外國人接受不了白酒很正常。夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒，白酒的香味和酒勁，以及入口后對(duì)口腔和腸胃的刺激性是啤酒所不能比的，而且很多上歲數(shù)的人尿酸過高，這個(gè)時(shí)候喝啤酒很容易引起身體不適，但是白酒一般很少會(huì)出現(xiàn)這種情況，白酒是中國獨(dú)有的蒸餾酒，它跟世界上其它蒸餾酒最大的不同就是，白酒是選用酒曲發(fā)酵后的糧食蒸餾而成的，而且新的白酒會(huì)辛辣刺激，所以釀造好的白酒大多需要陳放和勾調(diào)，因?yàn)楣に?、糧食品種和陳放的時(shí)間不同，這也造就了中國白酒不同的味道和風(fēng)格，中國白酒的香型就有12種之多。
1、美國人敢不敢喝中國的白酒？為什么？
【不是敢不敢的問題，是喜不喜歡的問題】。因?yàn)榭谖杜c習(xí)慣的原因，還有就是白酒容易上頭的原因，美國人不太習(xí)慣喝白酒，也不太喜歡白酒，至少目前是這樣的，應(yīng)該說，美國人還是非常喜歡喝酒的，威士忌是最愛，各種各樣的威士忌在美國很有市場(chǎng)，除了威士忌之外，紅酒也是美國人比較喜歡的酒。不過，相比之下，美國人還是不如英國人能喝酒，
在喝啤酒方便，美國人也比不了德國人。從口感上看，美國人不太喜歡白酒，在美國人看來，白酒過于濃烈，度數(shù)十分高（我們的35度人家已經(jīng)認(rèn)為是高度酒了），喝起來過于嗆辣，刺痛喉嚨。相反，美國人比較喜歡喝柔軟舒緩的酒，其實(shí)，這也與喝酒的目的有關(guān)。美國人公務(wù)上是基本不喝酒的，美國人很多時(shí)候喝酒，都與調(diào)情或者說溝通感情有關(guān)，還有就是與家人在一起。
而中國人喝酒，很多時(shí)候都是應(yīng)酬，這就迎合了白酒的濃烈（象征濃烈的感情或交情），還有就是借酒消愁，這也需要濃烈一點(diǎn)，當(dāng)然了，這只是一個(gè)方面而已。還有一點(diǎn)，就是白酒比較容易上頭，這在比較重視職業(yè)性的美國，顯然是有顧忌的，比如中午喝酒就免了，誰愿意因?yàn)楹染频⒄`工作呢？而晚上喝，如果喝多了，上頭了，頭疼厲害，次日起來可能還有反應(yīng)，這就很可能影響次日的工作了。
相比之下，最能喝酒，喝白酒的，要數(shù)俄羅斯人了，不過，俄羅斯男性壽命較短，似乎也與太愛喝酒有關(guān)。喝酒誤事，喝多了傷身啊。不過呢，美國人不喜歡喝白酒，但并不等于他們不看好白酒，尤其是茅臺(tái)這樣的高端白酒，這不，在股票市場(chǎng)上，美國人，歐洲人，還是很喜歡配置一些高端白酒股的，貴州茅臺(tái)能屢創(chuàng)新高，成為最貴的股票，與老外的看好有很大關(guān)系。
2、夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒？不熱嗎？
每年一進(jìn)入夏天，夜晚的空氣中都會(huì)飄散著燒烤和啤酒混合的香味，這個(gè)時(shí)候晚上邀上三五好友圍坐在一起，大口喝著啤酒，一邊擼著串或吃著麻辣小龍蝦，這是很多人特別喜歡的休閑方式，尤其是年輕人，如果夏天不擼上幾次串，喝上幾次冰鎮(zhèn)的啤酒，這個(gè)夏天過的都會(huì)感覺索然無味。啤酒作為舶來品在中國的歷史不過100年左右，而且今年也是啤酒的“啤”字誕生一百周年，雖然作為引進(jìn)的發(fā)酵酒，但這并不妨礙啤酒成為中國產(chǎn)量最高和銷量最多的酒水，
啤酒的最佳飲用溫度就是在5℃——15℃之間這個(gè)溫度，在這個(gè)溫度中的啤酒，更能喝出它濃濃的麥芽香味，以及酵母和啤酒花混合后發(fā)酵出的香味，因?yàn)槠【频倪@個(gè)特性，啤酒就仿佛是專為夏天而生的。白酒是中國獨(dú)有的蒸餾酒，它跟世界上其它蒸餾酒最大的不同就是，白酒是選用酒曲發(fā)酵后的糧食蒸餾而成的，而且新的白酒會(huì)辛辣刺激，所以釀造好的白酒大多需要陳放和勾調(diào)，因?yàn)楣に?、糧食品種和陳放的時(shí)間不同，這也造就了中國白酒不同的味道和風(fēng)格，中國白酒的香型就有12種之多，
夏天，為啥有人不喝啤酒，卻要喝白酒？不熱嗎？一，啤酒跟白酒的區(qū)別啤酒是發(fā)酵的酒，因此它的酒精度數(shù)特別低，一般都是在4%vol，而比較屬于蒸餾酒，因此白酒的酒精度數(shù)要高過啤酒很多倍。啤酒即使是廉價(jià)的啤酒，也是需要用糧食釀造的，不論是淀粉、玉米還是大米，離開糧食為主料發(fā)酵的就不能稱為啤酒，而白酒則不同，因?yàn)橛行┬鹿に嚢拙凭褪怯镁凭?、香精和糖精勾兌而成的?/p>
啤酒雖然現(xiàn)在有很多的所謂精釀啤酒，但是味道和香型卻不能跟白酒相比，并且作為舶來品，啤酒并不是中國人傳統(tǒng)飲用的酒水，而黃酒和白酒才是中國土生土長的酒水。啤酒中所含大量的水分，而且啤酒花也有利尿作用，很多人喝啤酒圖的的涼爽和解渴，但是回味的悠長和微醺的感覺很少有，這點(diǎn)不像白酒那么豐富，而且上歲數(shù)的人喝啤酒會(huì)感覺漲肚，也會(huì)覺得沒有勁。