民國時(shí)期畢節(jié)有什么白酒，畢節(jié)白酒怎么樣

貴州首選茅臺鎮(zhèn)的酒

圖呢？不過銀元即使是真貨，也不值什么銀，就一百幾十塊罷了

民國時(shí)期的銀元是銀制造的，機(jī)器沖壓而成，圖像多種多樣

喝女兒紅的多

貴州茅臺！

國酒早在清朝末期就定為了茅臺。

茅臺~~~

民國時(shí)“外交禮節(jié)無酒不茅臺”之說，真正追究其還是可以說是集中名酒在各自地方都算國酒，因?yàn)閼?zhàn)亂 派系紛紛。

畢節(jié)的土特產(chǎn)有很多；畢節(jié)的土特產(chǎn)主要有大方漆器、織金硯臺等工藝品及威寧火腿、金沙回沙酒、畢節(jié)白酒、海馬宮茶、清池翠片等等，此外天麻、白蒜、大豆、蕓豆、竹蓀、馬鈴薯等畢節(jié)的農(nóng)特產(chǎn)也是很不錯(cuò)的。 畢節(jié)：大方漆器 大方漆器，是貴州富有民族風(fēng)格和地方特色的傳統(tǒng)工藝美術(shù)作品；它具有圖案幽雅逼真，造型樸實(shí)，漆色光亮可照人影，色澤艷麗，經(jīng)久耐用，并具有鮮明的民族色彩等特點(diǎn)。用作食具，不導(dǎo)熱，不串味，不漏水，不生蟲，耐酸、堿，不易腐朽，不褪色等優(yōu)點(diǎn)。

我是來看評論的

民國時(shí)期主流喝什么酒，這個(gè)沒見過，可是，離民國時(shí)期比較近的上世紀(jì)50年代，主流喝什么酒是見過的，主流社會不喝啤酒，認(rèn)為口感比較騷，有馬尿的味道（那個(gè)年代馬在大街上允許隨意撒尿），更不喝果酒，可能民國時(shí)期有極少數(shù)上流社會喝點(diǎn)果酒，而50年代中國有較多蘇聯(lián)人，他們喝伏特加，這是一種烈性酒，酒精度與中國的燒鍋差不多，應(yīng)該是屬于酒精勾兌的，而中國的主流社會喝酒，自己帶玻璃瓶，到商店的副食區(qū)，這個(gè)區(qū)有個(gè)一米多高的大瓷缸，瓷缸上有木質(zhì)的蓋，木蓋開口5/1通向缸里的白燒酒，木蓋上還擺放白色的搪瓷漏斗和提勺，提勺分為一兩，半斤和一斤的，記不太清了，好像一元/斤，豬肉才是0，8元，米面是0，18元，斤酒相當(dāng)普通工人一天的工資。

民國時(shí)期的社會名流中比較流行的是貴州公署燒房的石合泰回沙茅酒和山西晉裕公司汾酒，還有就是江蘇浙江一帶的糟黃酒。這些民國時(shí)期的著名酒品，都是有據(jù)可查在巴拿馬獲獎(jiǎng)的產(chǎn)品。

賴茅酒，1941年開始生產(chǎn)，到1951年停產(chǎn)，恒興燒房”的前身“衡昌燒房”，是貴陽人周秉衡于1929年在茅臺開辦。賴永初接手后，于1941年把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”，并擴(kuò)大經(jīng)營。到1947年，“恒興燒房”有17個(gè)窖坑，年產(chǎn)量達(dá)32500斤，超過“成義”和“榮和”。 ———摘自《茅臺酒廠志》第17-22頁賴永初把廠名更名恒興，別稱“賴茅”， 有酒窖17個(gè)，抗戰(zhàn)時(shí)用上大部分，戰(zhàn)后全部用上，主銷于重慶、武漢、長沙、廣州和上海等。且更一步譽(yù)滿世界，1944年，斯大林大元帥所領(lǐng)導(dǎo)的蘇聯(lián)人民和政府，曾把它作為外交酒，招待外賓。 ———摘自《貴州工業(yè)發(fā)展史》 一九五一年，成義、榮和、恒興合并為國營貴州茅臺酒廠。 1983年賴永初的兒子恢復(fù)賴茅酒的生產(chǎn)，至今！民國賴茅，代表當(dāng)時(shí)茅臺鎮(zhèn)醬香酒，民國時(shí)期的茅臺，主要是以賴茅為主！民國賴茅時(shí)間很短，但影響力卻很大，至今，一瓶或一壇民國時(shí)期的賴茅，價(jià)值百萬元以上，現(xiàn)貴陽有骨灰級的白酒收藏家，老白干，手中還有一壇，6公斤的。民國賴茅，要現(xiàn)在賴永初三十年珍品以上的酒，才有民國賴茅那點(diǎn)韻味了。

確切的來說，賴茅的生產(chǎn)比茅臺還要早，后被茅臺取代，停止生產(chǎn)，到解放時(shí)期由賴氏家族的人申請恢復(fù)生產(chǎn)。