1. 各地特色美食
山東濟(jì)南烤地瓜，湖北熱干面，四川麻辣燙，新疆吐魯番葡萄等等
2. 廣東各地特色美食
廣東三寶：陳皮、老姜、禾稈草廣東四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠蘿”（荔枝干、龍眼干、香蕉干）廣東特產(chǎn):雞仔餅、老婆餅、杏仁餅、豬油糕、香米餅、姜埋奶、東莞臘腸、東莞米粉等廣東特產(chǎn)紅茶、粵繡、牙雕、端硯、陶瓷等。
1、廣州特產(chǎn)—泮塘馬蹄糕、雞仔餅 馬蹄糕是廣東廣州地區(qū)漢族糕類美食。泮塘馬蹄糕將馬蹄（荸薺）磨成漿或干馬蹄粉兌水加糖蒸制而成?！般榴R蹄糕”是采用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)馬蹄粉作原料，在制作上先將砂糖炒至稍黃后溶成糖水，再調(diào)入半分熟的馬蹄粉漿，然后猛火蒸熟。 雞仔餅是廣東廣州地區(qū)漢族傳統(tǒng)餅類名小吃，是廣東四大名餅之一。原名“小鳳餅”，清代咸豐年間廣州西關(guān)姓伍的富家有一名叫小鳳的女工所創(chuàng)制。
2、佛山特產(chǎn)—蹦沙 作為廣東一道有名的小食，“李禧記”蹦沙曾是許多人童年時(shí)代的一味零食。它留在人們童年記憶中的不只是歡樂，還有那份伴隨一生的味道?！袄铎洝北纳橙肟诟氏闼只讨袔?，甜中有脆，吃上一口嘴角不禁滋起一股夠香夠咸夠松脆的爽勁。即使是上了年紀(jì)的老人，也不會(huì)因?yàn)樘捕Р粍?dòng)。實(shí)可謂老少咸宜之佳品。
3、深圳特產(chǎn)—金龜桔 深圳龍崗區(qū)坪山鎮(zhèn)金龜桔已有一百多年歷史，相傳是湘、贛交界山地的客家人移植于此，桔大而鮮亮、皮易剝裂，肉清香可口，汁豐富且味道極甜，是解渴和助消化的佳品。金龜桔果實(shí)個(gè)大色鮮，桔皮易剝，水分多，也很甜。
4、東莞特產(chǎn)—蛋卷 蛋卷是東莞的一種傳統(tǒng)美食，是逢年過節(jié)、探親訪友時(shí)常備的禮品。過去許多阿婆在小巷里親自制作蛋卷，作為孫子點(diǎn)燈時(shí)派發(fā)給賓客的禮品，蛋卷口口酥脆，蛋香濃郁。
5、中山特產(chǎn)—杏仁餅 杏仁餅是一款廣東省傳統(tǒng)的漢族餅食名吃，是從綠豆餅發(fā)展而來的，主要原料是綠豆粉，只因外觀像杏仁，所以才叫杏仁餅。中山杏仁餅入口甘香松化，肥而不膩，齒頰留香。
6、惠州特產(chǎn)—梅菜 梅菜是廣東惠州的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于腌制食品?；葜萦址Q為“惠州貢菜”?；葜菝凡松珴山瘘S，香氣撲鼻，清甜爽口。鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成，色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，不僅可獨(dú)成一味菜，又可以把作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴。
7、汕頭特產(chǎn)—牛肉丸牛肉丸是廣東省潮汕地區(qū)有名的漢族小食。汕頭牛肉丸口感爽脆，美汁四溢，唇齒留香。來源于漢族中的客家菜。
8、江門特產(chǎn)—白糖糕 廣東白糖糕最早始創(chuàng)于明朝廣東順德倫教，現(xiàn)今是廣東，香港等地的漢族特色糕點(diǎn)。據(jù)說是一梁姓小販蒸松糕時(shí)失手令粉質(zhì)下墜而創(chuàng)出，它清甜爽口彈牙煙韌，看起來簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，實(shí)際工序繁瑣到極：它是把大米磨漿，用米漿糕種發(fā)酵后，加入白砂糖蒸熟而成。
