一.德國白葡萄酒哪些好喝?
德國的干白相對來說口感較好,只要是真正進(jìn)口的,都不錯。
二.德國貴族冰甜白葡萄酒怎么樣
1.這款酒屬于德國萊茵黑森出產(chǎn)的酒款,精選級的甜白,國內(nèi)售價在138元左右一瓶,屬于一款品質(zhì)不錯的德國甜白。
三.比較好喝的甜白葡萄酒有哪些
1.(1) 冰白葡萄酒:由在葡萄藤上冰凍過的葡萄釀造而成,口感濃郁豐富,是一種超甜型的葡萄酒,質(zhì)量上乘。(2) 莫斯卡托(Moscato)葡萄酒:這是一種微起泡酒,介于半甜與甜之間,酒體偏輕,由小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)葡萄釀制而成。
2.它產(chǎn)自意大利皮埃蒙特(Piedmont)地區(qū),最適合在早午餐時飲用,酒香芬芳而濃郁,帶有各種花香、核果香和香料香。
3.(3) 雪利酒:一種加強型葡萄酒,產(chǎn)自西班牙南部的赫雷斯(Jerez-Xeres-Sherry)地區(qū)。
4.雪利酒有多種類型,有干型的,甜型的,還有一種幾乎可以稱得上是超甜型——佩德羅希梅內(nèi)斯(Pedro Ximenez,PX)雪利酒,它是一種口感非常香甜的雪利酒,酒液幾近黑色,帶有非常濃郁的果脯香(無花果、李子、葡萄干、無子葡萄等),酒體飽滿,質(zhì)地粘稠,糖分含量極高。
5.(4) 托卡伊(Tokaji)甜酒:著名而昂貴的匈牙利甜酒,數(shù)百年來一直是皇室的貢酒。由被貴腐菌(botrytis)感染過的白葡萄釀造而成,糖分極其濃縮,是甜白葡萄酒中最閃亮的明星之一。
6.(5) 遲摘葡萄酒(Late Harvest Wines):由特意推遲采摘的葡萄釀造而成,這些葡萄有可能被貴腐菌感染,也有可能沒被貴腐菌感染,不過由于它們成熟后會繼續(xù)在葡萄藤上停留一段時間,一部分水分被蒸發(fā)掉,糖分就得到了一定程度的濃縮,因而可以釀造出甜型的葡萄酒。
7.世界上很多國家都生產(chǎn)這種酒,其中以德國和奧地利的最為出名。(6) 蘇玳貴腐甜白葡萄酒:這是法國最著名的甜葡萄酒,由經(jīng)過貴腐菌感染的葡萄釀造而成。
8.它一般呈金黃色,口感非常濃郁甜美,并具有一定的酸度,因而具有比較出色的陳年潛力。由于產(chǎn)量非常低、釀造工藝非常精細(xì),這種酒的價格一般比較昂貴。
四.有哪幾種甜葡萄酒?德國鉆石金冰甜白屬于甜葡萄酒嗎?
1.晚收葡萄酒,用遲摘的成熟度高的葡萄釀制;貴腐酒,用感染了貴腐霉變得干癟卻不腐爛的高糖分葡萄釀制;冰酒,用在室外自然結(jié)冰了的葡萄釀制;莫斯卡托天然甜酒,葡萄本身含糖量高。