中國(guó)八大名酒排名(八大名酒排行榜)

1. 八大名酒排行榜

1. 八大名酒排行榜

江蘇的名酒很多,好幾款都是不相上下的,若非要排一下名次,洋河酒肯定是公認(rèn)的第一名

洋河以前的洋河大區(qū)就很有名氣,現(xiàn)在又出了海之藍(lán),天之藍(lán),夢(mèng)之藍(lán)系列,絕對(duì)是一款高端大氣上檔次的美酒,當(dāng)稱江南之最

第二名應(yīng)該是雙溝,其中的雙溝大曲已有千年歷史,非常出名,好喝不上頭

第三名是雙溝的兄弟湯溝,曾經(jīng)的湯溝大曲被評(píng)為省級(jí)歷史文化遺產(chǎn),只是近兩年市場(chǎng)營(yíng)銷有些跟不上,但不影響好酒的地位

第四名是新品今世緣酒,該酒雖然年代不久,但它是在老牌高溝酒的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的,所以不容小覷

第五名是今世緣的姐妹酒,西相緣,它和今世緣共稱二緣,口感細(xì)膩,酒質(zhì)清澈

第六名老牌子分金亭,該酒屬于低端白酒,聞著香,喝著甜

第七名是沛公酒,該酒的銷量一直都是不錯(cuò)的

第八名是產(chǎn)自泗洪的哥倆好,雖然是低端酒,但歷史悠久,品質(zhì)也不錯(cuò)

2. 貴州八大名酒排行榜

2. 貴州八大名酒排行榜

貴州黔西南州沒(méi)有十大名酒排序,規(guī)?;茝S不多,當(dāng)?shù)剌^有名氣的是以前的貴州醇酒廠,其他的一些酒廠已經(jīng)不存在的了,比如州府所在地的“山翁青”、“金釀純”沒(méi)有做大規(guī)模,如今已經(jīng)不存在了,各縣城也沒(méi)有較具規(guī)模品牌的酒廠,因此黔西南州沒(méi)有十大名酒之說(shuō)。

3. 中國(guó)八大名酒排行榜

1、茅臺(tái)

茅臺(tái)是中國(guó)的“國(guó)酒”,不僅在國(guó)內(nèi)一瓶難求,在國(guó)際上也聲名顯赫。茅臺(tái)酒于 1915 年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),與蘇格蘭威士忌(Whisky)、法國(guó)干邑白蘭地(Cognac)并稱“世界三大蒸餾名酒”,并且還位列全球烈酒品牌價(jià)值 50 強(qiáng)榜單的第一名,2019 年品牌價(jià)值 304.7 億美元左右。

茅臺(tái)酒原產(chǎn)于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),已經(jīng)有 800 多年的歷史,以高粱為原料,是大曲醬香型白酒的鼻祖。1996 年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家秘密,加以保護(hù)。后來(lái)又先后被列入國(guó)家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

不論如何排名,茅臺(tái)酒都是中國(guó)白酒中當(dāng)之無(wú)愧的榜首,不僅因?yàn)樗凭玫臍v史和頂尖的品質(zhì),也因?yàn)槊┡_(tái)在中國(guó)近現(xiàn)代的政治、經(jīng)濟(jì)、外交事務(wù)中發(fā)揮的重要作用。

2、五糧液

五糧液為大曲白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn),2012 年成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

現(xiàn)在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒按質(zhì)分級(jí)并分別儲(chǔ)存為基酒。儲(chǔ)存期滿后,勾兌人員逐壇進(jìn)行感官嘗評(píng)和理化分析,根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進(jìn)行勾兌組合,才為成品五糧液。

3、劍南春

劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣,綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱,是唐代劍南道的轄區(qū)之一,唐代還多以“春”字譽(yù)美酒,此酒因此得名“劍南燒春”,是正史記載的大唐御酒。相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣掉來(lái)買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說(shuō)。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,屬于濃香型。

4、瀘州老窖特曲

“瀘州老窖”是出產(chǎn)于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱,瀘州老窖股份有限公司還擁有國(guó)窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。

