金裕皖酒業(yè)有限公司女兒，女兒紅酒的紅雕酒是怎么回事

溫開水加入少量食鹽，每天清洗。保持屁屁干燥。

是紹興產(chǎn)的嗎，是黃酒的一種，屬甜酒類。保健型酒。

簡(jiǎn)介：安徽省金裕皖酒業(yè)有限公司坐落于皖北重鎮(zhèn)界首市。企業(yè)擁有員工1800人，其中獲得中高級(jí)技術(shù)職稱認(rèn)證的員工達(dá)百人。公司董事長(zhǎng)段兆法先生，更是安徽釀酒界的精英，榮獲中國(guó)釀酒協(xié)會(huì)高級(jí)品酒師資格。法定代表人：段兆法注冊(cè)資本：1000萬(wàn)人民幣聯(lián)系方式：0558-8509997官網(wǎng)地址：www.jinyuwan.com地址：安徽省界首市工業(yè)園區(qū)

有圖片嗎？越泉的酒罐子看什么類型價(jià)格從10-100元不等，如果是珍稀的，可能價(jià)格更高

我是來(lái)看評(píng)論的

安徽省金裕皖酒業(yè)有限公司聯(lián)系方式：公司電話0558-8509997，公司郵箱1536465335@qq.com，該公司在愛(ài)企查共有5條聯(lián)系方式，其中有電話號(hào)碼1條。公司介紹：安徽省金裕皖酒業(yè)有限公司是2005-03-15在安徽省阜陽(yáng)市界首市成立的責(zé)任有限公司，注冊(cè)地址位于界首市東城勝利東路939號(hào)。安徽省金裕皖酒業(yè)有限公司法定代表人段兆法，注冊(cè)資本1,000萬(wàn)(元)，目前處于開業(yè)狀態(tài)。通過(guò)愛(ài)企查查看安徽省金裕皖酒業(yè)有限公司更多經(jīng)營(yíng)信息和資訊。

低醉的意思是“醉的慢,醒的快”，主要原理是把使人醉的乙醇成分在釀酒工藝中用特殊工藝減到醉少，喝酒需要的是享受酒入口的快感，驅(qū)除酒精對(duì)人體肝器官的損害，金裕皖酒廠研究這個(gè)技術(shù)很多年，好象是今年取得了國(guó)家發(fā)明專利“金裕皖封壇年份酒”是低醉技術(shù)的典型代表。

百度一下不就知道了嘛

低醉的意思是"醉的慢,醒的快",主要原理是把使人醉的乙醇成分在釀酒工藝中用特殊工藝減到醉少,喝酒需要的是享受酒入口的快感,驅(qū)除酒精對(duì)人體肝器官的損害,金裕皖酒廠研究這個(gè)技術(shù)很多年,好象是今年取得了國(guó)家發(fā)明專利,"金裕皖封壇年份酒"是低醉技術(shù)的典型代表.

女兒頌酒是典型的濃香型大曲酒，產(chǎn)自安徽金不換白酒集團(tuán)，采用明清老窖釀造，沿襲金不換非遺釀造工藝，酒香優(yōu)雅怡人，入口綿甜凈爽，回味悠長(zhǎng)，而且產(chǎn)品有綠色食品認(rèn)證，這一認(rèn)證全國(guó)只有少數(shù)白酒企業(yè)擁有。女兒頌酒除了有傳統(tǒng)濃香白酒“綿甜凈爽”的顯著特點(diǎn)外，還是一款專門給父母長(zhǎng)輩打造的、為兒女封藏的白酒，其主張“以情頌揚(yáng)，為愛(ài)封藏”，slogan是“父愛(ài)潤(rùn)無(wú)聲，藏愛(ài)女兒頌”，這就為父親們傳達(dá)了自己藏在身后的深深的愛(ài)意，尤其是在兒女們的重要時(shí)刻，如果能拿出幾瓶珍藏?cái)?shù)十年的老酒，尤其是像女兒頌這種寓意滿滿的產(chǎn)品，一定能夠感動(dòng)在場(chǎng)的所有人，所以女兒頌也致力于將自己打造成為中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的喜宴白酒品牌。

你好； “閨蜜酒”屬于蜂蜜酒，蜂蜜酒是貴族酒的一種。是所有酒中原材料造價(jià)最高的酒。而閨蜜酒更是選擇了無(wú)污染的大山里面的純洋槐花和荊條花蜂蜜為原料釀制，所用的水是麥飯石礦泉水。 它是蜂蜜中加水稀釋，經(jīng)過(guò)4個(gè)月的發(fā)酵2個(gè)月的沉淀釀制而成。蜂蜜中含有極高的果糖，維生素，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。發(fā)酵后分子特別小容易吸收，用純蜂蜜釀造的“閨蜜酒”，不同于其他的烈性酒，口味略苦而后變甜，入口柔順，沒(méi)有烈酒那種很燒心沖頭的感覺(jué)，更有點(diǎn)像飲料，口感非常舒服。酒精濃度為12°，非常適合女性飲用。 3打開酒瓶的一剎那，滿屋飄香

