一．美國人一般都喜歡喝什么酒??？
1．美國人一般喝啤酒，威士忌，雞尾酒和葡萄酒比較多。啤酒到哪里都是人們最喜歡的酒精飲料，美國也一樣咯美國威士忌是很出名的，是他們美國人最愛的烈酒。
2．美國的第一個蒸餾酒廠就是威士忌酒廠。比較出名的是杰克丹尼和占邊酒廠。雞尾酒就是美國禁酒時期美國人發(fā)明的。
3．所以雞尾酒在美國也是很受歡迎的酒類美國是全球第四大葡萄酒生產(chǎn)國。而且他們每年不僅是喝美國所生產(chǎn)的葡萄酒，而且從世界各地進口大量的葡萄酒。
二．現(xiàn)在外國人一般都喝什么酒？
威士忌：例如藍(lán)方、綠方、黑方、紅方，占邊，芝華士，皇家禮炮， 有的人喜歡加冰，有的喜歡不加冰，有的會加一些飲料兌 著喝，如可樂 白蘭地：人頭馬，軒尼詩，馬爹利，分XO和VSOP，XO檔次高 朗姆酒：百加得，摩根船長，一般都是加冰加可樂喝 金酒：最典型金酒加湯力水，叫做金湯力Jin-Tonic 啤酒：喜力，嘉士伯，在中國有可能愛喝青島（啤酒有瓶啤和扎 啤，具體喜歡哪種，因人而異） 雞尾酒：因人而異，干馬提尼不錯，007的最愛 還有女士喜歡喝的是甜酒或開胃酒
三．美國有什么名酒
1．美國威士忌美國威士忌，是美國酒，而且具有某些和波本酒相同的特點，但它是一種特殊的產(chǎn)品，產(chǎn)于田納西丘陵地，故稱為“田納西威士忌酒”。
2．世界名酒之美國威士忌，是美國酒，而且具有某些和波本酒相同的特點，但它是一種特殊的產(chǎn)品，產(chǎn)于田納西丘陵地，故稱為“田納西威士忌酒”。
3．美國威士忌是在征服新大陸的愛爾蘭和蘇格蘭移民的到來之后出現(xiàn)的。但是在歷史的初期，威士忌并不是像今天我們所知道的那種飲料。
4．那段時間的威士忌幫助殖民者回想起家鄉(xiāng)的美好時光，并把它當(dāng)成消除所有不幸和痛苦的靈丹妙藥。美國威士忌，是美國酒，而且具有某些和波本酒相同的特點，但它是一種特殊的產(chǎn)品，產(chǎn)于田納西丘陵地，故稱為“田納西威士忌酒”。
5．美國威士忌是在征服新大陸的愛爾蘭和蘇格蘭移民的到來之后出現(xiàn)的。但是在歷史的初期，威士忌并不是像今天我們所知道的那種飲料。
6．那段時間的威士忌幫助殖民者回想起家鄉(xiāng)的美好時光，并把它當(dāng)成消除所有不幸和痛苦的靈丹妙藥。美國威士忌是在征服新大陸的愛爾蘭和蘇格蘭移民的到來之后出現(xiàn)的。
7．但是在歷史的初期，威士忌并不是像今天我們所知道的那種飲料。那段時間的威士忌幫助殖民者回想起家鄉(xiāng)的美好時光，并把它當(dāng)成消除所有不幸和痛苦的靈丹妙藥。
8．美國威士忌是在征服新大陸的愛爾蘭和蘇格蘭移民的到來之后出現(xiàn)的。但是在歷史的初期，美國威士忌是在征服新大陸的愛爾蘭和蘇格蘭移民的到來之后出現(xiàn)的。
9．但是在歷史的初期，威士忌并不是像今天我們所知道的那種飲料。那段時間的威士忌幫助殖民者回想起家鄉(xiāng)的美好時光，并把它當(dāng)成消除所有不幸和痛苦的靈丹妙藥。
10．以優(yōu)質(zhì)的水、溫和的酒質(zhì)和帶有焦黑橡木桶的香味而著名，尤其是美國Bourbon Whiskey波本威士忌酒更是享譽世界。
11．美國威士忌與蘇格蘭威士忌在制法上大致相似，但所用的谷物不同，蒸餾出的酒精純度也較蘇格蘭威士忌低。美國威士忌的飲用方法與蘇格蘭威士忌大致相同，有時也常加可樂兌飲。
四．外國人喜歡喝什么酒？？