9、茂名特產(chǎn)—籺 籺是米麥的碎屑，多用指粗食，韌軟有余，黏而不膩。泛指稻、麥等的籽粒。也指在廣東省湛江，廉江，茂名等地傳統(tǒng)的漢族小吃，美味可口。
10、肇慶特產(chǎn)—裹蒸粽 裹蒸粽是廣東肇慶可是最出名的漢族傳統(tǒng)小吃，食時(shí)清益撲鼻，入口松化爽滑甘香。端午節(jié)節(jié)日食俗，用的是本地特有的冬葉、水草來裹個(gè)大大的粽子，所以又叫裹蒸粽。
11、湛江特產(chǎn)—田艾餅 田艾餅是廣東湛江著名的漢族小吃。翠綠晶瑩，入口幽香隱隱，軟糯香滑，熱食冷食風(fēng)韻都各自不同。還可以清除體內(nèi)雜物、塵埃，去膩化積，養(yǎng)身健體。
12、梅州特產(chǎn)—柚子、菊花糕 梅州柚子果色鮮黃，淡淡飄香，果肉清甜，質(zhì)脆嫩而化渣。 菊花糕是廣東潮汕地區(qū)漢族名糕點(diǎn)之一，菊花糕在潮汕已有一百多年的歷史。菊花糕甜軟酥松，入口即化，齒頰生香，清涼去火有“糜飯食會(huì)飽，菊花糕孬巧”的俗語。
13、清遠(yuǎn)特產(chǎn)—刀切糍 刀切糍是廣東省清遠(yuǎn)市漢族小吃，節(jié)日食俗。清遠(yuǎn)刀切糍滑溜撲香，口感極佳。用搓透的粘米團(tuán)切成條，然后放入煮沸的鵝湯內(nèi)，熟后再放芹菜、蕪茜、雪豆等，既有鵝香又夠溜滑，是當(dāng)?shù)厝艘淮笙矏?。每逢過年過節(jié)，家家戶戶都制作食用。
14、韶關(guān)特產(chǎn)—餃俚糍 餃俚糍是一道美味可口的漢族名點(diǎn)，屬于粵菜系，爽口香嫩，味道妙不可言。它歷史悠久，為南雄小食之一種，街頭時(shí)有出賣，用白粘米在草木灰水中浸兩小時(shí)，磨成漿并熬熟，擰成圓形薄片，內(nèi)包酸菜或茄子、辣椒、香料，形狀似餃子，蒸熟即食。有的不包餡，用糍餅印印成餅狀或用手捏成小團(tuán)塊蒸熟，亦很爽口。
15、陽江特產(chǎn)—炒米餅 炒米餅松脆、甘甜、可口，是廣東（尤其是嶺南一帶）的傳統(tǒng)美食。根據(jù)傳統(tǒng)習(xí)慣，一般都在秋、冬季里制作，過年時(shí)品嘗。密封后放于陰涼處儲(chǔ)藏，可長(zhǎng)久儲(chǔ)存。
16、云浮特產(chǎn)—慈姑糍 慈姑糍是地方特色喜慶小吃,俗稱七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形狀是仿照小男孩的生殖器制作，象征著添丁發(fā)財(cái)。
3. 中國各地特色美食
你好、關(guān)于美食小吃到底有哪些？我覺得應(yīng)該按照地域和文化的不同來劃分，下面是一些我整理的美食小吃（我是云南人，就從云南說起吧）：
1、云南：昆明小鍋米線、蒙自過橋米線、巍山耙肉餌絲和過江餌絲、大理生皮和乳扇、喜洲粑粑、曲靖蒸餌絲、永平黃燜雞、騰沖餌絲等等、說不過來了。
2、北京：北京烤鴨
3、天津：鍋塌里脊
4、河北：驢肉火燒
5、山西：過油肉
6、內(nèi)蒙古：手扒羊肉
7、黑龍江：鍋包肉
8、吉林：清蒸白魚
9、遼寧：豬肉燉粉條
10、上海：紅燒肉
11、江蘇：紅燒獅子頭
12、浙江：西湖醋魚
13、安徽：黃山臭鱖魚
14、福建：佛跳墻
15、江西：粉蒸肉
16、山東：九轉(zhuǎn)大腸
17、河南：燴面
18、湖北：沔陽三蒸
19、湖南：剁椒魚頭
20、廣東：白切雞
21、廣西：螺螄粉
22、海南：文昌雞
