日本松井酒造創(chuàng)立于1910年于日本鳥取縣,至今已有107年的歷史,起初是由制作芋燒酒起家,由于鳥取縣的水質在日本是數(shù)一數(shù)二,于是松井酒造開始開發(fā)另一條酒類銷售線。 ?
在芋燒酒之后就開始著手研究威士忌,這一路的研發(fā)以及改良,創(chuàng)造出今天倉吉威士忌的好味道,倉吉威士忌皆采用嚴選蘇格蘭北部威士忌原酒以及日本國內蒸餾酒技術調制而成。 ?
威士忌在制成的過程中『水』其實是非常重要的角色!不論在水的品質、甜度等,都會直接影響到威士忌最后帶出的口感。 ?
日本鳥取縣倉吉威士忌,選用鳥取縣豐富的自然資源,大山山脈的天然山泉水醞釀而成,呈現(xiàn)出具有日本文化風味威士忌。
品嘗筆記??
色澤:金黃色澤 ?
香氣:雪莉酒甜蜜香氣,葡萄干,蛋糕糖漿,麥芽,蛋糕 ?
口感:淡雪莉酒,梅子,紅糖,麥芽,醇厚甘甜 ?
尾韻:橙果醬,餅干,甜味和略微干,青草牧場,中長 ?
產品介紹
名稱:Kurayoshi Sherry Cask
參考價:¥324/瓶 ??
酒精濃度:43%
產地:日本
容量:700ml