雞為什么喝白酒，殺雞前給雞灌酒是為啥

喝高了

喝雞湯本身沒有什么問題,但是老年人特別是患病的老年人是不宜盲目喝雞湯進(jìn)補(bǔ)此外，雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，會(huì)使患有胃潰瘍的病人加重病情。

喝雞湯本身沒有什么問題,但是老年人特別是患病的老年人是不宜盲目喝雞湯進(jìn)補(bǔ)此外，雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，會(huì)使患有胃潰瘍的病人加重病情。

小時(shí)候，在農(nóng)村總喜歡過年過節(jié)。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候農(nóng)村比較窮，農(nóng)民的生活水平也不高。一年到頭來吃不到肉，所以在小時(shí)候總喜歡過年，因?yàn)椴粌H僅可以穿新衣服，還可以吃到餃子與各類肉。在農(nóng)村，農(nóng)民特別重視過年過節(jié)的儀式感。每當(dāng)過年過節(jié)的時(shí)候，總會(huì)把辛辛苦苦養(yǎng)了一年的雞鴨羊宰了吃肉。我們都知道，公雞一直是一種比較高傲的存在，攻擊在打架的時(shí)候，即使遍體鱗傷，也絕不甘示弱，就連大它幾倍的人類，如果敢挑釁公雞，公雞也會(huì)豎起羽毛進(jìn)行回應(yīng)。相信在農(nóng)村生活的小伙伴們都見過兩只公雞打架，也見過公雞對(duì)人類發(fā)起的挑釁。這就是公雞骨子里的傲氣。下面我給大家解釋一下殺公雞給公雞灌白酒喝的原因：1、給公雞灌白酒之后，這樣就容易放血，公雞會(huì)減少疼痛感，就不會(huì)瞎折騰，殺的時(shí)候方便很多；2、給公雞灌白酒之后，公雞的毛孔更容易豎起來，這樣容易后期處理羽毛的時(shí)候容易；3、殺雞就是為了吃，而灌酒的第三個(gè)好處就是可以去腥味，容易烹飪，吃起來味道更加鮮美。雖然看起來，這樣做比較殘忍，但其實(shí)可以減輕公雞的痛苦。其實(shí)，在很多農(nóng)村的習(xí)俗還是很多，比如不能讓公雞吃上帶血的東西，否則公雞就會(huì)變得更加具有攻擊性，這也是事實(shí)。農(nóng)村老人說的這個(gè)喝了白酒后容易拔毛，原來確有其事，其原因就是為了讓雞鴨的毛孔張開，這就很好理解了，毛孔張開后，拔毛自然就輕松了不少。

因?yàn)樵谑ぶ校u代表“酉”?！坝稀弊旨由先c(diǎn)“水”邊旁，就成了“酒”。

不行，如果是小雞的話一定要用開水把小米泡透放涼才能喂 最好再放一小碟涼白開

小時(shí)候，在農(nóng)村總喜歡過年過節(jié)。因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候農(nóng)村比較窮，農(nóng)民的生活水平也不高。一年到頭來吃不到肉，所以在小時(shí)候總喜歡過年，因?yàn)椴粌H僅可以穿新衣服，還可以吃到餃子與各類肉。在農(nóng)村，農(nóng)民特別重視過年過節(jié)的儀式感。每當(dāng)過年過節(jié)的時(shí)候，總會(huì)把辛辛苦苦養(yǎng)了一年的雞鴨羊宰了吃肉。我們都知道，公雞一直是一種比較高傲的存在，攻擊在打架的時(shí)候，即使遍體鱗傷，也絕不甘示弱，就連大它幾倍的人類，如果敢挑釁公雞，公雞也會(huì)豎起羽毛進(jìn)行回應(yīng)。相信在農(nóng)村生活的小伙伴們都見過兩只公雞打架，也見過公雞對(duì)人類發(fā)起的挑釁。這就是公雞骨子里的傲氣。下面我給大家解釋一下殺公雞給公雞灌白酒喝的原因：1、給公雞灌白酒之后，這樣就容易放血，公雞會(huì)減少疼痛感，就不會(huì)瞎折騰，殺的時(shí)候方便很多；2、給公雞灌白酒之后，公雞的毛孔更容易豎起來，這樣容易后期處理羽毛的時(shí)候容易；3、殺雞就是為了吃，而灌酒的第三個(gè)好處就是可以去腥味，容易烹飪，吃起來味道更加鮮美。雖然看起來，這樣做比較殘忍，但其實(shí)可以減輕公雞的痛苦。其實(shí)，在很多農(nóng)村的習(xí)俗還是很多，比如不能讓公雞吃上帶血的東西，否則公雞就會(huì)變得更加具有攻擊性，這也是事實(shí)。農(nóng)村老人說的這個(gè)喝了白酒后容易拔毛，原來確有其事，其原因就是為了讓雞鴨的毛孔張開，這就很好理解了，毛孔張開后，拔毛自然就輕松了不少。

