1,喝白酒會(huì)引起痛風(fēng)嗎
引起痛風(fēng)的原因有很多種,通常情況下痛風(fēng)的發(fā)生多是體內(nèi)的尿酸超標(biāo)而導(dǎo)致的白酒中的嘌呤比較高,所以在平時(shí)一定要避免大量喝白酒,很有可能會(huì)使痛風(fēng)的情況加重,不利于病情恢復(fù),建議養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,少食多餐,同時(shí)要攝入低嘌呤的食物,并且要多注意保暖。
2,白酒的技術(shù)含量有哪些
白酒用糧食 發(fā)酵 配合酒曲密閉發(fā)酵 產(chǎn)生酒精 以及一些芳香物質(zhì) 和酯類 還有可溶性固形物再通過 過濾 濾去殘?jiān)?和 蒸餾提純 獲得高度數(shù)的 白酒。最后裝壇窖藏 就是 陳年年份酒
白酒中嘌呤、嘧啶不做為化驗(yàn)的指標(biāo)。或者說不含。
3,尿酸高可以喝白酒嗎
尿酸高是人體內(nèi)有一種叫做嘌呤的物質(zhì)因代謝發(fā)生紊亂,致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病,體內(nèi)尿酸每日的生成量和排泄量大約是相等,生成量方面,三分之一是由食物而來,三分之二是體內(nèi)自行合成,排泄途徑則是三分之一由腸道排出,三分之二從腎臟排泄?! 〕志玫母哐蛩幔锌赡茉斐赡蛩峤Y(jié)晶和尿酸鹽結(jié)晶在腎盂、輸尿管或腎小管及腎間質(zhì)沉積,造成腎損害,引起腎結(jié)石,所以應(yīng)該尋找高血尿酸的原因,如利尿藥、降壓藥、化療藥等藥物因素及腎病、血液病、糖尿病等,找出原因,同時(shí)應(yīng)避免肥胖、高嘌呤及高熱量飲食、酗酒、過度疲勞、精神緊張、創(chuàng)傷、濕冷等誘發(fā)因素。降低血尿酸,這是有益無害的事。因此,尿酸高的人特別要注意以下幾點(diǎn): 1、禁酒,酒精易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風(fēng);嚴(yán)格戒酒,啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精,會(huì)使尿酸的排泄受到影響;而且酒精氧化過程中,會(huì)產(chǎn)生一些物質(zhì),使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質(zhì),大量攝入蛋白質(zhì)會(huì)使我們?nèi)梭w處于一種微酸的環(huán)境,這樣會(huì)促進(jìn)尿酸結(jié)晶的形成;另外,短期大量攝入海鮮,大量的嘌呤會(huì)使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只占尿酸的10%~20%,但是短時(shí)間內(nèi)大量吃海鮮導(dǎo)致尿酸急劇升高,再喝酒影響排泄; 2、多喝水,少吃鹽,每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。供給足量的碳水化合物和脂肪。每日保持1500~3000毫升,少量多次喝完,以助尿酸排出。 3、禁用動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肉糜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇等,各種強(qiáng)烈的調(diào)味品及加強(qiáng)神經(jīng)興奮的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等?! ?、避免過度勞累、緊張、受寒、關(guān)節(jié)損傷等誘發(fā)因素; 8.不宜使用抑制尿酸排出的藥物?! ∧蛩岣卟⒉豢膳?,要緊的是注意飲食調(diào)理,合理鍛煉,嚴(yán)禁喝酒,就能把危害降低到最低程度。
4,白酒和什么同吃會(huì)中毒
蘿卜。
1.西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。2.胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對肝臟健康不利。3.核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。4.柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。5.牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。6.海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。7.白酒和牛奶同食易得脂肪肝。8.白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。9.啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 10.在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 11.酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 12.解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 13.鮮魚忌美酒:含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對維生素D吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
5,痛風(fēng)可以喝白酒嗎
不可以。酒精可以增加人體中一種嘌呤類的能量分子三磷酸腺苷(ATP)的分解消耗,導(dǎo)致尿酸產(chǎn)生增加。酒精在體內(nèi)進(jìn)行代謝可以轉(zhuǎn)化成乳酸,而乳酸可以抑制腎小管對于尿酸的排泄,從而也會(huì)造成血中的尿酸排不出去而使血尿酸增高。另外,白酒、黃酒多數(shù)是由糧食釀造的,其中本身就含有大量的嘌呤,飲用過多也即攝入嘌呤過多,從而產(chǎn)生的尿酸也會(huì)增多。擴(kuò)展資料痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān),特指急性特征性關(guān)節(jié)炎和慢性痛風(fēng)石疾病。主要包括急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石形成、痛風(fēng)石性慢性關(guān)節(jié)炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結(jié)石,重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全。參考資料:搜狗百科-痛風(fēng)
