1,過年為什么都送酒水
促進(jìn)消費(fèi)的,促銷活動
也是一種競爭手段
是為了讓你們廣大消費(fèi)者都去啊···
不過你放心再怎么送酒水,店家都還是盈利的,
2,春節(jié)的時候喝的酒被稱為什么酒
團(tuán)圓酒、歲尾酒、歲初酒。
年酒 喝年酒求好運(yùn)的意思
恭賀新春酒。
喝的酒
團(tuán)圓酒
3,春夏秋冬酒有什么具體含義么
集四季精華、呈五谷之韻吧,顯示出這款酒水的品質(zhì)卓越。
“天地氤氳,萬物成醇”精釀而成。五糧液·春夏秋冬系列酒由宜賓五糧液股份有限公司榮譽(yù)出品,酒香四溢,品質(zhì)超凡。春夏秋冬系列酒是五糧液建廠60年來研制開發(fā)的濃香型白酒精品之一春夏秋冬品牌源自“四時”春夏秋冬,意指精選五糧歷經(jīng)“四時”,通過六百年傳統(tǒng)釀酒工藝結(jié)合現(xiàn)代釀制造科技再看看別人怎么說的。
春夏秋冬品牌源自“四時”春夏秋冬,意指精選五糧歷經(jīng)“四時”,通過六百年傳統(tǒng)釀酒工藝結(jié)合現(xiàn)代釀制造科技,“天地氤氳,萬物成醇”精釀而成,酒香四溢,品質(zhì)超凡。春夏秋冬系列酒是五糧液建廠60年來研制開發(fā)的濃香型白酒精品之一。五糧液·春夏秋冬系列酒由宜賓五糧液股份有限公司榮譽(yù)出品,是五糧液股份有限公司“1+9+8”工程重點(diǎn)打造的9個全國重點(diǎn)品牌之一。
4,過春節(jié)敬酒要說些什么
拒酒敬酒的禮儀 拒絕他人敬酒通常有三種方法:第一種方法是主動要一些非酒類的飲料,并說明自己不飲酒的原因。第二種方法是讓對方在自己面前的杯子里稍許斟一些酒,然后輕輕以手推開酒瓶。按照禮節(jié),杯子里的酒是可以不喝的。第三種方法是當(dāng)敬酒者向自己的酒杯里斟酒時,用手輕輕敲擊酒杯的邊緣,這種做法的含義就是"我不喝酒,謝謝。"當(dāng)主人或朋友們向自己熱情地敬酒時,不要東躲西藏,更不要把酒杯翻過來,或?qū)⑺怂吹木魄那牡乖诘厣稀?敬酒要適可而止,意思到了就行了。不要成心把別人灌醉,更不要偷偷地在他人的軟飲料里倒烈性酒。對于虔誠的穆斯林不允許敬酒,甚至不能上酒。因?yàn)槟滤沽诛嬀剖沁`背教規(guī)的。不應(yīng)當(dāng)在餐桌上擺放一大堆酒瓶。正式宴會中主人皆有敬酒之舉,會飲酒的人應(yīng)當(dāng)回敬一杯。 敬酒時,上身挺直,雙腿站穩(wěn),以雙手舉起酒杯,待對方飲酒時,再跟著飲,敬酒的態(tài)度要熱情而大方。在規(guī)模盛大的宴會上,主人將依次到各桌上敬酒,而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。 參考資料:資中縣綜合信息網(wǎng)
5,年份白酒是什么意思
年份酒就是指窖藏的時間,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高?! ¤b別方法: 揮發(fā)系數(shù)是指當(dāng)溶液的蒸氣與溶液達(dá)到熱力學(xué)平衡時,蒸氣中某種揮發(fā)性物質(zhì)的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質(zhì)的含量之比。該方法利用熱力學(xué)平衡原理和多臺精密檢測儀器聯(lián)用技術(shù),檢測年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值,然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時間的標(biāo)準(zhǔn)曲線圖譜,即可準(zhǔn)確地鑒別酒的貯存年份。
在**年之前,截止到**年.如 by 2002意為截止到2002年,by the end of last year意為截止到去年年底!by+時間點(diǎn),表示截止到某時!