23、四川：麻婆豆腐
24、重慶：辣子雞
25、貴州：酸湯魚
26、陜西：羊肉泡饃
27、西藏：炸灌肺
28、新疆：烤全羊
29、青海：羊肉炒面片
30、甘肅：河西羊羔肉
31、寧夏：清蒸羊羔肉
32、香港：牛肉丸
33、澳門：馬介休
34、臺(tái)灣：三杯雞
以上這些就是我的總結(jié)、可能會(huì)有一些遺漏、請(qǐng)見諒，希望對(duì)你有幫助謝謝。
4. 消除全國各地特色美食
引源傳說:據(jù)說女媧娘娘說:萬物能食人皆食之！華夏子孫把飲食內(nèi)容和飲食文化發(fā)揮到了極高的位置！人類第一件大事就是吃！沒有吃人生存的基礎(chǔ)將一切都不存在！據(jù)說人主要是碳水化合物組成的。據(jù)說人不喝水超不過三天、不吃東西超不過七天就要升天了！有句古話說民以食為天真實(shí)的定義了吃喝為人第一要?jiǎng)?wù)滿足！
事實(shí)需求:華夏子孫根據(jù)人體第一需要，成長(zhǎng)和營養(yǎng)需要，對(duì)可食之物進(jìn)行著無休止的探索，對(duì)食物如何食用進(jìn)行著無休止的研究，因?yàn)槿说某砸彩菬o休止的！經(jīng)過歷史長(zhǎng)河的人類發(fā)展，在基本滿足吃飽喝足的基礎(chǔ)上讓中國人的吃形成了博大精深的吃文化！
一、從東南西北方向說起:中國的最東邊是大海，大海里面的物種豐富到現(xiàn)在也沒全探索完畢！從大海索取的第一物品是海鹽，（當(dāng)然還有土鹽）人不吃鹽會(huì)渾身無力，人的食物無鹽就會(huì)失去美食的光輝，鹽就是食物天下第一的作料！
東西方來說:東方地區(qū)最突出的飲食特點(diǎn)應(yīng)該是鮮！一說鮮，大家都知道海鮮（淡水里的河鮮是不是也應(yīng)該算一類！）！沒錯(cuò)，臺(tái)灣島的烏魚籽名揚(yáng)海外！螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，膏似凝脂，蟹黃肥，味道鮮美！蝦、魚、貝、蠣、龜、螺……桃花島的海帶、舟山的紫菜、裙邊菜等等！海鮮類物產(chǎn)豐富，通過生、熟、腌、干、配、形！蒸、煮、煎、炒、湯把味道提升的鮮上加鮮！
西方地區(qū)首推四川的麻辣酸爽和厚重！麻辣味刺激人的神經(jīng)味蕾，讓人從里到外的舒爽出汗滴出毛孔，飲食如果吃出滿頭大汗絕對(duì)舒服！還可以去除人身體里的濕氣！酸爽開胃讓人食欲大增，足滿果腹之欲！人生第一大欲望就是吃喝！
二、從南北來說:南方地區(qū)吃的精細(xì)花巧！單一食材多種做法，多種味道！食材搭配精雕細(xì)琢，更流傳下來很多配方秘方成為傳后的寶貝！北方地區(qū)吃的主要是味道濃郁！東北的大亂燉，柴鍋燉很多食物互相融合，互相渲染又爆露自己的本色！涮羊肉、紅燒肉、筋頭巴腦……那種肉欲濃郁之香重讓你解饞！還有南甜北咸之說！
四方在飲食方面有主有次，有相同有不同，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)！四方吃食又互相交織，盤根錯(cuò)節(jié)，借著歷史時(shí)代的推進(jìn)，人流大遷徙和傳播，美食四面八方互相融合推銷，又各自保持自己的特點(diǎn)特色！山珍海味極盡美食的高峰！把能吃的植物動(dòng)物淘換加工一個(gè)遍！