不可以喝各種酒類。尤其是啤酒。
高濃度白酒倒碗里點(diǎn)火用手快速刷風(fēng)疼地方幾天就見好
痛風(fēng)可以少喝點(diǎn)白酒。醫(yī)生告誡人們:痛風(fēng)患者應(yīng)不沾酒,特別是不能喝啤酒。但現(xiàn)實(shí)中,有的通風(fēng)患者喝啤酒,馬上就有“反應(yīng)”;而喝白酒時(shí)則沒什么“反應(yīng)”。這說明適量飲用白酒是可以的。 很多好吃的食物都是酸性食物,不能都不吃了吧?我的觀點(diǎn)是,吃某種食物酸多了,再吃些堿性食物,也就是“+1-1”,保持體內(nèi)酸堿平衡就好! 過度飲酒會(huì)引起痛風(fēng)發(fā)病,以啤酒尤其明顯。乙醇影響血尿酸水平的可能機(jī)制是: (1)飲酒常伴食含豐富嘌呤的食物; (2)乙醇代謝可以使血乳酸濃度升高,乳酸可以抑制腎臟對尿酸的排泄; (3)過度飲酒造成血酮癥,抑制腎臟對尿酸的排泄; (4)乙醇能促進(jìn)腺嘌呤核苷酸轉(zhuǎn)化而使尿酸增多; (5)有人認(rèn)為飲用像威士忌類含鉛的酒,使痛風(fēng)發(fā)病的危險(xiǎn)性增加了3倍。 食物酸、堿一覽表: 強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚、比目魚。 中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、面包、小麥?! ∪跛嵝允称罚喊酌?、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥(有的也列入白酒)?! ?qiáng)堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。 中堿性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等?! ∪鯄A性食品:紅豆、蘋果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯
痛風(fēng)是尿酸過量生產(chǎn)或尿酸排瀉不充分引起的尿酸堆積造成的尿酸結(jié)晶堆積在軟骨,軟組織,腎臟以及關(guān)節(jié)處在關(guān)節(jié)處的沉積會(huì)造成劇烈的疼痛。 癥狀體征 :發(fā)熱 血尿 蛋白尿 疲勞 頭痛 腹瀉 消瘦 便秘 關(guān)節(jié)疼痛 喝白酒多了,可能具有神經(jīng)麻痹的結(jié)果,只能忍一時(shí),但是不能長期喝酒,會(huì)加重痛風(fēng)的病情的??! 所以為了健康,還是不要喝酒了!
6,白酒和葡萄酒屬于酸性食品嗎
雖然 葡萄酒味道是酸的,但是并非酸性食品。就像肉類,雖然沒有酸味,但卻是酸性食品。
葡萄酒可以和白酒一起喝。和白酒相克的食物西紅柿和白酒:造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸,與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì),造成腸道梗阻。胡蘿卜和白酒:同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素,對肝臟健康不利。核桃和白酒:導(dǎo)致血熱輕者燥咳,嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物,同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒:易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng),并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石,導(dǎo)致腸道梗阻。牛肉和白酒:引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用,白酒也是大熱之物,同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。海鮮和白酒:海鮮中含有大量的嘌呤醇,可誘發(fā)急性痛風(fēng),酒精有活血的作用,會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。白酒和牛奶同食易得脂肪肝。白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒忌白酒:導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥,同時(shí)對心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易揮發(fā),如果與白酒同飲,就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留,最好是多飲一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有興奮作用,而咖啡所含咖啡因,同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲,對人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用,會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用,會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人,會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問題,或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人,將咖啡與酒同飲,其后果更為不妙,很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用,應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下,可以緩解一下不適癥狀。 解酒忌濃茶:有些朋友在醉酒后,飲用大量的濃茶,試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后,會(huì)產(chǎn)生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒:含維生素d高的食物有魚、魚肝、魚肝油等,吃此類食物飲酒,會(huì)減少人對維生素d吸 收量的6~7成。人們常常是鮮魚佐美酒,殊不知這種吃法卻丟了上好的營養(yǎng)成分。
白酒、啤酒都是酸性。 而葡萄酒是堿性的,所以對身體更好~ 如果我的答案能夠給您一些幫助,希望不要吝嗇送上一個(gè)“好評”!
