白酒怎么變紅的，白酒要怎么泡才紅

泡干燥的枸杞子就可以讓白酒變紅。滋補的枸杞酒哦5斤白酒加半斤到一斤的枸杞子。

鐵離子（鐵銹）進入的原因。白酒蒸餾、貯存過程中接觸了鐵制品。少量的鐵離子，酒水是黃色的。嚴重了就會變紅。

用紅山楂最好，做過的還可以直接當果酒飲用，只是加熱的時候比較費勁，因為是白酒在被加熱，所以溫度不能太高，而山楂是生的，溫度又不能太低，所以一般都是采用密閉容器水浴加熱的！