年份,指的是白酒釀制出來后進(jìn)行儲存的時間。白酒的年份稱謂起源于葡萄酒。其實(shí)白酒中的年份酒帶有欺騙性。真正能儲存幾十年的白酒剩下的都是呈黃色的液體,大部分都是水。這樣的東西喝起來也沒有什么酒味。有些廠動不動就是30年,20年,還有的吹噓上百年。其實(shí)中國的白酒有幾個上百年的?真正的好酒還是來自六朵金花。
國家尚無標(biāo)準(zhǔn)。國內(nèi)酒廠排名100前的60%都生產(chǎn)年份酒,摻一滴也稱年份酒。純屬炒作。
1.簡單說,年份酒指酒從原料生產(chǎn)出來(原酒),經(jīng)過儲存(陳釀)、勾兌成成品的時間,即陳釀時間。2.我國不少名酒企業(yè)都有自己的一套年份酒標(biāo)準(zhǔn)。以劍南春為例,該公司歷經(jīng)多年研究,于2007年底研究出陳釀年份酒鑒別的科學(xué)方法--“揮發(fā)系數(shù)鑒別法”,為陳釀劍南春年份酒的鑒別提供了可靠的科學(xué)依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)和方法。3.目前,國家尚無統(tǒng)一的年份酒(白酒)的標(biāo)準(zhǔn)
6,年份酒是什么意思
年份酒就是指窖藏的時間長的酒,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高!年份酒深受一些愛酒人士的喜愛,因?yàn)槟攴菰介L酒就越醇香。一般認(rèn)為,所謂年份酒就是指窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實(shí)際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。擴(kuò)展資料:鑒別方法:揮發(fā)系數(shù)是指當(dāng)溶液的蒸氣與溶液達(dá)到熱力學(xué)平衡時,蒸氣中某種揮發(fā)性物質(zhì)的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質(zhì)的含量之比。該方法利用熱力學(xué)平衡原理和多臺精密檢測儀器聯(lián)用技術(shù),檢測年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值,然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時間的標(biāo)準(zhǔn)曲線圖譜,即可準(zhǔn)確地鑒別酒的貯存年份。參考資料來源:百度百科-年份酒
每一瓶酒上都有一個年份,那你知道葡萄酒標(biāo)上年份的含義是什么嗎?
年份酒是指的窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實(shí)際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標(biāo)簽標(biāo)注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標(biāo)志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內(nèi)容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒
