芒果白酒怎么釀，芒果可以釀酒嗎芒果酒的做法

芒果酒的做法步驟 ：用料：芒果3斤白糖300克米酒2.5斤1.芒果從中間切開，去皮去核，盡量切大點。⒉選擇整塊的放進瓶子里。⒊加入冰糖，白酒，放置2個月就可以喝了。

芒果酒的做法如下：1、將熟透的芒果去皮去核，并切成片/??；2、加入適量冰糖混合均勻后裝入玻璃壇中；3、倒入50-55度的純糧食白酒（酒與芒果比例為3:1）；4、浸泡前十天每天攪拌一次，一個月后即可飲用。這種制作方法就是利用白酒滲透性強，能將芒果中的有益成分更多的分解提取出來。等到顏色金黃，果香四溢，酒味香醇的芒果酒。唐三鏡專業(yè)培訓釀酒技術(shù)，百度：唐三鏡小覃，關(guān)注更多相關(guān)資訊。

可以！芒果有好幾種做法，有簡單的也有難點的，主要是要準備白酒，高度白酒、芒果。還要密封。

芒果—定可以釀酒。果糖是釀酒的先決條件之一，糯米酒倒釀過，果酒未。sorry

第一種芒果酒的釀制方法：1、無論購買哪種芒果就是選皮質(zhì)細膩且顏色深的，選芒果一定要選比較飽滿的、圓潤的，不軟不硬的，顏色黃的純正的，香味老遠就能聞到的，沒有斑點的（有斑點的是從里面爛掉了），聞香味，挑選大個且熟透的釀酒最佳。2、芒果、53度米酒、玻璃壇、冰糖適量。3、將芒果用水清洗干凈晾干水分備用，用容器將芒果從中間切開，去皮去核，盡量切大點，選擇整塊的放進瓶子里。4、加入冰糖、白酒、放置2-3個月就可以飲用了，前一個月每天看看，晃晃或攪拌一下有助于增加果酒的果味.果香四溢，酒味香醇的芒果酒就釀制好了，如喝不完用陶瓷壇密封會更佳。主料：芒果三個、53度高粱酒半瓶、冰糖一小把

芒果酒是以芒果、53度高粱酒、冰糖為主材的飲品名。1. 芒果從中間切開，去皮去核，盡量切大點，選擇整塊的放進瓶子里.2. .加入冰糖，白酒，放置2個月就可以喝了.前一個月每天看看，晃晃有助于增加果酒的果味.

芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。芒果酒的做法1：1、將熟透的芒果去皮去核，并切成片/丁;2、加入適量冰糖混合均勻后裝入玻璃壇中;3、倒入50-55度的純糧食白酒(酒與芒果比例為3:1);4、浸泡前十天每天攪拌一次，一個月后即可飲用。這種制作方法就是利用白酒滲透性強，能將芒果中的有益成分更多的分解提取出來。等到顏色金黃，果香四溢，酒味香醇的芒果酒。芒果酒的做法2：混合糧食發(fā)酵法（大米芒果白酒）1、原料：大米、芒果、高產(chǎn)曲、水；2、將芒果沖洗干凈瀝干水分后切開去核搗碎；3、將1；1的比例加入大米進行攪拌，加入適量的高產(chǎn)曲進行攪拌后再按比例加入水再次攪拌均勻后密封發(fā)酵；4、溫度控制在20-30攝氏度，發(fā)酵周期基本在15-20天發(fā)酵即可完成；5、待糧渣皮渣沉底酒液清澈透明呈金黃色即可倒入設(shè)備內(nèi)蒸餾即可得成品；

芒果酒主料：芒果 三個53度高粱酒 半瓶冰糖 一小把做法步驟：1. 芒果從中間切開，去皮去核，盡量切大點，選擇整塊的放進瓶子里，不然會像我這個一樣上面漂浮各種芒果碎2. 加入冰糖，白酒，放置2個月就可以喝了~\(≧▽≦)/~前一個月每天看看，晃晃有助于增加果酒的果味喲，這是我等待了兩個月過濾后的成果！

