本文目錄一覽
- 1,一斤大米能釀多少酒
- 2,一斤大米可以釀多少斤酒
- 3,請問一斤大米可釀40度米酒多少斤
- 4,一斤米可以釀多少斤白酒
- 5,一斤米得多少斤白酒
- 6,一斤大米40度的酒可以出多少斤
- 7,100斤米可以釀出多少斤40度白酒
1,一斤大米能釀多少酒
好像是0.6~0.75斤
2,一斤大米可以釀多少斤酒
如果帶米糙的話,就有七兩五,不過不帶糙米,那就只有2兩朵一點了!
3,請問一斤大米可釀40度米酒多少斤
0.2-0.3斤,和工藝有關(guān)系
大概半斤了。
6--7兩酒
這個還真的不清楚啊
4,一斤米可以釀多少斤白酒
3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
聽說為1000克
那要看你 想要多少度的白
5,一斤米得多少斤白酒
一斤米發(fā)酵黃酒,需要加水來做,酒度不太低的話,可以做到去渣后2斤以上;發(fā)酵白酒的話,55度以上,能做到200克左右。
3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
4或5斤糧食釀1斤酒就很好了.....得0.2斤左右.....
6,一斤大米40度的酒可以出多少斤
1、利潤無法估計,首先要看你的酒賣多少錢,跟你產(chǎn)品定位有直接關(guān)系;2、100斤大米正常發(fā)酵,一般在50%左右(酒按60度算)。(釀酒工業(yè)研究所團(tuán)隊)
按照理論出酒率計算:以大米為例,每100kg大米(淀粉含量為74%),能生產(chǎn)50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以釀制一斤50度的白酒。以苞谷為例2.5斤苞谷可以釀制一斤50度的白酒。按照傳統(tǒng)蒸餾的方式 50度的1兩 45-49的 4兩 44-40的約有4兩 剩下的度數(shù)低 你可以接到10度
7,100斤米可以釀出多少斤40度白酒
我的一個朋友是釀酒的,蒸酒時最開始是高純度的,越往后純度越低,最后是將高純度和低純度一起對勾,才有平時喝的40-50度酒。出酒率和很多因數(shù)有關(guān)。。。。酒餅非常重要,這里本地賣的不行,他都是外地叫人郵寄過來的。發(fā)酵時注意空氣進(jìn)入量,同時注意溫度情況,最好裝空調(diào)恒溫。
我自己做的蒸餾器100斤大米(熟料),50度的白酒可以蒸出90斤以上,的的確確是亊實。
還是不知道能釀多少斤白酒啊有沒有出酒率的計算方法啊?簡單點的,不用太專業(yè)的,大略知道就可以了
大約50到70斤白酒,1個要看當(dāng)時的溫度,酵母品種,高粱品種,蒸餾工藝等等方面因素。1般來講,適合的溫度,良好的酵母品種,優(yōu)良的高粱品種,先進(jìn)的蒸餾工藝能大大提高出酒率。