貴州茅臺(tái)如何進(jìn)行內(nèi)部監(jiān)督，貴州茅臺(tái)酒廠怎么進(jìn)行組織管理

股份制

制定計(jì)劃，落實(shí)計(jì)劃。依照財(cái)經(jīng)紀(jì)律和財(cái)務(wù)要求進(jìn)行監(jiān)督檢查。

這好辦啊，您直接去到當(dāng)?shù)毓ど绦姓?zhí)法局投訴，執(zhí)法部門受理后，茅臺(tái)公司打假人員會(huì)到執(zhí)法部門鑒定，如是假酒就會(huì)出具鑒定報(bào)告啦；如果還不行，你就去你所在地區(qū)省會(huì)城市或者直轄市的自營(yíng)店咨詢下，部分地區(qū)也可以出具報(bào)告。

應(yīng)該是先鑒定一下才可以啊

摘要：企業(yè)應(yīng)當(dāng)根據(jù)本規(guī)范及其配套辦法．制定內(nèi)部控制監(jiān)督制度．明確內(nèi)部審計(jì)機(jī)構(gòu)f或經(jīng)授權(quán)的其他監(jiān)督機(jī)構(gòu)）和其他內(nèi)部機(jī)構(gòu)在內(nèi)部監(jiān)督中的職責(zé)權(quán)限．規(guī)范內(nèi)部監(jiān)督的程序、方法和要求。內(nèi)部監(jiān)督分為日常監(jiān)督和專項(xiàng)監(jiān)督，、日常監(jiān)督是指企業(yè)對(duì)建立與實(shí)施內(nèi)部控制的情況進(jìn)行常規(guī)、持續(xù)的監(jiān)督檢查：

茅臺(tái)系列酒從高到低排名：華茅酒、王茅酒、漢醬酒、賴茅酒、仁酒、貴州大曲、王子酒、迎賓酒。茅臺(tái)是最容易被提及，也是送禮最佳選擇，但很多人依舊分不清楚正宗茅臺(tái)酒和茅臺(tái)系列酒，其實(shí)茅臺(tái)基本上都是“貴州茅臺(tái)酒”，而茅臺(tái)系列酒就很多了，但也都是茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品，主要有一曲三茅四醬。1、華茅酒華茅前身是1861年的成義燒坊，茅臺(tái)酒一直宣傳的1915年巴拿馬萬博會(huì)金獎(jiǎng)，其實(shí)就是華茅拿的，1951年華茅、王茅和賴茅一起收歸國(guó)有，整合成如今的茅臺(tái)酒，而在2018年茅臺(tái)才重啟華茅品牌，2019年才投放到市場(chǎng)，其定位主要在高端。2、王茅酒王茅前身是1879年的榮和燒坊，茅臺(tái)在2018年重啟品牌，主要有王茅祥雅、王茅祥邦、王茅祥泰三個(gè)高端酒系列。賴茅前身是1929年的衡昌燒坊，茅臺(tái)在2014年重啟品牌，并且成為茅臺(tái)的十億級(jí)大單品，主要有賴茅金樽（高檔）、賴茅紅御（中高檔）、傳承藍(lán)（中檔）、賴茅端曲（中檔）等。3、漢醬酒漢醬其實(shí)原本是習(xí)酒的，2011年5月被茅臺(tái)接受，然后就被茅臺(tái)改頭換面，首創(chuàng)51度綿柔風(fēng)格醬香酒，既保留了醬香風(fēng)味，又賦予其更綿柔的口感，對(duì)于無法接受傳統(tǒng)醬香，又想嘗試的人來說，這種綿柔醬香更容易接受。4、仁酒仁酒是茅臺(tái)2007年推出的，與漢醬口味比較相似，走的是淡雅柔順風(fēng)格，醬味比較淡，回甘比較快。貴州大曲前身是1963年的“紅糧窖酒”，當(dāng)年除了茅臺(tái)酒就只有它，是在1976年正式改名為貴州大曲，但由于產(chǎn)能不足，為保茅臺(tái)酒的產(chǎn)量，1999年貴州大曲停產(chǎn)，直到2015年才重新啟動(dòng)。5、茅臺(tái)王子酒茅臺(tái)王子酒自1999年上市，憑借親民的價(jià)格、優(yōu)質(zhì)的口感迅速占領(lǐng)中檔醬香市場(chǎng)，如今也成為茅臺(tái)系列酒中最大的一個(gè)系列，其中普王、醬香經(jīng)典、珍品王子三款酒最受歡迎。茅臺(tái)迎賓酒定位醬香入門，也被譽(yù)為最親民的茅臺(tái)酒，遇到好價(jià)、漏價(jià)，百元左右就可以買到。