殺雞要讓雞喝白酒的原因是：用酒把雞灌醉，這樣殺雞更容易。雞肉的功效與作用：1. 雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補(bǔ)精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。2. 強(qiáng)身健體。雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。3. 提高免疫力?，F(xiàn)代社會(huì)中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強(qiáng)免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。4. 補(bǔ)腎精?？删徑庥捎谀I精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。5. 促進(jìn)智力發(fā)育。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進(jìn)兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。

是不是做米酒燉雞 這樣做的雞有白酒的問道更好哇~雞都?xì)⒘?還管她同步痛苦

殺雞要讓雞喝白酒，主要是雞喝酒后，雞的血管擴(kuò)張，拔毛時(shí)能拔的更干凈。

一般情況下是不用的.如果想弄雞肉有白酒的香味.就讓雞喝白酒

雞也有脾氣；“不給我白酒，再砍我也不死，死了變厲鬼 ~~~給啤的也不行?。?！白的?。。。?！”只好給了~~~~~~~

讓雞一路走好...~ 砍人頭前都是要給人喝酒的看雞頭前也是一樣的~

即使到了現(xiàn)在農(nóng)村也仍然有這種習(xí)俗，到了過年的時(shí)候殺豬宰雞就和這一年的豐收，慶賀這一年的團(tuán)結(jié)，所以說殺雞也是一種農(nóng)村喜慶氛圍所帶來影響，殺雞之前給雞灌一壺酒，其實(shí)有一些它本身所帶來的作用，并不是單純的為了某些儀式。給雞灌一口白酒，它在一定程度上可以更好的處理雞毛的問題，也能夠讓雞在放學(xué)的時(shí)候有更快的速度，相對(duì)來說也算是減少了雞的痛苦吧，雖然說家里養(yǎng)的雞就是為了吃的，或者說就是為了賣的，但是畢竟他也算是一條生命，能讓他減少一點(diǎn)痛苦，就是我們所能做的唯一的事情了，所以說給雞灌了一些酒之后，能夠加快基因本身的血液循環(huán)使他的羽毛或者說毛孔張開，這樣的話即死去的時(shí)候會(huì)減少一些痛苦，然后在處理雞毛的時(shí)候也更容易拔的干凈。在一定程度上可以去除雞肉本身的山味兒，或者說怪味兒，因?yàn)檠蛉饨o人一種很膻的感覺，雞肉并不是特別的膻，但是說雞肉本身也確實(shí)有一股怪味兒，在后續(xù)的處理過程中，即使加入了一些蔥姜蒜料酒，也仍然會(huì)出現(xiàn)雞肉本身的味道，有的雞養(yǎng)的時(shí)間比較長(zhǎng)了，可能肉質(zhì)還比較柴，然后有一定白酒的滋潤(rùn)就會(huì)讓雞肉有更加松弛的表現(xiàn)，相對(duì)來說更加鮮嫩可口，一般來說雞宰殺之后都是放置2~3小時(shí)，然后再入鍋的，因?yàn)檫@樣的話能夠更好的讓它的細(xì)胞酶真正的進(jìn)入肌肉中有更好的口感。農(nóng)村有很多風(fēng)俗習(xí)慣，比如說殺豬的時(shí)候收豬血，然后用開水去推豬毛，然后殺雞的時(shí)候給雞灌口酒，這些各種各樣的習(xí)慣，其實(shí)在以前它是有一定作用的，只不過隨著時(shí)間的發(fā)展，人們慢慢的就記得這個(gè)形式，不記得到底為什么了，所以就產(chǎn)生很多很多的關(guān)于這些農(nóng)村風(fēng)俗的問題。