瀘州古稱江陽(yáng),釀酒歷史久遠(yuǎn),自古便有“江陽(yáng)古道多佳釀”的美稱。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時(shí)期。瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表,具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特點(diǎn)。

5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾陽(yáng)市杏花村。

唐代杜牧詩(shī)云:清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。這說(shuō)的就是汾酒了。其實(shí)早在 1500 年前的南北朝時(shí)期汾酒就出名了,當(dāng)時(shí)汾酒作為宮廷御酒極受北齊武成帝的喜愛(ài),《北齊書》中記載:帝在晉陽(yáng),手敕之曰,“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”,是最早被譽(yù)為“國(guó)酒”的白酒。

1915 年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),“老白汾”也獲得了甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆,F(xiàn)今生產(chǎn)汾酒的是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,由山西省政府授權(quán)經(jīng)營(yíng)。

6、西鳳

西鳳酒的歷史就更古老了,產(chǎn)于“鳳酒之鄉(xiāng)”寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),古時(shí)又稱秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史。

鳳翔古稱雍州,是中華民族先祖的定居地區(qū)之一,也是上古農(nóng)業(yè)興起的地方。古代鳳翔是傳說(shuō)中鳳凰的故鄉(xiāng),有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱西府鳳翔,西鳳酒便因此而得名。

西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型等等白酒都有著明顯區(qū)別,又身兼清香、濃香的特點(diǎn),自成一家,所以被單獨(dú)定義為“鳳香型”。

7、董酒

董酒是貴州除茅臺(tái)之外的另一大國(guó)家名酒,產(chǎn)于遵義董公寺鎮(zhèn),釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時(shí)期。獨(dú)一無(wú)二的配方工藝被國(guó)家列為國(guó)家秘密。董酒是串香工藝的鼻祖,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿回甜,因?yàn)槠洫?dú)特的香氣,被單獨(dú)列為“董香型”白酒。

8、古井貢

古井貢酒是安徽省亳州市特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱。

據(jù)《亳州志》記載:釀酒取水用的古井,是南北朝梁代大通四年(公元 532 年)的遺跡(這口井在今古井貢酒廠內(nèi))。當(dāng)?shù)囟帑}堿,水味苦澀,卻唯獨(dú)此井之水清澈甜美,用于釀酒再好不過(guò)。亳州是曹操的故鄉(xiāng),因?yàn)椴懿僭鴮⒓亦l(xiāng)產(chǎn)的“九醞春酒”和其釀酒方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié),之后此酒一直作為皇室貢品,因此得名“貢酒”。之后一千多年,“九醞春酒”不斷發(fā)展,逐漸演變成了今天的“古井貢酒”。

4. 中國(guó)八大名酒

中國(guó)八大名酒是汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺(tái)酒、西鳳酒、董酒。

5. 中國(guó)新八大名酒排行榜

1

瀘州老窖

京東旗艦店

上榜理由: 瀘州老窖股份有限公司,瀘州老窖,中華老字號(hào),國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),國(guó)有大型骨干釀酒集團(tuán),中國(guó)濃香型白酒的典型代表,中國(guó)古老的名酒之一。

2

五糧液

京東旗艦店

上榜理由: 五糧液集團(tuán)有限公司,知名名酒品牌,始于1959年,中華老字號(hào),行業(yè)知名品牌,中國(guó)最具影響力品牌之一,以白酒釀制造為主并堅(jiān)持公益事業(yè)的大型集團(tuán)公司,有“中國(guó)酒業(yè)大王”的美譽(yù)。

3

汾酒

京東旗艦店

上榜理由: 山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司成立于2002年3月,是在原山西杏花村汾酒(集團(tuán))公司基礎(chǔ)上改制成立的國(guó)有獨(dú)資公司。公司以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中國(guó)名酒--汾酒、竹葉青酒為主營(yíng)業(yè)務(wù)。

4

茅臺(tái)/MOUTAI

京東旗艦店

上榜理由: 中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司,始于1951年,中華老字號(hào),大曲醬香型白酒的鼻祖,享有“國(guó)酒”之美譽(yù),中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)。