檔次看價(jià)格就知道了，價(jià)格越高檔次越高。你手機(jī)上下個(gè)真酒網(wǎng)，上面有老酒集市，有很多低價(jià)撿漏的機(jī)會(huì)。

煙草在線專稿 內(nèi)部監(jiān)督體制是現(xiàn)代企業(yè)內(nèi)部治理體制的重要組成部分，良好的內(nèi)部監(jiān)督機(jī)制是保障現(xiàn)代企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要條件，也是建立現(xiàn)代企業(yè)制度的必要條件。在日常煙草商業(yè)企業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行過程中，給予利益的誘惑、人情的干擾、業(yè)務(wù)水平的限制、認(rèn)識(shí)上的偏差等因素，煙草商業(yè)企業(yè)工作人員在日常工作過程中難免會(huì)出現(xiàn)一些疏漏?；诖耍跓煵菪袠I(yè)內(nèi)開展內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作，實(shí)行全過程的監(jiān)督體制，就可以對(duì)行政執(zhí)法、煙草專賣品經(jīng)營(yíng)的合法性、公正性和適當(dāng)性進(jìn)行有效的監(jiān)督可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)、查處和糾正工作人員的違法行為，堵塞專賣工作人員工作中的疏漏，糾正差錯(cuò)，防止不當(dāng)行為，減少行政爭(zhēng)議，提高工作人員依法行政水平，推進(jìn)專賣執(zhí)法隊(duì)伍的建設(shè)。進(jìn)而達(dá)到更好的實(shí)現(xiàn)專賣監(jiān)管職責(zé)，提高依法行政水平，保證國(guó)家利益，消費(fèi)者利益，促進(jìn)煙草行業(yè)的和諧發(fā)展。 一、存在的問題 一是內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作效率不高。主動(dòng)監(jiān)管意識(shí)有待提高，一些單位和一些人員還存在厭戰(zhàn)思想和“不愿管、不敢管”的問題，導(dǎo)致一些異常信息調(diào)查處理不及時(shí)，監(jiān)管信息系統(tǒng)存在監(jiān)管空白，一些內(nèi)管人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能適應(yīng)信息化監(jiān)管的需要。 二是個(gè)別單位思想認(rèn)識(shí)不到位，工作責(zé)任心不強(qiáng)，專注度不高，存在畏難思想和消極情緒。尚未真正形成機(jī)制健全、扎實(shí)有效、反應(yīng)迅速的內(nèi)部專賣管理監(jiān)督信息共享網(wǎng)絡(luò)，對(duì)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督行為重視不夠，對(duì)監(jiān)管工作的長(zhǎng)期性和復(fù)雜性認(rèn)識(shí)不足，內(nèi)部監(jiān)管工作機(jī)制不夠健全，措施不夠得力，效果不夠明顯。 三是市場(chǎng)監(jiān)管質(zhì)量仍需提升。卷煙經(jīng)營(yíng)、行政執(zhí)法和行政許可等不規(guī)范的問題依然存在，監(jiān)管方式、監(jiān)管體系的適用性、科學(xué)性、實(shí)效性還不強(qiáng)。一些單位和部分工作人員發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力還不強(qiáng)。 四是階段化、應(yīng)付檢查化較重。一些制約內(nèi)部監(jiān)管工作開展和深入的問題還亟待破解，一些影響行業(yè)健康發(fā)展的深層次問題仍沒有完全解決。個(gè)別領(lǐng)導(dǎo)和少數(shù)單位仍然存在重效益指標(biāo)、輕規(guī)范管理的問題；對(duì)規(guī)范工作說起來重視、做起來應(yīng)付；邊整邊犯、前整后犯、大事化小、小事化了時(shí)有發(fā)生，沒有引起真正的高度重視。 二、工作建議 一是以建設(shè)專賣內(nèi)管長(zhǎng)效機(jī)制為核心，明確內(nèi)管目標(biāo)。根據(jù)國(guó)家局關(guān)于加強(qiáng)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督工作的部署和要求，進(jìn)一步梳理工作思路，明確監(jiān)管重點(diǎn)，完善制度建設(shè)，創(chuàng)新監(jiān)管方法，拓寬監(jiān)督層面，把監(jiān)管的重點(diǎn)和主要精力放在事前預(yù)防、事中監(jiān)督、事后考核上，從基礎(chǔ)做起，抓好專賣內(nèi)管工作日?