紫砂壇可以儲(chǔ)藏多少白酒，請(qǐng)問江蘇沛公家酒紫砂系列成箱出廠價(jià)多少

1塊啊

裝白酒不宜用用紫砂酒壇，應(yīng)該用有釉的那種，紫砂透氣的。

汾酒紫砂53度 475ml酒窩網(wǎng)售價(jià)：99元

不適合，會(huì)少的，紫砂雖然是炻器，透水率<3%但還是會(huì)透水如果你要藏酒，放個(gè)十幾二十年的就不適用了，到時(shí)候就一個(gè)壇子沒有酒放幾個(gè)月之類的沒關(guān)系建議使用普通的陶壇子，外部上釉不透水

這個(gè)是以前的五年陳釀，比1898好些。紫砂酒壺不用擔(dān)心，很多牌子都有紫砂的。透氣怎么賣，百度一下。。。

不適合，會(huì)少的，紫砂雖然是炻器，透水率<3%但還是會(huì)透水如果你要藏酒，放個(gè)十幾二十年的就不適用了，到時(shí)候就一個(gè)壇子沒有酒放幾個(gè)月之類的沒關(guān)系建議使用普通的陶壇子，外部上釉不透水

不能。酒精沸點(diǎn)低，常溫放置，酒精先揮發(fā)掉，水封看似很嚴(yán)，實(shí)則不是這樣。不要這樣放置白酒。

我也不確定，還是看看專業(yè)人士怎么說。

具體情況具體分析。白酒經(jīng)過較長時(shí)間的貯存后，口感會(huì)變得更加溫潤醇厚。這主要是因?yàn)?，時(shí)間長了，酒在存放的過程中，酒中的醇類會(huì)和外界的有機(jī)酸起化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生出多種酯類物質(zhì)，這些酯類物質(zhì)還有著特殊的香氣，從而使得酒更加香味撲鼻。但酒類最適宜的存放時(shí)間其實(shí)是和它的自身品質(zhì)有關(guān)的，如果超過酒類所能承受的存放時(shí)間，化學(xué)反應(yīng)就會(huì)在未來的時(shí)間內(nèi)停止，酯類物質(zhì)也不會(huì)再產(chǎn)生，酒精還會(huì)在那段時(shí)間里慢慢揮發(fā)掉。一味的將酒類保存起來，時(shí)間太長，可能最后酒味都會(huì)沒有了，香味也淡了。

宋時(shí)酒肆賣酒或以角計(jì)，或以碗計(jì)；也有論瓶、論鏇、論桶的。第4回魯智深買酒的那家酒店就是以碗計(jì)，當(dāng)?shù)昙覇栔巧睿骸按蚨嗌倬?？”魯智深回道：“休問多少，大碗只顧篩來?！苯Y(jié)果他“一連吃了十來碗”。宋江在潯陽樓醉酒時(shí)則是論瓶從店小二手里買的。第三回魯智深同史進(jìn)、李忠喝酒，先是叫酒保“打四角酒來”。爾后再“吃了兩角酒”。角作為盛酒器皿在先秦時(shí)期即已存在，漢朝大儒鄭玄在注《周禮·儀禮》“特牲饋食禮”一篇中的一句“一角二散”就言：“角，四什?！鼻迦怂悟E率《說文通訓(xùn)圳定聲》更從源流上考證：“疑古酒器之始，以角為之，故觚、解、觥等字多從角?！弊曩u酒的可以按上述方式行事，但肩挑擔(dān)桶行販的酒商，對(duì)顧客零賣只能以鏇計(jì)，也有論桶判賣的。魯智深第一次在五臺(tái)山上喝酒，便是從行走鄉(xiāng)間的小酒販?zhǔn)稚稀皳屬I”來的，這個(gè)小酒販挑著一擔(dān)桶，唱上山來，上面蓋著桶蓋┅┅手里拿著一個(gè)旋子?！毙邮且环N從大容器中提起少量液體的器物。在現(xiàn)在的某些農(nóng)村地區(qū)，小商店用來零售散裝的酒、醬油、煤油等，就要用竹木或鐵皮制成的長柄小容器從盛放這些液體的深缸中提出，這種長柄量器，應(yīng)是鏇子的遺制。當(dāng)然小酒販若能碰上一位豪客，像魯智深這樣的人，一上來就問：‘多少錢一桶？”與他做一筆“大生意”，定是難遇的好事（小說中魯智深除外）。又如白勝在黃泥岡賣酒，押送梁中書生辰綱的軍漢問他：“多少錢一桶？”他的回答是“五貫錢一桶，十貫一擔(dān)?！币彩钦撏芭匈u的例子。

不是的這只不過是一種夸張的手法

陶瓷容器是中國傳統(tǒng)的酒具之一。這種容器具有良好的透氣性，其中所含的多種金屬氧化物在葡萄酒儲(chǔ)存過程中溶解在葡萄酒中，在一定程度上可以促進(jìn)葡萄酒的陳化。另外，陶瓷容器到處都有生產(chǎn)，成本低，但是陶瓷容器的容量小，所以儲(chǔ)存葡萄酒需要占用很大的面積。此外，陶瓷容器容易損壞，機(jī)械強(qiáng)度和防震力弱，容易出現(xiàn)一些內(nèi)部裂紋，質(zhì)量差的罐子經(jīng)常泄漏造成損失。血液容器作為傳統(tǒng)的存儲(chǔ)設(shè)備之一。對(duì)酒精含量30%以上的白酒防滲漏效果好；但鈣和低分子氮可能會(huì)溶出，使白酒變黃，不適合存放香型白酒。血液與葡萄酒長期接觸會(huì)中和葡萄酒中的酸，并可能產(chǎn)生血腥味。這種容器成本低，就地取材，不易損壞，容量不一。金屬容器:金屬容器有很大的儲(chǔ)酒能力，但與傳統(tǒng)的陶罐相比，這種容器沒有陶罐醇厚。適用于中低度白酒的儲(chǔ)存。塑料容器會(huì)在人們的認(rèn)知中產(chǎn)生增塑劑，導(dǎo)致葡萄酒質(zhì)量差。玻璃容器在不避光的情況下容易揮發(fā)，不建議使用。金屬容器是工業(yè)產(chǎn)品，其中許多含有一些對(duì)人體有害的元素，導(dǎo)致葡萄酒質(zhì)量差，引入了不健康的元素。紫砂容器更合適，可以儲(chǔ)酒，更醇香。但由于紫砂容器微孔大，容易造成酒體揮發(fā)。為什么要選擇陶罐來存放葡萄酒？它具有加速衰老的作用，使葡萄酒更加醇厚陶瓷酒壇避免了以上所有問題。酒長期存放后，水會(huì)通過陶瓷酒壇的壁，對(duì)原酒有很好的陳釀效果。陶罐的不透明性避免了陽光等光線對(duì)酒體的化學(xué)作用，保留了酒體的精華。陶瓷罐由天然高嶺土制成，原料包含玻璃罐只會(huì)讓酒越來越差。原因是玻璃瓶里的酒受熱，容易向外蒸發(fā)。它在酒中揮發(fā)了大量的水分，玻璃瓶也會(huì)暴露在陽光下，光線也會(huì)對(duì)酒起到氧化劑的作用(藥丸長時(shí)間看不見)。所以對(duì)酒的本質(zhì)也是一個(gè)不利因素。鈣、鎂、鉀、鈉、鐵等微量元素對(duì)人體健康有益。據(jù)研究，當(dāng)天然金屬離子摻入葡萄酒中時(shí)，對(duì)促進(jìn)葡萄酒的陳釀和醇香起著重要作用。