1,五十斤糯米能做多少米酒
能
20
一斤糯米二斤水
2,50斤大米如何發(fā)酵發(fā)酵后經(jīng)過蒸餾能出多少斤酒
蒸熟,放酒藥(民間有植物制成的)攪勻,放入壇子密封發(fā)酵。理論上能出七成,但一般出四成左右。50斤也就是出20斤左右的米灑。
最多3斤再看看別人怎么說的。
3,50斤米能釀多少斤黃酒
出酒量和加水量是成正比的,正常50斤米釀100-150斤酒,自釀水少在100斤左右,酒濃厚,商品酒在130斤左右,濃稍淡些。
如果是上等的好黃酒,比例是1:6(也就是6斤糯米可以釀造1斤)
1斤糯米正常出紹興黃酒1.6斤,50斤大約是90斤黃酒
4,50度白酒多少錢一斤 一斤米可以釀多少白酒
一斤散裝白酒價格可以從3元到80元不等,主要是白酒質(zhì)量不同造成的。多種微生物發(fā)酵的白酒香味物質(zhì)豐富,價格高一些,反之價格就便宜。一斤糧食出酒在3~4.6兩白酒。因工藝不一樣,出酒率差別很大。
3斤糧食可生產(chǎn)1斤純糧固態(tài)(傳統(tǒng)工藝)白酒,1.5~1.7斤糧食或糧食替代物可生產(chǎn)1斤酒精,而1斤酒精可以加工約1.5斤液態(tài)發(fā)酵白酒。
5,五斤大米能做多少斤酒
普通麩曲、大曲酒,原糧出酒率在45%-47%。折合2,3斤左右出一斤65度酒。 追問一般常喝的44度的呢? 回答出酒率以65度為計算標(biāo)準(zhǔn)。 44度是原度酒加水降度而成。一斤65度酒可以出1.48斤44度酒。另外,市場常見的普通白酒絕大多數(shù)是酒精勾兌酒,食用酒精現(xiàn)價約6800元一噸(95度)折44度1.5元/一斤。
你想問的應(yīng)該是一斤大沒能做多少酒吧?如果是,那要看酒的度數(shù)啊!20度到30度的產(chǎn)量在一斤半以上,但不超過兩斤! 一斤大米產(chǎn)40度以上的酒在8兩到一斤。產(chǎn)5到8斤的酒是不能算是酒了哦,那因該是水了。