5

西鳳酒

京東旗艦店

上榜理由: 陜西西鳳酒股份有限公司,白酒知名品牌,始于1956年,中華老字號(hào),我國(guó)鳳香型白酒的鼻祖代表,西北地區(qū)規(guī)模較大的國(guó)家名酒制造商之一,其“不上頭、不干喉、回味愉快”的特點(diǎn)被世人贊為“三絕”、譽(yù)為“酒中鳳凰

6

董酒

京東旗艦店

上榜理由: 貴州董酒股份有限公司,董酒產(chǎn)于貴州遵義,因廠址坐落在北郊董公寺而得名。董酒公司主要產(chǎn)品為酒精度28~68度董酒。

7

劍南春

京東旗艦店

上榜理由: 四川劍南春(集團(tuán))有限責(zé)任公司,始于1951年,白酒知名品牌,四川名酒,老字號(hào)企業(yè),我國(guó)濃香型白酒的典型代表,國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)擁有評(píng)酒委員人數(shù)較多的企業(yè)之一,著名的大型白酒企業(yè)。

8

古井貢酒

京東旗艦店

上榜理由: 古井貢酒是亳州傳統(tǒng)名酒。產(chǎn)自安徽省亳州

6. 中國(guó)老八大名酒排行榜

1、中國(guó)十大名酒,是指貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖 、汾酒 、郎酒、古井貢酒、西鳳酒、貴州董酒、劍南春。

1、茅臺(tái)酒聞名全球,是中國(guó)醬香型白酒的代表作,八百多年歷史。高粱蒸餾而成,采用小麥制曲。前后經(jīng)過(guò)1年時(shí)間才釀成的,而且窖藏3年以上才勾調(diào),最終出廠時(shí)間是5年。隨著茅臺(tái)的出名,如今非常流行喝醬香型白酒。

2、五糧液屬于四川省最出名的白酒之一,濃香型白酒典范,屬于大曲酒,獲得了多次國(guó)家名酒金獎(jiǎng)。特別是1995年巴拿馬金獎(jiǎng),讓它開(kāi)始風(fēng)靡全球。

3、洋河大曲以優(yōu)質(zhì)高粱、大米、糯米、玉米、小麥、大麥、豌豆、水為原料,在地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi),按傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合生產(chǎn)的白酒。具有綿、柔、甜、凈、香的獨(dú)特風(fēng)格,具體表現(xiàn)為綿柔、綿甜、綿爽等的口味。質(zhì)量特色:低而不淡、柔而不寡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿協(xié)調(diào)。

4、瀘州老窖酒的釀造技藝,發(fā)源于古江陽(yáng),是在秦漢以來(lái)的川南酒業(yè)發(fā)展這一特定歷史時(shí)空氛圍下,逐漸孕育,興于唐宋,并在元、明、清三代得以創(chuàng)制、雛型、定型及成熟的。兩千年來(lái),世代相傳,形成了獨(dú)特的、舉世無(wú)雙的酒文化。

5、汾酒,中國(guó)傳統(tǒng)名酒,屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村,又稱“杏花村酒”。汾酒以工藝精湛,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱,在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

6、郎酒地處赤水河畔二郎鎮(zhèn),地處醬香白酒釀造優(yōu)質(zhì)地帶。赤水河自古有“美酒河”之稱,孕育了中國(guó)兩大醬香白酒,茅臺(tái)和青花郎。此外郎酒還擁有世界上最大的自然儲(chǔ)酒溶洞——天寶洞,醇化生香,陳化老熟。

7、古井貢酒在中國(guó)釀酒史上擁有非常悠久的歷史,其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法進(jìn)獻(xiàn)給漢獻(xiàn)帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨(dú)特風(fēng)格,贏得了海內(nèi)外的一致贊譽(yù)。

8、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒,為中國(guó)四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史,有蘇軾詠酒等諸多典故。西鳳酒無(wú)色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不艷,集清香、濃香之優(yōu)點(diǎn)融于一體,以“醇香典雅、甘潤(rùn)挺爽、諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨(dú)特風(fēng)格聞名。

