再進(jìn)行選擇紅酒時(shí)有著講究，但是如何才能夠發(fā)揮香氣和口感，這就需要我們選擇正確的紅酒杯，波爾多紅酒被他作為適合大多數(shù)干紅葡萄酒飲用的一款，由于杯壁非常的有弧度，所以這樣才能夠與空氣中的酒液進(jìn)行充分的接觸，讓人們能夠完完整整的感受到葡萄酒的香氣，根據(jù)不同的酒杯有著完全不一樣的劃分標(biāo)準(zhǔn)。
波爾多酒杯
酒杯有很多的形狀和尺寸，但有一個(gè)經(jīng)驗(yàn)法則是酒杯應(yīng)該足夠大，這樣有了足夠的空間在晃動(dòng)酒杯時(shí)避免了酒的溢出，香氣也可以在杯子里散發(fā)并匯聚起來(lái)。下面給大家舉個(gè)例子！
勃墾地酒杯
杯底寬度65公厘±5公厘
杯腳長(zhǎng)度55公厘±3公厘
杯體長(zhǎng)度100公厘±2公厘
杯體底寬65公厘±2公厘
杯口寬度46公厘±2公厘
酒杯總長(zhǎng)度155公厘±5公厘
酒杯總?cè)萘?15毫升(C.C.)±10毫升
酒杯杯體厚度0.8公厘±0.1公厘
無(wú)色、水晶玻璃杯，含鉛量比率約9%或更高。
品酒時(shí)，斟入酒杯內(nèi)之容量約35-50毫升
波爾多酒杯適合喝什么酒
波爾多酒杯適合大多數(shù)的干紅葡萄酒?！案伞毙偷钠咸丫埔话銤遁^重，酒酸度也比較高，而波爾多酒杯杯壁的弧度比較彎，這樣的弧度便于酸味在搖晃酒杯時(shí)擴(kuò)散出去;再者波爾多酒杯杯肚較大，這樣我們?cè)诰従忁D(zhuǎn)動(dòng)酒杯的時(shí)候，有足夠的空間讓酒液與空氣充分接觸。
最后，為了能更好地留住酒的香氣，波爾多酒杯設(shè)計(jì)杯口比較窄，可以讓酒的香氣都聚集于杯子上，香氣四溢。選擇了一款合適的波爾多酒杯，可以感受到葡萄酒漸變的酒香，品嘗到葡萄酒更多的味道。
綜上所述，對(duì)于波爾多酒杯來(lái)說(shuō)，大多數(shù)的形狀和尺寸都是非常大的，這樣是為了能夠使得人們?cè)谶M(jìn)行倒入紅酒的過(guò)程中，進(jìn)行盡情的搖晃，也不會(huì)有紅酒溢出的現(xiàn)象，使其中的香氣在杯中進(jìn)行充分的匯聚，從而使酒的香氣在以后的過(guò)程中進(jìn)行淋漓盡致的展現(xiàn)，對(duì)于一個(gè)有品位的人來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在選擇比較合適的紅酒杯也已經(jīng)成為了比較有特色的和正確的操作方式，這樣才能夠品嘗出比較有味道的紅酒。