；?、制度化、規(guī)范化建設(shè)，強(qiáng)化規(guī)范意識(shí)，提高內(nèi)部自律能力。 二是以落實(shí)制度建設(shè)為基礎(chǔ)，強(qiáng)化監(jiān)管程序。根據(jù)各層次、各崗位的監(jiān)管職能、監(jiān)管對(duì)象和監(jiān)管方法，緊貼業(yè)務(wù)流程，建立起一整套權(quán)責(zé)平衡、各有側(cè)重、互為補(bǔ)充的內(nèi)部專賣管理監(jiān)督崗位職責(zé)和工作流程，確立制度監(jiān)管的工作模式，進(jìn)一步完善內(nèi)部專賣管理監(jiān)督制度體系。 三是以落實(shí)痕跡管理為手段，明確監(jiān)管責(zé)任。按照確立的崗位工作制度，建立健全一套能夠明確責(zé)任的痕跡化載體，即抽查、檢查、考核記錄表，在經(jīng)營(yíng)管理的全過程貫穿痕跡化管理。上至局長(zhǎng)、副局長(zhǎng)，下至市場(chǎng)監(jiān)管員、客戶經(jīng)理、送貨員都要在確定的流程節(jié)點(diǎn)上留下工作痕跡，突出抓好痕跡確認(rèn)、環(huán)節(jié)銜接、目標(biāo)考核和責(zé)任追究，確保監(jiān)管責(zé)任落實(shí)到位。 四是以落實(shí)精細(xì)操作為標(biāo)準(zhǔn)，提高監(jiān)管水平。精細(xì)實(shí)是省局“管理年”活動(dòng)的核心內(nèi)容，也是實(shí)現(xiàn)專賣內(nèi)管規(guī)范運(yùn)作的內(nèi)在要求。在流程化、痕跡化的基礎(chǔ)上，抓住重點(diǎn)崗位和關(guān)鍵環(huán)節(jié)，不斷細(xì)化、量化內(nèi)部專賣管理監(jiān)督的內(nèi)容和方法，嚴(yán)明紀(jì)律、嚴(yán)格把關(guān)、嚴(yán)肅追究，全方位、全過程落實(shí)專賣內(nèi)部管理監(jiān)督，努力實(shí)現(xiàn)企業(yè)制度、崗位職責(zé)、目標(biāo)任務(wù)、過程控制、績(jī)效考核的有效融合，充分體現(xiàn)精細(xì)實(shí)管理，提升監(jiān)管水平。 五是以落實(shí)規(guī)范經(jīng)營(yíng)為目標(biāo)，確保監(jiān)管質(zhì)量。規(guī)范經(jīng)營(yíng)是加強(qiáng)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督的首要目的。根據(jù)實(shí)際不斷完善審核、備案、報(bào)告、檢查等內(nèi)部專賣管理監(jiān)督日常工作制度，建立健全到貨確認(rèn)、促銷管理、客戶訂單抽查、督察考核等工作機(jī)制，在經(jīng)營(yíng)管理的全過程努力做到事事按流程、環(huán)環(huán)留痕跡、件件求精細(xì)、步步促規(guī)范，確保監(jiān)管質(zhì)量。 六是抓住監(jiān)管重點(diǎn)。堅(jiān)持日常監(jiān)管與定期監(jiān)管相結(jié)合，同級(jí)監(jiān)管與加強(qiáng)自律相結(jié)合，專項(xiàng)檢查與全面檢查相結(jié)合，市局督查與縣局自查相結(jié)合，使經(jīng)營(yíng)管理、專賣管理的各項(xiàng)活動(dòng)置于有效監(jiān)督之下。尤其是對(duì)準(zhǔn)運(yùn)證到貨確認(rèn)、卷煙打掃碼、零售戶供貨量商定、卷煙配送、零售許可證發(fā)放等監(jiān)管重點(diǎn)環(huán)節(jié)，要進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)管流程，明確監(jiān)管節(jié)點(diǎn)，實(shí)施有效監(jiān)管，杜絕各類違法違規(guī)問題的發(fā)生。 七是要落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。在繼續(xù)強(qiáng)化專賣內(nèi)管“兩級(jí)三層”監(jiān)管責(zé)任的同時(shí)，繼續(xù)強(qiáng)化專賣內(nèi)管責(zé)任追究制度，實(shí)施專賣內(nèi)管“一責(zé)雙追”，即：違規(guī)行為責(zé)任單位及人員進(jìn)行處理的同時(shí)，對(duì)負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的同級(jí)專賣內(nèi)管部門實(shí)施責(zé)任追究，確保內(nèi)管各項(xiàng)工作落到實(shí)處。 加強(qiáng)內(nèi)部專賣管理監(jiān)督，切實(shí)解決自律問題是一項(xiàng)長(zhǎng)期的、與時(shí)俱進(jìn)的系統(tǒng)工程。