可以啊白酒不能和什么一起吃：西紅柿和白酒：造成胸悶氣短。西紅柿中含有鞣酸，與白酒同時(shí)食用會(huì)在胃中形成不易消化的物質(zhì)，造成腸道梗阻。胡蘿卜和白酒：同食會(huì)使肝臟中毒。胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，和白酒同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生肝毒素，對(duì)肝臟健康不利。核桃和白酒：導(dǎo)致血熱輕者燥咳，嚴(yán)重時(shí)會(huì)出鼻血。兩者均屬熱性食物，同時(shí)食用易導(dǎo)致上火。柿子和白酒：易患結(jié)石。酒精能刺激胃腸道蠕動(dòng)，并與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。牛肉和白酒：引起牙齒發(fā)炎。同食易上火。牛肉有很好的補(bǔ)益作用，白酒也是大熱之物，同食易導(dǎo)致便秘、口角發(fā)炎、目赤、耳鳴等。海鮮和白酒：海鮮中含有大量的嘌呤醇，可誘發(fā)急性痛風(fēng)，酒精有活血的作用，會(huì)使患痛風(fēng)的幾率加大。白酒和牛奶同食易得脂肪肝。白酒和碳酸飲料同食易傷五臟。啤酒忌白酒：導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎等癥，同時(shí)對(duì)心血管的危害也相當(dāng)嚴(yán)重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易揮發(fā)，如果與白酒同飲，就會(huì)帶動(dòng)酒精滲透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，這樣做實(shí)屬不當(dāng)。想減少酒精 在體內(nèi)的駐留，最好是多飲一些水，以助排尿。 酒精忌咖啡：酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒；若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛；若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化；如果是心臟有問題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。 解酒忌濃茶：有些朋友在醉酒后，飲用大量的濃茶，試圖解酒。殊不知茶葉中含有的咖啡堿與酒精結(jié)合后，會(huì)產(chǎn)生不良的后果，不但起不到解酒的作用，反而會(huì)加重醉酒的痛苦。 鮮魚忌美酒：含維生素D高的食物有魚、魚肝、魚肝油等，吃此類食物飲酒，會(huì)減少人對(duì)維生素D吸 收量的6～7成。人們常常是鮮魚佐美酒，殊不知這種吃法卻丟了上好的營(yíng)養(yǎng)成分。

在燉雞肉時(shí)，可以適量添加白酒，能夠使雞肉肉質(zhì)鮮美，口感更好，營(yíng)養(yǎng)更高。雞肉里面添加白酒，有去腥，增香，提味的作用。白酒的功效：白酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經(jīng)；可通血脈，御寒氣，醒脾溫中，行藥勢(shì)；主治風(fēng)寒痹痛、筋攣急、胸痹、心腹冷痛。白酒的用途： 1、去腥：手上沾有魚蝦腥味時(shí)，用少許清洗，即可去掉腥氣味。 2、除膩：在烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí)，加少許白酒，可使菜肴味道鮮美而不油膩。 3、消苦：剖魚時(shí)若弄破苦膽，立即在魚肚內(nèi)抹一點(diǎn)白酒，然后用冷水沖洗，可消除苦味。 4、減酸：烹調(diào)菜肴時(shí)，如果加醋過多，只要再往菜中倒些白酒，可減輕酸味。 5、增香：往醋中加幾滴白酒和少許食鹽，攪拌均勻，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。 白酒的妙用： 1、姜汁雞蛋湯里加點(diǎn)白酒，味道鮮美。 2、做菜放醋多了加點(diǎn)白酒，可減輕酸味。 3、烹調(diào)脂肪較多的肉類、魚類時(shí)，加點(diǎn)白酒，可使成菜味美而不膩。 4、紅燒牛羊肉時(shí)加點(diǎn)白酒，不僅可消除膻味，還可使肉的味道鮮美，并容易燒爛。 5、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，會(huì)很快煮爛，并且味道更鮮美。 6、油炸花生仁盛入盤中后，趁熱灑少許白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。 7、雞、鴨宰殺前灌一湯匙白酒，半小時(shí)后再殺，不僅容易褪凈毛，且皮也會(huì)完好無損。