9、劍南春酒的前身劍南燒春,是正史記載的大唐御酒?!短茋?guó)補(bǔ)史》劍南春入載正史劍南春榮膺“大唐國(guó)酒”并被錄入《唐國(guó)補(bǔ)史》、《德宗本紀(jì)》,成為載入正史的當(dāng)代中國(guó)名酒。

10:董酒產(chǎn)于貴州省遵義市匯川區(qū)董公寺鎮(zhèn),是中國(guó)老八大名酒,貴州省僅有的兩大國(guó)家名酒之一。1957年,董酒廠與茅臺(tái)酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業(yè),所釀之酒在全國(guó)第二、三、四、五屆評(píng)酒會(huì)上四次蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱號(hào)。

7. 白酒八大名酒排行榜

甘肅位于我國(guó)西北,西北自古民風(fēng)彪悍,白酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),對(duì)于極愛(ài)喝酒的甘肅人而言,本地都有哪些知名的白酒?

甘肅十大名酒

1.皇臺(tái)酒

皇臺(tái)酒

南有茅臺(tái),北有皇臺(tái),皇臺(tái)酒產(chǎn)自甘肅涼州,始于1985年?;逝_(tái)酒以高梁為原料輔以大曲,經(jīng)老窖長(zhǎng)期發(fā)酵而成,屬于濃香型白酒的一種?;逝_(tái)酒具有酒質(zhì)清澈透明,酒窖香氣濃郁,香氣醇厚,入口香甜,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

2.古河州

古河州酒業(yè)位于甘肅臨夏萬(wàn)壽山下,是一家集白酒、保健黃酒、蟲草黃酒、沙棘果酒、反季節(jié)牡丹種植、養(yǎng)殖及訂單農(nóng)業(yè)、賓館餐飲服務(wù)為一體的大型企業(yè)集團(tuán)。

3.涼都老窖

涼都老窖

涼都老窖是武酒酒業(yè)旗下產(chǎn)品,武酒集團(tuán)始于1953年,是我國(guó)最早的“中華老字號(hào)”釀酒企業(yè)之一。涼都老窖以高粱、小麥、大米、糯米、玉米釀造而成,具有醇香飄逸,柔順酒體豐滿,香氣和諧,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

4.小隴山

小隴山

小隴山產(chǎn)自天水四門鎮(zhèn),是天晨酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于2004年。小隴山酒以高粱、小麥、玉米、大米、糯米為原料經(jīng)傳統(tǒng)工藝釀造而成,具有濃香,醇厚,順滑,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

5.絲路春

絲路春

絲路春產(chǎn)自甘肅張掖,始于1980年,絲路春酒業(yè)旗下?lián)碛性瓭{、金樽、金冠、神工、甘州等多個(gè)系列,絲路春酒具體酒窖香氣濃郁,飯后回甜,不口感,不上頭等特點(diǎn)。

6.漢武御

漢武御

漢武酒業(yè)位于甘肅酒泉,其前身為甘肅酒泉市酒廠,始于20世紀(jì)70年代,漢武御為漢武酒業(yè)旗下產(chǎn)品,漢武御以小麥、玉米為原料,采用 “老五甄”釀造而成,具有酒體醇厚豐滿、醇甜爽凈、余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

7.九糧液

九糧液

九糧液產(chǎn)自甘肅張掖,是濱河九糧酒業(yè)旗下核心產(chǎn)品之一,屬于九糧香型白酒的開(kāi)拓者。九糧液和五糧液并沒(méi)有關(guān)系,九糧液以高粱,小麥,沙米,大米,糯米,黃米,黑米,綠豆,豌豆釀造而成,具有口感純正,醇香等特點(diǎn)。