我國(guó)的醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為GB/T26760-2011；液態(tài)法白酒執(zhí)行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒執(zhí)行GBT20822-2007（用食用酒精與固態(tài)法白酒一起勾兌的酒）。有細(xì)心的茅臺(tái)粉絲會(huì)發(fā)現(xiàn)：貴州茅臺(tái)酒不執(zhí)行醬香型白酒執(zhí)行國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)！貴州茅臺(tái)酒為什么不是執(zhí)行醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)？小六就深入地與大家分享一下這是什么原因？首先，醬香型白酒國(guó)家推薦標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)是GB/T26760-2011；這是特指固態(tài)法生產(chǎn)的醬香酒，而不是其他方法生產(chǎn)的。（點(diǎn)圖片，可看大圖）大家可以看看所有固態(tài)法生產(chǎn)的醬香型白酒的背標(biāo)上面，清楚地標(biāo)注著執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011，這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，茅臺(tái)王子酒，茅臺(tái)迎賓酒以及茅臺(tái)鎮(zhèn)大多數(shù)優(yōu)質(zhì)醬香酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)也不例外，但是中國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表貴州茅臺(tái)酒，就偏偏不是執(zhí)行這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，而是執(zhí)行另外一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356。GB/T18356也是國(guó)家推薦執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，但是屬于“地理標(biāo)志產(chǎn)品——貴州茅臺(tái)酒”的標(biāo)準(zhǔn)。地理標(biāo)志產(chǎn)品是指產(chǎn)自特定地域，所具有的質(zhì)量、聲譽(yù)或其他特性本質(zhì)上取決于該產(chǎn)地的自然因素和人文因素，經(jīng)審核批準(zhǔn)以地理名稱進(jìn)行命名的產(chǎn)品?！兜乩順?biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》經(jīng)2005年5月16日國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局局務(wù)會(huì)議審議通過，自2005年7月15日起施行的。貴州茅臺(tái)酒屬于地理標(biāo)志產(chǎn)品，于2007年由原來的GB18356-2001（國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)）《茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）》更改為GB/T18356-2007（國(guó)家推薦性標(biāo)準(zhǔn)）《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》，在2007年，2015年進(jìn)行了兩次修訂！