1．各國酒文化特色醇厚 俄羅斯以“伏特加”著名。伏特加是烈酒，飲時令喉嚨“燃燒”。俄羅斯人喝酒習(xí)慣用大杯，而且要干杯，所以一瓶酒打開后就沒有機會再蓋起來了。
2．俄羅斯人喝“伏特加”時，必先從喉嚨里發(fā)出“咕嚕”聲，相傳這是彼得大帝留下來的“傳統(tǒng)”。 法國人飲酒喜歡細(xì)品，他們一定要把酒從舌尖慢慢滑到喉頭，因為酒一落食道，再好的味道就嘗不出了，所以愈是好酒愈要慢飲。
3．法國的香檳和葡萄酒是世界聞名的。香檳為喜慶準(zhǔn)備，只要遇到喜慶之日，法國人就打開香檳，共同舉杯慶祝。但香檳不宜與烤肉同用，因為煙味會奪走酒味。
4． 飲用法國的白葡萄酒和紅葡萄酒時，有“白酒配魚，紅酒配肉”的不成文法則。而且白葡萄酒不宜太冰，紅葡萄酒不宜過溫。
5．另外，酒杯也有學(xué)問，高腳杯可使手掌與酒保持距離，也就是不升高酒溫。想做“酒博士”很不容易，法國有幾個學(xué)校專門培養(yǎng)這種學(xué)生。
6． 英國“威士忌”于1839年正式投產(chǎn)。今天的“威士忌”釀造時加入了黑麥、燕麥、玉米等各種原料，正如英國人所說，“混合是一種藝術(shù)”。
7．最有仿效力的日本人一直想知道英國人的“混合”是什么藝術(shù)，但直到現(xiàn)在，也只仿出了半吊子的“藝術(shù)”。英國人在調(diào)酒方面的能力令人望塵莫及。
8． 日本人仿佛把喝酒也當(dāng)成了工作，每天下班，必到酒吧報到。他們做出重大決定往往不是在辦公室，而是在酒吧里。
9．誰得到了升遷，一概是要喝酒的，酒吧成了日本男人的天堂。下班后泡酒吧，然后拖著醉態(tài)的步子回家，以這種方式飲酒的日本人多半是為了從工作壓力中解脫出來。
10． 韓國酒比日本酒更加清淡，度數(shù)很低。難怪在韓劇當(dāng)中，無論男女主角都能一杯杯“豪飲”下去。韓國的能飲之士還研究出一種增加酒味的方法：把檸檬汁和海鹽加入酒杯中，感覺跟在酒吧里喝龍舌蘭酒一樣爽快。
11． 德國以啤酒著名，啤酒節(jié)、啤酒園、啤酒香腸、啤酒地下屋……。德國人是變著法子享受啤酒。德國啤酒杯算得上是世界上最大的酒杯，一杯可裝一升！
12．此外還有“啤酒冷”與“啤酒尸”的說法，令人摸不著頭腦?！捌【评洹毙稳萑寺渎浯蠓?，“啤酒尸”指那些喝得太多而躺在路邊的人。
13． 墨西哥人也很愛喝啤酒，啤酒不但是他們的飲料也是美食。墨西哥啤酒別具一格，他們的啤酒是龍舌蘭做的，呈乳膠狀，而且釀好后當(dāng)天就要喝掉。
14．如果有一天你能坐上飛機到墨西哥，飲上一大杯龍舌蘭做的啤酒，絕對是一件開心的事。 不僅是外國，其實中國的酒文化已有數(shù)千年的歷史了。
五．美國酒有哪些
1．代表性 美國波旁威士忌Jack Daniels Makers Mark Jim Beam Wild Turkey拔蘭地E & J， KorbelChristian Bros。
六．美國的名酒有哪些
芝華士，XO，紅方，黑方。。。。。。
七．美國的國酒是什么
1．占邊波本威士忌，出產(chǎn)於美國肯塔基州波本鎮(zhèn)，酒液中與生俱來滲透著美國精神。自家族創(chuàng)始人Jacob Beam賣出第一桶波本威士忌以來，Beam家族已將占邊波本威士忌演化成為一種傑出的藝術(shù)品，世代相傳。
2．1933年美國取消禁酒令至今，占邊品牌已銷售了一千萬桶、也相當(dāng)於300億箱波本威士忌。占邊波本威士忌不僅是美國銷量第一的威士忌品牌，也是全球最為暢銷的波本威士忌，被有膽有識之士奉為首選。
八．外國的名酒有哪些？