8.紅川酒

紅川酒

紅川酒產(chǎn)自甘肅紅川,是當(dāng)?shù)氐囊环N特產(chǎn)名酒,至今已有1400多年的歷史。紅川酒以高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,經(jīng)百年老窖,老六甑工藝釀造而成。具有無(wú)色,透明,酒窖香,醇厚,潔凈,和諧,回味悠長(zhǎng),酒體豐滿等特點(diǎn)。

9.隴南春

隴南春

隴南春是甘肅隴南春酒業(yè)旗下產(chǎn)品,產(chǎn)自甘肅伏家鎮(zhèn),至今已有50多年的歷史。隴南春酒以高梁、小麥、大米、玉米等原料,經(jīng)老六甑工藝釀造而成,屬于濃香型大曲白酒的一種。具有酒質(zhì)清澈透明,酒窖香氣濃郁,入口香甜爽口,酒尾綿長(zhǎng)香甜等特點(diǎn)。

10.柳湖春

柳湖春

柳湖春產(chǎn)自甘肅平?jīng)?,是平?jīng)鲂率兰o(jì)柳湖春酒業(yè)旗下產(chǎn)品,始于2004年。柳湖春酒以小麥、紅高粱為原料,經(jīng)滬州傳統(tǒng)釀造工藝釀造而成。具有酒質(zhì)清亮透明,潔凈,余味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。

8. 老牌八大名酒排行榜

1.茅臺(tái)酒

是我國(guó)最有名的酒,也是我國(guó)國(guó)酒之一,產(chǎn)地:

2、五糧液

五糧液是用糧食釀造的白酒,產(chǎn)地在四川省宜賓市,現(xiàn)在的五糧液基本上是用陳年老酒進(jìn)行勾兌而成的。

3、劍南春

劍南春生產(chǎn)白酒的地方是四川綿竹縣,綿竹縣是有酒的故鄉(xiāng)之稱的,這種酒早在大唐時(shí)代就存在,最著名的詩(shī)人李白為這個(gè)酒起的名字。

4.瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲也是四川地區(qū)的名酒,是濃香型白酒,旗下品種也非常豐富。

5.汾酒

汾酒來(lái)源于山西,是清香型白酒,入口非常綿柔,不濃烈,但味道回味悠長(zhǎng)。

6.西鳳酒

西鳳酒的起源非常古老,唐宋時(shí)期非常盛行,一直持續(xù)到現(xiàn)在。

7.董酒

董酒的制作技術(shù)和制作處方一直是我國(guó)的保密配方,可以看出這種酒的地位了。

8.古井貢酒

古井貢酒一般用古井中的水釀造的,味道非常的特殊,深受愛(ài)酒人士的喜愛(ài)。

9. 古代八大名酒排行榜

1、茅臺(tái)酒

茅臺(tái)是中國(guó)的“國(guó)酒”,不僅在國(guó)內(nèi)一瓶難求,在國(guó)際上也聲名顯赫。茅臺(tái)酒于 1915 年獲得巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),與蘇格蘭威士忌、法國(guó)干邑白蘭地并稱“世界三大蒸餾名酒”,并且還位列全球烈酒品牌價(jià)值 50 強(qiáng)榜單的第一名,2019 年品牌價(jià)值 304.7 億美元左右。

茅臺(tái)酒原產(chǎn)于貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),已經(jīng)有 800 多年的歷史,以高粱為原料,是大曲醬香型白酒的鼻祖。1996 年,茅臺(tái)酒工藝被確定為國(guó)家秘密,加以保護(hù)。后來(lái)又先后被列入國(guó)家物質(zhì)、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

不僅因?yàn)樗凭玫臍v史和頂尖的品質(zhì),也因?yàn)槊┡_(tái)在中國(guó)近現(xiàn)代的政治、經(jīng)濟(jì)、外交事務(wù)中發(fā)揮的重要作用。

2、五糧液

五糧液為大曲白酒,產(chǎn)于四川宜賓市,用小麥、大米、玉米、高粱、糯米 5 種糧食發(fā)酵釀制而成。五糧液是四川省宜賓市特產(chǎn),2012 年成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

