本文目錄一覽
- 1,陳年茅臺(tái)如何鑒定真假
- 2,真假茅臺(tái)酒的十種鑒別方法
- 3,如何鑒別真假茅臺(tái)
- 4,怎么鑒別老茅臺(tái)酒的真假1990年和1995年的茅臺(tái)
- 5,如何識(shí)別七六年茅臺(tái)酒的真假
- 6,如果用肉眼辨別茅臺(tái)酒的真假
- 7,用什么方法可以驗(yàn)證茅臺(tái)酒的真假
- 8,1995年的茅臺(tái)怎么識(shí)別真假圖片
- 9,怎樣鑒定1968年茅臺(tái)酒真假鑒別
1,陳年茅臺(tái)如何鑒定真假
首先酒液的顏色是微黃的,還有就是酒液相對(duì)有粘稠的感覺(jué),手指蘸上陳年的茅臺(tái)酒感覺(jué)很潤(rùn)滑,還有就是裝過(guò)陳年茅臺(tái)的杯子不洗的話,過(guò)很長(zhǎng)時(shí)間都還有獨(dú)特的香氣。并且能持續(xù)很長(zhǎng)時(shí)間
25年茅臺(tái)的價(jià)格在2000-3000元之間!但我不是北京人,所以不知道回收的地方。據(jù)說(shuō)茅臺(tái)集團(tuán)在回收陳年老茅臺(tái),可以咨詢一下!
2,真假茅臺(tái)酒的十種鑒別方法
1、觀察瓶形:很多名牌白酒都有其獨(dú)特的瓶型,就如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶,瓶體光滑、無(wú)雜質(zhì)。而假酒的酒瓶不僅外包裝陳舊,而且瓶型高低粗細(xì)不等,封口也不嚴(yán)。2、觀察印刷:現(xiàn)在,茅臺(tái)在包裝盒或瓶蓋上會(huì)使用激光全息防偽圖案,有“飛天”及“五角星”兩種,而且從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤,當(dāng)然,它只能一次性使用,稍有損壞就不能復(fù)原。而假酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)粗糙,顏色不正,圖案模糊,與真酒的商標(biāo)標(biāo)識(shí)有明顯差異。3、觀察瓶蓋:真茅臺(tái)酒的瓶蓋蓋體光滑、外形統(tǒng)一、開(kāi)啟方便、圖案清晰、字跡清晰。而假酒的瓶蓋往往容易滴漏,而且圖案文字也是模糊不清的。4、查看包裝:真酒的紙箱包裝,除印刷精美外,其邊緣接縫也很整齊,沒(méi)有松緊不均,而假酒則相反。5、飛天標(biāo)注冊(cè)的“注”字。真酒的注字左右橫線分開(kāi),筆畫(huà)呈現(xiàn)為兩頭細(xì)中間粗的橄欖狀;假酒的注字筆畫(huà)往往粗細(xì)一致,并且連在一起。6、飛天標(biāo)注冊(cè)的“冊(cè)”字。真酒的冊(cè)字末端帶勾,假酒的冊(cè)字末端不帶勾。
3,如何鑒別真假茅臺(tái)
茅臺(tái)酒的包裝表面光滑,字體清晰,瓶蓋上有三行數(shù)字噴碼,分別為出廠日期、出廠批次及流水號(hào)。每瓶茅臺(tái)酒盒內(nèi)都有一個(gè)小冊(cè)子,是一本防偽識(shí)別操作說(shuō)明,可以根據(jù)說(shuō)明上的提示進(jìn)行操作鑒別真假。此外,其條形碼表層剝開(kāi)后,可以撥打電話查詢真?zhèn)巍?