1．世界頂級名酒十大品牌 Absolut絕對伏特加 瑞典釀造伏特加酒的歷史可遠(yuǎn)溯至公元十五世紀(jì)。然而，直至上世紀(jì)后半葉才由瑞典的伏特加批發(fā)商拉爾斯．奧爾森．史密斯發(fā)展出一個完善的釀造方法，釀制出一種前所未見的純凈烈酒，史密斯將之命名為絕對凈化伏特加酒。
2．一九七五年，瑞典葡萄酒及烈酒有限公司根據(jù)史密斯的原有構(gòu)想，再加上現(xiàn)代科技，利用精挑細(xì)選的瑞典南部谷物，蒸餾出一種純度更高的烈酒，命名為Absolut伏特加，專家所作的分析顯示，其純度在市場上可謂無出其右，一次絕對的成功！
3． Hennessy軒尼詩 軒尼詩 (Hennessy) 的名字原自李察．軒尼詩 (RichardHennessy) 為命名， 軒尼詩當(dāng)時供應(yīng)皇室飲用已達(dá)26年之久，在1815年受法國皇帝 KingLouisXVIII 頒發(fā)書函，選為國會主要供應(yīng)酒商。
4．李察。軒尼詩在當(dāng)兵期間，更取得「英勇證書」(CertificateonBraveandGallant)，這并成為軒尼詩酒廠的標(biāo)志。
5．至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期，軒尼詩銷量已十分卓越，當(dāng)時所出口之國家以英國及其它各大城市為主，時至今日，軒尼詩銷量仍然屹立領(lǐng)導(dǎo)地位。
6． Johnnie Walker尊尼獲加 1820年，蘇格蘭人John Walker開始了第一杯調(diào)配威士忌的嘗試。
7．他將調(diào)制混合茶葉的經(jīng)驗運用到威士忌的調(diào)配中，并發(fā)現(xiàn)這種經(jīng)過調(diào)配的威士忌有著更深邃而精致的口味。John Walker過世后，年僅20歲的亞歷山大子承父業(yè)，并調(diào)制出一種全新的調(diào)配威士忌，命名為“老高地威士忌”，即Johnnie Walker【黑牌】的前身。
8．1867年，亞歷山大注冊了商標(biāo)所有權(quán)，并設(shè)計出讓人眼睛一亮的傾斜式商標(biāo)和方形酒瓶，在市場上創(chuàng)造出無可匹敵的威士忌。
9．Walker家族就這樣一代接一代，孜孜以求地專研威士忌的調(diào)配工藝，調(diào)制出舉世無雙的威士忌，奠定了其品牌在全球的至尊地位。
10． Chivas芝華士 享譽世界的芝華士威士忌是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創(chuàng)始人詹姆斯。芝華士和約翰。
11．芝華士兄弟開當(dāng)時調(diào)配藝術(shù)風(fēng)氣之先，創(chuàng)造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。 Moet Chandon銘悅香檳 擁有250年釀酒傳統(tǒng)的Moet Chandon，曾因法皇拿破侖的喜愛而贏得“Imperial（皇室香檳）”的美譽。
12．到目前為止，銘悅香檳已成為法國最具國際知名度的香檳。 Remy Martin人頭馬 人頭馬是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑省本地人所創(chuàng)建的品牌。
13．它創(chuàng)立于1724年，以創(chuàng)始人Remy Martin的名字命名。 人頭馬也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。
