一般酒店放什么白酒，酒店餐館經(jīng)?？吹绞裁窗拙?

小飯店的話~你可以放些貨在他那~賣完在給錢~前期打市場只能這樣~大的酒店你是進不去的~費用是很高的~現(xiàn)在大酒店的酒都是廠家直供~一年要給很高的費用~所以酒店的酒價格都很高~你可以選擇進小飯店~進超市的模式~去做做看~除非這個酒廠愿意拿錢去砸廣告~

可樂，雪碧，都樂橙汁和蘋果汁，青島啤酒，依云礦泉水或巴黎有汽礦泉水， 薯片，開心果，花生， 紅酒，白葡萄酒，威士忌，干邑，金酒，朗姆酒。 還是要看你們酒店的定位，以上僅供參考！

這樣看你的酒店品牌定位的，不同的客源市場對于小吧的需求也不一致，你也可以問問你自己，你喜歡吃哪些零食，你屬于什么社會階層，你會去哪些場所消費

謝謝您的指點，下午我到超市里購買了幾種認為可行的食品做樣品供領(lǐng)導(dǎo)選擇。

這要看你在哪里擺，你在五星級酒店當(dāng)然要用好的，在一般的當(dāng)然就不用那么高檔的，不過我也不喝酒，也沒參加過婚禮什么的，你還是多對比一下吧

金六福。。。福星。。。都可以。價位分等級，從一星到五星。五星價最高。

我是用老品牌河南的杜康，喝著不錯的，可以試一下，就是不好買到真品，我是在一個朋友那兒買的

其實在武漢的話好酒有很多，主要還是根據(jù)個人的口味~不過我推薦你選關(guān)公坊，這個也是我個人非常喜歡的，基本上你在武漢沒有人不知道這個品牌，所以宣傳還是很到位的，并且一直以“忠義仁勇信”為宣傳語，提現(xiàn)了一種禮儀、氣派，并且它這名字一聽就很大氣對不對。所以就選關(guān)公坊~

什么酒都行！只要有錢就買好的！用劍南春吧！十里香也行！

我前幾天在家上網(wǎng)的時候看到了一個叫做“酒出沒”的網(wǎng)站，看了感覺還不錯，搞活動的酒都是適合做宴席酒的，價格和性價比都還好吧，而且還可以送貨上門，望采納。

我知道有一款不錯的紅酒，我現(xiàn)在每天都在家里喝這款叫尼雅紅酒，我覺得主要是它的口感真的是很柔和，那是相當(dāng)?shù)牟诲e，適合各種人都來喝的，而且送人什么的都是很適合的也是，大家有興趣的話，可以去它的官方網(wǎng)站上看看去的，我自己個人感覺真的不錯~

呃 盤溪有個食品批發(fā)市場 是重慶最大的批發(fā)市場 我進貨都在那去開的 我一般喝52度左右的 一斤把 稻花香我覺得可以 單個裝 包裝用的鐵皮 只是曲香味有點兒重 開價50 還有就是4星金江津 開價32 我喝不來這個 反正現(xiàn)在席桌上基本就是賣50左右的酒 玉溪煙 現(xiàn)在交規(guī)嚴 其實喝不到好多酒 但得擺在桌子上呀 誒 中國國情 呵呵

一般的都用金江津，詩仙太白，小角樓，或瀘州的系列酒（但是感覺有點雜用的少些）這幾樣用的較多，稍微好點的就用瀘州特曲，再好點的就用劍南春，我做餐飲的這是我看用的最多的，不過還是要看你定的酒店宴席和自己的消費情況，月高檔就當(dāng)然就要用好點的

紅紅火火五糧液感恩酒！非常適合，濃香型應(yīng)對重慶的火辣，大紅感恩應(yīng)對結(jié)婚最合適不過了！http://www.jumingjiu.com/goodslist/ganenjiu.html

1. highball （通常用的是普通的大玻璃杯） 烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix（各種juice，soda，coke或milk）混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball（酒店飯店自己命名的雞尾酒highball），或者其它一些通用的叫法，也是酒吧常見的雞尾酒（highball類的），比如Tom collins，John collins，Mai Tai，killer koolaid，greyhound，screwdriver，seebreeze, zombie，sling，tequila sunrise，long island iced tea， godfather， blue lagoon，（bartender’s） rootbeer（跟beer無關(guān)） 等等很多名字。 點酒的時候，直接說名字就可以，比如“tequila sunrise，please”（通常1 盎司烈酒）或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise，please”（此時調(diào)酒師會用2盎司的酒，也可以說“double tequila sunrise，please”同樣的意思，double指的是用2盎司酒） 一般有冰塊。 2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的，所以點martini的時候，你不用說2盎司）。 用的杯子是martini glass（錐形的高腳杯）。martini根據(jù)不同調(diào)法，有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie，到酒吧點的martini總是cosmopolitan。其他常見的一些martini有：Manhattan， crantini（用的是cranberry juice），sicilian kiss， water melon，rob roy等等。 如果你到酒吧只說“one martini，please”，服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”，所以你也可以具體的說“gin martini，please”或“vodka martini，please”。 有的martini里經(jīng)常用到一點苦艾酒（vermouth，含草藥成分的甜酒，分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth，跟葡萄酒類似的顏色），有的martini 用sweet vermouth，有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話，通常是1/4 盎司的vermouth（dash of vermouth）。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同（the same dash），此時叫perfect martini，又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth，又有dry vermouth，其它還有perfect rob roy。 一般martini里沒有冰。 3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料) 常見的margarita有:chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(more booze),可以點2盎司。 4. shooter 純的不含飲料和冰塊的酒(用小酒杯的"shot".也有一些比較常見的shooter。略。 5. beer 去酒點,你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等. 在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的) 6. wine 簡單 7.點酒時用到的說法： “2 ounces scotch on the rocks，please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒 “scotch over，please”一杯加冰的蘇格蘭酒 “scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒 8. 洋酒的小常識 一般雞尾酒(highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成. 主要的liquor: vodka(伏特加) gin(金酒) scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch) Irish(愛爾蘭威士忌whisky) rye(加拿大威士忌whisky) bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels) rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒:white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因為加工的工藝較其它復(fù)雜) tequila(墨西哥龍舌蘭酒) 甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種 kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子) Triple Sec(橘子味的甜酒) Amaretto(榛子味的甜酒，有不同的牌子) Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒) Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種) creme de cocao (奶油味甜酒) creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱:pepermint schnapps) peach schnapps（桃子味的甜酒） creme de banana (香蕉味的甜酒) blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的) Melon liqueur（綠色的，哈密瓜味的甜酒） Grand Marnier（橘子味的帶有白蘭地味的甜酒） ...... 一般的liquor store有四五個區(qū)（liquor，liqueur，wine and champagne，beer，other）

六大基酒還有白酒，和各種配制酒

洋酒（芝華士 馬爹利 黑牌 軒尼詩 珍寶威士忌 百利甜）啤酒（喜力 百威 冰銳）