此外,還要注意認(rèn)清許多玩弄文字游戲的侵權(quán)酒,如“茅后”、“牙臺(tái)”、“矛臺(tái)”,以及加前綴后綴的,如“飛天茅臺(tái)”、“五星茅臺(tái)”等,都不是貴州茅臺(tái)酒的真品牌。
鑒別假酒的方法很多!最直接的方法是看條形碼的第一個(gè)數(shù)字
4,怎么鑒別老茅臺(tái)酒的真假1990年和1995年的茅臺(tái)
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們?cè)撊绾伪鎰e呢? 鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)? 茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒,在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。
5,如何識(shí)別七六年茅臺(tái)酒的真假
轉(zhuǎn)載一篇你參考:一、真酒商標(biāo)上的M和T之間有一個(gè)小的激光點(diǎn),科技含量很高,假酒是無(wú)法模仿的.二、真酒瓶體上的飄帶應(yīng)垂直,筆挺,內(nèi)飄帶上有阿拉伯字母,外帶上則沒(méi)有.四、茅臺(tái)酒瓶的底部有四種標(biāo)識(shí):小方塊,MB,CKK,AHB,若發(fā)現(xiàn)整箱酒中底部標(biāo)識(shí)各不相同,你就要小心了,因?yàn)榧倬剖褂玫拇蟛糠譃榛厥掌?手工裝箱,很難做到底部標(biāo)識(shí)的統(tǒng)一.五、瓶蓋上的茅臺(tái)標(biāo)志(即防偽標(biāo))應(yīng)正對(duì)正前方,生產(chǎn)日期則在正后方.六、瓶蓋上的茅臺(tái)標(biāo)志應(yīng)在火漆外面,是熱封的,而假酒則在里面,是用蠟封的,外觀看起來(lái)較模糊. 七、MT被轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)是看不見(jiàn)的.八、茅臺(tái)有"五星"和"飛天"兩種,何時(shí)生產(chǎn)何種圖案的酒造假分子是無(wú)論如何都搞不清的,只要撥打廠家打假電話0852-2386536查詢即可.九、"飛天"的仙女頭上有兩顆珍珠,用五倍放大鏡可以看到.十、整箱酒的打包帶應(yīng)為白色,出現(xiàn)其他顏色的打包帶應(yīng)該是不正常的.十一、茅臺(tái)酒的噴碼應(yīng)該是每瓶一號(hào),不重復(fù),段號(hào)應(yīng)為五位,若出現(xiàn)0737,0747等特殊號(hào)段,則是從國(guó)外走私回來(lái)的.
6,如果用肉眼辨別茅臺(tái)酒的真假
1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。(2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
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7,用什么方法可以驗(yàn)證茅臺(tái)酒的真假
1茅臺(tái)酒的酒瓶為乳白色玻璃瓶,大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋封口,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”5個(gè)白字;假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”二字的。2茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),500ml容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90mm×125mm;而假“茅臺(tái)”的商標(biāo)規(guī)格為 100mm×140mm。真茅臺(tái)出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字;而假“茅臺(tái)”出廠日期字跡有紅色的或其他顏色的。3茅臺(tái)酒廠沒(méi)有任何聯(lián)營(yíng)廠家,沒(méi)有把商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)什么一廠、二廠和分廠等,因此凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,可以肯定是假的。4茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)8次發(fā)酵,貯存5年后出廠。酒液微黃透明,喝的時(shí)候醇香甘甜,沒(méi)有懸浮物和沉淀;而假“茅臺(tái)”多是用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味等特征。
水鑒別法→ 將一滴水滴在玉上,如成露珠狀久不散開(kāi)者真玉;水滴很快消失的是偽劣貨。 手觸摸法→ 若是真玉用手摸一摸,有冰涼潤(rùn)滑之感。 視察法→ 將玉器朝向光明處,如陽(yáng)光、燈光處,如果顏色剔透、綠色均勻分布就是真玉。 舌舐法→ 舌尖舐真玉有澀的感覺(jué);而假玉則無(wú)澀的感覺(jué)。 放大鏡觀看法→ 將選購(gòu)的玉器放在放大鏡下觀看,主要是有無(wú)裂痕,無(wú)裂痕者為上乘優(yōu)質(zhì)玉,有裂痕者為次之。即使是真玉,有裂痕的其價(jià)值亦大減,裂痕越多越明顯的,價(jià)值也就越低。 簡(jiǎn)單的鑒定真假的方法! 1;就是把玉石貼在臉上,覺(jué)的很冰涼,過(guò)兩三秒有不涼說(shuō)明是真的。因?yàn)橛袷瘋鳠峥焐嵋部?!如果貼在臉上不涼就是假的。 2;就是那放大鏡要10倍或30倍的來(lái)看里面的晶體,看看有沒(méi)有像蜘蛛網(wǎng)的小裂縫,還有就是顏色是不是在裂縫上或在玉石的表面上如果有那就是假的。和田玉看上去想米糊一樣因?yàn)榫w比較細(xì)膩,顏色比較統(tǒng)一。翡翠看上去有的像蒼蠅翅,有的像一點(diǎn)點(diǎn)沙星,還有像玻璃碎的一樣、因?yàn)轸浯渚w不夠細(xì)膩顏色不統(tǒng)一有很多種顏色在同一塊玉上面。 3;就是破壞的鑒定,拿火燒。就是燒黑了、燒焦了、燒黃了、有臭味。黑和黃如果那水洗不掉,和原來(lái)的顏色不一樣就是假的。焦和臭那更假。(真的那火來(lái)燒會(huì)有小水珠附在玉石的表面,而且燒黑了拿水一洗就恢復(fù)原來(lái)的顏色。不過(guò)我們一般不用這種辦法,這樣對(duì)玉石不好 。祝你好運(yùn),祝你發(fā)財(cái)。
親都有防偽碼呀,你掃下就知道了真假
8,1995年的茅臺(tái)怎么識(shí)別真假圖片