14．干邑的每一種香氣與味道都源自莊園的每顆葡萄，而葡萄的稟賦則來自培育它的每一寸土地，這些特殊的芬芳將隨著酒齡的增長日漸濃郁香醇。
15．若沒有土地賦予的芳香，酒的存放時間再長也無濟于事。一切都從水土“Terroir”開始，這一很難確切翻譯的詞包含著特定地區(qū)的土壤特性、降雨、日照、風(fēng)向、氣溫等所有能夠影響葡萄風(fēng)味的因素，挑剔的調(diào)酒師甚至能辨別出每個地區(qū)每種葡萄的細(xì)微差別。
16． Martell馬爹利 許久以來，深遠(yuǎn)代表著馬爹利干邑獨特的品質(zhì)，作為一個引人入勝和不斷進取的品牌，馬爹利留給人們的是更多的探索與發(fā)現(xiàn)。
17．通過幾個世紀(jì)的不斷鉆研與探索，馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長。它對釀酒藝術(shù)的不懈追求，造就了其芳香飄逸、回味深遠(yuǎn)的卓越口味。
18．馬爹利源于男人對生活和事業(yè)的勇敢面對和不懈開創(chuàng)，對于他們來說，自信而獨立地挑戰(zhàn)生活和事業(yè)上的一個個目標(biāo)，已經(jīng)成為了一種毋庸置疑的行為風(fēng)格。
19．所以，馬爹利始終倡導(dǎo)領(lǐng)先、自主、創(chuàng)新而不拘一格。作為一個著名品牌，馬爹利始終堅信一點源于歷史，開創(chuàng)潮流。
20． Bacardi百加得 早在18世紀(jì)初，加勒比海地區(qū)的海盜們就已經(jīng)被同樣野性十足霸氣張揚的朗姆酒征服，朗姆酒因此獲得“海盜酒”的綽號。
21．百加得成立于1862年，現(xiàn)今成為全球唯一的私營烈酒公司，在全球170個國家雇用超過6000名員工。BacardiBreezer色彩鮮艷、口味清醇的朗姆預(yù)調(diào)酒會令你瞬間神魂顛倒。
22．獨飲一杯，唇齒間純正進口的洋酒精髓混合新鮮水果原汁的怡人口感 讓你成為最獨特最誘人的時尚人士。 家豪威士忌 CARDHU 在十九世紀(jì)末，尊尼獲加公司購入了家豪，當(dāng)時家豪所出產(chǎn)的單一威士忌，已成為調(diào)制紅方和黑方的主要成分。
23．其實，家豪高地純麥芽蘇格蘭威士忌，是采用太陽曬干的麥芽，沾上了泥炭氣息，再加以儲藏而釀制成的。酒質(zhì)能保留原有特色，因而享有盛名。
24．家豪威士忌的芳香和酒質(zhì)，皆取中庸之道，恰到好處，入口甘甜，齒頰留香，若開始欣賞單純麥芽威士忌的人士，這實是最理想的嘗試。
25．至于那些已遍嘗威士忌名釀人士，便會視家豪威士忌為多年良伴。 尊榮極品威士忌 SWING 尊尼獲加公司在二十年代初推出尊榮極品威士忌，銷售對象主要是歐洲紳士富豪，當(dāng)時他們常乘坐一級的豪華油輪往來大西洋兩岸，尊榮不倒翁式的酒瓶， 實際上是為了風(fēng)浪而設(shè)計，使酒瓶在大西洋的波濤之中不易傾倒。
九．國外的名酒都有哪些？
1．龍舌蘭酒（TEQUILA） 龍舌蘭酒的制造原料是用生長在墨西哥的TEQUILANA WEBER植物，這種植物在墨西哥境內(nèi)約有 400多種，但能被稱之為TEQUILA的釀酒最佳品種是藍(lán)色的龍舌蘭（BLUEAGAVE）。
2．這是采收成長8年以上的 龍舌蘭植物，切其埋在土里的球PINA，將球莖熬煮后再經(jīng)發(fā)酵及蒸餾成酒。龍舌蘭酒在蒸餾后即裝瓶出售味道較嗆，而經(jīng)木桶陳年過的金黃色龍舌蘭酒風(fēng)味柔順且又不失其粗狼特色，非常受飲者喜愛。