現(xiàn)在的五糧液主要靠陳釀勾兌而成。五谷釀出的五糧液原酒按質(zhì)分級(jí)并分別儲(chǔ)存為基酒。儲(chǔ)存期滿后,勾兌人員逐壇進(jìn)行感官嘗評(píng)和理化分析,根據(jù)不同產(chǎn)品在質(zhì)量和風(fēng)格上的要求進(jìn)行勾兌組合,才為成品五糧液。

3、劍南春

劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣,綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱,是唐代劍南道的轄區(qū)之一,唐代還多以“春”字譽(yù)美酒,此酒因此得名“劍南燒春”,是正史記載的大唐御酒。相傳李白為喝劍南春曾在這里把皮襖賣掉來(lái)買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的傳說(shuō)。劍南春以高糧、大米、糯米、玉米、小麥五種谷物為原料,屬于濃香型。

4、瀘州老窖特曲

“瀘州老窖”是出產(chǎn)于四川瀘州的單糧濃香型大曲酒的通稱,瀘州老窖股份有限公司還擁有國(guó)窖 1573、瀘州老窖特曲、頭曲和二曲等一系列子品牌。

瀘州古稱江陽(yáng),釀酒歷史久遠(yuǎn),自古便有“江陽(yáng)古道多佳釀”的美稱。瀘州出土文物顯示瀘州的釀酒歷史可以追溯到秦漢時(shí)期。瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表,具有“濃香、醇和、味甜、回味長(zhǎng)”的特點(diǎn)。

5、汾酒

汾酒是清香型白酒的代表,源自山西省汾陽(yáng)市杏花村。

唐代杜牧詩(shī)云:清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村。這說(shuō)的就是汾酒了。其實(shí)早在 1500 年前的南北朝時(shí)期汾酒就出名了,當(dāng)時(shí)汾酒作為宮廷御酒極受北齊武成帝的喜愛(ài),《北齊書》中記載:帝在晉陽(yáng),手敕之曰,“吾飲汾清二杯,勸汝于鄴酌兩杯”,是最早被譽(yù)為“國(guó)酒”的白酒。

1915 年的巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),“老白汾”也獲得了甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)隆,F(xiàn)今生產(chǎn)汾酒的是山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司,由山西省政府授權(quán)經(jīng)營(yíng)。

6、西鳳酒

西鳳酒的歷史就更古老了,產(chǎn)于“鳳酒之鄉(xiāng)”寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn),古時(shí)又稱秦酒或柳林酒。西鳳酒始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的歷史。

鳳翔古稱雍州,是中華民族先祖的定居地區(qū)之一,也是上古農(nóng)業(yè)興起的地方。古代鳳翔是傳說(shuō)中鳳凰的故鄉(xiāng),有鳳鳴歧山、吹蕭引鳳等故事。唐朝以后,又是西府臺(tái)的所在地,人稱西府鳳翔,西鳳酒便因此而得名。

西鳳酒以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)高粱為原料,用大麥、豌豆制曲。工藝特點(diǎn)與清香型、濃香型、醬香型等等白酒都有著明顯區(qū)別,又身兼清香、濃香的特點(diǎn),自成一家,所以被單獨(dú)定義為“鳳香型”。

7、董酒

董酒是貴州除茅臺(tái)之外的另一大國(guó)家名酒,產(chǎn)于遵義董公寺鎮(zhèn),釀酒歷史可追溯到魏晉南北朝時(shí)期。獨(dú)一無(wú)二的配方工藝被國(guó)家列為國(guó)家秘密。董酒是串香工藝的鼻祖,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿回甜,因?yàn)槠洫?dú)特的香氣,被單獨(dú)列為“董香型”白酒。

8、古井貢酒

古井貢酒是安徽省亳州市特產(chǎn)的大曲濃香型白酒,有“酒中牡丹”之稱。

10. 2022年中國(guó)八大名酒排行榜

根據(jù)各種品牌白酒的綜合評(píng)價(jià)和品牌評(píng)價(jià)以及銷量評(píng)選出了2022年俄羅斯酒十大品牌排行榜,主要情況排名為,前十名分別是麥天家居、凱尚萊、bestler百事樂(lè)、ONLYCOOK、亞馬遜/Amazon、歐凱斯、福臨門/Fortune、領(lǐng)舞芭/LINGWUBA、格嘉睿爾、沃德百惠 。

