民國(guó)時(shí)期茅臺(tái)酒叫什么，我不知道是不是茅臺(tái)酒但是看見(jiàn)王家烈這三個(gè)字我感覺(jué)他茅臺(tái)酒應(yīng)該有

看樣子是有些年代的酒了，王家烈也是民國(guó)時(shí)候的一個(gè)有名的人物了。不過(guò)話說(shuō)回來(lái)，現(xiàn)在造假水平有點(diǎn)高，如果花很多錢(qián)去買(mǎi)，不太值得

也許是的。

民國(guó)時(shí)期的茅臺(tái)酒還真是算一個(gè)老物件兒，這樣喝起來(lái)肯定特別的過(guò)癮。

民國(guó)時(shí)候的白酒與現(xiàn)在的白酒差不多了。電影[紅高粱]就是這個(gè)事情的電影，里面的白酒就與現(xiàn)在的白酒差不多。

老白干、二鍋頭，幾百年來(lái)一直是65度左右。當(dāng)然，酒度的“測(cè)定”靠酒師的感官鑒定，各家、每批之間都有一定的誤差。

老白干、二鍋頭，幾百年來(lái)一直是65度左右。當(dāng)然，酒度的“測(cè)定”靠酒師的感官鑒定，各家、每批之間都有一定的誤差。

民國(guó)時(shí)期白酒采用公賣(mài)制度（相當(dāng)于現(xiàn)在專(zhuān)賣(mài)制度，如煙草），政府批發(fā)62度以上，民間銷(xiāo)售的60度左右，勾兌低度酒屬于假酒！

很久以前有大包裝的茅臺(tái)，不過(guò)那個(gè)不是用來(lái)銷(xiāo)售的，份量也未必是兩斤。 民國(guó)初期的時(shí)候，為了給客戶(hù)取樣，會(huì)臨時(shí)用大陶罐灌裝一些茅臺(tái)酒，當(dāng)然那個(gè)時(shí)候還不叫茅臺(tái)。 那個(gè)時(shí)代茅臺(tái)還不正規(guī)，都是用瓷罐陶罐裝的，仍然是作坊本色，沒(méi)有現(xiàn)代這么豪門(mén)。

應(yīng)該是茅臺(tái)鎮(zhèn)上的散裝酒，好點(diǎn)的在100元以上

酒字最早可追溯到商朝（甲骨文）開(kāi)始，一步步演化為現(xiàn)在的簡(jiǎn)體酒字

民國(guó)時(shí)期主流喝什么酒，這個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，可是，離民國(guó)時(shí)期比較近的上世紀(jì)50年代，主流喝什么酒是見(jiàn)過(guò)的，主流社會(huì)不喝啤酒，認(rèn)為口感比較騷，有馬尿的味道（那個(gè)年代馬在大街上允許隨意撒尿），更不喝果酒，可能民國(guó)時(shí)期有極少數(shù)上流社會(huì)喝點(diǎn)果酒，而50年代中國(guó)有較多蘇聯(lián)人，他們喝伏特加，這是一種烈性酒，酒精度與中國(guó)的燒鍋差不多，應(yīng)該是屬于酒精勾兌的，而中國(guó)的主流社會(huì)喝酒，自己帶玻璃瓶，到商店的副食區(qū)，這個(gè)區(qū)有個(gè)一米多高的大瓷缸，瓷缸上有木質(zhì)的蓋，木蓋開(kāi)口5/1通向缸里的白燒酒，木蓋上還擺放白色的搪瓷漏斗和提勺，提勺分為一兩，半斤和一斤的，記不太清了，好像一元/斤，豬肉才是0，8元，米面是0，18元，斤酒相當(dāng)普通工人一天的工資。

酒字只有這一種寫(xiě)法，沒(méi)有簡(jiǎn)化，民國(guó)時(shí)期也是寫(xiě)作酒！

民國(guó)時(shí)期，酒的種類(lèi)豐富，不僅保留了清代以來(lái)的燒酒、黃酒、果酒等傳統(tǒng)酒種，自清末開(kāi)放通商口岸以來(lái)，外國(guó)的啤酒、葡萄酒、伏特加等酒類(lèi)也涌入中國(guó)，這些新型的酒種，逐漸被國(guó)人所接受，銷(xiāo)量逐年上升。特別是在大中城市，曾一度以吃西餐、喝洋酒為時(shí)尚，不少政府官員就將宴飲的場(chǎng)所改在西式酒樓。酒類(lèi)消費(fèi)量的增大，利潤(rùn)的增多，刺激了不少商人投資開(kāi)辦酒廠。所以，中國(guó)民國(guó)酒類(lèi)豐富，中西并存，酒的品種也很多，不可以一概而論！ 而且許多酒是不宜久存的，白酒優(yōu)質(zhì)高度白酒才能長(zhǎng)期存放，較為常見(jiàn)的可以長(zhǎng)期貯存而且會(huì)更加好喝的白酒肯定非醬香白酒莫屬，但是對(duì)于清香型白酒和米香型白酒來(lái)說(shuō)反而不能長(zhǎng)期貯存。

民國(guó)時(shí)期主流喝什么酒，這個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)，可是，離民國(guó)時(shí)期比較近的上世紀(jì)50年代，主流喝什么酒是見(jiàn)過(guò)的，主流社會(huì)不喝啤酒，認(rèn)為口感比較騷，有馬尿的味道（那個(gè)年代馬在大街上允許隨意撒尿），更不喝果酒，可能民國(guó)時(shí)期有極少數(shù)上流社會(huì)喝點(diǎn)果酒，而50年代中國(guó)有較多蘇聯(lián)人，他們喝伏特加，這是一種烈性酒，酒精度與中國(guó)的燒鍋差不多，應(yīng)該是屬于酒精勾兌的，而中國(guó)的主流社會(huì)喝酒，自己帶玻璃瓶，到商店的副食區(qū)，這個(gè)區(qū)有個(gè)一米多高的大瓷缸，瓷缸上有木質(zhì)的蓋，木蓋開(kāi)口5/1通向缸里的白燒酒，木蓋上還擺放白色的搪瓷漏斗和提勺，提勺分為一兩，半斤和一斤的，記不太清了，好像一元/斤，豬肉才是0，8元，米面是0，18元，斤酒相當(dāng)普通工人一天的工資。