女兒頌酒好在它的窖池，都知道“窖池老，酒才好”，但是國(guó)內(nèi)白酒企業(yè)真正有老窖的很少，生產(chǎn)廠家——安徽金不換白酒集團(tuán)有的可是數(shù)百年歷史的明清老窖池，而提到老窖池你一定想到著名的“國(guó)窖1573”，沒(méi)錯(cuò)，也是明窖池。

酒德頌【原文】有大人先生，以天地為一朝，萬(wàn)期為須臾，日月為扃牖，八荒為庭衢。行無(wú)轍跡，居無(wú)室盧，幕天席地，縱意所如。止則操卮執(zhí)觚，動(dòng)則挈榼提壺。唯酒是務(wù)，焉知其余。有貴介公子，縉紳處士，聞吾風(fēng)聲，議其所以，乃奮袂揚(yáng)襟，怒目切齒，陳說(shuō)禮法，是非蜂起。先生于是捧罌承糟，街杯漱醪，奮髯箕踞，枕曲藉糟，無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。兀然而醉，豁然而醒，靜聽不聞雷霆之聲，熟視不睹泰山之形，不覺(jué)寒暑之切肌，利欲之感情。俯觀萬(wàn)物擾擾焉，若江海之載浮萍；二豪侍側(cè)焉，如蜾贏之與螟蛉?！咀g文】有位大人先生，把天地當(dāng)作一朝，萬(wàn)年為一瞬，日月為門窗，八荒為庭院。他行不用車，住不要屋，以天作帳幕，拿地當(dāng)鋪席，隨意自如。他停止不動(dòng)時(shí)就端酒杯執(zhí)酒觚，行動(dòng)起來(lái)就帶上榼提上壺，把飲酒作為惟一事務(wù)，哪里還知有其他。有位貴族公子和一位想做官的處士，聽到我這樣生活的風(fēng)聲，議論不已。他們撩起衣袖，怒目切齒，陳說(shuō)禮法、洶洶然群起評(píng)是論非。先生這時(shí)正捧著酒罌在酒糟飲酒，端著杯子享受酒醪，須髯怒張，箕踞而坐，枕著酒曲躺在酒糟上，無(wú)思無(wú)慮，其樂(lè)陶陶。他昏然睡去，豁然而醒，靜聽之際也聽不到雷霆之聲，孰視之時(shí)也看不見(jiàn)泰山之形，也感覺(jué)不到寒暑侵入肌膚、利欲的動(dòng)人情懷。俯視天下萬(wàn)物紛紛擾擾，就像是江海上的一片浮萍，貴族公子和縉紳處士在身邊，也只如蜾贏與螟蛉一樣渺少。

