1,哪種酒的酒精濃度最低
一般果酒的酒精濃度是最低的
2,什么酒酒精含量最低
啤酒
米酒
3,喝什么酒不容易醉
白水喝多了還會(huì)醉呢,何況是有酒精含量的東西了.不想醉就喝點(diǎn)果汁.對(duì)身體有好處.要不就少喝點(diǎn)紅酒,甜紅(甜葡萄)比干紅灑精含量還低很多.還有營養(yǎng)價(jià)值.
4,什么白酒度數(shù)高甲醛低
白酒中的甲醛含量高低與白酒度數(shù)無必然聯(lián)系的,甲醛含量高低主要是看生產(chǎn)過程以及除甲醛過程的操作效果?! “拙频亩葦?shù)一般是指的酒精合量。按照白酒的酒精含量多少劃分可以將白酒分為兩類:一類是高度白酒,另一類是低度白酒。 1、高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上 ,一般不超過65度?! ?、低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度?! ×硗膺€有一種分類:分為三種:高度酒、降度酒、低度酒?! ?、高度酒:一般不超過65度; 2、降度酒:主要指五十四度左右的酒; 3、低度酒:采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
一般白酒是好酒。。。人家釀出來的。。不是加甲醛加出來的。。。。
含甲醛的酒,能喝嗎?
我覺得應(yīng)該是米香型白酒,米香型典范:桂林三花酒。
你好!白酒中醛類包括甲醛、乙醛、丁醛、戊醛、糠醛等。是發(fā)酵過程中醇類的氧化產(chǎn)物。其中乙醛含量最大。適量醛類是酒中重要的香味成分。白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)沒有醛類含量要求。如果對(duì)你有幫助,望采納。
5,什么牌子的白酒好喝容易下咽
國窖1573
很多人不喜歡喝酒但是任然處處"被喝酒",其實(shí)只要掌握了喝酒的技巧,你也可以笑傲酒場(chǎng),下面就來看看都有哪些喝酒的技巧吧! 工具/原料 綠葉蔬菜和豆制品 橙汁、蘋果汁等果汁 步驟/方法 飲酒后切不要洗澡:飲酒后體內(nèi)貯存的葡萄糖在洗澡時(shí)會(huì)被體力活動(dòng)消耗掉,引起血糖含量減少,體溫中國劇下降,而酒精抑制了肝臟正常的活動(dòng),阻礙體內(nèi)葡萄糖貯存的恢復(fù),以致危及生命,引起死亡。 喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品:喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜和豆制品 綠葉蔬菜中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟;豆制品中的卵磷脂也有保護(hù)肝臟的作用。 不要喝藥酒:某些藥物成分可能跟食物中一些成分發(fā)生矛盾,或者起化學(xué)變化,喝了后會(huì)令人惡心、嘔吐和不適。 酒后喝一些果汁:特別是橙汁、蘋果汁能起到可以的解酒作用,因?yàn)樗鼈兒泄?,可以幫助酒精更好地燃燒?喝酒前先填飽肚子:空腹時(shí)不要飲酒 一面飲酒,一面進(jìn)食,酒在胃內(nèi)停留時(shí)間長,酒精受胃酸的干擾,吸收緩慢,就不易酒醉。 不要多種酒混合著喝:因?yàn)楦鞣N酒成分、含量不同,互相混雜,會(huì)起變化,使人飲后不舒適,甚至頭痛、易醉。 不要大口猛喝:要慢慢喝酒,不時(shí)地停頓一下,喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料,如可樂、汽水等,以免加快身體吸收酒精的速度。 吧 盡可能喝熱酒 :加溫后飲用:一是芳香適口;二是可揮發(fā)掉一些沸點(diǎn)低的醛類有害物質(zhì),減少有害成分
葡萄酒
6,白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中QCTP0002S什么意思
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),相同的產(chǎn)品有G和Q標(biāo)準(zhǔn)的,Q為好,只有Q標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是Q好了。酒的主要成份是酒精,化學(xué)名叫乙醇。乙醇進(jìn)入人體,能產(chǎn)生多方面的破壞作用。血液中的乙醇濃度達(dá)到0.05%時(shí),酒精的作用開始顯露,出現(xiàn)興奮和欣快感;當(dāng)血中乙醇濃度達(dá)到0.1%時(shí),人就會(huì)失去自制能力;如達(dá)到0.2%時(shí),人已到了酩酊大醉的地步;達(dá)到0.4%時(shí),人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險(xiǎn)。酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。擴(kuò)展資料:醛類:酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí),出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象。糠醛對(duì)機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí),蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí),嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮?。參考資料來源:百度百科-白酒
Q/LL丿0001S是什么標(biāo)準(zhǔn)?
