Tomatin湯瑪丁曾是蘇格蘭規(guī)模最大的蒸餾廠，如今雖然不復(fù)曾經(jīng)，但也是蘇格蘭高品質(zhì)威士忌代表，至于這款湯瑪丁威士忌15年怎么樣？雖然是一款年份不高的酒款，但卻是熟成于老橡木桶中的威士忌，不同于傳統(tǒng)的濃郁和優(yōu)雅，這款湯瑪丁15年顯得淡雅明快，喝起來更為輕松愉悅。
湯瑪丁威士忌15年價格：448元
湯瑪丁威士忌15年的口感特點
酒體：美國老橡木桶、再填歐羅索雪莉桶，43%，但金紅色；
香氣：清新的柑橘氣伴隨著像木桶香味,隨后是橘皮水果蛋糕的香味；
口感：酒體均衡適中,微微的蜂蜜和橘子甜味；
余韻：持久令人愉悅。
Tomatin湯瑪丁成立于1897年，是為數(shù)不多擁有制桶廠的蒸餾廠，曾也是蘇格蘭規(guī)模最大的蒸餾廠，但因發(fā)展問題，導(dǎo)致如今大幅度縮水，作為從調(diào)和威士忌轉(zhuǎn)型為單一麥芽威士忌的蒸餾廠，在風(fēng)味上做了很大的轉(zhuǎn)變，而這款湯瑪丁15年就是其核心酒款之一。
湯瑪丁15年威士忌是在美國老橡木桶中至少熟成14年6月以上，然后在轉(zhuǎn)移到再填歐羅索雪莉桶中熟成6-9個月時間，較長時間的發(fā)酵，和使用小型長頸蒸餾器，令酒液具有豐富水果芳香的酯類與少許辛香風(fēng)味，而且有別于傳統(tǒng)的濃郁和優(yōu)雅，顯得淡雅明快。
除了這款常規(guī)款15年外，湯瑪丁還推出過一款過葡萄酒桶的15年，2003年蒸餾，最后5年在葡萄牙的莫斯卡托葡萄酒中熟成，最后以46%的酒精度裝瓶，全球限量6000瓶。要說湯瑪丁威士忌15年怎么樣？兩款15年都是比較特殊，很值得一嘗，價格也不貴，只不過都已經(jīng)停產(chǎn)，比較難找到。
