1. 女兒紅酒的來歷女兒紅52度圖片
女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統(tǒng)名酒,屬于發(fā)酵酒中的黃酒,用糯米,紅糖等發(fā)酵而成,含有大量人體所需的氨基酸,江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象較深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。
“女兒酒”較初由來較早是由東晉植物學(xué)家嵇含的《南方草木狀》中記載而來:“南人有女?dāng)?shù)歲,既大釀酒,侯冬陂池竭時(shí),置酒罌中,密固其上,瘞陂中。至春潴水滿,亦不復(fù)發(fā)矣。女將嫁,乃發(fā)陂取酒,以供賓客,謂之女酒,其味絕美。”大意為南方人生女兒,滿數(shù)歲時(shí),就把酒釀好埋在池塘中,等女兒出嫁時(shí)把酒挖出招待賓客,味道極好。后面到生兒子時(shí)也會(huì)選數(shù)壇美酒埋在土中,請(qǐng)人刻字彩繪,以兆吉祥,名曰“狀元酒”。因?yàn)榫茐?jīng)過刻字彩繪處理,彩壇花雕也由此得名。
所以女兒紅一般指的就是經(jīng)過陳年的黃酒,就如上面所說的,黃酒會(huì)有適飲的巔峰時(shí)期,女兒如果30歲還未出嫁,或許酒也不會(huì)等你了。
其實(shí),在古代那樣重男輕女的時(shí)代,下面這個(gè)類似的故事可能更讓人信服。
這個(gè)故事是這樣說的:從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。
光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己較得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請(qǐng)客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。
此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。
現(xiàn)在的【女兒紅】是紹興的一個(gè)被注冊(cè)的黃酒品牌了,埋土陳年的做法也被淘汰了,并不代表任何特殊的工藝。
2. 女兒紅酒價(jià)格表52度
女兒紅白酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目!
有著1700年歷史的女兒紅,用溫暖的情感,見證人生中所有美好的時(shí)刻。女兒紅,我相信很多人對(duì)它的印象就是親手為女兒樹下埋下封存好的女兒紅酒,來年等女兒長大嫁娶之用。多么美好有意義的事情啊!購買女兒紅醬酒,多數(shù)用作婚宴嫁娶和家里添丁封酒用,寓意見喜得喜,日子紅火,子嗣延綿,兒女雙全!
3. 女兒紅酒全部價(jià)格表52度
女兒紅屬于低度酒,成本不是很高,應(yīng)該是真的
4. 女兒紅紅色酒
女兒紅是紹興黃酒。
一.“女兒紅”的來歷
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”,說起這個(gè)名字,還有一個(gè)故事哩!
從前,紹興有個(gè)裁縫師傅,取了妻子就想要兒子。一天,發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了,興沖沖地趕回家去,釀了幾壇酒,準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料,他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí),社會(huì)上的人都重男輕女,裁縫師傅也不例外,他氣惱萬分,就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。
光陰似箭,女兒長大成人,生得聰明伶俐,居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通,還習(xí)得一手好繡花,裁縫店的生意也因此越來越旺。裁縫一看,生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛!于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟,高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客,裁縫師傅喝酒喝得很高興,忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒,便挖出來請(qǐng)客,結(jié)果,一打開酒壇,香氣撲鼻,色濃味醇,極為好喝。于是,大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒,又稱“女兒酒”。
此后,隔壁鄰居,遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí),就釀酒埋藏,嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客,形成了風(fēng)俗。后來,連生男孩子時(shí),也依照著釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”?!芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過長期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來贈(zèng)送了。
二.女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,加上有高出其他酒的營養(yǎng)價(jià)值,因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。
色:女兒紅酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,純凈可愛,使人賞心悅目。
香:女兒紅酒有誘人的馥郁芳香;而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。
味:女兒紅酒的味給人印象最深,主要是醇厚甘鮮,回味無窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是:甜味、酸味、苦味、辛味(辛辣)、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”,一種引人入勝的,十分獨(dú)特的風(fēng)格。
三、飲用方法: 直接喝,或者加熱,加熱到20度 之后 加個(gè)雞蛋,這樣喝對(duì)原本的身體更有好。
5. 女兒女兒紅是什么酒
看價(jià)格來說100-200直接口感不錯(cuò)了400起步打開酒就很香了棉柔入喉
6. 女兒紅42度酒
因歷史典故而來的女兒紅酒,色如琥珀,澄黃透明;味比瓊漿,醇厚甘鮮;酒體協(xié)會(huì)協(xié)調(diào),口感極佳,紹興女兒紅釀酒總公司:創(chuàng)建于1919年,是專業(yè)生產(chǎn)紹興酒的國有企業(yè)。女兒紅只有本公司獨(dú)家生產(chǎn),其”女兒紅”品牌經(jīng)國家商標(biāo)局核準(zhǔn)注冊(cè),享有專用權(quán)。女兒紅酒以優(yōu)質(zhì)精白糯米、生麥曲和鑒湖水為原料,采用獨(dú)特工藝釀造后,再經(jīng)多年陳化而成。該產(chǎn)品色澤橙黃透明有琥珀光,味醇厚甘鮮。含20多種氨基酸,營養(yǎng)價(jià)值極高,被譽(yù)為”液體蛋糕”。
7. 女兒紅42度白酒圖片
女兒紅經(jīng)典壹佰45度100ml精致小紅瓶酒版
價(jià)格¥20.00
體積(ml): 100
品牌: 女兒紅白酒
品名: 女兒紅白酒
商品條形碼: 6920005512664
產(chǎn)地: 中國大陸地區(qū)
省份: 江蘇
香型: 濃香型
酒精純度: 中度白酒(40%-50%)
罐裝年份: 2012年至2013年
8. 女兒紅是什么酒多少度
女兒紅的酒質(zhì),酒液透明,微微發(fā)黃,酒花較持久。聞香醬香明顯,香氣較沉悶,細(xì)聞?dòng)刑鹣恪⒚巯?、糧香、曲香、焦糊香、糟香,香氣的風(fēng)格是偏甜,但是沉悶不夠綻放,放香一般。
入口醇甜柔和,醬味較明顯,稍有異味,中后段有焦糊味、有糧香,回味長,后味稍苦,略有回甘,飲用的感覺是入口甜落口稍苦,味道比較沉悶,酒體的豐滿度、協(xié)調(diào)度、純凈度都比較一般,醬香風(fēng)格較典型,不好喝,也不是很難喝。
9. 女兒紅酒的來歷多少度
女兒紅最正規(guī)的是55度和60度兩種,40度的和50度的都不是正品,也沒真正的女兒,紅酒就是高度數(shù)的白酒,不會(huì)低于55度,如果你想買女兒紅酒的話,最好是上正規(guī)的廠家,直接上他們的酒廠去買正規(guī)的酒,市面上賣的散裝酒,女兒紅都是假的不要相信
10. 女兒紅酒圖片大全
女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體,色如琥珀,味道鮮甜,營養(yǎng)豐富,直接飲用效果最好。還可以可以加生姜、枸杞、紅棗等溫?zé)彷o料加熱煮沸后飲用,但口味就會(huì)改變了。要想好喝還可以加入話梅煮,酸甜味突出。