芒果酒的三種制作方法：芒果為著名熱帶水果之一，芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等，也是其主要營養(yǎng)成分。芒果酒制作一原料：芒果、冰糖、果曲。釀酒知識：芒果酒的三種制作方法制作步驟：第一、 把芒果去皮后搗爛成漿。第二、 10斤芒果漿加入3斤冰糖混合發(fā)酵，同時加入果曲。第三、 前三天每天攪拌一次，排放二氧化碳，同時攪拌均勻冰糖。第四、 一共發(fā)酵15天左右，等到酒醅液沒有氣泡產(chǎn)生即是停止發(fā)酵。第五、 過濾出清夜沉淀即成果酒。芒果酒制作二原料：芒果、冰糖、甜酒曲、制作步驟：第一、 把芒果去皮后搗爛成漿。第二、 加入冰糖、甜酒曲攪拌均勻開始發(fā)酵。第三、 發(fā)酵到15天以上。第四、 用設(shè)備蒸餾出白酒即可。芒果酒制作三原料：芒果、白酒、冰糖制作步驟：第一、 把芒果去皮。第二、 高度白酒過濾好。第三、 芒果放入白酒里浸泡3個月以上即可得酒。

芒果酒釀造工藝的研究--《釀酒》2003年03期　　芒果酒釀造工藝改進研究--《釀酒》2009年05期　　產(chǎn)品名稱: 亞熱芒果酒　　原產(chǎn)地: 中國 汕頭　　產(chǎn)品型號:　　品牌名稱: 雅園　　內(nèi)包裝規(guī)格: 500ml/瓶　　外包裝規(guī)格: 24瓶/箱　　產(chǎn)品描述:　　芒果別名檬果、庵羅果、密望子，是一種著名的熱帶水果。芒果是最古老的栽培水果之一，已有4000多年左右的栽培史。芒果的原產(chǎn)地為印度支那地區(qū)。我國在6世紀初由玄奘法師從印度攜回種子，引種芒果?，F(xiàn)在我國芒果主產(chǎn)區(qū)為海南、廣東、廣西、福建。芒果中β-胡蘿卜素的含量在熱帶水果中居首位，維生素C和維生素A的含量也很高，營養(yǎng)價值極高。芒果內(nèi)質(zhì)細嫩香甜，香味十分獨特，素有“熱帶果王”之稱?！　”竟旧a(chǎn)的亞熱芒果果酒是采用100％珍貴的芒果原汁為原料，采用國內(nèi)首創(chuàng)的釀酒技術(shù)——生物酶化脫膠、控溫發(fā)酵、冷凍、陳釀等先進工藝精釀而成的高品質(zhì)、低度、純汁、營養(yǎng)的亞熱帶果酒，酒度為11度。本品呈黃色、酒體晶亮透明、幽雅愉悅，具有誘人的舒爽風味，并含有人體所需的15種氨基酸和維生素B1、B2、C、PP及鐵、鉀、鎂、鋅等礦物元素，具有很高的營養(yǎng)價值。飲之柔順爽口、醇厚甘甜，綿綿滋味令人心曠神怡、回味無窮?！　啛崦⒐茽I養(yǎng)成份表

原料：芒果1個、53度高粱酒一瓶、冰糖適量　　步驟：　　1.芒果從中間切開，去皮去核，盡量切大點，選擇整塊的放進瓶子里，不然會像我這個一樣上面漂浮各種芒果碎?！　?.加入冰糖，白酒，放置2個月就可以喝了！前一個月每天看看，晃晃有助于增加果酒的果味喲，這是我等待了兩個月過濾后的成果！　　