三、中華大地早期有八大菜系一說，后來加上楚菜和京菜成為十大菜系，就是魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽、楚、京系！川菜享有“一菜一格，百菜百味”的聲譽(yù)！粵菜以食在廣州而聞名，在世界有中國菜代表之稱！蘇菜重現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制，保持原汁，口味咸淡適中，南北皆宜！魯菜以清、鮮、脆、嫩著稱！楚菜以湖北得天獨(dú)厚的淡水河鮮為本，汁濃芡亮，香鮮微辣，注重本色，原汁原味，菜式豐富！浙菜鮮嫩軟滑，香醇綿糯，清爽不膩。湘菜講究調(diào)味，尤重酸辣，咸香，清香，濃鮮?；詹酥v究火功，善烹野味，量大油重，樸素實(shí)惠，保持原汁原味！閩菜以海味為主要原料注重甜酸咸香，色美味鮮！京菜因京都原因品種復(fù)雜多元，兼容并蓄八方風(fēng)味，名菜眾多，難以歸類！各個(gè)菜系由食材入手，多種方法方式，掌控其時(shí)間火候做出美味佳肴。各個(gè)菜系內(nèi)部又分好幾個(gè)流派，專注于自己的特色！
四、從民族來說:中國56個(gè)民族都有自己的特色飲食！例如蒙古族的烤全羊，回族的面點(diǎn)，苗族的酸湯魚，傣族的豬肉干巴，傈僳族的漆油燉鴨，藏族酥油茶，壯族的寧明壯粽，朝鮮族的泡菜，高山族的美酒，納西族的麗江火腿粑粑，布朗族的竹筒茶，阿昌族的酸辣谷花魚，怒族的琵琶肉，鄂溫克族的酸奶子，鄂倫春族的烤肉，赫哲族的殺生魚，門巴族的蕎麥餅，白族的柳蒸豬頭，保安族的馓子，布依族的五色花米飯，德昂族的酸筍燉雞，東鄉(xiāng)族的棧羊肉，侗族的生酸菜……各族人民利用身邊能找到的任何食材，運(yùn)用勤勞和智慧豐富自己的餐桌！
五、從古到今華夏子孫從個(gè)人挖掘研究吃喝，從家庭挖掘研究吃喝，從社會(huì)挖掘研究吃喝！
古時(shí)候很多詩人用詩詞文章贊美美食美酒！
例如:桃花流水鱖魚肥；才飲長(zhǎng)江水，又食武昌魚；胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐；葡萄架下溢清香，瓜果垂涎任品嘗……
還有很多名人喜愛吃喝的享受，東坡肘子聽說和蘇東坡有關(guān)；稱美酒為瓊漿玉液的李白；嘗百草的神農(nóng)氏；茶道的始祖陸羽；發(fā)明豆腐的劉安；發(fā)明發(fā)現(xiàn)飲食美味，用詩詞歌賦贊美詩詞抒發(fā)自己的情懷！
六、中國飲食文化從食材源頭開發(fā)挑選和利用食材的本體特點(diǎn)，銜接食具的運(yùn)用與創(chuàng)新，精益求精，搭配融合，精心調(diào)和，再美食上講究“色、香、味、形”俱全的特點(diǎn)，用其“滋、養(yǎng)、補(bǔ)、潤(rùn)”對(duì)人類進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。中國人民根據(jù)歷史人類發(fā)展以來，智慧勤勞人們的飲食經(jīng)驗(yàn)、飲食文化交流、飲食傳統(tǒng)傳播、結(jié)合新時(shí)代新發(fā)現(xiàn)，為中華大地開辟了博大精深的飲食天地，并繼續(xù)探索研究繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，走向全球?。▓D片來自網(wǎng)絡(luò)）
5. 各地特色美食圖片
1.第十名螺螄粉
螺螄粉作為廣西的特色小吃，近幾年可謂是備受吃貨們的請(qǐng)假，僅僅看調(diào)味料就讓人欲罷不能，更別說吃起來酸辣鮮爽的口感，讓人直呼美食都是值得好好享受的。
2.第九名涼皮
涼皮作為陜西的一大特色，不僅歷史悠久，而且它的味道鮮美，并且綠色健康，手工做的米皮搭配其他配料，分分鐘讓你口水不止。
3.第八名龜苓膏
