一．為什么"82年"的拉菲才是最好的
1．對(duì)于名莊酒而言，年份起著至關(guān)重要的作用。葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內(nèi)的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒，其風(fēng)味都會(huì)千差萬(wàn)別。
2．而這也就是葡萄酒年份差異的由來(lái)。因此，年份與葡萄酒的品質(zhì)有著直接的關(guān)系。當(dāng)1982年的拉菲古堡還在橡木桶里繼續(xù)陳釀熟成時(shí)，帕克以其一生的名譽(yù)宣稱1982這個(gè)年份是20世紀(jì)最佳年份之一，評(píng)價(jià)稱當(dāng)年的這款葡萄酒果香濃郁，單寧柔和，陳釀初期已經(jīng)非常具有活力。
3．該酒風(fēng)味復(fù)雜濃郁，帶有黑醋栗、紫羅蘭、雪松和玫瑰的香氣，入口醇厚，單寧柔滑，香氣復(fù)雜，酸度怡人，單寧強(qiáng)勁。
二．為什么說(shuō)82年的拉菲是最好的？
1．一般紅酒以存放20年為最佳，但是超過(guò)20年的就很容易變質(zhì)了。紅酒年代標(biāo)識(shí)有兩種，一種是正面一種是反面的，酒標(biāo)正面的話，或酒瓶上標(biāo)的年份，通常都很久遠(yuǎn)的話，那是這個(gè)酒莊開(kāi)始建的時(shí)候的年份如果是背面酒標(biāo)的年份，大多是酒裝瓶的年代。
2．常說(shuō)82年紅酒是因?yàn)橛性虻模?2年份在法國(guó)并非最好的年份。但那年拉菲莊園的小環(huán)境還算不錯(cuò)，再加上當(dāng)年產(chǎn)酒較少，物以稀為貴，82拉菲就一直炒到19880元/瓶一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的產(chǎn)地、好的年份、好的釀酒師。
3．葡萄酒講究“七分原料，三分釀造?！庇终f(shuō)：好的葡萄酒是生長(zhǎng)出來(lái)的。可見(jiàn)，合適的產(chǎn)地（意味著好的土壤、水源、氣候等）是好酒的第一要素，如法國(guó)波爾多、勃艮第，中國(guó)的煙臺(tái)等都是公認(rèn)的好的產(chǎn)地。
4．所謂好的年份，是指葡萄收獲年份陽(yáng)光充足，雨水較少。葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應(yīng)也決定了葡萄酒的陳年能力。
三．拉菲為什么都要82年的？
1．82年是波爾多的“世紀(jì)靚年”。酒莊窖藏保存的82年份拉菲，國(guó)際拍賣(mài)價(jià)格換算為人民幣大概是8萬(wàn)多。沒(méi)有保存歷史書(shū)面證明或渠道不明，市值僅3～5萬(wàn)。
四．82年拉菲為什么如此有名？
1．82年是上個(gè)世紀(jì)紅酒釀造條件最好的其中一年。降雨以及氣溫非常適合葡萄種植。所以這一年份的葡萄酒就顯得非常珍貴，一般15年到20年是高檔紅酒的成熟期，所以82年的Ch。
2．Lafite Rothschild很有市場(chǎng)。網(wǎng)絡(luò)上一直流行著一個(gè)裝逼的的橋段：去西餐廳就叫：waiter，來(lái)一瓶82年的拉菲，先醒酒兩個(gè)小時(shí)。
3．啥？沒(méi)有？82年拉菲都沒(méi)有也敢開(kāi)店？82年拉菲成了高逼格、有錢(qián)、豪氣一類的代名詞。82年拉菲的走紅，和《賭神》里大殺四方的周潤(rùn)發(fā)和《古惑仔》里銅鑼灣扛把子陳浩南是分不開(kāi)的。
4．該詞之所以走紅，主要就是因?yàn)?來(lái)瓶82年的拉菲"已經(jīng)成為了影視劇里面有錢(qián)人的慣用臺(tái)詞。而從82年拉菲衍生出的"82年礦泉水"、"82年雪碧"、"82年哇哈哈"等一系列詞，大多是網(wǎng)友們處于諷刺和嘲諷的惡搞，但這也從另一個(gè)方面反映出，82年拉菲的知名度之高。