編輯本段基本概念 年份酒就是指窖藏的時間,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高! 編輯本段國際標(biāo)準(zhǔn) 對于年份酒有嚴(yán)格的限制,法律規(guī)定:自酒蒸餾之日起,在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫vo、vs,儲存4年半以上的叫vsop,儲存6年半以上的叫xo。比如人頭馬公司的路易十三,酒齡都在40年以上。同時,國外也允許不同儲存年份的酒可相互混合,但混合之后只能按照最低酒齡來分級。 編輯本段國內(nèi)現(xiàn)狀 年份酒究竟始自何時?據(jù)悉,最早打酒齡酒(陳釀)概念的人是古井貢的王效金,但古井貢并沒有因?yàn)橥跣Ы鸬摹斑@一發(fā)明”而在白酒市場中淘到真金,倒是一批后來者掏空了消費(fèi)者的腰包。 據(jù)統(tǒng)計(jì),目前市場上打著“陳釀”概念的白酒企業(yè)絕大多數(shù)由知名品牌推出,其中以五糧液、茅臺“年份酒”最受關(guān)注。上世紀(jì)90年代,茅臺最早推出白酒“年份酒”制度,2004年推出15年、30年、50年、80年,2005年8月,五糧液推出10年、15年、30年、50年、60年,12月,酒鬼酒又推出6年、9年、15年,成為高檔年份酒市場上的第三駕馬車。而葡萄酒年份酒盛極時代也大都從2004年發(fā)燒的,其中以華夏長城、張?jiān)?/a>為代表 目前針對國內(nèi)市場上年份酒的混亂,國家將要制訂年份酒的標(biāo)準(zhǔn) 國家將制訂年份酒標(biāo)準(zhǔn),今后企業(yè)要慎重開發(fā)年份酒。”在中國釀酒工業(yè)協(xié)會第三屆三次理事會上,國家質(zhì)檢總局食品監(jiān)督管理司副司長畢玉安向500多名與會者傳達(dá)了質(zhì)檢總局近期的工作動態(tài)。 近年來,我國酒行業(yè)內(nèi)掀起了一股“年份”風(fēng),并且有愈演愈烈之勢。在國外,年份酒有嚴(yán)格的管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理,如xo、vsop等都必須達(dá)到規(guī)定的年限才能在酒瓶標(biāo)注相應(yīng)年限,由于國外對年份管理相當(dāng)嚴(yán)格,所以消費(fèi)者對陳年酒沒有任何異議。在我國由于缺乏相應(yīng)管理法規(guī),一些企業(yè)將三年陳酒標(biāo)注為十年、二十年,甚至剛成立不久的企業(yè)便推出了二十、三十年的陳釀,不但白酒存在這種情況,葡萄酒、黃酒企業(yè)也都紛紛推出陳年酒。隨著消費(fèi)者對年份酒認(rèn)識的加深,以及國內(nèi)外交流增多,年份酒問題已經(jīng)引起了多方關(guān)注。什么是年份酒?每瓶酒中陳年酒含量占據(jù)多少才能稱為相應(yīng)年限的陳年酒,這些問題急需定義。 “年份酒由于缺少相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),致使企業(yè)亂標(biāo)注,欺騙消費(fèi)者,此問題引起了質(zhì)檢總局、工商總局等部門的高度關(guān)注,并開始研究相應(yīng)的管理法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)”,畢玉安說,“雖然現(xiàn)在國家出臺了《反不正當(dāng)競爭法》、制訂了《葡萄酒國家標(biāo)準(zhǔn)》等有關(guān)文件,但是由于缺乏強(qiáng)有力的約束,執(zhí)行情況并不理想,為此國家正在制訂年份酒標(biāo)準(zhǔn),并有望在年內(nèi)出臺。