蘇格蘭馬爾島(Mull)的托本莫瑞(Tobermory)酒廠在其核心系列中,添加了23年的Oloroso雪莉酒桶單一麥芽威士忌,該款威士忌所用的酒液與15年托本莫瑞所用的酒液相同,并將加入托本莫瑞12年、Ledaig 10年和Ledaig18年的核心商品陣容,酒精濃度46.3%,建議售價(jià)320英鎊(GBP),未來會(huì)在歐洲、亞洲和英國(guó)推出。
帶有香草、成熟柳橙、烘烤大麥和水果蛋糕的香氣,受雪莉酒影響的關(guān)系,味蕾上呈現(xiàn)咸味太妃糖、糖漬柑橘和花蜜香,再加上焦糖核桃的微咸味。此外,托本莫瑞還與當(dāng)?shù)刂閷毶蘄sle Of MullSilver和Goldsmiths合作,聯(lián)手打造了純銀和黃金雙耳小酒杯,將在未來幾個(gè)月中與新酒款一起拍賣,而拍賣籌集的資金將捐給蘇格蘭的慈善機(jī)構(gòu)The Ben。
去年,托本莫瑞推出了第一款琴酒,從而拓展產(chǎn)品陣容,托本莫瑞的首席調(diào)酒師JulieannFernandez表示:「我們的威士忌一直在熟成,馬爾島是藝術(shù)的熔爐,額外的歲月被妥善運(yùn)用了,蛻變成為新的雪莉酒款,我們?yōu)槭澜绺鞯氐耐考娠嬘谜咭肓诉@一令人振奮的酒款,并為它加入核心商品陣容這件事感到非常自豪?!?/span>
又補(bǔ)充道:「一次性推出銀質(zhì)雙耳小酒杯是對(duì)專家技術(shù)和關(guān)懷的可視化,這體現(xiàn)了我們所正在釋放的非凡精神,通過將島上的兩家制造商召集在一起,讓我們慶祝在世界舞臺(tái)上對(duì)創(chuàng)造力和表現(xiàn)性的熱情?!苟鴵碛型斜灸鸬哪戏秋嬃霞瘓F(tuán)-Distell最近也推出了來自蘇格蘭威士忌生產(chǎn)商的三款新瓶裝啤酒。