君中元酒是糧食酒嗎?是糧食酒,其白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為“GB/T 26760”,說(shuō)明是固態(tài)法發(fā)酵的純糧食酒,而且根據(jù)等級(jí)劃分還是優(yōu)級(jí),說(shuō)明從理化指標(biāo)來(lái)看是合格的,但其本身的品質(zhì)也談不上多高,口感只是還行,本身也只是沒(méi)有酒廠的銷(xiāo)售公司。
君中元酒是糧食酒
現(xiàn)在都在追求糧食酒,不管品質(zhì)如何,至少喝起來(lái)要比酒精酒更健康,至于君中元酒是糧食酒嗎?這點(diǎn)可以放心,確實(shí)是純糧食酒,從價(jià)格和口感其實(shí)都沒(méi)辦法分辨,即使是火燒、加水也都不靠譜,只有通過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行判斷。
成品包裝酒都會(huì)標(biāo)注白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào),其中“GB/T 20821”液態(tài)法白酒和“GB/T 20822”固液法白酒這兩種是酒精酒,其他都是純糧食酒,而君中元酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)是“GB/T 20821”,這是固態(tài)發(fā)酵醬香型白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),說(shuō)明就是純糧酒。
當(dāng)然這個(gè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)只說(shuō)明是純糧固態(tài)發(fā)酵,并不能說(shuō)明其就是坤沙醬香酒,也不一定就是“12987”工藝 釀制的,只是后面標(biāo)注的“優(yōu)級(jí)”,證明其理化指標(biāo)達(dá)到要求,通常品質(zhì)都不會(huì)很差。
在口感風(fēng)味上,君中元酒表現(xiàn)的中規(guī)中矩,酒體比較干凈,入口不辣喉不刺激,但酒體單薄,香味不足,焦香味很淡,尾段稍微有點(diǎn)苦。不過(guò)價(jià)格確實(shí)便宜,據(jù)悉其打造的就是酒中“小米”,突出性?xún)r(jià)比,不過(guò)君中元酒并不是自己的酒廠,不釀酒,只賣(mài)酒,所以性?xún)r(jià)比有多高,想想也知道。