如果年份酒標(biāo)準(zhǔn)出臺,企業(yè)對年份酒的標(biāo)注將會有嚴(yán)格的規(guī)定,市場銷售的年份酒也將被沒收或責(zé)令改正。如果企業(yè)執(zhí)迷不悟,一旦查處,這些企業(yè)的損失將是難以估算的,為此企業(yè)在對待年份酒的開問題上,一定要慎之又慎。” 另外,針對酒類標(biāo)簽使用不規(guī)范問題,畢玉安說,國家正加強(qiáng)食品標(biāo)簽管理,正在制訂《食品標(biāo)簽管理辦法》?!妒称窐?biāo)簽管理辦法》將嚴(yán)格要求規(guī)范標(biāo)注各項(xiàng)的準(zhǔn)確性,特別是要詳細(xì)標(biāo)注食品添加劑使用情況。受勾兌技術(shù)的影響,許多添加劑應(yīng)用在酒中,但是標(biāo)簽中并未明確注明使用情況,下一步將對此給予嚴(yán)格管理,并要求禁止在固態(tài)法白酒中添加任何添加劑。 詞條圖冊更多圖冊
7,過年喝酒有什么講究么有什么傳統(tǒng)習(xí)俗么
輩分低的給輩分高的敬酒
除夕到十五 大習(xí)俗 小禁忌 初一早,初二早,初三困到飽;初四接神,初五隔開,初六挹肥;初七七完,初八完全;初九天公生,初十有食食;十一請子婿,十二查某子返來拜,十三食暗糜配芥菜,十四結(jié)燈棚,十五上元暝。 從古到今,新年習(xí)俗流衍變化,里頭暗藏了古早人的信仰與風(fēng)情,以及現(xiàn)代人與時并行的腳步。無論你做或不做,信與不信,都一定要先看個明白!除夕夜 圍爐慶團(tuán)圓◆除夕稱為過年,意為舊歲至此夜而除,明日即換新歲。這日下午會備牲禮祀神祭祖,稱為“辭年”?!舫σ谷引R聚,圍爐吃團(tuán)圓飯,而且吃得愈晚愈好!◆吃長年菜(臺灣中北部吃芥菜、南部吃菠菜),一口吞進(jìn)嘴里再慢慢咀嚼,以求長命百歲?!羲溞嗡圃獙?,咬到暗藏銅板的人,還可以好運(yùn)旺財(cái)一整年呢!◆記得在入夜前洗澡,并把衣服洗晾完成,不能濕過年!◆廟宇會在除夕夜關(guān)上大門,一到午夜十二點(diǎn),鐘聲敲響,信徒蜂擁擠進(jìn),據(jù)說贏得頭香的人,在新的一年能獲得好運(yùn)勢!◆吃魚,年年有余;吃韭菜,長長久久;菜頭會有好采頭;丸類象征團(tuán)圓;年糕意味“步步高升”?!舫鸂t后,長輩會發(fā)送壓歲錢給晚輩,祈求長命百歲;之后通宵不眠直到天明,稱為“守歲”。年初一 開春吉祥◆以干支定開正時間,時間一到燃放鞭炮,象征趕走年獸;并在神明前供奉甜湯圓,以示開春?!舸┬乱滦滦?,代表萬象更新!還傳說穿上紅色內(nèi)衣,全年都會“鴻運(yùn)當(dāng)頭”?!舻綇R里祈福,同時會注意出門時的方位,朝吉利方向前進(jìn),認(rèn)為可招來好運(yùn)!◆為祈求年年益壽,神壇上的香燭必須 終日明亮。◆親友相互往返拜年,道吉祥恭喜,祝福對方來年順利、身體健康。◆開車出門,經(jīng)過山洞或陸橋時會撒些“四方金”與“土地公金”,可以消災(zāi)解危,逢兇化吉,中部與苗栗人至今還有這種習(xí)俗。◆吃瓜子,象征“多子多孫”;糖蓮子表示“連生貴子”;糖蓮藕寓意“年年都有”?!舯苊獬韵★?,這天若吃稀飯,這一年外出會被雨淋,甚至大雨會將田土沖垮。此外,吃稀飯是貧窮的象征,初一吃稀飯,恐怕之后都得過著窮困生活?!舨糠挚图胰伺c閩南人會吃早齋,據(jù)說初一吃素代表全年吃素?!魢?yán)禁灑掃與倒垃圾,會把家里的福氣財(cái)運(yùn)掃光光;若真要動掃帚,記得由外往內(nèi)掃!