酒廠怎么創(chuàng)新，如何開(kāi)發(fā)新型白酒市場(chǎng)

上量，鋪貨，促銷

兩種發(fā)展途徑： 一是學(xué)習(xí)金六福，注冊(cè)個(gè)商標(biāo)就開(kāi)拓市場(chǎng)，投入足夠； 二是燒鍋+肉牛，不用辦手續(xù)，穩(wěn)賺不賠。

先到唐三鏡酒械免費(fèi)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，學(xué)習(xí)后。覺(jué)得可行再購(gòu)買設(shè)備。技術(shù)是釀酒創(chuàng)業(yè)的第一步，做出來(lái)的酒口感質(zhì)量好，才是根本。

首先懂技術(shù)，還要本金，在找場(chǎng)地、人員、設(shè)備、這些都要提前準(zhǔn)備，才能看到你的創(chuàng)業(yè)希望。

資金，場(chǎng)地，膽量，辦理各種執(zhí)照。再看看別人怎么說(shuō)的。

首先本金、場(chǎng)地、人員、設(shè)備、釀造過(guò)程、成品包裝等需要你提前準(zhǔn)備好，當(dāng)然你也可以先試著做出樣品進(jìn)行試賣對(duì)自己產(chǎn)品有一個(gè)預(yù)估銷售額是多少進(jìn)行簡(jiǎn)單了解，再就是銷售渠道、推廣等。

錢和技術(shù)一樣都不能少，沒(méi)錢的話就眾籌;沒(méi)技術(shù)就去學(xué)技術(shù)，或者去雇傭一個(gè)技術(shù)人員

把白酒打造成具有互聯(lián)網(wǎng)基因的”快品牌“最重要的是要有互聯(lián)網(wǎng)思維。以有久為例，可以分四步打造。 首先是道德重塑。目前白酒行業(yè)過(guò)度追求銷量，將產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格置于幕后操作，損害消費(fèi)者利益，有久通過(guò)公開(kāi)、透明的形式進(jìn)入市場(chǎng)，以商道為根在消費(fèi)者心理重塑道德誠(chéng)信。 其次是利益共存。任何過(guò)多的暴利都會(huì)導(dǎo)致世界的傾斜，憑短期的利潤(rùn)透支大市場(chǎng)，有久將所有利潤(rùn)公開(kāi)，消費(fèi)者得到真正的好酒，我們只拿的利潤(rùn)。真正的利益共存。 再次是維度發(fā)展。針對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行維度發(fā)展，即以區(qū)域?yàn)檩S的區(qū)域定制維度和以消費(fèi)者飲用環(huán)境為軸的細(xì)分市場(chǎng)定制維度。???????????????????????????

當(dāng)今市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，科學(xué)信息技術(shù)突飛猛進(jìn)，一點(diǎn)點(diǎn)的創(chuàng)新就可能讓一個(gè)企業(yè)起死回生，一點(diǎn)點(diǎn)的創(chuàng)新就可能讓企業(yè)利潤(rùn)大增，一點(diǎn)點(diǎn)的創(chuàng)新就可能讓企業(yè)名聲大震……中小企業(yè)首席創(chuàng)新贏銷專家——李響，率先揭秘金融危機(jī)后時(shí)代的企業(yè)快速成長(zhǎng)的六大創(chuàng)新贏銷系統(tǒng)，讓每一個(gè)中小企業(yè)都能創(chuàng)新，快速擁有創(chuàng)新的產(chǎn)品、創(chuàng)新的思維、創(chuàng)新的服務(wù)以及創(chuàng)新的營(yíng)銷也就是說(shuō)創(chuàng)新是企業(yè)生存的根本，是發(fā)展的動(dòng)力，是成功的保障。 資料內(nèi)容目錄： 第一章 創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)是餐飲 酒店業(yè)成敗的關(guān)鍵 第二章 研究市場(chǎng) 細(xì)分市場(chǎng) 實(shí)現(xiàn)正確定位 第三章 建立企業(yè)目標(biāo) 搞好發(fā)展戰(zhàn)略 第四章 制造特色 創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 第五章 結(jié)構(gòu)調(diào)整 優(yōu)化組合 第六章 積極促銷形成熱點(diǎn) 第七章 慎重發(fā)展 聯(lián)合成強(qiáng)

<a target="_blank">http://www.sc.xinhuanet.com/content/2006-09/28/content_8155423.htm</a> 這是一篇關(guān)于---四川中小酒廠生存與發(fā)展的思考 里面的內(nèi)容希望對(duì)你有所幫助.

小型有多??？個(gè)人建議如下：在包裝上，做品牌。在包裝上投資。因?yàn)槭切」?，所以做精裝低價(jià)（精裝是美觀大氣，不是奢華）。在銷售團(tuán)隊(duì)上，找一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)及市場(chǎng)分析能力的銷售總監(jiān)帶隊(duì)。組織一個(gè)較大的銷售團(tuán)隊(duì)。在銷售上，為品牌打基礎(chǔ)。定價(jià)要偏高，但要給代銷與代售商高的折扣和多的贈(zèng)品。在種類上，僅做兩類，高度與低度即可。找區(qū)域代理。盡量將產(chǎn)品向外推。以占領(lǐng)市場(chǎng)為主。利潤(rùn)先不做考慮。保本即可。因?yàn)槭切」?。宣傳方面不做廣告。僅依靠銷售團(tuán)隊(duì)做宣傳即可。