Q是企字的拼音首字母,Q字開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。G是國字的拼音首字母,所以凡G字開頭的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是國標(biāo)。
Q/CTP0002S是執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn),相同的產(chǎn)品有G和Q標(biāo)準(zhǔn)的,Q為好,只有Q標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然就是Q好了。
7,白酒級(jí)別是怎么分的
1,按酒精含量可分為:①高度酒(主要指60°左右的酒)。②降度酒(一般指降為54°左右的酒)。③低度酒(一般指39°以下的白酒)。2,按使用的主要原料可分為:①糧食酒。如:高粱酒、玉米酒、大米酒等。②瓜干酒(有的地區(qū)稱紅薯酒、白薯酒)。③代用原料酒。如:粉渣酒、豆腐渣酒、高粱糠酒、米糠酒等。3,按糖化發(fā)酵劑可分為:①大曲酒。用大曲(指曲的形狀)釀制的白酒。②小曲酒。用小曲釀制的固態(tài)或半固態(tài)發(fā)酵白酒。因氣候關(guān)系,它適宜于我國南方較熱地帶生產(chǎn)。用小曲制成的酒統(tǒng)稱為米香型酒。③快曲酒。4,按香型可分為:①濃香型(亦稱瀘香型、五糧液香型和窖香型)白酒。②清香型(亦稱汾香型、醇香型)白酒。③醬香型(亦稱茅香型)白酒。④米香型(小曲米香型)白酒。⑤其他香型(亦稱兼香型、復(fù)香型、混合香型)白酒。5,按產(chǎn)品檔次可分為:①高檔酒。是用料好、工藝精湛、發(fā)酵期和貯存期較長、售價(jià)較高的酒,如:名酒類和特曲、特窖、陳曲、陳窖、陳釀、老窖、佳釀等。②中檔酒。工藝較為復(fù)雜、發(fā)酵期和貯存期稍長、售價(jià)中等的白酒,如:大曲酒、雜糧酒等。③低檔酒。亦稱大路貨,如;瓜干酒、串香酒、調(diào)香酒、糧香酒和廣大農(nóng)村銷售的散裝白酒等。6,按生產(chǎn)工藝可分為:①固態(tài)法白酒。原料經(jīng)固態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)固態(tài)蒸餾而成。為我國傳統(tǒng)蒸餾工藝。②液態(tài)法白酒。原料經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵,又經(jīng)過液態(tài)蒸餾而成。其產(chǎn)品為酒精,酒精再經(jīng)過加工如串香、調(diào)配后為普通白酒,俗稱大路貨白酒。③調(diào)香白酒。用固態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。④串香白酒。液態(tài)法生產(chǎn)的白酒或用液態(tài)法生產(chǎn)的酒精經(jīng)過加香調(diào)配而成。擴(kuò)展資料:白酒的有害物質(zhì):雜醇油:雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對(duì)人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng),能使神經(jīng)系統(tǒng)充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢,在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等,其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí),酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃,丙醇為97℃,異戊醇為13l℃),在白酒蒸餾時(shí),應(yīng)掌握溫度,進(jìn)行掐頭去尾,減少成品酒的雜醇油含量。醛類:酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物,也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等,高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類,其中毒性較大的是甲醛,毒性比甲醇大30倍左右,是一種原生質(zhì)毒物,能使蛋白質(zhì)凝固,10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí),出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象??啡?duì)機(jī)體也有毒害,使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí),蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量,應(yīng)少用谷糠、稻殼,或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí),嚴(yán)格控制流酒溫度,進(jìn)行掐頭去尾,以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇:果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒,酒中會(huì)含有多量的甲醇,甲醇對(duì)人體的毒性作用較大,4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛,毒性更大于甲醇,甲酸的毒性比甲醇大6倍,而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多,甲醇在體內(nèi)有積蓄作用,不易排出體外,它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛,所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí),會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀,繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難,呼吸中樞麻痹,昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為粘膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等,以致雙目失明。參考資料來源:搜狗百科-白酒
白酒等級(jí)分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)。白酒質(zhì)量不一,主要表現(xiàn)在香味成分的含量上。優(yōu)級(jí)比一級(jí)質(zhì)量好。國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 10781中,兩者都是糧食酒。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不好說,因?yàn)楦鱾€(gè)企業(yè)自行制定的標(biāo)準(zhǔn),要求不一,可以是糧食酒,也可以是配制酒。白酒廠在生產(chǎn)過程中,受原料、工藝、季節(jié)、酒窖、甚至大師傅水平的影響,酒的質(zhì)量有所不同。1. 按國家標(biāo)準(zhǔn)來分:優(yōu)級(jí)、一級(jí)。2. 按酒廠內(nèi)部來分:丟糟酒(頭渣酒)、二渣、三渣、四渣、窖底酒。3. 窖底酒分:酒頭調(diào)味酒、優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)(對(duì)品評(píng)不合格的酒和上面幾渣酒就混在一起了)。4. 窖底那一渣的經(jīng)過二次發(fā)酵或壓池后的叫雙輪底酒.(這是全窖中最好的酒)也是要經(jīng)過品評(píng)分出等級(jí)