◆盡量不動刀剪針線,一旦有差錯,會招致破敗等不吉利的事;也有可能把財(cái)路剪斷?!舫跻淮蚱仆氲P,意謂著這年會有“破運(yùn)”,補(bǔ)救方式是用紅紙包起,口中念“歲歲平安”等吉祥話,并放在神案上數(shù)天,即可化解災(zāi)難?!舨荒芩缬X,男人在這一天睡午覺,他的田畦就會崩坍;女人在這一天午睡,爐灶會塌陷。這亦是取古意,勸人不要懶散?!艏上匆?,因?yàn)樗裆帐浅跻?、初二,因此這二日不宜洗衣?!舨豢梢蕴稍诖采险f恭喜,傳說會導(dǎo)致長年臥床!◆不能打人、罵人以及哭泣,以保持好兆頭?!舯苊庹f出“破”、“死”、“病”、“輸”、“敗”等不吉利的字眼;若不慎犯忌,要以吐唾沬、說“童言無忌”等方式化解可能的不祥后果?!粲浀靡谀昵斑€清債務(wù),如果已欠過年,初一到初五也不能上門討債,否則會倒楣一整年!◆不宜殺生。殺生必見血光,為不祥之兆,會引起刀災(zāi)、兵災(zāi)、血災(zāi)等災(zāi)禍發(fā)生?!舫黾薜呐畠撼跻徊荒芑啬锛遥瑩?jù)說會讓娘家破敗。年初二 回門是喜◆出嫁女兒偕女婿回娘家的日子,稱為“回門”。早期還須由娘家兄弟前來迎接,并準(zhǔn)備紅包分送給小輩。◆回門時不能空手,且?guī)Ыo娘家的禮物,必須是雙數(shù),單數(shù)則不吉利?!?做牙。祭拜土地公,早期多以牲禮祭拜,現(xiàn)代逐漸改為鮮花水果。年初三 老鼠娶親◆可安睡遲起,因?yàn)樽猿Φ匠醵紕诶郏@日可以好好調(diào)息啰!◆俗稱“赤狗日”,不宜外出或宴客?!舾鶕?jù)傳說,這日是“老鼠娶親”的日子,入夜后必須早早熄燈就寢,以讓老鼠家族舉行婚禮;并在家中各處撒鹽與米,稱為“老鼠分錢”。年初四 恭迎灶神◆恭迎灶神回民間的日子。灶王爺要點(diǎn)查戶口,所以家家戶戶都要守在家里,準(zhǔn)備豐富的牲醴果品,焚香點(diǎn)燭并施放鞭炮,以示恭迎。年初五 拜財(cái)神 發(fā)利市◆稱作“破五”,因?yàn)橹暗慕蛇^了這天便可破除,所以也謂“初五隔開”?!?這天垃圾變成了“窮氣”,因此要清掃家里,將垃圾送出去,俗稱“送窮出門”。◆“五忙日”,禁止動土,否則可能會有災(zāi)害發(fā)生。◆這天是五路財(cái)神生日,商家在路邊擺起供品,焚香拜神,以求“大發(fā)利市”,同時正式開張。年初七 安頓身心◆“人日”,據(jù)說若這日天晴,代表會人身安適;若陰雨,則疾病瘟疫生?!粲址Q“七煞日”,許多事情都不宜在這天進(jìn)行,尤其應(yīng)避免外出遠(yuǎn)行。年初九 祝玉皇生日快樂◆初九是玉皇大帝的生日,人們會在庭院或寺廟的中央準(zhǔn)備祭品,焚燒天公金,為玉皇大帝慶生。年十一 子婿如意◆岳父宴請女婿的日子,俗稱子婿日。年十二 歸寧順心◆女兒歸寧日。年十三 稀飯配芥菜◆吃了多日的大魚大肉,依傳統(tǒng)習(xí)俗,這天會吃較清淡的稀飯配芥菜。年十五 提燈吃元宵◆上元節(jié),俗稱元宵節(jié)或燈節(jié),是天官大帝的生日,也是春節(jié)最后的一天,此后一切恢復(fù)常態(tài),所以民間熱烈慶祝,有小過年之稱。◆這天依例會吃元宵,提燈籠?!襞_灣苗栗客家人不吃元宵,而做菜包吃,又稱“豬籠?#123;”。◆據(jù)說在元宵夜,未婚女子摸黑偷摘蔥與菜,即可覓得好夫婿喲!俗諺:“偷挽蔥,嫁好尪?!薄巴低觳?,嫁好婿。”農(nóng)歷新年的一些禁忌~農(nóng)歷過年期間禁忌:過年通常從初一到初五為止,初五之后就要隔開,表示這個年已經(jīng)過了,開始要恢復(fù)正常生活了,常規(guī)習(xí)俗過年有一些禁忌,例如過年不要生氣罵人、打小孩等等,以下是過年一般人常聽到的禁忌。