3． 伏特加酒（VODKA） 伏特加酒最早起源于蘇俄，其VODKA一詞即是從俄文VODA的字音所衍生的。
4．伏特加酒主要制造原料為馬鈴薯，玉米，或各種谷物所蒸餾而成的。世界上雖然有很能多國家在生產(chǎn)伏特加酒，但較受好評的伏特加仍然來自獨聯(lián)體諸國。
5． 利喬酒（LIQUEUR） 利喬酒LIQUEUR亦稱利口酒，因大多為濃稠甜膩，所以也可稱為香甜酒、 甜露酒 。
6．其制造方法是采用釀制或蒸飲餾類原酒作為基酒，再添混必所需材料 而形成所 添混物之特色的酒。利喬酒約可分為（果實）和（藥物）兩種類型， 前者如可可酒、櫻桃酒、咖啡酒等等。
7．后者則屬飲療保健用途，且多為世傳獨門 秘方，很能 多以家族名稱命名，如蜂蜜酒、愛爾蘭迷霧、君度、金巴利、班尼 迪克汀，加里安奴等等。
8． 朗姆酒（RUM） 朗姆酒起源于17世紀(jì)初的西印度群RUM字源自當(dāng)?shù)胤Q興歷為RUMBULLION。朗姆酒的制法是將甘蔗糖渣 或稱糖蜜即是生產(chǎn)蔗糖時的殘馀品，朗姆酒依儲藏年期長短分為兩種類型：淡朗姆酒為白朗姆酒，是直接將 蒸餾好的酒調(diào)配裝瓶，而深黑色朗姆酒其朗姆酒蒸制出后需再經(jīng)過橡木桶的儲放以令酒色更深，味道口感更 醇，因而有甘庶白蘭地之美譽。
9．但深色的朗姆酒并非都稱為DARK，亦有標(biāo)示為GOLD即是儲藏年期較短而色澤 金黃的朗姆酒。 啤酒（BEER） 啤酒的主要原料是大麥、蛇麻草（啤酒花又稱忽布HOPS）、淀粉（臺灣啤酒使用 米）、水。
10．大致 上來說發(fā)酵方法可分上酵和下酵，現(xiàn)在各國都采用下酵法，也就是發(fā)酵時，溫度較低，在發(fā)酵后期，酵母 沉淀，所產(chǎn)生的啤酒呈淡金色，口味較重，富有蛇麻草的香味，例如日本的溫度較高，酵母不沉而上浮， 啤酒因攙入燒焦的麥芽，色澤較深，酒精含量較高，如英國的產(chǎn)品。
11． 主要分類如下： PORTOR：黑啤酒（波打酒）。STOUT：烈性啤酒。ALE：麥酒。酒精成分比LAGER強，比PORTOR弱。
12．BEER：啤酒的總稱。在美國及日本的BEER指的是LAGER BEER。 LAGER：淡味啤酒。 BOCK：烈性黑啤酒（多為德國產(chǎn)）。
13． 威士忌酒（WHISKY） 前較受歡迎的威士忌酒約有下列五款： 愛爾蘭威士忌（IRISHWHISKY） 威士忌 酒的發(fā)源地，酒味含帶濃郁的大麥香味。
14． 蘇格蘭威士SCOTCHWHISKY） ：原料大 多為麥和各種谷物混合，但也有純粹采用麥芽釀制的。由于在制酒前 使用草炭熏過麥 芽，因此酒味里都帶有厚重的煙熏味為其特色。
15．波旁威士忌（ BOURBON WHISKY）：是美國最具代表的威士忌酒類型，于肯德基州的波旁鎮(zhèn)所 生產(chǎn)，其釀酒原料需用51% 以上的玉米來混合麥或其他谷物。
16．美國威士忌酒類 型中又有以黑麥為主要原料稱為 RYEWHISKY，麥和多種谷物混合的BLENDED WHISKY，以及在釀法上獨創(chuàng)一格的 TENNESSEESTRAIGHT，即田納西州以采用焦 炭的楓木濾過后再裝于橡木桶內(nèi)熟成的威士忌酒。
17．加拿大威士忌（CANADIAN WHISKY）：較其他威士忌酒輕 爽，芳香的特 色來自于裸麥和玉米連續(xù)蒸餾后再經(jīng)調(diào)混合而成。