臨近春節(jié),隨之而來(lái)的是,高端白酒便成為不法分子造假的重災(zāi)區(qū),名酒“茅臺(tái)”亦不能幸免。如何識(shí)別真假“茅臺(tái)”酒? 一是商標(biāo)識(shí)別。貴州茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰。假冒產(chǎn)品則較為粗糙。選購(gòu)時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺(tái)酒”字樣。 二是防偽識(shí)別。茅臺(tái)酒的防偽標(biāo)位于瓶蓋上,而且每箱貴州茅臺(tái)酒附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別器照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母“MT”字樣,變換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。 三是噴碼識(shí)別。貴州茅臺(tái)酒的噴碼也位于瓶蓋上,由三行數(shù)字組成:第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。出廠序號(hào)為5位數(shù),三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知。 四是電話識(shí)別。每瓶貴州茅臺(tái)酒的包裝上有一物流條形碼,揭開(kāi)條形碼表層,可看見(jiàn)惟一的、不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。 五是酒質(zhì)識(shí)別。觀色:可首先觀察顏色,貴州茅臺(tái)酒無(wú)色(或微黃、透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀)。聞香:貴州茅臺(tái)酒具有醬香突出、典雅細(xì)膩的香氣,香而不艷。品味:先喝一點(diǎn),布滿舌頭表面,然后慢慢下咽,重復(fù)兩三次就可以品出酒的味道,貴州茅臺(tái)酒醇和、諧調(diào)豐滿、回味悠長(zhǎng)。嗅杯:將酒杯中的酒倒干,嗅其空杯香,空杯留香是貴州茅臺(tái)酒與其他酒的又一區(qū)別。貴州茅臺(tái)酒留香突出、幽雅舒適、雋永悠久。
臨近春節(jié),隨之而來(lái)的是,高端白酒便成為不法分子造假的重災(zāi)區(qū),名酒“茅臺(tái)”亦不能幸免。如何識(shí)別真假“茅臺(tái)”酒? 一是商標(biāo)識(shí)別。貴州茅臺(tái)酒商標(biāo)表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰。假冒產(chǎn)品則較為粗糙。選購(gòu)時(shí),一定要認(rèn)準(zhǔn)“貴州茅臺(tái)酒股份有限公司出品”、“貴州茅臺(tái)酒”字樣。 二是防偽識(shí)別。茅臺(tái)酒的防偽標(biāo)位于瓶蓋上,而且每箱貴州茅臺(tái)酒附有防偽識(shí)別器及操作說(shuō)明,將識(shí)別器照射防偽標(biāo)出現(xiàn)英文字母“mt”字樣,變換酒瓶角度,字若隱若現(xiàn),充滿動(dòng)感。 三是噴碼識(shí)別。貴州茅臺(tái)酒的噴碼也位于瓶蓋上,由三行數(shù)字組成:第一行標(biāo)明出廠日期,第二行標(biāo)明出廠批次,第三行標(biāo)明出廠不同批次計(jì)數(shù)序號(hào)。出廠序號(hào)為5位數(shù),三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對(duì)便知。 四是電話識(shí)別。每瓶貴州茅臺(tái)酒的包裝上有一物流條形碼,揭開(kāi)條形碼表層,可看見(jiàn)惟一的、不可重復(fù)查詢的16位數(shù)電話防偽碼,撥打防偽電話按照語(yǔ)音提示操作,便可得到查詢結(jié)果。 五是酒質(zhì)識(shí)別。觀色:可首先觀察顏色,貴州茅臺(tái)酒無(wú)色(或微黃、透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀)。聞香:貴州茅臺(tái)酒具有醬香突出、典雅細(xì)膩的香氣,香而不艷。品味:先喝一點(diǎn),布滿舌頭表面,然后慢慢下咽,重復(fù)兩三次就可以品出酒的味道,貴州茅臺(tái)酒醇和、諧調(diào)豐滿、回味悠長(zhǎng)。嗅杯:將酒杯中的酒倒干,嗅其空杯香,空杯留香是貴州茅臺(tái)酒與其他酒的又一區(qū)別。貴州茅臺(tái)酒留香突出、幽雅舒適、雋永悠久。
9,怎樣鑒定1968年茅臺(tái)酒真假鑒別
茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。
就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽(tīng)說(shuō)現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們?cè)撊绾伪鎰e呢? 鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)? 茅臺(tái)酒為中國(guó)名酒,在國(guó)內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。 感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下: (1)生產(chǎn)廠家鑒別 茅臺(tái)酒廠沒(méi)有和其他任何廠家聯(lián)營(yíng),也沒(méi)有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒(méi)有設(shè)立過(guò)一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營(yíng)廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊(cè)商標(biāo)鑒別 茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊(cè)商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國(guó)茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%vol,500ml”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說(shuō)明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。 假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。 假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無(wú)字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。 (4)感官特點(diǎn)鑒別 茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無(wú)色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒(méi)有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。