龜苓膏在夏季也是備受人們的喜愛，不僅具有清熱降火的功效，而且還能進(jìn)一步幫我們解決便秘等癥狀，可謂是養(yǎng)生食品中的一絕。
4.第七名雙皮奶
雙皮奶的發(fā)源地集中在廣東地區(qū)，不僅味道香甜，而且滿滿的奶香氣也是讓人贊不絕口，這樣一款色香俱味全的甜品美食，作為吃貨絕對(duì)不能錯(cuò)過。
5.第六名冰粉
說到了甜品小吃，那就不得不提來自四川的冰粉，在夏季可謂是受到了許多朋友的歡迎，其味道清涼而不甜膩，特別是再吃完火鍋后，絕對(duì)要來一碗解膩的冰粉。
6.第五名涼粉
如今涼粉在全國各地也是備受歡迎，因?yàn)槊總€(gè)地方的吃法不同，也讓涼粉看起來多了一份色彩，不論是醬油、辣椒油亦或是陳醋搭配，都是清涼一“夏”的特色小吃。
7.第四名煎餅果子
這個(gè)絕對(duì)是天津最具特色的一個(gè)小吃，薄薄的餅裹上雞蛋，再加上其他配料，整個(gè)看起來就讓人充滿了食欲。
8.第三名肉夾饃
肉夾饃也是陜西極具特色的一個(gè)美食，更在2016年正式被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)當(dāng)中，外嫩里酥的肉夾饃，咬起來滿滿一口鮮肉，吃起來真的是爽又不油膩。
9.第二名與第一名
第二名為炸醬面。第一名為北京烤鴨，因?yàn)閮烧叨计鹪从诒本芍^是北京最為地道的兩種美食，如今在全國各地都能見到它們的身影，炸醬面還成為了“中國十大面條”的行列中，不得不說也是備受吃貨們的喜愛。而烤鴨更是不得了，其實(shí)在最初烤鴨就是宮廷中御用的一道美食，皮質(zhì)酥脆，肉質(zhì)鮮美但卻不肥膩，和其他醬料搭配在一起也是一絕。
6. 遼寧各地特色美食
老邊餃子
老邊餃子是沈陽漢族著名的傳統(tǒng)小吃，是沈陽的特產(chǎn)。它有著悠久的歷史，自創(chuàng)建以來已有180多年的歷史。老邊餃子之所以長(zhǎng)期聞名于世，是因?yàn)樗x材考究，制作精良，造型獨(dú)特，味道鮮美。它的獨(dú)特之處是餡料混合和皮膚制作。
2、白肉血腸
白肉是豬肚；血腸是將豬血加入其他配料中，倒入腸衣中烹制而成。泡菜被切成細(xì)絲，白肉和血腸用飛刀切開，飛刀也用火燉。如果是用來吃飯的，多放些鹽在上面；如果你正餐時(shí)直接吃蔬菜，少放鹽。
3、馬燒麥
馬蒸餃，原名馬家蒸餃，是清代嘉慶元年(1796年)由創(chuàng)制的一種具有沈陽特色風(fēng)味的回族小吃。
4、海鮮燜子
海鮮紅燒肉是大連的小吃。海鮮紅燒豬肉是由紅薯粉、蝦片、海螺片和其他海鮮做成的果凍。
5、西塔大冷面
西大冷面是傳統(tǒng)的韓國冷面(平壤冷面)?，F(xiàn)在冷面被壓制，所以普通冷面沒有缺點(diǎn)。面條很濃，但是容易咀嚼。特制的湯頭又涼又好吃。泡菜不含大蒜，更能體現(xiàn)面條的清爽味道。
6、沈陽回頭
回到沈陽，清真食品是這樣制作的：用面粉揉面，壓平，搟平，變薄，用手填塞，折疊成長(zhǎng)方形，然后把兩端包緊。它顏色金黃，味道鮮美。
7、東北火鍋
東北火鍋是流行于中國東北寒冷地區(qū)的滿族傳統(tǒng)飲食習(xí)俗。民間流行食品，味道醇厚，肥而不膩，鮮而不膩，清淡而不膩，鮮而不膩，香而不膩，滑而不膩，軟而不膩。
8、海城餡餅
海城派，又稱海城牛莊派。這是遼寧省海城市傳統(tǒng)餡餅的總稱。它來自當(dāng)?shù)厝说娜粘ｏ嬍?，外皮薄而?面團(tuán)與南方派的區(qū)別是海城派溫暖而溫暖，面條醒而不香，油炸烘烤后外皮薄而嫩，內(nèi)餡美味可口，色香味俱佳)。它是用文火慢慢油炸和烘烤的，它的味道以新鮮著稱。在傳統(tǒng)的北方菜肴中，
9、百樂熏雞