18．加拿大 于1920年開始大量生產(chǎn)威士忌酒。 日本威士忌（JAPANESE WHISKY）： 款式很多，其酒味近似蘇格蘭威士忌酒 ，只是少了草熏味。
19．日本威士忌 酒起源于公元1871年，明治4年是維新運動的成果之 一，而最早量產(chǎn)威 真正忌酒的廠商SUNTORY三多利即是最具代表的品牌。
20． 葡萄酒（WINE） 葡萄酒主要分為以下幾類： 不起泡的葡萄酒度 平常人所說的 TABLEWINE即是指這一類型，即把葡萄壓榨為果汁再加上酵母來發(fā)酵 ， 使其葡萄中的糖分分解為二氧化碳和酒精，然后把二氧化碳揮發(fā)掉 即 為WINE，酒精濃度9度-17度，分紅，白，玫瑰三種。
21． 紅酒（RED W INE）：把黑葡萄壓榨連同果皮一起來發(fā)醇，由于果皮所含色素會滲 入 酒中，故成為紅葡萄酒，但依其品種的不同而有紫紅色，鮮紅色， 淡 紅色等等。
22． 白酒（WHITE WINE）：以白葡萄（黃、綠系）為主，如用 黑葡萄來做也可，去掉果柄、果皮再加以壓榨，取其果汁來做， 顏色有無色透明、青、淡 黃、琥珀、黃金色等等。
23． 玫瑰色葡萄灑 （ROSE WINE）：把紅葡萄連果皮一起拿來發(fā)酵， 發(fā)酵時再豎果皮， 或把紅，白混合發(fā)酵，或把已做好的白酒用紅葡萄皮來浸。
24． 起泡的葡萄酒（SPARKLING WINE） 其制造方式和WINE大致相同 ，WPARKLING WINE是在 起泡沿未完全終止時即拿來裝瓶，使其在瓶 中發(fā)酵第二次，所以會朦朧 一些殘存的二氧化 碳，因此開瓶之后會劇 烈的起泡，其酒精濃度為9度-14度。
25．只有在法國香檳區(qū)所產(chǎn)的才可 稱為香檳酒CHAMPAGNE。 強化性酒精葡萄酒（FORTIRIED WINE） 把壓榨后的果汁加酵母 等其 發(fā)酵時再添加白蘭地，使其停止發(fā)酵，如此可使葡萄的糖分保留 在酒中， 因此是含有甜味的葡萄酒，酒精濃度14度-24度。
26．西班牙雪莉酒SHERRY最有名。 混合型葡萄酒-加香料（MIXED WINEAROMATIZED） 這種是把 WINE加上藥草，香料，色素等配合而成，例如意大利和法國所產(chǎn)的苦 艾酒（即威末酒VERMOUTH），即先把艾草，基納樹皮浸在酒里。
27． 白蘭地酒（BRANDY） 雖然BRANDY白蘭地一詞可泛稱所有的水果蒸餾酒，但市面上所賣的白蘭地酒大多數(shù)是用葡萄蒸 餾成的。
28．目前世界上有很能多地方生產(chǎn)白蘭地酒，但最負(fù)盛名 的兩大白蘭地酒產(chǎn)地干邑區(qū)（COGNAC） 和雅瑪邑區(qū)（ARMAGNAC）卻都位于法國的西南邊，因此法國可謂目前公認(rèn)最優(yōu)秀的白蘭地王國。
29．白蘭地 酒（亦有稱作拔蘭地酒）的優(yōu)劣、價格的高低大都依酒的儲藏長短而定，即是指酒水裝于橡木桶內(nèi) 作長時間窖藏。
30．以法國干邑區(qū)為例，其陳年等級可概分為三星級：最少 需窖藏三年以上 V S O P級：需窖藏五年以上 NAPOLEON級：需窖藏六 年以上XO級：需窖藏七年以上甚至更久另外，還有些采用特別調(diào)配方式 釀制或標(biāo)榜有窖藏數(shù)十年的超齡白蘭地酒，這類白蘭地酒的年份是屬于 非制式的獨家紀(jì)念等級酒齡，例如人頭馬牌（REMYMARTIN）的路易十三 （LOUISXIII）等級，或軒尼斯牌（HENNESSY）的天堂鳥PARADIS）等級等。
十．國外名酒都有哪些?