給公雞灌白酒以后，那樣就非常容易放血，公雞會(huì)減少疼痛感，就不容易瞎折騰，殺的情況下便捷許多；給公雞灌白酒以后，公雞的毛細(xì)孔更非常容易豎起來，那樣非常容易后期處理翎毛的情況下非常容易；殺豬便是為了更好地吃，而裝醉的第三個(gè)益處是可以去腥味，非常容易烹制，吃下去味兒更為美味。盡管看上去，那樣做比較殘酷，但實(shí)際上可以緩解公雞的痛楚。實(shí)際上，在許多鄉(xiāng)村的風(fēng)俗或是許多，例如不可以讓公雞吃上有血的物品，不然公雞便會(huì)顯得更為具備攻擊能力，這也是客觀事實(shí)。農(nóng)村老人說的這一喝過白酒后非常容易撥毛，原先確有其事，其根本原因也是因?yàn)樽岆u鴨鵝的毛細(xì)孔伸開，這就很好解釋了，皮膚毛孔打開后，撥毛當(dāng)然就輕輕松松了許多。不清楚各位是否有聽說過斷掉酒的觀點(diǎn)，大家在看電視劇的過程中會(huì)發(fā)覺。罪犯在處刑前都是會(huì)吃一頓飽飯?jiān)俸刃┌拙?，喝白酒是因?yàn)槭棺锓妇毮懀自捳f得好酒壯熊人膽，那樣罪犯就能投胎轉(zhuǎn)世。給雞飲酒的含意和這種類似，便是讓雞能早一點(diǎn)超生戶，不會(huì)亡靈還留到世間。裝醉非常容易掉毛主要是用在鴨和鵝，雞的羽翼是很容易脫的，沒有必需裝醉。鴨和鵝根據(jù)灌喝后5—10min再宰殺，酒已經(jīng)滲透到鴨、鵝的毛細(xì)管，有松散鴨鵝絨毛皮膚的作用，鴨鵝絨毛非常容易擺脫。而老公雞因?yàn)槠だ?、肌肉組織老、骨骼老，宰殺后不易燉爛，根據(jù)裝醉后可以使老雞脯肉、骨、皮迅速就燉爛，并且酒進(jìn)到肌肉組織內(nèi)有改進(jìn)肌肉組織香氣功效。因而，過年或過節(jié)宰殺老公雞時(shí)就需要灌白酒，如果有標(biāo)準(zhǔn)的用比較好的窖酒灌，灌50mL以上，實(shí)際效果更強(qiáng)。查看了許多的材料，農(nóng)村老人說的這一喝過白酒后非常容易撥毛，原先確有其事，其根本原因也是因?yàn)樽岆u鴨鵝的毛細(xì)孔伸開，這就很好解釋了，皮膚毛孔打開后，撥毛當(dāng)然就輕輕松松了許多。