GB/T18356-2007不僅對(duì)在術(shù)語和定義（包括貴州茅臺(tái)酒的定義）、要求（包括：原料、工藝、環(huán)境、感官、理化指標(biāo)的要求）、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行了明文規(guī)定，都有嚴(yán)格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，雖然貴州茅臺(tái)酒與其他醬香酒都是產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn)的，或是同一個(gè)公司的酒，但由于執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不同，要求度都不一樣，茅臺(tái)酒的要求更加高一些。如原料高粱來源必須是產(chǎn)于貴州省仁懷市及毗鄰地區(qū)，符合GB/T8231要求的優(yōu)質(zhì)糯高粱；而醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)的沒有做出地域要求，相當(dāng)說就是合格的高粱就可以了！我們?cè)倏纯蠢砘笜?biāo)的要求，我們就拿53度的其他醬香酒與茅臺(tái)酒的不同點(diǎn)，在總酸（以乙酸計(jì)）來說，其他醬香酒只要求大于1.4 g/L即可（據(jù)了解多數(shù)都是1.4~1.5g/L之間的），而茅臺(tái)酒的要求是1.50~3.00g/L（這就是為什么茅臺(tái)酒有時(shí)候給我們一種酸爽感的一個(gè)原因）?？傊ㄒ砸宜嵋阴ビ?jì)）大于2.2 g/L即可，而茅臺(tái)要求更加高，要大于2.5 g/L。在感官評(píng)價(jià)上，茅臺(tái)酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)更加的具體一些，同時(shí)按照不同度數(shù)（33°、38°、43°、53°）的酒在色澤、香氣、口味、風(fēng)格來詳細(xì)分析，而普通醬香酒執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)都是比較粗略一些的！綜上所述，貴州茅臺(tái)酒執(zhí)行的GB/T18356-2007標(biāo)準(zhǔn)比GB/T26760-2011標(biāo)準(zhǔn)更加的嚴(yán)格、詳細(xì)。茅臺(tái)酒與眾不同也是有一定原因的，其中執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)就是一個(gè)很大的不同點(diǎn)了！在此之前更加是使用著國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB18356-2001，大家也可以根據(jù)這點(diǎn)來判斷茅臺(tái)酒的真假了！學(xué)習(xí)了這個(gè)文章，不知道大家了解得如何呢？鑒于文章篇幅比較長(zhǎng)，茅臺(tái)酒的其他一些詳情，小六就不一一在這里分享了，要是想學(xué)習(xí)更多的，大家與小六一起交流探討哦！本文版權(quán)歸屬作者deyujiuye666所有！

飛天茅臺(tái)酒因產(chǎn)于黔北赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)而得名。飛天茅臺(tái)酒質(zhì)量與其產(chǎn)地密切相關(guān)，這是飛天茅臺(tái)酒不可克隆的主要原因，也是飛天茅臺(tái)酒區(qū)別于中國(guó)其他白酒的關(guān)鍵之一。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天

GB/T18356－2007《地理標(biāo)志產(chǎn)品 貴州茅臺(tái)酒》新飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《醬香型白酒》，GB/T26760-2011 醬香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)Q/MTJ02.25-2000 來自茅臺(tái)官方網(wǎng)站 飛天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

前幾天剛剛喝過這種酒！一般是生產(chǎn)之后最少存放15年 才會(huì)出售！ 倒出來 可以看到淡淡的黃色！50 來度 ！