1．Martell（馬利） Hennessy（） Remy Martin（人頭馬） Augier（愛之喜） Bisquit（百事吉） Camus（金花） F。
2．O。V（長頸） Hine（御鹿） Louis（路易斯） Otard（奧塔爾） 蘇格蘭威士忌Pure Malt（純麥威士忌） Grain Scotch Whisky or Patent Still Whisky（谷物威士忌）Blended Scotch Whisky（對和威士忌）Glenliret（格蘭利非特） Chivas Regal（皇家芝華，騎士王國） Haig Dimple（高級海格）Johnn ie Wulker Black Label（黑方） Johnn ie Wulker Black Label（紅方）Royal Salute（皇家禮炮） Old Parr（老佰威） White House（白馬） Highlanl Park（高地派克）John Jameson ang Son（約翰·詹姆森父子） John Power and Sons（約翰·波威爾父子）馬克） American Rye Whiskey（美國黑麥威士忌） Four Roses（四玫瑰）Jack Daniel（杰克·丹尼） I。
3．W。Harper（哈帕） Wild Turkey（野火雞）Old Grand Dad（老爺爺）加拿大威士忌（Canadian Whiskey）Seagram's Crown Royal（皇冠）Seagram's V。
4．O。（特醇）Canadian Club（加拿大俱樂部）Canadian Mist（加拿大之霧）（三）金酒（Gin） 又稱琴酒或杜松子酒荷蘭金酒（Hollands） 不宜作基酒 40%左右Bols（波爾斯） Bokma（波克馬） Bomsma（邦斯馬） Hasekamp（哈瑟坎坡）Henkes（亨克斯） De。
5．Kuper（戴·庫帕）美國金酒（Dry Gin） 宜作基酒 50%左右Beefeater（御林軍） Tanqueray（探戈雷） Booth's（博士） Gordon's（戈登斯）Plymouth（普利茅斯）（四）伏特加（Vodka） 80-100proof名品：Stolichnaya（斯刁利西那亞） Blauer Bison（蘭牛） Moskovskaya（莫斯科卡亞）Cossack（哥薩克） Smirnoff（斯米諾夫） Finlandis（芬蘭地亞）櫻正宗，大關(guān)白鷹，松竹梅及秀蘭。
6．Martini（馬提尼）（"干"白紅） cinzano（仙山露）（"干"白紅）Carpano（卡帕諾）（"都"靈） Chanbe'ry（香百麗） Dural（杜法爾）比特酒（Bitter） 16%-40%之間名品：Campari（金巴利） Dubonnet（杜林標(biāo)）Amer Picon（亞馬·匹康） Argostura（紅必打士）茴香酒（Anise） 25%左右名品：Pernod（培諾） Pustis（巴斯的斯） Berger Blanc（白羊倌）（二）甜食酒（Dessert）石本酒（Port）紅白兩種，紅石本酒響譽世界，它香氣十分富有特色，濃郁芬芳，果香和酒香相宜；口味醇厚，鮮美、圓正，有甜微甜"干"三種。
7．雪利酒（Sherry） 10-20年可分為Fino（菲奴）和Oloroso（奧格洛素），其它都是兩大類的變形酒品。