呢,美國人不喜歡喝白酒,但并不等于他們不看好白酒,尤其是茅臺這樣的高端白酒。白酒之所以在媒體中可以打廣告,就是白酒文化的底蘊和內(nèi)涵,白酒的生產(chǎn)來自于五谷雜糧,不論什么白酒至少有四種味道,即“酸甜苦辣”四味,因為口味與習(xí)慣的原因,還有就是白酒容易上頭的原因,美國人不太習(xí)慣喝白酒,也不太喜歡白酒,至少目前是這樣的。
1、美國人敢不敢喝中國的白酒?為什么?
【不是敢不敢的問題,是喜不喜歡的問題】。因為口味與習(xí)慣的原因,還有就是白酒容易上頭的原因,美國人不太習(xí)慣喝白酒,也不太喜歡白酒,至少目前是這樣的,應(yīng)該說,美國人還是非常喜歡喝酒的,威士忌是最愛,各種各樣的威士忌在美國很有市場,除了威士忌之外,紅酒也是美國人比較喜歡的酒。不過,相比之下,美國人還是不如英國人能喝酒,
在喝啤酒方便,美國人也比不了德國人。從口感上看,美國人不太喜歡白酒,在美國人看來,白酒過于濃烈,度數(shù)十分高(我們的35度人家已經(jīng)認為是高度酒了),喝起來過于嗆辣,刺痛喉嚨。相反,美國人比較喜歡喝柔軟舒緩的酒,其實,這也與喝酒的目的有關(guān)。美國人公務(wù)上是基本不喝酒的,美國人很多時候喝酒,都與調(diào)情或者說溝通感情有關(guān),還有就是與家人在一起。
而中國人喝酒,很多時候都是應(yīng)酬,這就迎合了白酒的濃烈(象征濃烈的感情或交情),還有就是借酒消愁,這也需要濃烈一點,當(dāng)然了,這只是一個方面而已。還有一點,就是白酒比較容易上頭,這在比較重視職業(yè)性的美國,顯然是有顧忌的,比如中午喝酒就免了,誰愿意因為喝酒耽誤工作呢?而晚上喝,如果喝多了,上頭了,頭疼厲害,次日起來可能還有反應(yīng),這就很可能影響次日的工作了。
相比之下,最能喝酒,喝白酒的,要數(shù)俄羅斯人了,不過,俄羅斯男性壽命較短,似乎也與太愛喝酒有關(guān)。喝酒誤事,喝多了傷身啊。不過呢,美國人不喜歡喝白酒,但并不等于他們不看好白酒,尤其是茅臺這樣的高端白酒,這不,在股票市場上,美國人,歐洲人,還是很喜歡配置一些高端白酒股的,貴州茅臺能屢創(chuàng)新高,成為最貴的股票,與老外的看好有很大關(guān)系。
2、為什么中國的白酒無法全世界流行呢?
其實,最主要的只有一句話:它和黃酒一樣,白酒之所以不能在世界范圍內(nèi)流行,在于白酒因中式菜肴的存在而存在,這兩者相輔相成,無間搭配,離開了中式菜肴,白酒將不再煥發(fā)魅力,當(dāng)然沒有白酒的中式菜肴,自然也會失色三分。這就是白酒不能在世界范圍內(nèi)流行的原因,首先,如果世界范圍吃的都是中餐,那么白酒自然就會流行,根本不需要酒文化輸出。
你現(xiàn)在想一想,老外們吃著西餐,一人一盤,怎么喝白酒呢?那畫面太美我不敢看,西餐的涼菜,比如水果沙拉吧,配上高度白酒,其他的比如魚籽醬、香腸、各種牛排,火雞、搭配一杯白酒,簡直是太違和了,與中式豐富的菜系,和各種烹飪手法比起來,五個字:簡直弱爆了。豐富的菜系和各種地方口味和白酒都非常搭配,就是一個簡單的油炸花生都是白酒的打前鋒的標(biāo)配,
然而老外們沒有這種餐飲習(xí)慣。其次,作為古老的農(nóng)業(yè)國家,白酒的流行有著天道自然成的內(nèi)因,白酒的生產(chǎn)來自于五谷雜糧,不論什么白酒至少有四種味道,即“酸甜苦辣”四味。這幾種味道的交織,深刻的貼合了我們這個民族的發(fā)展史,勤勞、奮進,在歷史的進程中吃了太多的苦,且從未間斷,而白酒的味道就是貼合了我們生活的特性,也是對生活的告慰和安撫。
白酒之所以在媒體中可以打廣告,就是白酒文化的底蘊和內(nèi)涵,它的意義超越了同樣帶有成癮性的香煙,因為白酒之于中餐,不僅可以佐餐,也是一種生活儀式感的存在。而其它國家和民族明顯沒有如此的文化底蘊,最后,白酒的酒型因香型的不同而呈現(xiàn)出較多派系,每一種白酒香型的層次和遞進,都是一種豐富的感官表達,而白酒的特性注定不是給年輕人準備的,一般人,就算平時喜好白酒,要懂白酒的味道,起碼也要到30歲以后。
3、這么多香型的白酒,我想問下哪個香型的白酒不辣啊感覺都好辣?