綿柔白酒從濃香白酒脫胎換骨而來,但是也有一定關(guān)聯(lián)濃香白酒以五糧液為首,綿柔白酒以洋河為鼻祖,兩家可謂占據(jù)市場份額比較大的企業(yè),濃香和綿柔白酒區(qū)別,我覺得是在于味,口感,區(qū)別。綿柔型白酒是一種高品質(zhì)白酒,綿柔即口感綿柔、不暴辣、不上頭,開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派。
1、淡雅白酒與綿柔白酒的區(qū)別是什么?
這里首先要分清楚的是淡雅指的是香味,而綿柔說的是香型?!熬d”即綿長,酒體豐滿、不清淡,更不是簡單地降度,而是陳酒、綿柔型基礎(chǔ)酒、調(diào)味酒等綿柔原酒的最佳組合調(diào)味;“柔”即柔和、柔軟、柔順,不暴辣、不刺喉,飲時(shí)舒暢,飲后舒適,較之以“香”分型。淡雅是指香味淡雅,沒有濃厚的香味,但卻純正,綿柔香型的鼻祖是洋河。
2、綿柔型白酒是什么意思,好在哪里?
綿柔型白酒是一種高品質(zhì)白酒,綿柔即口感綿柔、不暴辣、不上頭,開創(chuàng)了以“味”為主的白酒新流派,在品牌創(chuàng)新發(fā)展的過程中,堅(jiān)守而不保守,通過匠心創(chuàng)造綿柔新品類,通過創(chuàng)新造就了綿柔新傳奇。這里面大概經(jīng)歷了兩個(gè)過程,第一是從“香型”到“口感”,從2003年開始,洋河率先突破行業(yè)普遍應(yīng)用的香型分類,通過技術(shù)工藝創(chuàng)新,歷經(jīng)1000余次攻關(guān),對近8000人次進(jìn)行口感測試和“密碼品嘗”后,在老品類的基礎(chǔ)上成功創(chuàng)造了“綿柔型白酒”新品類,
第二是從“口感”到“健康”,洋河持續(xù)關(guān)注研究白酒健康消費(fèi)趨勢,以實(shí)現(xiàn)“真綿柔,更綿柔,最綿柔”為目標(biāo),持續(xù)創(chuàng)新技術(shù)工藝,不僅實(shí)現(xiàn)了健康白酒三大技術(shù)成果,還為廣大消費(fèi)者呈現(xiàn)了更綿柔更健康的產(chǎn)品。實(shí)際上,可以說是品牌差異成就藍(lán)色經(jīng)典,在產(chǎn)品創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,洋河努力推進(jìn)實(shí)施品牌傳播差異化戰(zhàn)略,追求把品牌做到極致。
主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:第一個(gè)方面是,從“黃色文明”到“藍(lán)色文明”,打造差異化的品牌視覺,第二個(gè)方面是,從“功能訴求”到“情感訴求”,打造差異化的品牌訴求。從“情感”的制高點(diǎn)實(shí)現(xiàn)對品牌的打造,訴求“男人的情懷”,最終成就了一個(gè)經(jīng)典的品牌主張,第三個(gè)方面,是從“傳統(tǒng)方式”到“整合傳播”。在品牌推廣傳播上,以“高效性投放、整合性傳播”為原則,形成了以高端事件為載體的“與大事同在”模式、以線上線下策劃大型活動(dòng)“與消費(fèi)者互動(dòng)”模式、以公益營銷打造民族品牌等為核心的持續(xù)性、全方位、立體化的品牌傳播組合拳,將品牌影響力不斷推向新的高度,
3、濃香型白酒與綿柔型白酒有什么區(qū)別?
其實(shí)綿柔白酒從濃香白酒脫胎換骨而來,但是也有一定關(guān)聯(lián)濃香白酒以五糧液為首,綿柔白酒以洋河為鼻祖,兩家可謂占據(jù)市場份額比較大的企業(yè),濃香和綿柔白酒區(qū)別,我覺得是在于味,口感,區(qū)別。綿柔白酒,屬于綿甜爽凈的感覺,在于味,把握人的味蕾。濃香在于香,香氣宜人等等,其實(shí)這背后還是在于釀酒工藝不同,對洋河酒比較了解,洋河酒釀酒工藝是獨(dú)特的三低工藝,造成綿柔酒體,具體想要了解到洋河走一趟去感受下的。
4、你喝過最綿柔的白酒是什么酒?
如果說讓我喝過最綿柔的酒,我認(rèn)為是我喝過的應(yīng)該是已經(jīng)陳放了八十年左右的一個(gè)茅臺(tái)鎮(zhèn)超大型企業(yè)的醬香型白酒,因?yàn)樘幵诿┡_(tái)鎮(zhèn)這個(gè)中國最優(yōu)秀的醬香型白酒圣地,所以能夠接觸到奇奇怪怪的醬香型白酒。有一次去朋友家里玩,他說讓我?guī)兔纯匆粋€(gè)酒,用礦泉水瓶子裝的,我拿在手上看見這個(gè)酒已經(jīng)返白返透明,沒有很多陳年醬香型白酒的琥珀色,同時(shí)這個(gè)酒搖晃的時(shí)候酒花也特別的小而少,有幾個(gè)酒花也是散的特別快,同時(shí)也沒有很多老酒的滯流感也就是油狀的感覺,
我說你這個(gè)酒應(yīng)該很牛哄哄喲!朋友說你給個(gè)意見吧!然后我開蓋,聞起來有一種很淡的感覺,但是這個(gè)淡帶有一種很甜的糧食感。在口腔里很明顯的感覺一種很特別的感覺,聞香和入口都有我非常熟悉某個(gè)知名白酒的原酒的風(fēng)格和特征,而且喝起來壓根感覺不到任何的刺激,相反得到的是一種舌頭和口腔得到按摩一樣,差不多半個(gè)月以后,我陪酒友去國酒文化城,我特意品嘗了一杯50年的陳年茅臺(tái)酒。