就是白酒類

是的

著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事哩！ 從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，取了妻子就想要兒子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，他妻子生了個(gè)女兒。當(dāng)時(shí)，社會(huì)上的人都重男輕女，裁縫師傅也不例外，他氣惱萬(wàn)分，就將幾壇酒埋在后院桂花樹底下了。 光陰似箭，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，居然把裁縫的手藝都學(xué)得非常精通，還習(xí)得一手好繡花，裁縫店的生意也因此越來(lái)越旺。裁縫一看，生個(gè)女兒還不真不錯(cuò)嘛！于是決定把她嫁給了自己最得意的徒弟，高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。 此后，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗。后來(lái)，連生男孩子時(shí)，也依照著釀酒、埋酒，盼兒子中狀元時(shí)慶賀飲用，所以，這酒又叫“狀元紅”?！芭畠杭t”、“狀元紅”都是經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期儲(chǔ)藏的陳年老酒。這酒實(shí)在太香太好喝了，因此，人們都把這種酒當(dāng)名貴的禮品來(lái)贈(zèng)送了。女兒紅酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。 色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛(ài)，使人賞心悅目。 香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈。 味：女兒紅酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨(dú)特的風(fēng)格。 在名揚(yáng)天下的紹興黃酒中，“女兒紅”格外受人青睞。這不僅因?yàn)樗珴删К?、醇香醉人，更因?yàn)樗w現(xiàn)了越國(guó)大地的良風(fēng)美俗?！芭畠杭t”美就美在這個(gè)“紅”字，紅是喜慶，紅是吉利，“女兒紅”的美名可謂家喻戶曉，蜚聲海外。 紹興是馳名中外的黃酒之鄉(xiāng)，黃酒代表中國(guó)文化，紹興花雕是黃酒的精華，而“女兒紅”則為紹興花雕錦上添花，尤招人愛(ài)?！芭畠杭t”的酒名源于廣為流傳的以酒陪嫁的民間傳說(shuō)。 相傳很久以前，紹興鄉(xiāng)下有個(gè)裁縫師傅，妻子即將臨產(chǎn)。他想妻子懷的定是貴子，待兒子降生時(shí)，定要慶賀一番。他特意請(qǐng)有名的釀酒師傅精釀了幾壇米酒，準(zhǔn)備到時(shí)款待親友?？墒鞘屡c愿違，妻子生了一個(gè)女兒，這猶如給裁縫師傅當(dāng)頭潑了一盆冷水，釀好的酒也不請(qǐng)人喝了，全部埋入屋后的樹下。光陰似箭，裁縫的女兒長(zhǎng)大成人后，生得眉清目秀，聰明伶俐，十分討人喜歡。滿心歡喜的裁縫師傅把她嫁給了自己最得意的徒弟。成親之日擺酒請(qǐng)客時(shí)，他忽然想起十幾年前埋在樹下的幾壇老酒，便掘了出來(lái)。開壇之時(shí)，濃香四溢，使人聞之思飲，飲之回味無(wú)窮。 席上賓客從未品酌過(guò)這樣色澤橙紅、口味甘醇的陳年佳釀，紛紛贊道：“發(fā)埋女兒紅，閨閣出仙童。”此后紹興一帶很多家庭生下女孩，必釀“女兒紅”埋于地下，到女兒出嫁時(shí)款待賓客。那時(shí)的酒異香撲鼻，色呈琥珀，口味香醇，堪稱紹興黃酒陳釀之極品?！芭畠杭t”酒由此得名。近日，一則消息讓很多關(guān)注黃酒的人睜大了眼睛：女兒紅做白酒了！而在記者向女兒紅釀酒有限公司董事長(zhǎng)胡建華求證時(shí)，他卻很爽快地告訴記者，這已經(jīng)是舊聞了。事實(shí)上女兒紅與濟(jì)南百老泉酒業(yè)有限公司的合作從一年半以前就開始了，而這種合作正所謂“郎有情，妹有意”，是雙方共同期望的結(jié)果。

以前的女兒紅不是白酒的 不過(guò)現(xiàn)在有了

女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來(lái)增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效?！緛?lái)歷】　　女兒紅是糯米酒的一種，主要產(chǎn)于中國(guó)浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產(chǎn)地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時(shí)，就會(huì)選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內(nèi)，待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！　　著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事呢！從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個(gè)女兒，原此，女兒滿月時(shí)并未拿出來(lái)，一直埋于桂花樹下?！　」怅幩萍?，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，并和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”。　　此后，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗?！旧阄丁俊　∨畠杭t酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格?！　∩号畠杭t酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛(ài)，使人賞心悅目?！　∠悖号畠杭t酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈?！　∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。這6味即是：甜味、酸味、苦味、辛味（辛辣）、鮮味、澀味、以上6味形成了女兒紅酒不同尋常的“格”，一種引人入勝的，十分獨(dú)特的風(fēng)格。【釀制方法】　　1、糯米：高質(zhì)量糯米兩磅?！　?、酒釀：中國(guó)店，上海出品， 兩粒一袋。(3 袋 備用)?！　?、糯米飯的做法，有如下兩種供選擇：　　A、糯米兩磅，放水半分(水高過(guò)米0.5寸/1.2 cm ) 隔水蒸30分鐘，電飯鍋煮熟即可。這種方法快捷簡(jiǎn)單?！　、糯米兩磅，放水中浸泡3小時(shí)后，用紗布袋把米裝起，粗粗濾去水，隔水干蒸30分鐘即可。這種方法的好處是飯不會(huì)煮稀了?！　?、將酒釀跟糯米混勻：把糯米飯放涼 (30度<米飯<50度)，一粒酒釀一磅糯米(兩磅糯米飯用兩粒酒釀)，把酒釀碾散?！　∪绻疵罪埵怯肁法烹制，則把酒釀與溫涼的糯米飯混勻，裝入密封的容器，中間掏個(gè)洞出酒，封蓋之前，在表面再撒上薄薄一層酒釀?！　∪绻疵罪埵怯肂法烹制，則加一碗溫水(燒開過(guò)的較好)入飯中，按上面的方法將酒釀跟糯米飯混勻，中間掏個(gè)洞出酒，然后密封?！　?、將密封的容器用羽絨服包起來(lái)，放到暖氣房(鍋爐房)，35-37度，大約24-48 小時(shí)就可以了。如果就放在家里25-27度大約要3-4天。做好了，就把整個(gè)容器放在冰箱內(nèi)，慢慢享用。【點(diǎn)評(píng)】　　1、關(guān)鍵是將酒釀與糯米飯混勻，這樣才會(huì)發(fā)酵得好。糯米飯的干稀與否不是關(guān)鍵，只要熟了就行，不熟，酵母不起作用，飯煮的太稀則不易將酒釀混勻，而且口感不好，但對(duì)出酒的質(zhì)量沒(méi)有影響。飯?zhí)珶峋头啪漆?，?huì)把酵母殺死，也不起作用了?！　?、密封是關(guān)鍵，不會(huì)污染(干凈也會(huì)少污染)，而且發(fā)酵快。溫度只是決定出酒的快慢。