你愛吃芒果嗎？芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維，芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的。如此有營養(yǎng)的芒果可以釀酒嗎？下面我們來看看芒果酒的做法?！　?、將熟透的芒果去皮去核，并切成片/??；　　2、加入適量冰糖混合均勻后裝入玻璃壇中；　　3、倒入50-55度的純糧食白酒（酒與芒果比例為3:1）；　　4、浸泡前十天每天攪拌一次，一個月后即可飲用?！　∵@種制作方法就是利用白酒滲透性強，能將芒果中的有益成分更多的分解提取出來。等到顏色金黃，果香四溢，酒味香醇的芒果酒。唐三鏡公司是一家專業(yè)推廣小本創(chuàng)業(yè)致富項目并且傳授釀酒養(yǎng)殖技術(shù)的公司，主要學習的技術(shù)有：大米酒，稻谷酒，玉米酒，高粱酒，五糧酒，各種瓶裝酒制作，紅薯酒，各種水果酒，藥酒，甜酒釀造，還有利用酒糟養(yǎng)殖技術(shù)，酒糟液制作醬油，醋，飲料，果凍，奶茶，陳酒，水果醋等技術(shù)全部是免費教授！唐三鏡酒械提供：提供各種型號的白酒蒸餾設(shè)備，各種純糧食、果酒技術(shù)、藥酒技術(shù)，本公司常年教學釀酒技術(shù)，一對一教學，親自操作。可關(guān)注“唐三鏡白酒釀酒設(shè)備”微信公眾號：hcy2232415194.聯(lián)系/微信：18613189565

教你在不同的季節(jié)，輕鬆釀造不同的水果酒，感受自釀水果酒的喜悅，品嚐酒液芳香的風情：還教你如何將水果酒和甜點、餐點搭上美味關(guān)係，享受果香四溢的美食。 *春季釀－梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑椹酒。*夏季釀－櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、火龍果酒、榴槤酒、酪梨酒 1.菜名： 自製柳橙酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 柳橙4個、糖2杯、水1杯、1/2 瓶白蘭第 做法： 柳橙洗淨切半擠汁,皮保留 將皮去掉核心的纖維,只剩橙皮和少許白皮,切小片 橙汁加水,糖小火煮15分鐘成糖漿 橙皮放入廣口瓶,倒入糖漿,再倒入白蘭地,封口泡2個月即可 2.名： 咖啡酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 50g 咖啡豆、0.9公升的白酒、一百克的白砂糖 做法： 所有材料釀三週、咖啡豆濾出 3.菜名： 草莓酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 草莓300g、蜂蜜1/2杯、高粱酒450毫升 做法： 洗淨的草莓要擦乾(密x.zip中有說明),(圖片是連蒂一起放入 將所有材料放入乾燥的密封罐內(nèi)，放至陰涼處. 約一個月後將果實取出，最適合飲用時間是在三個月後；超過6~7個月後酒的顏色會產(chǎn)生變化，但並不會影響風味。（書中圖片的草莓酒顏色真是漂亮?。?補充： “高粱酒”是書上的通稱，只要是酒精濃度35%以上者皆可。釀草莓酒最好使用“透明”的基酒（高粱酒），這樣釀好的酒才能保有水果本身漂亮的顏色。 4. 菜名： 楊桃酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 熟楊桃一斤，酒餅一個，冰糖四兩。 做法： 楊桃洗淨後切成小塊，將水份晾乾。 冰糖加水以小火溶化。 將楊桃，輾碎的酒餅及冰糖水混入酒缸中封密，半年以上再拆封或一年以後，讓果肉全部溶入酒裡。 5.菜名： 葡萄酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 葡萄500g、冰糖150g、高粱酒900毫升 做法： 洗淨的葡萄連皮要擦乾(密x.zip中有說明) 將所有材料放入乾燥的密封罐內(nèi)，放至陰涼處. 約三個月後取出果實，最適合飲用時間是在六個月後 補充： 與市售之葡萄酒不同。（市售之葡萄酒是以葡萄本身直接發(fā)酵........）一般家庭要製作較不易！ “高粱酒”是書上的通稱，只要是酒精濃度35%以上者皆可 6.菜名： 蕃茄酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 番茄一斤，酒餅一個，冰糖四兩。 做法： 冰糖加水煮溶，番茄隨意切成塊狀，須連皮帶籽入酒缸中。 待番茄混合冰糖水的材料涼至四十度以下，再撒下輾碎的酒餅後封缸。 一個半月就可以拆封飲用，果柔已全溶化分解，只剩皮和籽可以做肥料。 7.菜名： 櫻桃酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 一斤櫻桃(櫻桃要挑硬一點的)﹑三瓶米酒﹑一斤白糖 做法： 浸泡一個月即可，

