淡雅型白酒
淡雅型白酒是一種在想起上具有優(yōu)雅、飄逸、細膩和誘人感覺的復合香氣的香型白酒。淡雅型白酒在口感上柔綿而不濃艷，細膩、暈啊潤，有柔軟而無骨之感；風格上即淡又雅，是淡和雅的高度和諧、高度統(tǒng)一；
綿柔型白酒
綿柔風格是洋河股份（蘇酒集團）以消費者感受為目標的質量突破，打破了長期以來中國白酒以“香”分類的標準，開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派，確立了綿柔型白酒國家標準，成為白酒行業(yè)領袖品牌。
綿柔是一種口感。那什么是綿柔型白酒？
用專家的評語是四句話：高而不烈；低而不寡；綿長尾凈；豐滿協(xié)調。
用消費者的評價也是四句話：飲前香氣幽雅怡人，入口綿柔順喉，飲中暢快淋漓，飲后輕松舒適。"綿"即綿長，酒體豐滿、不清淡，更不是簡單地降度，而是陳酒、綿柔型基礎酒、調味酒等綿柔原酒的最佳組合調味；"柔"即柔和、柔軟、柔順，不暴辣、不刺喉，飲時舒暢，飲后舒適。她增一分則濃，減一分則淡，是一種可以讓消費者大膽暢飲的白酒。
綿柔就是‘低而不淡，高而不烈，綿長尾凈，豐滿協(xié)調’。