11. 世界八大名酒排行榜

8 瀘州老窖特曲

瀘州老窖特曲是濃香型大曲酒的典型代表,位于“天府之國(guó)”南部的著名酒城——瀘州,被稱為古老的四大名酒之一,也是現(xiàn)代的17大名酒之一,瀘州老窖特曲以醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世,在當(dāng)代社會(huì)很受歡迎,相信大家也沒(méi)少看到關(guān)于它的廣告,知名度也是很高了。

7、董酒

董酒產(chǎn)于貴州,是中國(guó)的八大名酒之一,在中國(guó)新八大名酒的排名中的第7名,董酒是國(guó)內(nèi)“董香型”白酒的典型代表,曾獲得國(guó)家的金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,它?dú)特的釀造工藝和配方在世界上是獨(dú)一無(wú)二的,其口感入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng),董酒獨(dú)特的口感深受大家的歡迎!

6、洋河大曲

洋河大曲成長(zhǎng)的速度是非常的快了,記得在1963年老八大排名中,洋河大曲是沒(méi)有上榜的,而在這新八大排名中占第6位,洋河大曲曾多次獲得“國(guó)際名酒”的榮譽(yù),并且成功的入選了中國(guó)八大名酒的行列,它屬于濃香型大曲酒,其口感入口鮮爽甘甜,口味細(xì)膩悠長(zhǎng)。

5、古井貢酒

古井貢酒產(chǎn)自于安徽亳州,是濃香型大曲白酒的代表,有著非常悠久的歷史,最早可以追溯到東漢末年,它具有色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息的特點(diǎn),深受大眾好評(píng),被譽(yù)為“酒中牡丹”是中國(guó)八大名酒之一。

4、劍南春

劍南春產(chǎn)自于四川綿竹,綿竹素有“酒鄉(xiāng)”之稱,地處于北緯30度的釀酒黃金段,冬季沒(méi)有嚴(yán)寒、夏季沒(méi)有酷暑、每天日照充足,為釀酒提供了優(yōu)越的條件,劍南春可以說(shuō)是中國(guó)的傳統(tǒng)名酒,在2008年劍南春的釀造工藝入選了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),其酒的品質(zhì)可謂上乘。

3、五糧液

五糧液也是產(chǎn)自四川,它是中國(guó)三大名酒茅五劍之一,有著3000年的釀造歷史,可謂是很古老了,在釀造工藝上五糧液采用了600多種古老的技藝手法,采用高粱、小麥、大米、玉米、糯米這五糧釀造而成,其香氣悠久、入口甘美、各味協(xié)調(diào)、恰到好處的特點(diǎn),深受消費(fèi)者的喜愛(ài),五糧液在當(dāng)今社會(huì)可以說(shuō)是家喻戶曉的。

2、汾酒

說(shuō)到汾酒大家都會(huì)想到山西杏花村,汾酒有4000年左右的歷史了,曾作為御酒被北齊武成帝極力推廣,深受大家的喜愛(ài),它被譽(yù)為最早的“國(guó)酒”,在當(dāng)今社會(huì),汾酒是眾多香型白酒中清香型的代表,大家都知道我國(guó)比較有名的香型,也就是醬香型、濃香型、清香型白酒了,汾酒受歡迎的程度也是不言而喻的。

1、茅臺(tái)酒

茅臺(tái)酒產(chǎn)自于貴州,可以說(shuō)茅臺(tái)酒是大曲醬香型白酒的鼻祖,與五糧液一樣,是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一,在當(dāng)今社會(huì)茅臺(tái)酒深受推廣,在外交和政治上也起著重要的作用,它的口感入口綿柔,清冽干爽,茅臺(tái)酒在近幾年的酒市場(chǎng)上地位非常的高,號(hào)稱天下第一,深受消費(fèi)者的追捧。

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