yōu)雅細(xì)膩、醇厚、回味悠長、空杯留香等特點(diǎn)。 濃香型香味濃郁，綿柔甘洌，諸味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點(diǎn)。白酒香型有12分類之多，每個香型的白酒都有其獨(dú)特的風(fēng)格特征，不同的區(qū)域喜歡的人都有很多。主要看自己喜歡什么口味的了。從健康角度說，最好還是低度、稍淡、綿柔、適量對身體有益。

兄弟，工藝不一樣，散酒一般都是傳統(tǒng)的老白干工藝，發(fā)酵周期短，酒質(zhì)也不是很好，也沒有經(jīng)過勾兌師的精加工。（但也有好的哈）散酒一般雜味較多，瓶裝酒一般較醇和些，這也要分酒哈！

一個面子的問題的吧，喝酒還是散裝的，一般情況而言散裝的比瓶裝口感還要好點(diǎn)，但也不完全絕對五糧液都是瓶裝那個咱喝不起啊

你好！區(qū)別，白酒能有多么大的區(qū)別呢？散裝的酒要比瓶裝的好喝吧，糧食酒沒包裝沒廣告沒瓶子的費(fèi)用，酒裝到瓶子里請一個明星做個代言那都需要很大的費(fèi)用的，還是和散裝的好。僅代表個人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

酒只能根據(jù)度數(shù),配料去區(qū)別,如果都一樣那么散酒與瓶裝的味道沒太大區(qū)別.人們買瓶裝主要是為了美觀和安全.

價格高的酒好喝。，味淡。 祝你愉快；瓶裝白酒也有高中低檔，是低檔酒。，勾兌工藝簡單散酒

市售的白酒分幾大類，有的是固態(tài)發(fā)酵酒，這類酒一般屬于單梁香或多梁香白酒，口感比較柔和，是純糧食釀制的白酒；也有固液結(jié)合白酒、全液態(tài)法白酒、麩曲白酒，因所用的基酒不同帶來成品酒口感的差異，幾個酒種的味道有很大的不同?，F(xiàn)在市場上有一些新型白酒，加入了達(dá)標(biāo)的食用酒精調(diào)配，這不在固態(tài)發(fā)酵白酒之內(nèi)，也是標(biāo)準(zhǔn)允許的，同時也是國家鼓勵發(fā)展方向。像伏特加，是食用酒精再提純調(diào)配而成，追求的是酒精的微甜和刺激，但并不能說這樣的酒就不是好酒，那是酒類的一個特有的品種。另有一辯：勾兌是調(diào)配任何酒種的一個工序過程，是“勾兌調(diào)味”的意思，即使原酒降度加漿也屬于勾兌。

白酒有多種香型，不同的工藝所制造可能會有所差異?！　“拙朴邢阄?，就有了香味的分類，那么就出現(xiàn)了香型。白酒，釀造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所選用的糖化發(fā)酵劑不同，有的是大麥和豌豆制成的中溫大曲，有的是小麥制成的中溫大曲或高溫大曲，有的是大米制成的小曲、麩皮和各種不同微生物制成麩曲等；所使用的發(fā)酵容器設(shè)備不同，有的是陶缸、水泥池、磚池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的釀造工藝不同，有的是清蒸清糙、續(xù)精混蒸、回沙發(fā)酵，有的是固態(tài)和液態(tài)發(fā)酵等；所處釀造環(huán)境的氣候條件不同，有的干濕度高，有的干濕度低，有的氣溫高，有的氣溫低等。因此，各個廠家所釀制的酒品，其香韻特點(diǎn)也就各不一樣。