葡萄酒的酒液富含各種酸類,如果酸、單寧酸等,所以單就葡萄酒本身的酸堿度PH值來說,肯定是酸性的。但是食物和飲料的酸堿性定義,是按照代謝后產(chǎn)物的酸堿度來定義的,從這個(gè)角度來說,葡萄酒屬于堿性飲料。
葡萄酒屬于堿性食品,白酒屬于酸性食品。
7,酒中含有嘌
啤酒比較高,其他酒還好
嘌呤或尿酸高的話最好不要喝啤酒
對痛風(fēng)者來說,無論是啤酒、紅酒、黃酒還是白酒都要禁忌。啤酒中不但含有嘌呤,還含有維生素B1,嘌呤在體內(nèi)代謝可生成尿酸,而維生素B1是嘌呤核苷酸分解代謝時(shí)的催化劑,會(huì)加速尿酸的形成。過量飲酒時(shí),大量酒精在體內(nèi)代謝可造成乳酸堆積,乳酸對尿酸排泄有抑制作用,會(huì)減少腎臟對尿酸的排泄。因此,喝酒后血尿酸會(huì)明顯升高,有很多患者就是在大量飲酒后令痛風(fēng)發(fā)作的。
含嘌呤較高的食物,每100克含嘌呤100—1000毫克。這些食物包括動(dòng)物的腦、心、腎、肝及鵝肉、雞、肉末、肉湯、肉湯、小魚干、烏魚皮、烏賊魚、鯊魚、鱈魚、海鰻、海參、帶魚、沙丁魚、蛤蜊、牡蠣、干貝、蠔、貽貝、鰱魚、鯉魚、魚子、豆苗、黃豆芽、蘆筍、菜花、紫菜、香菇、雞湯、酵母及酒類。這類食物對無論處于急性期抑或緩解期的痛風(fēng)病人均屬禁用食品。含有中等量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤50—100毫克。這類食物有:魚、肉、禽、貝類、蝦、螃蟹、干豆類、扁豆、豆腐以及筍干、金針菜、銀耳、龍須菜、菠菜、蘑菇、蘆筍、花生、腰果、芝麻等。凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動(dòng)物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。 含少量嘌呤的食物,每100克中含嘌呤小于50毫克的。這些食品有:五谷類的大米、大麥、小麥、燕麥、面包、面條、高粱、玉米、馬鈴薯、甘薯、通心粉,淀粉,蛋類的雞蛋、鴨蛋、皮蛋,奶類的牛奶、乳酪、冰琪琳,飲料類的汽水、巧克力、可可、咖啡、麥乳精、果汁、茶、蜂蜜、果凍,以及杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、咖啡、菜、可可、蘇打水、汽水,以及各種水果、蔬菜和油脂等。這類食物痛風(fēng)病人可隨意選食,不必嚴(yán)格控制。
嘌呤---有機(jī)化合物,分子式C5H4N4,無色結(jié)晶,在人體內(nèi)嘌呤氧化而變成尿酸.人體尿酸過高就會(huì)引起痛風(fēng).俗稱富貴病.一般在男性身上發(fā)病,而且會(huì)遺傳.海鮮,動(dòng)物的肉的嘌呤含量都比較高,所以有痛風(fēng)的病人發(fā)病時(shí)用藥物治療外(醫(yī)治痛風(fēng)的藥物一般對腎都有損害),更重要的是平時(shí)注意忌口.
酒類屬低“嘌吟”,更應(yīng)注意的是海鮮食品和其他食品,列舉部分食品的含“|嘌吟”量,僅供參考。
白酒2.5-4(mg/100mL)、 啤酒黃酒5-15、麥片24.4 、 腰果80.5 、紅豆53.1 、綠豆75.1 、花生米95.3 、黃豆166.5、 黃牛瘦肉83.7 、羊肉111.5 、豬肝229.1 、牛肚79.8、 豬肚132.4 、豬小腸262.2 、豬大腸69.8 、雞腿肉140.3 、豬瘦肉122.5 、海鰻159.5、 白鯧238.1、 吻仔魚294.2 、吳郭魚199.4 、烏?9.9 、蝦137.7 、綠豆75.1 、芥藍(lán)菜18.5 、茼萵菜33.4、 菠菜13.3 、花菜24.9 、敏豆29.2 、奶粉15.7 、
註: 高含量(100mg以上) 中含量(25~100mg) 低含量(25mg以下)