5．那這一年的拉菲究竟是啥情況呢？82年真有那么多拉菲嗎？拉菲是享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一，是法國(guó)紅酒的代表。
6．而1982年是難得的好年份，那年的氣候條件絕佳，使得這一屆拉菲原料——葡萄的質(zhì)量非常的好，于是該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng)，價(jià)格也高出其他葡萄酒，國(guó)際拍賣(mài)價(jià)格換算為人民幣大概在8萬(wàn)多。
7．其實(shí)想在市場(chǎng)上買(mǎi)到82年的拉菲是非常難的，因?yàn)?2年的拉菲的高品質(zhì)，上市之后就被很多人珍藏。市場(chǎng)上流通的高品質(zhì)82年拉菲非常少，而82年拉菲的價(jià)格卻是在一直增長(zhǎng)，在2003年的時(shí)候，82年拉菲紅酒的價(jià)格約在1萬(wàn)多人民幣左右，在2011年的時(shí)候約為5萬(wàn)人民幣，而近兩年的價(jià)格已經(jīng)接近10萬(wàn)元。
五．為什么大家都要82年的拉菲呢，很好喝嗎
1．第一，釀造好的葡萄酒，首先就是要有好葡萄，而好葡萄，就要好的年份，比如結(jié)果的時(shí)候要少雨多陽(yáng)光，發(fā)芽的時(shí)候要雨水滋潤(rùn)，這樣結(jié)出的果實(shí)結(jié)出的葡萄才是好葡萄。
2．比如說(shuō)吧，拉菲其實(shí)才是一級(jí)莊，還有個(gè)特級(jí)莊最高級(jí)的，在2012那年由于葡萄不好而放棄釀酒。所以年份很重要，82年是好年份，另外05年和09年也是好年份。
3． 至于拉菲嘛，的確是因?yàn)樗麄鞯睾茫频炔柖嗔屑?jí)莊為法國(guó)文化傳播推廣做出了巨大的貢獻(xiàn)。所以它更為了身份地位的象征，它確實(shí)是貴，但我覺(jué)得它還是值那個(gè)價(jià)的。
4．而且其實(shí)很多逼格還很高架子更高比它還貴的的都有，什么車(chē)庫(kù)酒嘯鷹之類的。所以拉菲的確不錯(cuò)。 另一方面，也是中國(guó)人葡萄酒文化非常缺失，一般人只懂得“波爾多”和“拉菲”，曲高和寡。
5．不過(guò)說(shuō)實(shí)話不怪中國(guó)人文化少，只怪錢(qián)太多；人傻錢(qián)少討人喜，人傻錢(qián)多遭顧忌。你說(shuō)什么瑪歌就是犯賤，說(shuō)什么波美侯就是犯賤，說(shuō)什么梅多克就是犯賤，說(shuō)什么波亞克也是犯賤。
六．為什么紅酒拉菲82年的最好呢。
82年的氣候最好
七．82年拉菲好在哪里了
1．一般而言，好的葡萄酒要有三好：好的產(chǎn)地、好的年份、好的釀酒師。 葡萄酒講究“七分原料，三分釀造。”又說(shuō)：好的葡萄酒是生長(zhǎng)出來(lái)的。
2．所謂好的年份，是指葡萄收獲年份陽(yáng)光充足， 雨水較少。 葡萄酒年份的好壞決定了酒的好壞，相應(yīng)也決定了葡萄酒的陳年能力。
3．如果這個(gè)年份多雨潮濕，葡萄皮薄和水多，這樣的年份的酒一般會(huì)是快熟而不能陳年。并非越早的酒就越好，也并非越早的酒就應(yīng)該越貴。
4．82年份在法國(guó)并非最好的年份。但那年拉菲莊園的小環(huán)境還算不錯(cuò)，再加上當(dāng)年產(chǎn)酒較少，物以稀為貴，還加上炒作。
八．82年拉菲為什么如此值錢(qián)？
因?yàn)?2年拉菲的表現(xiàn)超棒，這是一個(gè)原因，還有一個(gè)就是國(guó)內(nèi)炒的太火了。
九．為什么電視上演到喝拉菲總是要說(shuō)82年的拉菲？