香菇雞腿:原料:鮮雞腿、干香菇。 輔料：蔥、姜、料酒、葫蘿卜。1 先把香菇在溫水中浸泡一小時，泡香菇的水不要倒掉。2 雞腿去掉皮，去除骨頭放在盆中，放入鹽、糖、料酒、醋、蠔油、蔥段、姜片腌上。3 把葫蘿卜切成片花備用。4 把腌好的雞肉切成長條，再橫切成塊，將泡香菇的水倒在雞肉里，再放入香菇拌勻，最后把葫蘿卜放在上面上鍋蒸熟即可。西紅柿燜牛肉1 先把牛肉放入涼水鍋內(nèi)，放入蔥、姜、花椒、大料煮二十分鐘，撈出切成塊。2 把西紅柿用開水燙一下，揭去皮、切成塊加白糖煮熟備用。3 鍋中放油，放蒜沫、蔥沫煸出香味，再放甜面醬，然后倒入適量牛肉湯，鍋開了以后放入牛肉，等湯收的差不多時放入西紅柿 ，最后用濕淀粉調(diào)汁就可以了。 蠔汁雞片——主料：雞肉。輔料：胡蘿卜、生菜、洋蔥、蠔油制作步驟：1 將胡蘿卜切條和生菜一起擺入盤中，雞肉切大片備用，2用蒜末、洋蔥末、黑胡椒粉、鹽、料酒調(diào)成汗備用。再用另一容器放入一勺蠔油、少許鹽、胡椒粉、水?dāng)噭騻溆谩? 鍋中倒一點(diǎn)油，將雞片兩面煎黃，然后倒入調(diào)好的汁，收干即可。4 吃時卷上胡蘿卜條和生菜。這道菜不但制作簡單而且營養(yǎng)豐富，味道鮮美，無論對兒童還是老人都是不錯的選擇。 白切雞:完只雞隔水蒸熟(水開后蒸20-30分鐘,筷子插入雞腿后不出血水為熟),斬塊,備蔥頭油(醬油+油+蔥頭)鹽水菜心:水燒開,加油鹽,倒入菜心,都熟撈起,淋上醬油.蒜蓉南瓜:南瓜去皮切片,鋪在碟上,蒜蓉和豆豉鋪在南瓜上,撒上鹽,淋上少許油,水開后蒸10分鐘酸梅排骨:蒜頭一個顆,拍好.燒熱鍋,加適量的油,加蒜頭,爆香后倒入洗凈的排骨,翻炒,加少許白酒之后再炒一分鐘,然后加入適量的酸梅,加水煮熟.清蒸魚:鮮魚一條,姜絲若干,淋上油,水開之后隔水蒸10-15分鐘,蒸后撒上蔥花,淋上醬油 蓑衣黃瓜] 材料調(diào)料 黃瓜250克食用油30克 香菇25克香醋1小匙 胡蘿卜25克精鹽3小匙 冬筍25克白糖 小匙 大蔥1根味精 小匙 生姜1小塊 做法 1.將黃瓜洗凈，切成蓑衣花刀，用鹽腌10分鐘，再 用清水沖洗后瀝干水分裝盤； 2.將香菇、胡蘿卜、冬筍、蔥、姜洗凈切絲； 3.鍋內(nèi)放油，油燒至六成熱時放入蔥絲、姜絲，炒出 香味后再倒入香菇絲、胡蘿卜絲、冬筍絲翻炒，加 入白糖、醋、精鹽、味精，燒開； 4.將糖醋汁放涼后倒入裝黃瓜的盤中，浸泡幾小時后 即可食用。 [麻婆豆腐] 材料調(diào)料 豆腐200克豬油10克豆腐300克食用油30克 瘦豬肉10克精鹽1小匙豬肉餡100克香油1大匙 青豆10克味精1小匙香蔥1棵醬油大匙 生姜1小塊生姜1小塊豆瓣醬1大匙 大蒜6瓣白糖2小匙 做法 花椒1大匙 1.豆腐切成厚片，瘦豬肉剁成末，生姜去皮切成末; 淀粉適量 2.把豆腐擺入深點(diǎn)的盤內(nèi)，上面撒上瘦豬肉末、生姜 干辣椒2個 末、青豆、精鹽、味精; 做法 3.蒸鍋燒開水，放入擺好的豆腐，用大火蒸5分鐘后 打開蓋，加入豬油，再蒸1分鐘，拿出即成。1.豆腐切丁，香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細(xì)末備用； 特點(diǎn)：2.鍋內(nèi)放入油燒熱，先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、干 色澤淡雅，滑嫩爽口。辣椒末和豆瓣醬，再放入豬肉餡炒熟，加入適量水， 煮開后加入豆腐丁、醬油、白糖煮3分鐘，再用水 ★廚師一點(diǎn)通 蒸豆腐的時間不要過長，否則口感不好。淀粉勾芡，即可盛入盤中； 3.燒熱香油，爆香花椒，將花椒油淋在豆腐上即可。 特點(diǎn)： 麻辣味濃，爽滑開胃。 ★廚師一點(diǎn)通 也可以用牛肉餡代替豬肉餡。 酸辣土豆絲　　做法：　　1. 將土豆削皮，切細(xì)絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分?！　?. 青、紅辣椒去籽、蒂，切成細(xì)絲，干辣椒切絲。　　3. 炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆絲，炒至八成熟時加入精鹽、味精調(diào) 味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。青椒炒雞蛋　　青椒炒雞蛋　　做法：　　1。把青椒用清水洗凈，去籽切成細(xì)絲。將雞蛋打在碗里，用筷子攪散開?！　?。鍋內(nèi)放油(40克)，燒熱，將蛋汁倒入，炒好倒出?！　?。往鍋內(nèi)倒入余油，燒熱，放入蔥花熗鍋，隨著放入青椒絲，加精鹽炒幾下，見青椒絲翠綠色時，放入炒好的雞蛋、味精，翻炒均勻，用香醋烹一下，即可出鍋。干煸豆角　　干煸豆角　　用料：扁豆400克，肉末150克