1. 粘玉米血糖高的人能吃嗎
東北粘玉米比大米的升糖高,
大米含糖量76.8克,玉米含糖量69.6克,大米的含糖量高。
1.
玉米是一種減肥食品,如果當主食吃是很減肥的。玉米的含糖量比米飯低。但是要注意,不能把玉米當零食或蔬菜來吃,只有當主食吃它才是減肥的。
2.
玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌。
3.
玉米中含有的維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動脈硬化和腦功能衰退。
4.
大米是水稻產(chǎn)的谷子打出來的,用來做白米飯的,是南方的主食
2. 粘玉米血糖高的人能吃嗎百度百科
血糖高的人可以吃粘玉米,血糖高的人可以吃各種主食,如大米,小米,玉米,包子,煎餅等。主要是控制量。糖尿病人不能吃過爛的食物,如各種粥類,爛面條,玉米糊等。過爛食物在體內(nèi)消化吸收太好,會使血糖迅速升高,血糖高的人應該多吃含纖維素多的蔬菜。
3. 血糖高能吃粘玉米么
黏玉米一般不能生吃,生玉米雖然在最大程度上保留營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞,但其淀粉含量較高,可能會影響部分人群的消化功能,且生吃口感較差;另外玉米在種植過程中可能會有寄生蟲等附著或噴灑農(nóng)藥等情況,食用前僅利用流動水沖洗很難將微生物及農(nóng)藥殘留清洗干凈,一般情況下高溫烹煮,可在一定程度上避免上述有害物質(zhì)侵入人體。
玉米是一種日常生活中較為常見的粗糧,其食用方法一般為蒸煮或燉湯,因其含有蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷等多種微量元素,營養(yǎng)價值較高,可替代主食起到減肥減脂的作用,因此廣受大家喜愛,但一定要結(jié)合自身情況適度食用。比如糖尿病患者食用后可能會使血糖升高,建議在控制好血糖的情況下適量食用。
4. 血糖高的可以吃粘玉米嗎
粘玉米里的糖是多糖
1、黏玉米中的糖主要是多糖,它是屬于碳水化合物的一種。多糖類的食物是需要轉(zhuǎn)化為單糖,才可以被人體吸收的。所以血糖高的患者也是可以適量吃的。
2、黏玉米中有豐富的不飽和脂肪酸,并且黏玉米中的亞油酸含量高達60%以上,和人體中的維生素E共同作用,有效的降低血液中的膽固醇濃度,防止其沉積于血管壁上。
5. 血糖高可以吃粘玉米么
血糖偏高的患者,玉米也是可以適當吃的,但是不要多吃,主要是控制總的攝入量,糖尿病患者在飲食上面沒有絕對的禁忌,只有控制總的收入量,平時應該少量多餐,盡量不要吃含糖量過高的食物以及辛辣油膩的食物,需要在醫(yī)生指導下口服降糖藥的,并且要定期復查。
6. 血糖高的人可以吃黏玉米嗎?
高血糖的人可以吃玉米面。玉米面屬于粗糧,它對于血糖的控制不會有很大的影響。但是建議不要吃太多,因為糖尿病的患者無論是吃任何食物都要控制量,要把每天食物的熱量控制在一定的范圍,而且要注意堅持每天監(jiān)測血糖,以免血糖過高而導致并發(fā)癥。
7. 血糖高可以吃粘玉米嗎?
血糖高可以吃玉米。玉米屬于粗糧,相同質(zhì)量的玉米和米飯,玉米的熱量要低很多。是糖尿病患者很好的選擇。因為玉米熱量低還可以增強人的飽腹感。既可以避免饑餓,也可以控制血糖。此外,還可以選擇紅薯,燕麥等來代替。當然要均衡膳食,要注意補充蛋白質(zhì)維生素,礦物質(zhì)等。
8. 高血糖可以吃粘玉米嗎?
水果玉米屬于甜玉米的一種,既可像水果一樣生吃,也可以煮著吃。水果玉米的蛋白質(zhì)及維生素含量比普通玉米高1~2倍,硒含量則高出8~10倍,且易于消化吸收。
雖然營養(yǎng)價值高,但同時它也是“高糖”食品,總糖量達30%左右,是一般水果的一倍左右,甚至比西瓜的含糖量還要高,其中大部分是蔗糖、葡萄糖,易引起血糖升高,普通人群不建議常吃,而糖尿病患者最好別吃。
9. 血糖高可以吃粘玉米嗎
甜玉米升糖速度最快,黏玉米第二,升糖最慢的是老玉米。
糖尿病人在選擇主食的時候,除了要考慮總量,也更要考慮這些食物升高血糖的速度。因為升糖速度快的食物,消化吸收后血糖下降也快,血糖驟升驟降,對糖尿病人的傷害更大。
吃玉米的時候,最好選擇升糖慢的品種。甜玉米含糖分最多,升血糖最快;而黏玉米的黏性主要來自于其中的支鏈淀粉,升血糖的速度也高于老玉米。