我不知道你說的雞酒是什么，不過我知道一些較少痛經(jīng)的方法。希望對(duì)你有幫助。 中藥治療是一種明智而科學(xué)的最佳方案。在用中醫(yī)治療痛經(jīng)方面，中藥婦炎二號(hào)臨床觀察效果很好，副作用小，具有扶正固本，清熱解毒、活血化瘀、消炎止痛、祛濕、利水、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用，一般在月經(jīng)來的前一周開始服用，可以有效的緩解疼痛。 痛經(jīng)患者在治療中，要注重自我保健，經(jīng)期要防寒保暖，避免淋雨、下水，忌食生冷食品；情緒穩(wěn)定，精神愉悅；膳食合理平衡；生活規(guī)律，勞逸結(jié)合，保證睡眠；適度參加運(yùn)動(dòng)鍛煉，但忌干重活及劇烈運(yùn)動(dòng)。做到以上幾點(diǎn)，有利減少痛經(jīng)發(fā)作，促進(jìn)康復(fù)。 痛經(jīng)外治四法白藥填臍法：取云南白藥適量，白酒調(diào)為稀糊狀，填于肚臍處，外用膠布固定，并可用熱水袋熱熨肚臍處，每日2—3次，每次10—15分鐘，藥糊每日1換，連續(xù)3—5天。藥酊摩擦法：取云南白藥酊適量，涂于臍下關(guān)元穴、氣海穴部位，用手摩擦，當(dāng)有發(fā)熱感并傳至腹內(nèi)時(shí)，疼痛即止。芥糊填足法：取白芥子12克，研為細(xì)末，加面粉適量，米醋調(diào)為稀糊狀，外敷足心涌泉穴，包扎固定，每日1換，還可配合外敷關(guān)元、氣海穴。痛經(jīng)足浴方：取益母草、香附、乳香、沒藥、夏枯草各20克，水煎2000毫升足浴，每次15—20分鐘，每日1次，連續(xù)3—5天。痛經(jīng)食療方法 玄胡益母草煮雞蛋：玄胡20克，益母草50克，雞蛋2個(gè)。將以上3味加水同煮，待雞蛋熟后去殼，再放回鍋中煮20分鐘左右即可飲湯，吃雞蛋。具有通經(jīng)、止痛經(jīng)、補(bǔ)血、悅色、潤(rùn)膚美容功效。 烏豆蛋酒湯：烏豆(黑豆)60克，雞蛋2個(gè)，黃酒或米酒100毫升。 將烏豆與雞蛋加水同煮即可。具有調(diào)中、下氣、止痛功能。適用于婦女氣血虛弱型痛經(jīng)，并有和血潤(rùn)膚功效。 姜艾薏苡仁粥：干姜、艾葉各10克，薏苡仁30克。將前兩味水煎取汁，將薏苡仁煮粥至八成熟，入藥汁同煮至熟。具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤(rùn)膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。 益母草香附湯：益母草、香附各100克，雞肉250克，蔥白5根。將蔥白拍爛，與雞肉、益母草、香附加水同煎。飲湯，食雞肉。適用于痛經(jīng)，并能光艷皮膚。 山楂桂枝紅糖湯：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30～50克。將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。具有溫經(jīng)通脈，化瘀止痛功效。適用于婦女寒性痛經(jīng)癥及面色無華者。 姜棗紅糖水：干姜、大棗、紅糖各30克。將前兩味洗凈，干姜切片，大棗去核，加紅糖煎。喝湯，吃大棗。具有溫經(jīng)散寒功效。適用于寒性痛經(jīng)及黃褐斑。 姜棗花椒湯：生姜25克，大棗30克，花椒100克。將生姜去皮洗凈切片，大棗洗凈去核，與花椒一起裝入瓦煲中，加水1碗半，用文火煎剩大半碗，去渣留湯。飲用，每日一劑。具有溫中止痛功效。適用于寒性痛經(jīng)，并有光潔皮膚作用。 韭汁紅糖飲：鮮韭菜300克，紅糖100克。將鮮韭菜洗凈，瀝干水分，切碎后搗爛取汁備用。紅糖放鋁鍋內(nèi)，加清水少許煮沸，至糖溶后兌入韭汁內(nèi)即可飲用。具有溫經(jīng)、補(bǔ)氣功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)，并可使皮膚紅潤(rùn)光潔。 山楂酒：山楂干300克，低度白酒500毫升。將山楂干洗凈，去核，切碎，裝入帶塞的大瓶中，加入白酒，塞緊瓶口，浸泡7～10日后飲用。每次15毫升。浸泡期間每日搖蕩1～2次。有健脾、通經(jīng)功效。適用于婦女痛經(jīng)癥，并可促進(jìn)身材和皮膚健美。 山楂葵子紅糖湯：山楂、葵花子仁各50克，紅糖100克。以上用料一齊放入鍋中加水適量同煎或燉，去渣取湯。具有補(bǔ)中益氣，健脾益胃，和血悅色功效。適用于氣血兩虛型痛經(jīng)癥。此湯宜在月經(jīng)來潮前3～5日飲用，止痛、美容效果更佳。 月季花茶：夏秋季節(jié)摘月季花花朵，以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為佳品。將其泡之代茶，每日飲用。具有行氣、活血、潤(rùn)膚功效。適用于月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)等癥。 紅花酒：紅花200克，低度酒1000毫升，紅糖適量。紅花洗凈，晾干表面水分，與紅糖同裝入潔凈的紗布袋內(nèi)，封好袋口，放入酒壇中，加蓋密封，浸泡7日即可飲用。用法：每日1～2次，每次飲服20～30毫升。具有養(yǎng)血養(yǎng)膚，活血通經(jīng)功能。適用于婦女血虛、血瘀、痛經(jīng)等癥。。疼痛發(fā)生的時(shí)間，或在經(jīng)前，或在經(jīng)。這么說吧。痛經(jīng)的人，永遠(yuǎn)別吃涼的，尤其是冰淇淋。

行，我試過，一星期喝兩三次，我喝了兩三個(gè)星期之后就沒痛過了，現(xiàn)在都不用喝

這個(gè)沒有聽說過，痛經(jīng)建議你試試 外用 經(jīng)/舒/寧，效果很好的，直接貼在肚臍上 就可以緩解痛經(jīng)了 而且對(duì)身體沒有任何影響，我痛經(jīng)的時(shí)候就用它治療的，可以去了解一下哦 多喝點(diǎn)紅糖水 ，在抱個(gè)熱水袋 可以緩解痛經(jīng) 還有多喝點(diǎn)熱牛奶加蜂蜜， 或者用棉花沾酒精， 塞進(jìn)耳朵里 也是可以緩解痛經(jīng)的