白樂熏雞，又名："白樂烤雞’和"田家熏雞’，是遼寧省丹東市的傳統(tǒng)名菜，已有一百多年的歷史。因?yàn)樽龉ぞ?xì)，所以味道很好。
10、豬肉燉粉條
豬肉燉粉條是中國東北的一道名菜。粉絲吸收了肉的味道，肉變得肥而不膩。最簡(jiǎn)單的菜是最難忘的。豬肉燉粉條是一道受歡迎的菜，但它非常注重材料的選擇、溫度和顏色。中國東北的人們會(huì)在元旦殺豬，并把豬切成大塊。當(dāng)朋友和親戚來拜訪時(shí)，他們會(huì)用粉絲把他們燉在鍋里。
7. 山東各地特色美食
1.濟(jì)南把子肉
把子肉，流淌在濟(jì)南人血液里的東西！一口濃香的把子肉，搭配一碗熱騰騰的米飯，是濟(jì)南人特有的人間煙火。
2.青島鍋貼
青島鍋貼皮薄餡大，色澤焦黃，吃之前蘸一蘸辣椒醋水兒，鮮香可口，超級(jí)好吃。
3.濟(jì)寧甏肉干飯
濟(jì)寧人最愛的甏肉干飯，先蒸后炸再慢慢鹵，煮好的甏肉放在米飯上，香噴噴的甏肉干飯就誕生了。
4.淄博豆腐箱
豆腐箱可以制作成三鮮豆腐箱、海鮮豆腐箱、三素豆腐箱等系列，型造型美觀，外焦里嫩，一點(diǎn)也不膩。
5.濰坊肉火燒
濰坊肉火燒面皮薄，肉餡足，烘烤過后又脆又酥，大蔥和肉香混合著刺激你的味蕾，配上一碗豆腐腦，就是濰坊人最愛的早餐。
6.菏澤燒牛肉
燒牛肉是菏澤曹縣當(dāng)?shù)氐奶厣裕〖?jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，肉質(zhì)咸鮮，香味濃郁，絕佳的下酒菜。
7.泰山火燒
泰山火燒是山東泰安的傳統(tǒng)特色小吃，制作工藝獨(dú)特而復(fù)雜，剛出爐還冒著熱氣的火燒，酥香味濃，咸香適口，十分美味。
8.臨沂光棍雞
臨沂名吃光棍雞，以其獨(dú)特風(fēng)味享譽(yù)齊魯大地。此菜色澤通紅，湯汁濃稠，聞起來清香撲鼻，吃起來鮮嫩味美，甚是過癮。
9.日照莒縣羊湯
這地方是先上肉，然后過來澆湯，奶白色的羊湯醇香濃厚直擊味蕾，紋理清晰的山羊肉瘦而不柴，沒有膻味，相當(dāng)美味。
10.棗莊菜煎餅
菜煎餅是棗莊的特色小吃，煎餅配以各種蔬菜煎烤而成，色香味俱全，煎餅皮酥脆掉渣，內(nèi)餡兒豐富味美，實(shí)實(shí)在在的好吃。
11.德州扒雞
在山東吃雞，德州扒雞一定擁有姓名！德州扒雞是國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，享有“天下第一雞”的美譽(yù)。其特點(diǎn)口感鮮嫩，咸香入味，軟爛脫骨，越嚼越香。
12.煙臺(tái)蓬萊小面
蓬萊小面，煙臺(tái)久負(fù)盛名的風(fēng)味小吃。細(xì)如銀絲的面條，配上扇貝、海蠣、大蝦等做成的海鮮鹵，味道鮮美，口感爽滑。
13.東營水煎包
東營水煎包是東營利津縣頗具特色的地方名吃，新出鍋的水煎包，一半是面皮的綿軟，一半是嘎渣的香脆，一口下去，就把面食的兩種精致口感一網(wǎng)打盡。
14.威海鲅魚水餃
鲅魚水餃不僅質(zhì)地細(xì)膩，鮮肥適口，長(zhǎng)期以來，還形成了極具特色的“膠東餃子食俗”，無數(shù)在外地生活、學(xué)習(xí)的威海人都將鲅魚水餃的味道當(dāng)成家的味道。
15.濱州鍋?zhàn)语?/p>
滾燙的爐火之上，一張張綿薄筋道的面餅平攤開來，把準(zhǔn)備好的蔬菜、肉卷進(jìn)餅里，鮮香美味，香而不膩，讓人垂涎欲滴，不愧是特色傳統(tǒng)美食。
16.聊城呱嗒
“呱嗒”是一種煎烙的餡類小食品，堪稱“山東西部的三明治”，該小吃色澤金黃，內(nèi)外有油，酥脆咸香，加肉、蛋餡的味更佳。