女兒紅是浙江省紹興市的漢族傳統(tǒng)名酒，屬于發(fā)酵酒中的黃酒，用糯米，紅糖等發(fā)酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來(lái)增強(qiáng)抵抗力。有養(yǎng)身的功效?！緛?lái)歷】　　女兒紅是糯米酒的一種，主要產(chǎn)于中國(guó)浙江紹興一帶。早在宋代，紹興就是有名的酒產(chǎn)地，紹興人家里生了女兒，等到孩子滿月時(shí)，就會(huì)選酒數(shù)壇，泥封壇口，埋于地下或藏于地窖內(nèi)，待到女兒出嫁時(shí)取出招待親朋客人，由此得名“女兒紅”！　　著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國(guó)晉代上虞人稽含的《南方草木狀》記載：“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備物”，說(shuō)起這個(gè)名字，還有一個(gè)故事呢！從前，紹興有個(gè)裁縫師傅，娶了妻子就想要孩子。一天，發(fā)現(xiàn)他的妻子懷孕了。他高興極了，興沖沖地趕回家去，釀了幾壇酒，準(zhǔn)備得子時(shí)款待親朋好友。不料，裁縫有重男輕女的思想，而老婆又生了一個(gè)女兒，原此，女兒滿月時(shí)并未拿出來(lái)，一直埋于桂花樹下。　　光陰似箭，女兒長(zhǎng)大成人，生得聰明伶俐，且繼承了裁縫的手藝，并和裁縫的徒弟成了親事，他高高興興地給女兒辦婚事。成親之日擺酒請(qǐng)客，裁縫師傅喝酒喝得很高興，忽然想起了十幾年前埋在桂花樹底下的幾壇酒，便挖出來(lái)請(qǐng)客，結(jié)果，一打開酒壇，香氣撲鼻，色濃味醇，極為好喝。于是，大家就把這種酒叫為“女兒紅”酒，又稱“女兒酒”?！　〈撕?，隔壁鄰居，遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的人家生了女兒時(shí)，就釀酒埋藏，嫁女時(shí)就掘酒請(qǐng)客，形成了風(fēng)俗?！旧阄丁俊　∨畠杭t酒是一種具甜、酸、苦、辛、鮮、澀6味于一體的豐滿酒體，加上有高出其他酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，因而形成了澄、香、醇、柔、綿、爽兼?zhèn)涞木C合風(fēng)格。　　色：女兒紅酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，純凈可愛(ài)，使人賞心悅目。　　香：女兒紅酒有誘人的馥郁芳香；而且往往隨著時(shí)間的久遠(yuǎn)而更為濃烈?！　∥叮号畠杭t酒的味給人印象最深，主要是醇厚甘鮮，回味無(wú)窮。女兒紅酒的味是6種味和諧地融合。

泥土埋藏酒的前身，可以追溯到公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》記載的“女兒酒為舊時(shí)富家生女、嫁女必備之物”。南方人生下女兒剛幾歲，便會(huì)開始釀酒，酒成后，將之埋于桂花樹下。女兒出嫁之時(shí)，方才取出供賓客飲用。久經(jīng)埋藏后的酒，色濃味醇，口感頗佳，壇中舀出的頭三碗酒，必先呈給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫，寓意祈盼人壽安康，家運(yùn)昌盛，百年好合。茅臺(tái)鎮(zhèn)任意門酒業(yè)的匠人們，在此基礎(chǔ)上，根據(jù)茅臺(tái)鎮(zhèn)當(dāng)?shù)靥赜械耐寥?、水源、環(huán)境，經(jīng)過(guò)反復(fù)實(shí)驗(yàn)，最后研發(fā)出這款泥土埋藏酒。