1．在法國(guó)，對(duì)年份有這樣嚴(yán)謹(jǐn)?shù)亩x——年份是貼在葡萄酒瓶上確保生產(chǎn)年的格里歷年(格里歷年=362425日)數(shù)字。
2．Millesimes這個(gè)葡萄酒專有名詞，就是專指葡萄酒的出生日期。在酒的標(biāo)簽上標(biāo)明它的身份，一是證明這個(gè)酒的酒齡，二是說(shuō)明葡萄收獲的年份。
3．尤其是后一項(xiàng)，收獲葡萄的那個(gè)年份，是決定葡萄酒品質(zhì)的主要因素。因?yàn)槊恳荒甑臍夂?、雨水等自然條件不同，影響葡萄的質(zhì)量，進(jìn)而影響葡萄酒的品質(zhì)與價(jià)格。
4．馮先生給我們舉了一個(gè)例子。比如，1982年，法國(guó)的葡萄收成好，根據(jù)一系列的嚴(yán)格評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，被評(píng)為100分。
5．而早它一年的1981年及晚一年的1983年，評(píng)分都不高，所以1982年的拉菲的價(jià)格高達(dá)3萬(wàn)多一支，但1981年和1983年的卻只要七八千元。
6．由此可看出，并不是年份越長(zhǎng)，酒越珍貴。因此，很多會(huì)說(shuō)82年的拉菲也不奇怪了而中國(guó)市場(chǎng)上消費(fèi)的紅酒量以大大超過(guò)了進(jìn)口糧。
十．82年拉菲為什么這么貴??？
1．這是一個(gè)梗。因?yàn)榫票旧砗苜F，而且影視劇中出現(xiàn)過(guò)幾次有關(guān)的令人印象深刻的場(chǎng)景。由來(lái)：82年的拉菲，網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，源自影視劇中開(kāi)拉菲的橋段，由于82年的拉菲酒品質(zhì)好、價(jià)格昂貴，所以“82年的拉菲”是高規(guī)格的代名詞。
2．常常在網(wǎng)絡(luò)聊天時(shí)作為表情包使用。拉菲介紹：因?yàn)槔剖窍碜u(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一，是法國(guó)紅酒的代表。
3．而1982年在當(dāng)年是難得的好年份，氣候條件絕佳那年使得葡萄的質(zhì)量都非常的好，所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評(píng)，因此也非常的貴，國(guó)際拍賣(mài)價(jià)格換算為人民幣大概是8萬(wàn)多。
4．因?yàn)?2年的拉菲是品質(zhì)最好的年份之一，上市之后，就被很多人珍藏。所以市場(chǎng)上流通的高品質(zhì)82年拉菲是非常少的。
5．而82年拉菲的價(jià)格卻是在一直增長(zhǎng)，在2011年的時(shí)候約為5萬(wàn)人民幣，而近兩年的價(jià)格已經(jīng)接近10萬(wàn)元。
6．到了2004年，由于葡萄酒關(guān)稅下調(diào)了50%左右，一下讓富起來(lái)的中國(guó)人民嘗到了甜頭，影視作品也就跟著推波助瀾，于是82年的拉菲變得更加廣為人知、受到追捧。
7．走紅原因：該詞之所以走紅主要因?yàn)椤皝?lái)瓶82年的拉菲”已經(jīng)成為了影視劇里面有錢(qián)人的慣用臺(tái)詞了，其中比較有名的場(chǎng)景電影《賭神》里面發(fā)哥說(shuō)過(guò)，《古惑仔》里面陳浩南也要喝。
8．經(jīng)?？梢栽陔娨曋锌吹饺绱水?huà)面：在一個(gè)高檔的西餐廳，客人對(duì)服務(wù)員說(shuō)給我來(lái)瓶82年拉菲，先醒酒兩小時(shí)?！就卣官Y料】由于該流行語(yǔ)的使用廣泛，還衍生出許多類似的句子，比如：82年的牛奶、82年的可樂(lè)、82年的敵敵畏等等。