釀酒是有其特殊的生產(chǎn)工藝的 芒果釀酒也是要是粗糧搭配好進行發(fā)酵釀造的

芒果酒材料：芒果1個，龍舌蘭酒60ml，白色柑香酒30ml，膠糖蜜、檸檬汁各2小湯匙，牛奶半杯，為食街 制作方法： 1、將芒果去皮，切成2cm四方形大小冷凍。 2、用20塊冰和牛奶做成碎冰。 3、加入龍舌蘭酒、白色柑香酒、膠糖蜜、檸檬汁以及芒果，再加入牛奶、冰塊攪拌均勻，然后倒入玻璃杯中。

好多人都在減肥，

教你在不同的季節(jié)，輕鬆釀造不同的水果酒，感受自釀水果酒的喜悅，品嚐酒液芳香的風情：還教你如何將水果酒和甜點、餐點搭上美味關(guān)係，享受果香四溢的美食。 *春季釀－梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、楊梅酒、桑椹酒。*夏季釀－櫻桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龍眼酒、百香果酒、火龍果酒、榴槤酒、酪梨酒 1.菜名： 自製柳橙酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 柳橙4個、糖2杯、水1杯、1/2 瓶白蘭第 做法： 柳橙洗淨切半擠汁,皮保留 將皮去掉核心的纖維,只剩橙皮和少許白皮,切小片 橙汁加水,糖小火煮15分鐘成糖漿 橙皮放入廣口瓶,倒入糖漿,再倒入白蘭地,封口泡2個月即可 2.名： 咖啡酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 50g 咖啡豆、0.9公升的白酒、一百克的白砂糖 做法： 所有材料釀三週、咖啡豆濾出 3.菜名： 草莓酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 草莓300g、蜂蜜1/2杯、高粱酒450毫升 做法： 洗淨的草莓要擦乾(密x.zip中有說明),(圖片是連蒂一起放入 將所有材料放入乾燥的密封罐內(nèi)，放至陰涼處. 約一個月後將果實取出，最適合飲用時間是在三個月後；超過6~7個月後酒的顏色會產(chǎn)生變化，但並不會影響風味。（書中圖片的草莓酒顏色真是漂亮！） 補充： “高粱酒”是書上的通稱，只要是酒精濃度35%以上者皆可。釀草莓酒最好使用“透明”的基酒（高粱酒），這樣釀好的酒才能保有水果本身漂亮的顏色。 4. 菜名： 楊桃酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 熟楊桃一斤，酒餅一個，冰糖四兩。 做法： 楊桃洗淨後切成小塊，將水份晾乾。 冰糖加水以小火溶化。 將楊桃，輾碎的酒餅及冰糖水混入酒缸中封密，半年以上再拆封或一年以後，讓果肉全部溶入酒裡。 5.菜名： 葡萄酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 葡萄500g、冰糖150g、高粱酒900毫升 做法： 洗淨的葡萄連皮要擦乾(密x.zip中有說明) 將所有材料放入乾燥的密封罐內(nèi)，放至陰涼處. 約三個月後取出果實，最適合飲用時間是在六個月後 補充： 與市售之葡萄酒不同。（市售之葡萄酒是以葡萄本身直接發(fā)酵........）一般家庭要製作較不易！ “高粱酒”是書上的通稱，只要是酒精濃度35%以上者皆可 6.菜名： 蕃茄酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 番茄一斤，酒餅一個，冰糖四兩。 做法： 冰糖加水煮溶，番茄隨意切成塊狀，須連皮帶籽入酒缸中。 待番茄混合冰糖水的材料涼至四十度以下，再撒下輾碎的酒餅後封缸。 一個半月就可以拆封飲用，果柔已全溶化分解，只剩皮和籽可以做肥料。 7.菜名： 櫻桃酒 分類： 其他食譜／釀酒調(diào)酒 難度： 未知 材料： 一斤櫻桃(櫻桃要挑硬一點的)﹑三瓶米酒﹑一斤白糖 做法： 浸泡一個月即可，